一、一次性塑料餐飲具材質標識
目前,市場常見一次性塑料餐飲具主要(yao)包含(han):塑料餐盒(he)(he)、塑料菜板(ban)、一次性吸管、塑料刀、叉、勺(shao)、保鮮盒(he)(he)、塑料攪拌棒(bang)等(deng)。
按照生產所(suo)用材質,主要有PET(聚(ju)對(dui)苯二甲酸乙二醇(chun)酯)、PE(聚乙烯)、PP(聚丙烯)、和PS(聚苯乙烯),4種材(cai)質均無(wu)毒性,無(wu)臭(chou)無(wu)味。
一(yi)般一(yi)次性塑(su)料餐飲具的(de)底部會印有回收標(biao)識,每個數字表明一(yi)種(zhong)塑(su)料制品(pin)的(de)材質。
1、PET的回收標識:這種材質耐熱性較差,最高使用溫度不超過70℃,最好在常溫(wen)下使(shi)用(yong)(yong)。常見(jian)的礦泉水瓶、碳酸飲料瓶基本(ben)上都是用(yong)(yong)這種材質做成(cheng)的。
2、PE的回收標識:分別為高密度聚乙烯HDPE和低密度聚乙烯LDPE。
HDPE常用(yong)作清潔(jie)、沐浴(yu)產品的包裝(zhuang)(zhuang),一般不用(yong)于食品包裝(zhuang)(zhuang)。
LDPE比較柔軟,摸起(qi)來有蠟質感,與(yu)同等塑料(liao)相比質量比較輕,有一定(ding)透(tou)明性(xing),具(ju)有良好(hao)的(de)耐(nai)熱性(xing)和耐(nai)寒性(xing),化學穩(wen)定(ding)性(xing)好(hao);常見的用途為食品保鮮(xian)膜、保鮮(xian)袋。
3、PP的回收標識:一般使用溫度是-6℃~120℃,所以(yi)適合(he)盛裝熱飯熱菜,可在(zai)微波爐(lu)里(li)(li)加熱,甚至可在(zai)蒸(zheng)(zheng)汽柜(ju)里(li)(li)蒸(zheng)(zheng)煮,改性的(de)PP其使用(yong)溫度可控制在-18℃至+110℃,這種PP所制(zhi)成的飯盒除了可加熱至100℃使(shi)用外,更(geng)可放入冰箱冷藏使(shi)用。
4、PS的回收標識:材質較硬,易撕碎,PS在使用溫度達75℃時開始(shi)變軟,所以不適宜(yi)盛裝熱飯熱菜,但PS的低溫(wen)性能很好(hao),是冷藏食品,如冰淇淋、湯圓最好(hao)的包(bao)裝材料(liao)。
二、選購一次(ci)性塑料(liao)餐具(ju)要注意什(shen)么
一次性塑料餐飲具在日(ri)常(chang)生活(huo)(huo)中(zhong)使用頻繁、隨處可見(jian)、用量也(ye)比較大,與百姓的生活(huo)(huo)息(xi)息(xi)相關,其產品質量也(ye)會影(ying)響到人們的身體健康和日(ri)常(chang)生活(huo)(huo)。在(zai)購(gou)買一次性塑料餐(can)飲(yin)具產品(pin)時注意“五(wu)看”。
1、看標識:消費者在購買一次性塑料餐飲具產品時,要看清是否有QS標志(zhi)、生產許(xu)可證號(hao)、生產廠家、生產地址等信息(xi),提(ti)高產品質量保障。
2、看包裝:消費者在購買一次性塑料餐飲具產品時,應選(xuan)擇包裝(zhuang)完好的產品,注意生產日期及保質(zhi)期,盡(jin)量(liang)選(xuan)擇保質(zhi)期內的產品,以防有細菌(jun)、霉菌(jun)。
3、看外觀:要選(xuan)購表面平整光滑、色(se)澤均(jun)勻的一次性塑料餐飲(yin)具(ju),盡量選(xuan)擇沒有(you)裝飾圖案的無色(se)透明產品。
4、看氣味:可先(xian)聞一(yi)聞有(you)(you)沒有(you)(you)異嗅、異味,防止使用時(shi)會(hui)與食(shi)品串味,影響食(shi)品安(an)全(quan)。
5、看硬度:產(chan)品捏起(qi)(qi)來(lai)是否過于(yu)柔軟(ruan),盡量不要(yao)選擇捏起(qi)(qi)來(lai)太(tai)軟(ruan)的產(chan)品。