多功能面(mian)條機好不好 多功能面(mian)條機操作(zuo)流程
多功能面條機好不好
針對傳統(tong)手工制(zhi)作面(mian)(mian)(mian)食(shi)存在的(de)(de)勞動強度大(da)、工序復雜、效率低、不衛生等(deng)(deng)缺陷,運用齒(chi)輪傳動、偏心軸上設置間隙調節機(ji)構及(ji)相關的(de)(de)機(ji)械原理,設計了(le)多功(gong)能面(mian)(mian)(mian)條機(ji),該面(mian)(mian)(mian)條機(ji)具有(you)結構緊湊、體積小、造型新穎、操作簡單、維修方便(bian)、光潔衛生、可流動作業等(deng)(deng)特點,能壓(ya)制(zhi)形(xing)狀整齊、厚(hou)薄(bo)勻(yun)稱(cheng)的(de)(de)寬窄面(mian)(mian)(mian)條、餃(jiao)子皮、包子皮及(ji)餛飩等(deng)(deng)多種面(mian)(mian)(mian)食(shi),是現代家(jia)庭的(de)(de)好幫(bang)手。實踐證明(ming),使用該面(mian)(mian)(mian)條機(ji)大(da)大(da)減輕了(le)工人(ren)的(de)(de)勞動強度,生產效率提高了(le)4~6倍(bei),產品(pin)具有(you)很大(da)的(de)(de)市場前景。
多功能面條機操作流程
1.將壓面機靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢;
2.使用前應先(xian)檢查(cha)工作表面,清除表面污物(wu),在面刀(dao)軸套及齒輪處加(jia)些潤滑油;
3.軋面:先拆下切面刀,調節壓面輥二頭的調節器,將兩面輥間隙調為2.5-3mm,將插頭插ty220V電源的插座內,按下機器上的開關,把和(he)好的面片放入(ru)面斗上,引(yin)入(ru)壓面輥之間(jian),反復輥制(zhi)4-5次(ci),最后調節面輥間(jian)隙1.5mm,復壓一次(ci);
4.切面(mian):裝(zhuang)上(shang)切面(mian)刀(dao),根(gen)據需要調整切面(mian)刀(dao)上(shang)調節(jie)器(qi)(qi),順時針將調節(jie)器(qi)(qi)轉到位切細面(mian),逆時針轉到位切粗(cu)面(mian),最后將壓好的面(mian)坯放面(mian)斗引入兩面(mian)輥之間直至切面(mian)刀(dao),即(ji)可切成(cheng)粗(cu)或細面(mian)條;
5.結束:用完后,關掉機器電源開(kai)關,拔(ba)下插頭,將(jiang)機體(ti)、刀、輥清理(li)干凈。