一、芝士爐怎么用
1、剛買回來的芝士爐不能立即就進行使用,這時需要先通一會兒電,讓烤盤和煎盤能夠充分加熱,之后再倒入小半杯清水在上面,這樣就能實現烤盤的清潔。
2、清(qing)潔完了芝士爐之后(hou)就能進行使(shi)用(yong)了,這時候在(zai)接通了芝士爐的(de)電源后(hou),如果是進行燒烤,就需(xu)要在(zai)烤盤上刷上一層食用(yong)油(you),之后(hou)把(ba)食物放(fang)置上去烤制即可。
3、在烤制食(shi)(shi)物(wu)的時候(hou),可以根據需要的烤制溫(wen)度通過(guo)五檔(dang)溫(wen)度調節檔(dang)位進行,一般(ban)芝士爐都(dou)采用的是不粘鍋(guo)材質,因此大家也就不需要擔心食(shi)(shi)物(wu)粘鍋(guo)的問題(ti)。
4、在(zai)使用(yong)芝士爐進行烹飪(ren)的(de)時(shi)候,需要將(jiang)其放在(zai)一個平(ping)整的(de)地方,同(tong)(tong)時(shi)保證其底部能夠正常的(de)進行通風散熱,同(tong)(tong)時(shi)也為了能夠更(geng)好的(de)防(fang)滑(hua)。
5、芝士爐在使用完畢之后,它的(de)煎烤(kao)盤是能夠取(qu)下來的(de),等到(dao)溫度散得差不多的(de)時候,就可以取(qu)下烤(kao)盤在水中(zhong)直接沖洗干凈,同時將其擦干即可。
二、芝士爐使用安全須知
1、在連接多(duo)功能(neng)芝士(shi)爐之前,先檢(jian)查(cha)使用的(de)電(dian)源(yuan)電(dian)壓及頻率是否與本機相符(即(ji)220V~/50Hz),并(bing)將它連接(jie)在帶接(jie)地線的電(dian)源插座上。
2、為了避免發生事故、火災或(huo)觸電,禁(jin)止(zhi)私自加(jia)長多功能芝士爐(lu)的電源(yuan)線,整機(ji)、插座、電源(yuan)線禁(jin)止(zhi)接觸到水或(huo)其它液體。
3、如果電源線損(sun)壞,為避免(mian)危險,必(bi)須由制造(zao)廠或其維修部或類似的(de)專職(zhi)人員來更換(huan)。
4、使用(yong)中禁止身體部位接觸烤盤。
5、禁止在電氣爐或煤氣灶旁使用本(ben)機,以免發生(sheng)意外。
三、芝士爐食譜
韓式烤肉
原料:
牛肉300克、A(白糖1大勺、清(qing)酒2大勺、梨四分之一個)、B(朝(chao)鮮醬(jiang)油2大勺、蔥花1大勺、蒜泥2小(xiao)勺、香油1小(xiao)勺、芝麻1勺)、蔬(shu)菜(生(sheng)菜、芝麻葉、青辣椒、齊(qi)克里等)適量、大蔥半根、C(辣椒粉(fen)半小勺、香油半小勺、食鹽五(wu)分(fen)之一勺)、蒜3個。
調料:
大醬2大(da)勺(shao)、辣椒醬半大(da)勺(shao)、蒜泥半小勺(shao)、白糖半小勺(shao)、蔥花(hua)半小勺(shao)、香油1小勺(shao)、芝麻面(mian)1小勺,把這些(xie)攪拌即成。
做法:
1、把(ba)牛(niu)肉切(qie)成適(shi)當大小,加A,放1小時左右,使調(diao)料浸入(ru)。
2、把(ba)蔬菜洗凈,控水。把(ba)蒜(suan)切成薄(bo)片。把(ba)大蔥切成長7厘米、厚3毫米大小,泡涼水(shui),控水(shui),加A盛在碗里。
3、牛肉1加B拌好。用手拌調(diao)料更容易(yi)浸入。
4、先用烤箱預熱7分鐘(zhong),然后放入(ru)肉串,用(yong)烤箱烤焗7分(fen)鐘(zhong),取(qu)出(chu)反轉(zhuan),再烤(kao)焗7分(fen)鐘,取出(chu)。
5、在愛吃的菜葉上,放烤肉(rou)、蔥花、蒜(suan)片(pian)和(he)調(diao)料(liao)醬吃。
韓式烤魷魚
做法:
1、魷魚一只,洗凈(jing),切開頭部,掏出(chu)內臟,沖(chong)干凈(jing)。
2、魷(you)魚切段,加半(ban)小瓶韓國烤(kao)肉(rou)醬腌(a)制兩(liang)個小時。
3、烤(kao)盤底(di)部鋪(pu)上(shang)洋(yang)蔥(cong)(cong),將腌好的魷(you)魚鋪(pu)在(zai)洋(yang)蔥(cong)(cong)上(shang)面。
4、刷一層韓國辣醬,烤箱(xiang)預熱200度,拷20分鐘。中間取出刷點(dian)油(you),以免烤得過干。
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