一、一次性塑料餐飲具材質標識
目前,市場常見一次性塑料餐飲具主要包含:塑(su)料(liao)餐(can)盒(he)、塑(su)料(liao)菜板、一次性(xing)吸管、塑(su)料(liao)刀、叉、勺、保鮮盒(he)、塑(su)料(liao)攪拌(ban)棒(bang)等(deng)。
按照生(sheng)產所用(yong)材(cai)質,主要有PET(聚(ju)對苯二(er)甲酸乙(yi)二(er)醇酯)、PE(聚(ju)乙(yi)烯)、PP(聚丙烯)、和PS(聚苯乙(yi)烯),4種材(cai)質均無毒性,無臭無味。
一般一次性塑料(liao)餐飲(yin)具的底部會印有回收標識,每個(ge)數字表明一種塑料(liao)制品的材質。
1、PET的回收標識:這種材質耐熱性較差,最高使用溫度不超過70℃,最好在常溫(wen)下(xia)使用。常見的(de)礦泉水瓶(ping)、碳酸飲料瓶(ping)基本(ben)上(shang)都是用這種材質做(zuo)成的(de)。
2、PE的回收標識:分別為高密度聚乙烯HDPE和低密度聚乙烯LDPE。
HDPE常用(yong)作清(qing)潔、沐浴產(chan)品的包(bao)裝,一般(ban)不用(yong)于食品包(bao)裝。
LDPE比較柔軟,摸起來(lai)有(you)蠟質感,與同等塑料(liao)相(xiang)比質量比較輕,有(you)一定(ding)透明性,具有(you)良好的耐熱(re)性和耐寒性,化(hua)學(xue)穩(wen)定(ding)性好;常見的用途為食品保鮮膜(mo)、保鮮袋。
3、PP的回收標識:一般使用溫度是-6℃~120℃,所以(yi)適(shi)合盛裝熱飯熱菜,可在微波爐里加熱,甚至(zhi)可在蒸汽(qi)柜里蒸煮(zhu),改性的PP其使(shi)用溫度可控制(zhi)在-18℃至+110℃,這種PP所制成的飯盒除了可加熱至100℃使(shi)用(yong)外(wai),更可(ke)放入冰箱冷(leng)藏使(shi)用(yong)。
4、PS的回收標識:材質較硬,易撕碎,PS在使用溫度達75℃時開始變(bian)軟(ruan),所以不適宜(yi)盛裝熱(re)飯熱(re)菜,但(dan)PS的低溫性能很好,是冷藏食(shi)品(pin),如冰淇(qi)淋、湯圓(yuan)最好的包(bao)裝材料(liao)。
二、選購一次(ci)性塑料餐具要注意什么
一次性塑料(liao)餐飲具在日(ri)常生(sheng)活中使用頻繁(fan)、隨處可見、用量(liang)也比較大,與百姓的(de)(de)生(sheng)活息息相關,其產品質(zhi)量(liang)也會影響到人們的(de)(de)身體健康和日(ri)常生(sheng)活。在購買一次(ci)性塑料餐飲(yin)具(ju)產(chan)品時(shi)注意(yi)“五(wu)看(kan)”。
1、看標識:消費者在購買一次性塑料餐飲具產品時,要看清是否有QS標志、生產(chan)(chan)(chan)許可證(zheng)號、生產(chan)(chan)(chan)廠家、生產(chan)(chan)(chan)地(di)址(zhi)等信息(xi),提高產(chan)(chan)(chan)品質(zhi)量保障。
2、看包裝:消費者在購買一次性塑料餐飲具產(chan)品時,應選(xuan)擇包裝完好(hao)的產(chan)品,注意生產(chan)日期(qi)及保質期(qi),盡量(liang)選(xuan)擇保質期(qi)內的產(chan)品,以(yi)防有細菌、霉菌。
3、看外觀:要選購表(biao)面平(ping)整光滑、色澤(ze)均勻的一次性塑料餐飲具,盡量選擇(ze)沒有裝(zhuang)飾圖案的無色透(tou)明產品。
4、看氣味:可(ke)先聞一聞有沒有異嗅(xiu)、異味(wei),防(fang)止使用時會與食品串味(wei),影響食品安(an)全。
5、看硬度:產(chan)品捏起(qi)(qi)來是否過于(yu)柔軟,盡量不要選擇(ze)捏起(qi)(qi)來太軟的產(chan)品。