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【開放式廚房設計】開放式廚房設計 開放式廚房裝修注意 開放式廚房如何裝修

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摘要:開放式廚房是指巧妙利用空間,將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連,形成一個開放式的烹飪就餐空間.開放式廚房營造出溫馨的就餐環境,讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。中等戶型的家庭會根據空間的特點來放置各種結構的櫥柜,無論是島型操作區,或是L型操作區、方正空間常用的U型操作區、具備分隔空間功能的T型操作區,都能毫不費力地開辟出擺放餐桌的位置。

開放式廚房設計 開放式廚房裝修注意 開放式廚房如何裝修

開放式廚房類型

U開放式廚房

依墻而立(li)的U型操作臺,給廚房的中間區域留出很大空間,在操作臺的拐角處放置一張可折疊或可升降的餐桌,非常方便,不用時可以折疊收納起來,取放物品觸手可及。

餐桌是附(fu)加(jia)出來的(de)部分,顏色(se)不必與櫥柜近似(si),有(you)時(shi)跳脫(tuo)一點的(de)顏色(se)反而有(you)提亮(liang)的(de)感(gan)覺(jue)。

在開放式廚房(fang)中,最引人注目的(de)就(jiu)是(shi)在廚房(fang)和客廳(ting)相通的(de)部(bu)分做成一(yi)個(ge)吧(ba)臺(tai),平時(shi)可作為餐桌使用(yong),朋友來了,調(diao)幾(ji)杯雞尾(wei)酒,頗有些(xie)異國(guo)情(qing)調(diao)。下面(mian)就(jiu)來看看幾(ji)款(kuan)適合廚房(fang)使用(yong)的(de)吧(ba)臺(tai)吧(ba)!說不定能(neng)找(zhao)到一(yi)款(kuan)適合你家的(de)風格。

吧臺型開放式廚房

吧臺設(she)計(ji)中(zhong)西(xi)結合(he),中(zhong)西(xi)餐(can)都能在此(ci)享受(shou)。

開放式廚房優缺點

開放式廚房優點

1. 美觀性

可(ke)以把(ba)兩個(ge)本來相對獨立的(de)空間(jian)——廚(chu)房和客廳連接起來,使(shi)得兩個(ge)空間的裝修(xiu)風格相融合,進而(er)整個(ge)家(jia)的裝修(xiu)風格可以統一、協(xie)調。因為少了隔(ge)斷(duan),客廳內的亮度變大了,更通(tong)透,陽(yang)光更充足。

2. 省錢

在裝修(xiu)上少了隔斷,所以裝修(xiu)上將省出(chu)很多銀子(zi)。

3. 安全與娛樂

在開放式廚房(fang)里做飯(fan)(fan),視線可遍及客廳、餐(can)廳,可以(yi)邊烹飪美食邊和家人聊天。很(hen)多母親總會(hui)擔心寶寶會(hui)磕碰,尤其在做飯(fan)(fan)的時(shi)候心里更是緊張(zhang),開放式廚房(fang),可便于你照顧寶寶。

4. 充分利用空間

利用地柜(ju)與(yu)吊柜(ju)的空間的墻面(mian),安裝(zhuang)擱架,可以(yi)放置消毒柜(ju)微波爐(lu)或安裝(zhuang)擱板(ban)、掛鉤、杯、調(diao)料瓶、鏟子、勺子等(deng),這(zhe)樣(yang)就避免了它(ta)們占(zhan)據櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)。

櫥柜(ju)內部(bu)放置物品后(hou)會留下(xia)些不(bu)大的間隙(xi)。針對小廚房的特點,設計師在櫥柜(ju)門板上(shang),釘裝(zhuang)掛鉤、掛桿(gan),用來(lai)懸掛物品。還有(you)部(bu)分家電,如電飯煲、微波爐、烤(kao)箱等(deng),也可以內置于(yu)櫥柜(ju)。

5. 方便

廚(chu)房作業時(shi)(shi),經常有一(yi)些物品隨時(shi)(shi)取用(yong)。小廚(chu)房的有限空間決(jue)定(ding)了只能將這(zhe)(zhe)些物品放在(zai)櫥柜內部,取用(yong)時(shi)(shi)非(fei)常麻(ma)煩。不(bu)妨(fang)使用(yong)一(yi)個連柜小推車解決(jue)這(zhe)(zhe)個問題,將平板設置于小推車的最上層,做臨(lin)時(shi)(shi)的操作臺,用(yong)完后推回柜內。

開放式廚房缺點

1.統一難

裝修時,客廳和廚房較難(nan)統一。

2. 打理難

廚房臟了不好用水沖(chong)洗,只能用拖(tuo)把(ba)拖(tuo)。

3. 污染重

灰(hui)塵多(duo),容易(yi)臟(zang),油(you)煙問題(ti)。

開放式廚房設計

1、加強通風

采用(yong)開(kai)放(fang)式廚房(fang)(fang)一定要做(zuo)好(hao)通(tong)風除(chu)煙(yan),不(bu)然做(zuo)菜時油(you)煙(yan)會飄到餐廳、客(ke)廳,時間(jian)久了白墻壁會發黃(huang),因此大功率多功能的抽(chou)油(you)煙(yan)機是開(kai)放(fang)式廚房(fang)(fang)不(bu)可缺少(shao)的,開(kai)放(fang)式廚房(fang)(fang)最(zui)好(hao)能有大一些的窗子,這樣能確(que)保(bao)良好(hao)的通(tong)風性,以(yi)減除(chu)室內的油(you)煙(yan)味(wei)兒(er),而(er)且(qie)也能讓室內的光(guang)線更明亮。

2、空間改造

每個廚(chu)(chu)房空間在(zai)建造時均會有(you)(you)防火墻(qiang)或過(guo)頂梁等基本結構(gou),對廚(chu)(chu)房隔(ge)墻(qiang)改(gai)造時,一定(ding)要考慮結構(gou)的現有(you)(you)情況,做到“因(yin)勢利導(dao),巧(qiao)妙利用”。如(ru)要改(gai)造的墻(qiang)體上(shang)有(you)過梁,可將(jiang)它改(gai)造成吧(ba)臺(tai)燈(deng)光頂(ding),而(er)不能將(jiang)它拆除,以(yi)免影響建筑結構的穩定性。

3、留足空間

開放式廚房(fang)的(de)臺面不(bu)要放很多(duo)廚具(ju),可(ke)以保證臺面整(zheng)潔(jie)、美觀,看起來更(geng)清爽。因此需要櫥(chu)柜的(de)儲物功能盡可(ke)能大一些(xie),讓所有的(de)底(di)柜都派上了用場。

4、協調統一

開放(fang)式廚房(fang)(fang)要(yao)保持餐、廚、客一(yi)體式的,就要(yao)考慮客廳(ting)、餐廳(ting)的家具與廚房(fang)(fang)家具的協(xie)調(diao)性。以確保開放(fang)式廚房(fang)(fang)能融入(ru)到整體家居(ju)氛圍中。開放(fang)式廚房(fang)(fang)的品(pin)質也是非(fei)常重要(yao)的,否則一(yi)款難(nan)看的整體廚房(fang)(fang)還(huan)不如把它“封閉”起來。

開(kai)放(fang)(fang)式(shi)廚(chu)房更為符合現(xian)代簡約的(de)家居風(feng)格,開(kai)放(fang)(fang)式(shi)廚(chu)房能使空(kong)間在(zai)視(shi)覺上放(fang)(fang)大。小(xiao)(xiao)戶型開(kai)放(fang)(fang)式(shi)廚(chu)房是必備品。小(xiao)(xiao)戶型因為使用面積的(de)局限,在(zai)生活(huo)區域的(de)劃分上應(ying)盡量兼容。

開放式廚房裝修4點建議

建議一:空間改造要巧

每(mei)個廚房空間在建筑時均會有(you)防火墻或(huo)過頂梁等基本結構,對(dui)廚房隔墻改造時,一定(ding)要考(kao)慮(lv)結構的(de)現有(you)情(qing)況,做到“因勢(shi)利(li)導,巧妙利(li)用(yong)”。如要改(gai)造的墻(qiang)體上有過梁(liang),可以保留此過梁(liang),將它(ta)(ta)改(gai)造成“開放式廚房”的吧臺燈光頂,而不能將它(ta)(ta)拆除(chu),以免影響(xiang)到建(jian)筑(zhu)結構的穩(wen)定性。

建議二:家具櫥柜風格統一

如果(guo)你(ni)的開放式廚房(fang)是(shi)餐(can)廚客一體式的,就要考(kao)慮客廳(ting)(ting)、餐(can)廳(ting)(ting)的家(jia)具(ju)與廚房(fang)家(jia)具(ju)的和(he)(he)諧(xie)。現在家(jia)具(ju)商家(jia)提供的家(jia)居產品服務(wu)趨于多元(yuan)化(hua),可以尋找經營(ying)項目全(quan)面(mian)一些的裝飾或(huo)家(jia)具(ju)企業,這樣家(jia)具(ju)和(he)(he)櫥(chu)柜(ju)就可以在風格上盡量和(he)(he)諧(xie),可確保“開(kai)放式(shi)廚房”能自然地融入到(dao)整(zheng)體家(jia)居氛圍。

建議三:留出足夠回轉空間

餐(can)桌(zhuo)椅(yi)在開(kai)放式廚房(fang)間的(de)擺(bai)放,必(bi)須注意要留出(chu)烹飪(ren)操作空間,當餐(can)椅(yi)拉(la)出(chu)餐(can)桌(zhuo)時,其椅(yi)背距櫥柜要在一米(mi)以上,而一般的(de)餐(can)桌(zhuo)椅(yi)以一臺四椅為例至少要占2米的(de)寬度,再加(jia)上櫥(chu)柜的(de)進深,就要求開放(fang)式(shi)廚房的(de)長或寬一邊(bian)至(zhi)少(shao)要在36米(mi)以上。

建議四:通風除煙是關鍵

開放式(shi)廚房(fang)的爐具,應考慮選用不會產生太多油煙的廚房(fang)用具,因此(ci)大(da)功(gong)率多功(gong)能(neng)的抽(chou)油煙機是開放式(shi)廚房(fang)不可(ke)缺少的“除(chu)煙(yan)衛(wei)士”。 開放(fang)式廚房的(de)臺面(mian)不(bu)應(ying)放(fang)過多的(de)炊具,以保(bao)證其美觀(guan)(guan)性。因(yin)此您需要讓(rang)(rang)櫥柜(ju)的(de)儲物功(gong)能(neng)盡(jin)可(ke)能(neng)大(da)一(yi)些(xie),將一(yi)切的(de)“不(bu)美觀(guan)(guan)”都裝到柜(ju)子(zi)中。 開放(fang)式廚房最好能(neng)有大(da)一(yi)些(xie)的(de)窗子(zi),這樣能(neng)確(que)保(bao)良好的(de)通(tong)風,以減少(shao)室內的(de)油煙(yan)味(wei)兒,而(er)且(qie)也能(neng)讓(rang)(rang)室內的(de)光線(xian)更明亮。

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