1.江蘇的生活禁忌

蘇州人除夕在飯內(nei)放(fang)進(jin)熟荸薺，吃(chi)時(shi)挖(wa)出來，謂之“掘元(yuan)寶(bao)”，親友來往， 泡(pao)茶時(shi)要置入兩(liang)只青橄欖，謂之喝“元(yuan)寶(bao)茶”，恭喜發財。

武進人年初一早晨，將先祖畫像懸掛中(zhong)堂，供上茶果、年糕，一家(jia)老小依次行拜年禮，謂之“拜神影子(zi)。”他們掃(sao)(sao)地(di)不許(xu)從(cong)家(jia)里往外掃(sao)(sao)，惟恐把“財氣(qi)”、“如(ru)意”掃(sao)(sao)了出去，只能從(cong)外往里掃(sao)(sao)。

江寧(ning)人有春節“打神(shen)鼓(gu)”之習俗，由(you)大(da)旗(qi)開(kai)路，鑼鼓(gu)手渾身使勁地(di)擂鼓(gu)助興， 初三(san)“打夜鼓(gu)”、初七(qi)“上七(qi)鼓(gu)”，十三(san)至十五(wu)打“赤膊鼓(gu)”，氣氛熱烈。

江寧縣(xian)元(yuan)旦貴家于(yu)(yu)房門口貼畫雄雞(ji)。吳縣(xian)多于(yu)(yu)元(yuan)旦至通元(yuan)寺(si)禮拜觀音大(da)(da)士。蘇(su)州(zhou)習俗：元(yuan)旦一早開(kai)門要(yao)(yao)于(yu)(yu)三(san)爆竹(zhu)，叫做“高升(sheng)三(san)級(ji)”。清晨出門，要(yao)(yao)遵循黃歷上(shang)所(suo)指定的方向，叫做“喜(xi)神方”。并(bing)到(dao)城隍、土地等廟去燒香(xiang)，必(bi)歷經十廟乃止，稱為“燒十廟香(xiang)”。自元(yuan)旦至元(yuan)宵，火(huo)爐中燒巨煤墼，稱為“歡喜(xi)團”。準(zhun)安人傳說(shuo)， 吃(chi)湯團可以接(jie)財(cai)神，所(suo)以從大(da)(da)年初一清晨就開(kai)始下(xia)湯團，直(zhi)到(dao)元(yuan)宵，天天都有湯團吃(chi)。武(wu)進(jin)縣(xian)婦女元(yuan)旦剪(jian)松(song)柏枝，繞(rao)以紅絲，戴在發髻(ji)上(shang)，據(ju)說(shuo)可以長壽。

無錫舊俗(su)，年初一早晨開門(men)(men)，要放3聲開門(men)(men)爆仗。早餐吃(chi)糕絲、圓(yuan)(yuan)子、面條，取團圓(yuan)(yuan)、高升、長壽、長春之意(yi)。這天，只(zhi)吃(chi)隔(ge)年除夕的剩飯(fan)，寓(yu)意(yi)“有余”。吃(chi)飯(fan)時不(bu)能以湯澆飯(fan)，也不(bu)吃(chi)粥，怕出門(men)(men)遇雨。還(huan)忌向鄰居乞火(huo)、汲水(shui)，告誡不(bu)罵人(ren)，不(bu)發怒，不(bu)講不(bu)吉(ji)利的話，祈求全年平安吉(ji)祥(xiang)。

春節期(qi)間(jian)，晚輩先向長輩拜年，然后至親友家賀(he)年。親友第一次見面時，說些“恭(gong)賀(he)新喜”、“恭(gong)喜發(fa)財”、“恭(gong)喜”等(deng)話，互相祝賀(he)。新女婿到岳父(fu)母(mu)家拜年，一般(ban)選在年初三。老(lao)人自年滿60虛歲(sui)開始，每10年在春節期(qi)間(jian)設宴(yan)慶(qing)祝。

無(wu)錫(xi)(xi)(xi)除貼(tie)桃符(fu)、門(men)(men)補、春(chun)聯(lian)外(wai)，還有(you)在新(xin)年(nian)(nian)掛(gua)鐘(zhong)馗象，以避(bi)一(yi)年(nian)(nian)鬼祟。傳(chuan)說鐘(zhong)馗善于(yu)捉鬼。這(zhe)個風(feng)俗(su)(su)(su)大(da)概始于(yu)唐代。無(wu)錫(xi)(xi)(xi)民間很多(duo)人家還有(you)在門(men)(men)楣上(shang)張掛(gua)吉慶語(yu)句(ju)的(de)(de)紅(hong)單聯(lian)和剪(jian)紙門(men)(men)箋(jian)掛(gua)絡的(de)(de)習俗(su)(su)(su)。無(wu)錫(xi)(xi)(xi)地(di)區在元旦(dan)(dan)(dan)早(zao)晨盛行吃糕(gao)絲(si)圓子(zi)，取團圓高(gao)升(sheng)的(de)(de)意(yi)思(si)。另還要(yao)吃面，取長(chang)壽、長(chang)春(chun)之意(yi)。無(wu)錫(xi)(xi)(xi)風(feng)俗(su)(su)(su)新(xin)年(nian)(nian)中小孩(hai)(hai)來(lai)到，主人就得拿(na)茶(cha)點糖果(guo)招待饋贈。親友中有(you)孩(hai)(hai)子(zi)前來(lai)拜(bai)(bai)年(nian)(nian)都要(yao)賞給壓(ya)歲錢。新(xin)女婿到岳母家去拜(bai)(bai)年(nian)(nian)，一(yi)般(ban)都選在年(nian)(nian)初三。初三稱(cheng)為(wei)小年(nian)(nian)朝，也(ye)(ye)不能(neng)掃地(di)、乞火、汲(ji)水(shui)、與(yu)元旦(dan)(dan)(dan)風(feng)俗(su)(su)(su)相同。無(wu)錫(xi)(xi)(xi)還有(you)一(yi)個風(feng)俗(su)(su)(su)與(yu)別(bie)處略異，即凡有(you)六十(shi)、七(qi)十(shi)、八十(shi)祝壽，都在春(chun)節舉行，而(er)不是在生日(ri)祝賀(he)。元旦(dan)(dan)(dan)這(zhe)一(yi)天(tian)很多(duo)地(di)方都有(you)不能(neng)掃地(di)的(de)(de)風(feng)俗(su)(su)(su)，無(wu)錫(xi)(xi)(xi)也(ye)(ye)是這(zhe)樣。認(ren)為(wei)一(yi)掃地(di)要(yao)把(ba)財氣(qi)掃掉。年(nian)(nian)初二即使掃地(di)，也(ye)(ye)不能(neng)把(ba)垃圾倒出門(men)(men)，而(er)是堆(dui)在屋角邊(bian)，一(yi)直(zhi)要(yao)到正月半，稱(cheng)為(wei)"聚財"。歲朝風(feng)俗(su)(su)(su)忌向人家乞火、汲(ji)水(shui)，也(ye)(ye)不動(dong)刀剪(jian)，又禁(jin)止傾倒污水(shui)、糞便(bian)。元旦(dan)(dan)(dan)臨(lin)睡時，又要(yao)放(fang)二聲或三聲關門(men)(men)爆仗。無(wu)錫(xi)(xi)(xi)這(zhe)一(yi)天(tian)晚上(shang)睡得都較早(zao)，如(ru)有(you)孩(hai)(hai)童貪玩不肯睡時，父母常哄孩(hai)(hai)子(zi)說："早(zao)些(xie)睡，今(jin)晚聽老蟲做親"。無(wu)錫(xi)(xi)(xi)舊(jiu)俗(su)(su)(su)對元旦(dan)(dan)(dan)這(zhe)一(yi)天(tian)的(de)(de)氣(qi)候(hou)十(shi)分(fen)重(zhong)視，常以這(zhe)天(tian)的(de)(de)天(tian)氣(qi)占卜今(jin)后一(yi)年(nian)(nian)的(de)(de)收(shou)成。

常(chang)州(zhou)二(er)(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)(er)這(zhe)一(yi)(yi)天(tian)，所有活動(dong)都(dou)得(de)與龍(long)有關。常(chang)武百(bai)姓也稱“龍(long)頭(tou)(tou)(tou)節”，這(zhe)一(yi)(yi)天(tian)男子(zi)要(yao)剃(ti)(ti)頭(tou)(tou)(tou)，舊時(shi)(shi)(shi)民間有“有錢無錢，剃(ti)(ti)頭(tou)(tou)(tou)過年(nian)”的(de)說(shuo)法(fa)。過年(nian)前剃(ti)(ti)的(de)頭(tou)(tou)(tou)、理的(de)發，到了(le)(le)二(er)(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)(er)，已(yi)經一(yi)(yi)個多月(yue)(yue)(yue)，正是(shi)需(xu)要(yao)剃(ti)(ti)頭(tou)(tou)(tou)、理發的(de)時(shi)(shi)(shi)候了(le)(le)。二(er)(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)(er)龍(long)抬(tai)頭(tou)(tou)(tou)，是(shi)吉祥(xiang)的(de)日子(zi)，時(shi)(shi)(shi)間一(yi)(yi)長，老百(bai)姓就形成了(le)(le)二(er)(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)(er)剃(ti)(ti)頭(tou)(tou)(tou)的(de)傳統習俗。“二(er)(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)(er)龍(long)抬(tai)頭(tou)(tou)(tou)，家(jia)家(jia)小孩剃(ti)(ti)毛頭(tou)(tou)(tou)”。現已(yi)成為常(chang)武百(bai)姓說(shuo)的(de)一(yi)(yi)句俗語。為取吉利(li)，常(chang)州(zhou)人在剃(ti)(ti)頭(tou)(tou)(tou)中加(jia)上“龍(long)”字，叫剃(ti)(ti)“龍(long)”頭(tou)(tou)(tou)，以區(qu)別(bie)其它時(shi)(shi)(shi)侯的(de)剃(ti)(ti)頭(tou)(tou)(tou)。二(er)(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)(er)這(zhe)天(tian)，女孩子(zi)擇吉時(shi)(shi)(shi)，穿耳孔，據(ju)說(shuo)耳垂不會(hui)疼痛。這(zhe)一(yi)(yi)天(tian)要(yao)特(te)別(bie)小心(xin)，不能(neng)動(dong)用剪刀、針(zhen)線，否則(ze)，以為會(hui)傷著“龍(long)目(mu)”戳著“龍(long)眼”。早晨去井上挑水時(shi)(shi)(shi)，禁忌(ji)提桶碰到井欄，否則(ze)，以為會(hui)碰傷龍(long)頭(tou)(tou)(tou)。這(zhe)一(yi)(yi)天(tian)禁忌(ji)推磨，怕壓了(le)(le)龍(long)頭(tou)(tou)(tou)，還忌(ji)諱吃咸糊(hu)(hu)粥和面疙瘩(麳塊)，否則(ze)，以為會(hui)糊(hu)(hu)住龍(long)眼，遭來災難。

2.江蘇的說話禁忌

在無錫(xi)(xi)方言中，“鵝”與(yu)(yu)“我”讀音聲調是(shi)(shi)(shi)(shi)不同(tong)的(de)(de)(de)。但(dan)新年新世，老人(ren)們還(huan)是(shi)(shi)(shi)(shi)盡量避免將“殺(sha)鵝”誤為(wei)“殺(sha)我”、“燒鵝”當成“燒我”的(de)(de)(de)。這(zhe)也是(shi)(shi)(shi)(shi)吳地民間忌叫(jiao)“鵝”而另(ling)取“白烏龜”的(de)(de)(de)主要原因。“鵝”在無錫(xi)(xi)民間還(huan)有(you)另(ling)外兩種叫(jiao)法：高頭(tou)、戇鵝。前者由(you)來可能是(shi)(shi)(shi)(shi)指鵝高頸的(de)(de)(de)形態，而后者則包含了(le)鵝的(de)(de)(de)性格。同(tong)樣道理，無錫(xi)(xi)老人(ren)還(huan)將菜肴(yao)中的(de)(de)(de)“舌(she)頭(tou)”叫(jiao)做“門槍”，此與(yu)(yu)北方叫(jiao)作“口條”是(shi)(shi)(shi)(shi)一樣的(de)(de)(de)道理：吃飯哪有(you)吃舌(she)頭(tou)的(de)(de)(de)道理？更何(he)況，南(nan)方很多方言中“舌(she)”與(yu)(yu)“蝕(shi)”同(tong)音，桌上的(de)(de)(de)生意人(ren)，是(shi)(shi)(shi)(shi)絕對(dui)忌諱的(de)(de)(de)。特別是(shi)(shi)(shi)(shi)南(nan)昌人(ren)最直接，干脆將“舌(she)”說成“招(zhao)財”了(le)。