開放式廚房設計 開放式廚房裝修注意 開放式廚房如何裝修

開放式廚房類型

U型開放式廚房

依墻而(er)立的U型操作臺，給廚房的中間區域留出很大空間，在操作臺的拐角處放置一張可折疊或可升降的餐桌，非常方便，不用時可以折疊收納起來，取放物品觸手可及。

餐(can)桌是附(fu)加出來的(de)(de)部分，顏色不必(bi)與櫥柜(ju)近似，有(you)時跳脫一點的(de)(de)顏色反而有(you)提亮的(de)(de)感(gan)覺。

在開(kai)放式廚房(fang)中，最(zui)引人注目的(de)就(jiu)(jiu)是(shi)在廚房(fang)和客廳相通的(de)部分做(zuo)成一(yi)個吧臺，平(ping)時可作(zuo)為餐桌(zhuo)使用(yong)(yong)，朋友來了，調(diao)幾(ji)杯(bei)雞尾酒，頗(po)有些異國情調(diao)。下面就(jiu)(jiu)來看(kan)看(kan)幾(ji)款(kuan)適合廚房(fang)使用(yong)(yong)的(de)吧臺吧！說(shuo)不定能找到一(yi)款(kuan)適合你(ni)家的(de)風格。

吧臺型開放式廚房

吧臺設(she)計中西結合，中西餐都能在此享(xiang)受(shou)。

開放式廚房優缺點

開放式廚房優點

1. 美觀性

可以把(ba)兩個本來相對獨立的空間——廚房(fang)和客(ke)廳(ting)連接起來，使(shi)得兩個(ge)空(kong)間的(de)裝修風(feng)格相(xiang)融合，進而(er)整個(ge)家的(de)裝修風(feng)格可(ke)以統一、協(xie)調。因為(wei)少了(le)隔(ge)斷，客(ke)廳(ting)內(nei)的(de)亮度變(bian)大了(le)，更(geng)通(tong)透(tou)，陽(yang)光更(geng)充(chong)足。

2. 省錢

在裝修上(shang)少了隔斷(duan)，所以裝修上(shang)將省出很多銀子。

3. 安全與娛樂

在開(kai)放式廚(chu)房(fang)(fang)里(li)做(zuo)飯，視線可(ke)遍及客廳、餐廳，可(ke)以邊烹飪美食(shi)邊和家(jia)人聊天。很多母親總(zong)會(hui)擔心(xin)寶寶會(hui)磕碰，尤其(qi)在做(zuo)飯的(de)時候心(xin)里(li)更是緊張，開(kai)放式廚(chu)房(fang)(fang)，可(ke)便于你照顧寶寶。

4. 充分利用空間

利用地柜(ju)與吊柜(ju)的空間的墻(qiang)面(mian)，安裝(zhuang)擱(ge)架(jia)，可(ke)以放置消毒柜(ju)微波爐或(huo)安裝(zhuang)擱(ge)板、掛(gua)鉤、杯、調料瓶(ping)、鏟子、勺子等，這樣就避免(mian)了它們占據櫥(chu)柜(ju)臺(tai)面(mian)。

櫥(chu)柜(ju)內(nei)部(bu)放置(zhi)物(wu)品后會留下(xia)些(xie)不大的間隙。針(zhen)對(dui)小廚房的特點，設計師在櫥(chu)柜(ju)門板上，釘裝掛(gua)(gua)鉤、掛(gua)(gua)桿(gan)，用來(lai)懸(xuan)掛(gua)(gua)物(wu)品。還(huan)有部(bu)分家電，如(ru)電飯煲、微(wei)波爐、烤箱等(deng)，也可以(yi)內(nei)置(zhi)于櫥(chu)柜(ju)。

5. 方便

廚房作業(ye)時(shi)，經常有一(yi)些物品(pin)隨時(shi)取用(yong)(yong)。小廚房的(de)有限空間決(jue)定了只(zhi)能將(jiang)這(zhe)些物品(pin)放(fang)在櫥柜內部(bu)，取用(yong)(yong)時(shi)非常麻煩。不妨使(shi)用(yong)(yong)一(yi)個連柜小推車解決(jue)這(zhe)個問(wen)題，將(jiang)平板設置(zhi)于小推車的(de)最上(shang)層(ceng)，做臨時(shi)的(de)操作臺，用(yong)(yong)完后推回柜內。

開放式廚房缺點

1.統一難

裝修(xiu)時，客(ke)廳和(he)廚房較(jiao)難統一。

2. 打理難

廚房(fang)臟了不好用水沖洗，只能用拖把拖。

3. 污染重

灰塵多，容易臟，油煙問題。

開放式廚房設計

1、加強通風

采用開放式(shi)(shi)廚房一定要做(zuo)好(hao)通風除煙(yan)，不(bu)然做(zuo)菜時油(you)煙(yan)會(hui)飄到餐廳(ting)、客(ke)廳(ting)，時間久(jiu)了白墻壁會(hui)發黃，因此大(da)(da)功(gong)率(lv)多功(gong)能(neng)的(de)(de)(de)(de)抽油(you)煙(yan)機(ji)是開放式(shi)(shi)廚房不(bu)可(ke)缺少的(de)(de)(de)(de)，開放式(shi)(shi)廚房最(zui)好(hao)能(neng)有(you)大(da)(da)一些的(de)(de)(de)(de)窗子，這樣能(neng)確(que)保良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)通風性，以減除室內的(de)(de)(de)(de)油(you)煙(yan)味兒(er)，而且也能(neng)讓室內的(de)(de)(de)(de)光(guang)線更明亮。

2、空間改造

每(mei)個(ge)廚房空(kong)間在建(jian)造(zao)時均會有防火(huo)墻或過頂梁等基本(ben)結(jie)(jie)構，對廚房隔(ge)墻改造(zao)時，一定(ding)要考慮結(jie)(jie)構的(de)現有情況，做到“因勢利(li)導，巧妙(miao)利(li)用”。如要改造的(de)墻體上有過梁(liang)，可將它改造成吧臺(tai)燈(deng)光(guang)頂，而不能將它拆(chai)除，以免影響建筑結構(gou)的(de)穩定(ding)性。

3、留足空間

開(kai)放式(shi)廚(chu)房的(de)臺面不要放很多廚(chu)具，可(ke)以(yi)保證(zheng)臺面整(zheng)潔、美觀(guan)，看起來(lai)更清爽(shuang)。因此需要櫥柜的(de)儲物功能盡可(ke)能大一些，讓所有的(de)底柜都(dou)派(pai)上(shang)了用場。

4、協調統一

開(kai)放(fang)(fang)式廚(chu)房(fang)(fang)要保持餐、廚(chu)、客(ke)一(yi)體(ti)式的(de)(de)，就(jiu)要考(kao)慮客(ke)廳(ting)、餐廳(ting)的(de)(de)家(jia)(jia)具與廚(chu)房(fang)(fang)家(jia)(jia)具的(de)(de)協調(diao)性。以(yi)確(que)保開(kai)放(fang)(fang)式廚(chu)房(fang)(fang)能融入到整體(ti)家(jia)(jia)居氛圍中。開(kai)放(fang)(fang)式廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)品(pin)質(zhi)也是非常重(zhong)要的(de)(de)，否(fou)則一(yi)款難看的(de)(de)整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang)還不如把它“封閉”起來。

開放式(shi)廚房更為(wei)(wei)符合現代簡約的(de)家居(ju)風格，開放式(shi)廚房能使(shi)空(kong)間在視(shi)覺上放大。小戶型開放式(shi)廚房是必備品。小戶型因為(wei)(wei)使(shi)用面積的(de)局限，在生活區域的(de)劃分上應(ying)盡量(liang)兼容。

開放式廚房裝修4點建議

建議一：空間改造要巧

每個廚(chu)房空間在建(jian)筑時(shi)均(jun)會有防火墻或(huo)過頂梁等基本結構，對廚(chu)房隔墻改造時(shi)，一定要(yao)考慮結構的(de)現有情況(kuang)，做到“因(yin)勢(shi)利(li)導，巧妙利(li)用(yong)”。如要改造的(de)墻體上有過(guo)梁，可以(yi)保留此過(guo)梁，將(jiang)它改造成“開放(fang)式廚(chu)房”的(de)吧臺燈光頂，而不能將(jiang)它拆除，以(yi)免(mian)影響到(dao)建(jian)筑結構的(de)穩(wen)定性。

建議二：家具櫥柜風格統一

如果你的開放式廚房是餐廚客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的家(jia)具(ju)與廚房家(jia)具(ju)的和(he)諧(xie)。現在家(jia)具(ju)商家(jia)提供的家(jia)居產品服務趨于多元化，可(ke)以尋找(zhao)經營項目全面(mian)一些的裝飾或家(jia)具(ju)企業，這樣家(jia)具(ju)和(he)櫥柜就可(ke)以在風格上盡(jin)量和(he)諧(xie)，可(ke)確(que)保“開放式(shi)廚房”能自然地融入到整(zheng)體家居氛圍。

建議三：留出足夠回轉空間

餐桌椅(yi)在(zai)開放(fang)式廚房間(jian)的(de)擺放(fang)，必須注意要留出烹飪操作空間(jian)，當(dang)餐椅(yi)拉出餐桌時(shi)，其椅(yi)背距(ju)櫥柜要在(zai)一(yi)米(mi)以上，而(er)一(yi)般(ban)的(de)餐桌椅(yi)以一臺四椅為例至少要占2米的寬度(du)，再加上櫥(chu)柜的進深，就要(yao)求開放式廚房的長(chang)或寬一邊至少要(yao)在3。6米以上。

建議四：通風除煙是關鍵

開放式(shi)廚(chu)房的(de)(de)爐具，應考慮選用(yong)不會產生(sheng)太多油煙的(de)(de)廚(chu)房用(yong)具，因此大(da)功(gong)率多功(gong)能(neng)的(de)(de)抽油煙機是開放式(shi)廚(chu)房不可缺少的(de)(de)“除煙衛(wei)士”。 開(kai)放(fang)式廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)臺(tai)面不應放(fang)過(guo)多的(de)(de)(de)炊具(ju)，以保證其美觀性(xing)。因此您需(xu)要讓(rang)櫥柜(ju)的(de)(de)(de)儲物功能(neng)(neng)盡(jin)可能(neng)(neng)大(da)一(yi)些(xie)，將一(yi)切的(de)(de)(de)“不美觀”都裝到(dao)柜(ju)子中。 開(kai)放(fang)式廚(chu)(chu)房最(zui)好能(neng)(neng)有大(da)一(yi)些(xie)的(de)(de)(de)窗子，這(zhe)樣能(neng)(neng)確保良好的(de)(de)(de)通風，以減少室內的(de)(de)(de)油煙味兒，而且(qie)也能(neng)(neng)讓(rang)室內的(de)(de)(de)光線更(geng)明(ming)亮。

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