多(duo)功(gong)(gong)能(neng)面條(tiao)機好不(bu)好 多(duo)功(gong)(gong)能(neng)面條(tiao)機操作(zuo)流程
多功能面條機好不好
針對傳統(tong)手(shou)工(gong)制(zhi)(zhi)作面(mian)(mian)食存在的(de)(de)(de)(de)勞(lao)動(dong)(dong)強(qiang)度大、工(gong)序(xu)復雜、效(xiao)率(lv)低、不(bu)衛(wei)生等(deng)(deng)(deng)缺陷,運(yun)用齒輪傳動(dong)(dong)、偏(pian)心軸上設置(zhi)間隙調節機(ji)構(gou)及相關(guan)的(de)(de)(de)(de)機(ji)械原理,設計了(le)多功能面(mian)(mian)條機(ji),該(gai)面(mian)(mian)條機(ji)具有結(jie)構(gou)緊湊、體積小(xiao)、造型新穎、操作簡單(dan)、維修方便、光潔衛(wei)生、可(ke)流動(dong)(dong)作業等(deng)(deng)(deng)特(te)點,能壓制(zhi)(zhi)形(xing)狀(zhuang)整齊、厚薄勻稱(cheng)的(de)(de)(de)(de)寬窄面(mian)(mian)條、餃(jiao)子皮(pi)、包子皮(pi)及餛飩(tun)等(deng)(deng)(deng)多種(zhong)面(mian)(mian)食,是現代家庭的(de)(de)(de)(de)好幫手(shou)。實踐證明,使(shi)用該(gai)面(mian)(mian)條機(ji)大大減輕了(le)工(gong)人的(de)(de)(de)(de)勞(lao)動(dong)(dong)強(qiang)度,生產效(xiao)率(lv)提高了(le)4~6倍,產品具有很大的(de)(de)(de)(de)市場(chang)前景(jing)。
多功能面條機操作流程
1.將壓面機靠面案(桌子椅子都(dou)可以(yi))邊緣(yuan)卡牢;
2.使用前應先檢查(cha)工作表(biao)面(mian)(mian),清除表(biao)面(mian)(mian)污(wu)物,在面(mian)(mian)刀軸套及齒輪處加些潤滑油;
3.軋面:先拆下切面刀,調節壓面輥二頭的調節器,將兩面輥間隙調為2.5-3mm,將插頭插ty220V電源的插座內,按下機器上的開關,把(ba)和好的面(mian)片(pian)放(fang)入面(mian)斗上,引入壓面(mian)輥之(zhi)間(jian),反復輥制4-5次(ci),最后(hou)調節面(mian)輥間(jian)隙1.5mm,復壓一次(ci);
4.切(qie)(qie)面(mian):裝上切(qie)(qie)面(mian)刀,根據需要調整切(qie)(qie)面(mian)刀上調節(jie)器(qi),順時(shi)(shi)針將調節(jie)器(qi)轉到(dao)位切(qie)(qie)細面(mian),逆(ni)時(shi)(shi)針轉到(dao)位切(qie)(qie)粗面(mian),最后將壓好的面(mian)坯(pi)放面(mian)斗(dou)引入兩面(mian)輥之間直至切(qie)(qie)面(mian)刀,即(ji)可切(qie)(qie)成(cheng)粗或細面(mian)條;
5.結束:用完后(hou),關掉機器電源開關,拔下插頭(tou),將機體、刀、輥清理干凈。