餐廳裝修顏色如何選?
1、以白色為主(zhu)體,黑色做點綴
如果是喜歡(huan)現代感較強的(de)(de)裝修,黑白(bai)(bai)是一個很時(shi)尚的(de)(de)選擇,搭配(pei)時(shi)不(bu)要均(jun)勻使用(yong),最好要以白(bai)(bai)色(se)為主,局部地(di)方用(yong)黑色(se)做(zuo)點綴,能夠營(ying)造明亮舒(shu)暢的(de)(de)氛圍,而(er)且具有(you)品味,在這種環境下吃(chi)飯(fan),心情十分暢快(kuai)。
2、黃(huang)色能讓(rang)人增加食欲(yu)
陽光(guang)自(zi)然(ran)的(de)黃(huang)(huang)色使(shi)得整(zheng)個黃(huang)(huang)色系越來越流行,黃(huang)(huang)色能使(shi)情緒(xu)穩定,增加食(shi)欲,適合在餐廳中作(zuo)為(wei)點綴,因為(wei)大量的(de)黃(huang)(huang)色會讓人產生慵懶(lan)的(de)感覺。
3、橙(cheng)色歡樂有活力誘(you)發食欲
橙色是充滿活力顏色,是在餐廳中,卻是最理(li)想的顏(yan)色(se)(se)之一(yi),有生機又歡樂(le)的氛圍引發食欲(yu),與其他顏(yan)色(se)(se)如巧克(ke)力(li)色(se)(se)、米黃(huang)色(se)(se)搭配(pei)也(ye)很流暢,適(shi)合年輕人大膽嘗試。
4、藍色(se)讓食物看起來不誘人
藍色(se)是(shi)(shi)一個(ge)調節神經、令人(ren)安靜的顏色(se),雖(sui)然(ran)它清新雅致,與各(ge)種水果搭(da)配(pei)都很合(he)適,但是(shi)(shi)不適合(he)用于餐廳和廚房中(zhong)。
餐廳色彩搭配原則
1、餐(can)廳(ting)的(de)(de)色(se)彩一般都是(shi)隨著客廳(ting)來搭配(pei)的(de)(de),因(yin)為很多建筑在(zai)設計(ji)時(shi),餐(can)廳(ting)和客廳(ting)都是(shi)相通的(de)(de)。所(suo)以(yi),在(zai)進(jin)行色(se)彩設計(ji)時(shi),眼光要(yao)開闊些,最好(hao)能對餐(can)廳(ting)和客廳(ting)做全盤設計(ji)。
2、餐廳的色彩因個人(ren)愛(ai)好、文化修養和性格不(bu)同而有較大差異。年(nian)輕人(ren)可能(neng)喜歡活潑跳躍的(de)色(se)(se)彩(cai),但中老年(nian)人(ren)可能(neng)更偏好中性穩(wen)健的(de)色(se)(se)調(diao)。但總(zong)的(de)說來,餐廳色(se)(se)彩(cai)宜以(yi)明朗輕快(kuai)的(de)色(se)(se)調(diao)為主(zhu),最適合的(de)是橙色(se)(se)以(yi)及(ji)相同色(se)(se)調(diao)的(de)近(jin)似色(se)(se)。這兩種色(se)(se)彩(cai)都有刺激食(shi)欲(yu)的(de)功效(xiao),它們不(bu)僅能(neng)給(gei)人(ren)以(yi)溫馨感(gan),而且能(neng)提高進(jin)餐者的(de)興致。
3、餐廳(ting)色(se)彩(cai)搭配也(ye)要注重(zhong)整體(ti)感。墻(qiang)面可(ke)用中間色(se)調,天花板色(se)調則淺,以(yi)(yi)增加穩重(zhong)感。在不(bu)同的(de)時間、季節以(yi)(yi)及心理狀態下,人(ren)們(men)對(dui)色(se)彩(cai)的(de)感受(shou)會有(you)不(bu)同的(de)感覺。這時,可(ke)利(li)用燈(deng)光作為輔助手段來調節室內(nei)色(se)彩(cai)氣氛(fen),以(yi)(yi)達到利(li)于(yu)飲(yin)食和(he)愉(yu)悅(yue)身心的(de)目的(de)。比如(ru),燈(deng)具選用白熾燈(deng),經反光罩反射后以(yi)(yi)柔和(he)的(de)橙(cheng)色(se)光映照室內(nei),形成橙(cheng)黃色(se)環境(jing),能有(you)效(xiao)消除死氣沉(chen)沉(chen)的(de)低落感。寒冷的(de)冬(dong)夜,如(ru)選用燭光色(se)彩(cai)的(de)光源照明(ming)或橙(cheng)色(se)射燈(deng),使光線(xian)集中在餐桌(zhuo)上,也(ye)會產(chan)生(sheng)溫暖(nuan)的(de)感覺。
餐廳顏色搭配的技巧
1、色彩的形象(xiang)定位
在進行餐(can)(can)廳(ting)空間(jian)裝修(xiu)設計的(de)(de)時候,要先確定餐(can)(can)廳(ting)空間(jian)的(de)(de)總(zong)體色彩基調(diao)是什(shen)么,合(he)理運(yun)用(yong)、把握好(hao)色彩之后,再針對餐(can)(can)廳(ting)空間(jian)之中的(de)(de)不同區域(yu)功(gong)能,去設定具體的(de)(de)室內局部色調(diao),一定要慎重,取舍得當。
2、冷、暖色的運用(yong)
暖色調(diao)較(jiao)冷色調(diao)在餐飲空間設(she)計(ji)運用上(shang)來說會容易很(hen)多(duo),但應該強調(diao)的是,暖色的過多(duo)使用反而會過猶不及,適得其反。
3、多(duo)種色(se)彩(cai)的處理
在餐(can)飲空間設計中(zhong),多(duo)彩(cai)色(se)不宜同(tong)時大(da)面(mian)(mian)積(ji)地運用(yong)在三大(da)界面(mian)(mian)。純度高(gao)的色(se)彩(cai)適(shi)合應(ying)用(yong)于小塊面(mian)(mian)積(ji),而大(da)塊面(mian)(mian)上應(ying)使用(yong)純度低的色(se)彩(cai),這樣才能獲得色(se)彩(cai)的平(ping)衡感。
4、色彩的(de)對(dui)比與調和作用
在(zai)餐(can)飲空(kong)間(jian)設(she)計(ji)色(se)(se)(se)(se)彩(cai)(cai)氣氛營造時(shi),既要(yao)追求整體統一(yi)(yi)又要(yao)不(bu)失民族絢麗感,在(zai)追求色(se)(se)(se)(se)彩(cai)(cai)統一(yi)(yi)時(shi),色(se)(se)(se)(se)彩(cai)(cai)的(de)調和(he)意味著色(se)(se)(se)(se)彩(cai)(cai)三(san)要(yao)素的(de)靠近,從而產生一(yi)(yi)種整體感,同時(shi)運用對比色(se)(se)(se)(se)和(he)互(hu)補(bu)色(se)(se)(se)(se)來彌補(bu)某些色(se)(se)(se)(se)彩(cai)(cai)在(zai)調和(he)搭配(pei)上(shang)的(de)不(bu)足。餐(can)飲空(kong)間(jian)設(she)計(ji)的(de)色(se)(se)(se)(se)彩(cai)(cai)氣氛營造,講究主色(se)(se)(se)(se)調明確和(he)色(se)(se)(se)(se)彩(cai)(cai)變(bian)化的(de)統一(yi)(yi)性,講究色(se)(se)(se)(se)彩(cai)(cai)搭配(pei)中的(de)合理性,講究色(se)(se)(se)(se)彩(cai)(cai)的(de)民族性,使餐(can)廳設(she)計(ji)的(de)整個色(se)(se)(se)(se)彩(cai)(cai)環(huan)境變(bian)得生動而不(bu)失調和(he),活潑而不(bu)失穩(wen)重。