養生壺是(shi)指以養(yang)生(sheng)保(bao)健為目的(de)，可以烹(peng)煮各(ge)種食材的(de)小(xiao)家電(dian)產品(pin)，類似于電(dian)熱(re)水壺(hu)(hu)，屬于國家強制(zhi)性(xing)認證產品(pin)。養(yang)生(sheng)壺(hu)(hu)的(de)整(zheng)個壺(hu)(hu)體首(shou)先是(shi)采用對(dui)人體無害的(de)高硼硅玻(bo)(bo)璃，這種玻(bo)(bo)璃是(shi)在(zai)1600多度(du)下熔制(zhi)的(de)，主要原料(liao)是(shi)硼和硅，無任何重金屬添加劑，具(ju)有耐(nai)高溫、耐(nai)急冷急熱(re)、耐(nai)酸耐(nai)堿(jian)、質量(liang)穩定的(de)特(te)性(xing)，不產生(sheng)任何化(hua)學變化(hua)及有害物質，為你的(de)健康保(bao)駕護航。
正規廠家生(sheng)產(chan)的養(yang)生(sheng)壺(hu)外觀較靚麗(li)，上蓋(gai)和發熱盤均采用進口優質(zhi)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，永不(bu)生(sheng)銹(xiu)，加熱均勻，不(bu)易(yi)煳底(di)，同時溫(wen)控裝(zhuang)置準(zhun)確、穩(wen)定(ding)，確保營(ying)養(yang)不(bu)流(liu)失(shi)。而劣質(zhi)養(yang)生(sheng)壺(hu)做工差，易(yi)生(sheng)銹(xiu)。
劣質(zhi)的(de)養(yang)(yang)生(sheng)壺(hu)煮水(shui)后的(de)塑膠(jiao)味(wei)很重，原因是(shi)用(yong)于密封發(fa)熱盤的(de)膠(jiao)圈是(shi)國(guo)產(chan)的(de)非食品級(ji)的(de)普通硅(gui)膠(jiao)，由于膠(jiao)圈上部(bu)接觸水(shui)，并在發(fa)熱盤的(de)加熱分解下(xia)，異味(wei)和(he)有害物(wu)質(zhi)會(hui)不斷游(you)離出來，危害人體的(de)健(jian)康，有些顧客出現(xian)惡心和(he)嘔吐現(xian)象。而正規的(de)養(yang)(yang)生(sheng)壺(hu)則無毒無味(wei)，多(duo)是(shi)采用(yong)進口的(de)食品級(ji)硅(gui)膠(jiao)圈。
好(hao)的養(yang)生壺性能穩定、使用壽命(ming)長，發熱盤、溫控器等主要(yao)元件(jian)可保修三(san)年以上，而劣質(zhi)養(yang)生壺的使用壽命(ming)多為(wei)半年至一年。
玻(bo)璃(li)杯在燒制的(de)(de)過程中不能含有機的(de)(de)化學物質(zhi)(zhi)，陶瓷養生壺要選擇采用優(you)質(zhi)(zhi)加(jia)大陶晶的(de)(de)發(fa)熱盤，受熱更加(jia)均勻，材質(zhi)(zhi)穩定(ding)，不粘鍋更方便清洗，涂層不易脫(tuo)落，不會和藥(yao)材發(fa)生反(fan)應，接觸面(mian)更健康，保證湯(tang)藥(yao)原汁原味。
使用養生壺時根據(ju)機器原理，水(shui)位必(bi)須高(gao)(gao)于(yu)(yu)發熱體，并(bing)不(bu)(bu)超過壺體高(gao)(gao)度(du)(du)的(de)70%（防止(zhi)水(shui)量過多而溢(yi)出(chu)）。一(yi)般(ban)家(jia)庭(ting)藥(yao)材水(shui)份低于(yu)(yu)發熱體時倒出(chu)剛好1碗水(shui)左右（視(shi)不(bu)(bu)同藥(yao)渣的(de)密(mi)度(du)(du)、稠度(du)(du)而有所差別）。這個是最通用的(de)，一(yi)般(ban)大(da)人的(de)藥(yao)草大(da)概200-300克(ke)，放置的(de)水(shui)份越多，煲(bao)(bao)藥(yao)的(de)時間會越長，煮出(chu)來的(de)藥(yao)很濃，效果(guo)很好哦。正常煲(bao)(bao)藥(yao)的(de)時間快(kuai)(kuai)檔(dang)為(wei)1-2個小時，慢檔(dang)為(wei)3-6個小時，通常情況下請使用快(kuai)(kuai)檔(dang)煎制，機器會自動工(gong)作。
請(qing)先往壺體(ti)內倒(dao)入清水(shui)，水(shui)位須(xu)高于壺體(ti)底(di)部的發熱(re)體(ti)約0.5厘(li)米，然后接(jie)通電源(yuan)，如(ru)果有快慢檔(dang)功能的型號請(qing)設(she)置為快檔(dang)，此時(shi)電藥(yao)壺會(hui)自動加(jia)熱(re)至(zhi)沸騰，直(zhi)至(zhi)水(shui)份被蒸發至(zhi)低于發熱(re)體(ti)時(shi)，自動停(ting)止加(jia)熱(re)停(ting)跳保溫同時(shi)鳴音提示（綠燈(deng)）狀態(tai)。測試完(wan)畢(bi)，機器可以正常工作(zuo)。
煎中藥時，有自(zi)(zi)動(dong)控制功能(neng)，無人(ren)看守時，藥煎好后自(zi)(zi)動(dong)停止燒制。此時紅燈亮，但藥汁乃(nai)保留在壺內隨(sui)時可倒(dao)出(chu)飲用(yong)。
若要(yao)(yao)煮(zhu)(zhu)粥(zhou)(zhou)建議選擇(ze)"煲湯(tang)"功能，煮(zhu)(zhu)粥(zhou)(zhou)時(shi)不要(yao)(yao)加(jia)太多的水，如(ru)果(guo)粥(zhou)(zhou)很稠，需要(yao)(yao)人為看(kan)管并攪動鍋(guo)底，避免粘鍋(guo)。加(jia)熱過程(cheng)中，食(shi)物的湯(tang)汁沸騰后會產(chan)生氣泡，如(ru)果(guo)氣泡一(yi)直(zhi)膨脹而不破裂(lie)則會溢出，想不溢鍋(guo)可(ke)在壺內加(jia)少量食(shi)物油，可(ke)避免湯(tang)汁氣泡。
養生壺有煮(zhu)粥(zhou)，煎藥，花茶，煲湯等功(gong)能，要(yao)兼容所(suo)有的功(gong)能又方便(bian)日常使(shi)用，所(suo)以設置成獨立的玻(bo)璃上蓋，這(zhe)樣煮(zhu)東(dong)西(xi)更健(jian)康，因(yin)為是玻(bo)璃制品，達不(bu)到緊密閉合(he)的要(yao)求，所(suo)以建(jian)議(yi)倒水時去(qu)掉上蓋或(huo)按住(zhu)上蓋倒水。
進入煎藥(yao)之(zhi)后，當煎到壺內水位(wei)低于發熱(re)體，發熱(re)體頂部面(mian)板溫度上升到125°-130°時(shi)(shi)，藥(yao)壺會自(zi)動由加熱(re)狀態轉(zhuan)到保(bao)溫狀態，此時(shi)(shi)保(bao)溫燈亮起！表(biao)示煎藥(yao)完畢(bi)，如不(bu)需保(bao)溫可切斷電源(yuan)，倒出藥(yao)液(ye)！一(yi)般煎煮(zhu)一(yi)劑中(zhong)藥(yao)耗(hao)時(shi)(shi)約1-2個小時(shi)(shi)，主要是根據加水多少決(jue)定煎藥(yao)時(shi)(shi)間長短！
養(yang)生壺底部硅(gui)膠(jiao)是一種(zhong)放(fang)水(shui)材料，在(zai)溫度(du)不(bu)(bu)高于350度(du)情況下是不(bu)(bu)會(hui)(hui)產生危害的。就像(xiang)電(dian)飯(fan)煲(bao)和(he)壓力鍋(guo)的膠(jiao)圈一樣，由于養(yang)生壺在(zai)工作過程中有(you)(you)水(shui)，因此，這種(zhong)硅(gui)膠(jiao)無法達到(dao)熔點，并且，養(yang)生壺都有(you)(you)一個防干燒功(gong)能，無水(shui)的情況下會(hui)(hui)自動(dong)斷電(dian)。
養(yang)生(sheng)壺壺身現在市面上都是用高鵬玻(bo)璃(li)的(de)，具有(you)耐高溫特(te)性。可以在急(ji)冷(leng)急(ji)熱的(de)情況下不會(hui)產生(sheng)爆裂現象，當然，如果(guo)壺身存在裂紋(wen)(wen)，經過熱脹冷(leng)縮(suo)裂紋(wen)(wen)會(hui)加(jia)劇，因此，在確認(ren)使(shi)用時(shi)必(bi)須先檢查好。除了耐高溫，其他特(te)性跟普通玻(bo)璃(li)類似，玻(bo)璃(li)本身是無毒無害的(de)，所以不必(bi)擔心玻(bo)璃(li)材質。
因(yin)為，養生壺(hu)功率相對(dui)較高，因(yin)此，根據國標電源(yuan)(yuan)線長(chang)度是(shi)75cm，因(yin)為，太長(chang)會容(rong)易產(chan)生電源(yuan)(yuan)線發熱引起火災。并不是(shi)產(chan)品設計缺陷所致。
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