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芝士爐如何使用 有哪些使用須知 芝士爐菜譜

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摘要:芝士爐又稱為煎烤爐、電烤盤、電煎鍋,是現代廚房生活中不可或缺的廚房小家電。需要注意的是剛買回來的芝士爐不能立即就進行使用,這時需要先通一會兒電,讓烤盤和煎盤能夠充分加熱,之后再倒入小半杯清水在上面,這樣就能實現烤盤的清潔。清潔烤盤之后就可以正常使用了。在芝士爐的使用過程中需要注意,不要靠近煤氣,以免發生意外。下面一起來看看芝士爐的詳細介紹。

一、芝士爐怎么用

1、剛買回來的芝士爐不能立即就進行使用,這時需要先通一會兒電,讓烤盤和煎盤能夠充分加熱,之后再倒入小半杯清水在上面,這樣就能實現烤盤的清潔。

2、清(qing)潔(jie)完了芝士(shi)爐之后就能進行使用了,這時候在(zai)接通了芝士(shi)爐的電源后,如果(guo)是進行燒烤(kao),就需要在(zai)烤(kao)盤(pan)上刷上一層食用油,之后把食物放置上去烤(kao)制即可。

3、在(zai)烤制食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)時候,可以根(gen)據需要(yao)的(de)(de)(de)烤制溫度通過五檔(dang)溫度調節檔(dang)位進(jin)行(xing),一般芝士爐都采用的(de)(de)(de)是(shi)不粘鍋材質,因此大家也(ye)就不需要(yao)擔心食(shi)物(wu)粘鍋的(de)(de)(de)問題(ti)。

4、在使(shi)用芝(zhi)士爐進行烹飪的時(shi)候,需要將其放(fang)在一個(ge)平整的地方,同(tong)時(shi)保證其底部能夠正常的進行通(tong)風散熱,同(tong)時(shi)也為了能夠更好(hao)的防滑。

5、芝士爐在(zai)(zai)使(shi)用(yong)完畢之(zhi)后,它(ta)的(de)煎烤(kao)盤(pan)是(shi)能夠取下(xia)(xia)來的(de),等到溫度散得差不多(duo)的(de)時候,就(jiu)可(ke)(ke)以取下(xia)(xia)烤(kao)盤(pan)在(zai)(zai)水中直(zhi)接沖洗干凈,同時將其擦干即(ji)可(ke)(ke)。

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二、芝士爐使用安全須知

1、在連接多(duo)功能芝(zhi)士爐之(zhi)前,先檢查使用的(de)電源電壓及(ji)頻率(lv)是否與本機相符(fu)(即(ji)220V~/50Hz),并將它連接在帶接地線的電源插座上。

2、為了(le)避免發(fa)生事故、火災(zai)或觸電(dian),禁止私(si)自加長多功能(neng)芝士爐(lu)的電(dian)源(yuan)(yuan)線(xian),整機、插座、電(dian)源(yuan)(yuan)線(xian)禁止接觸到水或其它液體(ti)。

3、如果電源線(xian)損壞,為避免危險,必須由制造廠或其維修(xiu)部或類似的專(zhuan)職人員(yuan)來(lai)更(geng)換。

4、使用中禁(jin)止身體部(bu)位接觸烤盤。

5、禁止在電氣(qi)爐(lu)或(huo)煤氣(qi)灶(zao)旁使用(yong)本機(ji),以免發生意外(wai)。

三、芝士爐食譜

韓式烤肉

原料:

牛肉300克、A(白糖1大(da)勺、清酒2大勺、梨四分(fen)之一個)、B(朝(chao)鮮醬油2大勺(shao)、蔥(cong)花1大勺、蒜(suan)泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺)、蔬菜(生菜、芝麻葉、青辣椒、齊克里等)適量、大蔥半根(gen)、C(辣(la)椒粉半(ban)小勺、香(xiang)油半(ban)小勺、食(shi)鹽五分之一(yi)勺)、蒜3個。

調料:

大醬2大(da)(da)勺(shao)(shao)、辣椒(jiao)醬半(ban)大(da)(da)勺(shao)(shao)、蒜泥半(ban)小勺(shao)(shao)、白糖半(ban)小勺(shao)(shao)、蔥花半(ban)小勺(shao)(shao)、香油1小勺、芝麻面1小勺,把這(zhe)些攪拌即成。

做法:

1、把(ba)牛肉(rou)切成適當(dang)大(da)小,加A,放1小(xiao)時左右,使調料浸入。

2、把蔬(shu)菜洗凈(jing),控水。把蒜(suan)切成(cheng)薄片。把大蔥切成(cheng)長7厘米、厚(hou)3毫(hao)米大小,泡涼水(shui),控水(shui),加A盛(sheng)在碗里。

3、牛肉(rou)1B拌(ban)好。用手(shou)拌(ban)調料(liao)更容易浸入。

4、先用烤箱預熱(re)7分鐘,然后放(fang)入肉串,用烤箱烤焗7分鐘(zhong),取出反(fan)轉,再(zai)烤焗(ju)7分鐘,取出。

5、在(zai)愛吃的菜葉上(shang),放烤肉、蔥花、蒜片和調料醬吃。

韓式烤魷魚

做法:

1、魷魚一只(zhi),洗凈(jing),切開頭(tou)部,掏出內臟,沖干凈(jing)。

2、魷魚切(qie)段,加半小瓶韓國烤肉醬腌制兩個小時。

3、烤盤底部(bu)鋪上(shang)(shang)洋蔥,將腌好的(de)魷魚鋪在(zai)洋蔥上(shang)(shang)面。

4、刷一層韓國辣醬,烤箱預(yu)熱200度,拷20分鐘。中間取出刷(shua)點油,以免(mian)烤(kao)得過干。

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