【電磁爐輻射】電磁爐有輻射嗎 電磁爐有危害嗎

“電磁爐輻射”又可稱為“電磁爐外泄輻射”。電磁爐存在一定量的輻射，因為一般電磁爐產生的磁場由于不可能100%被鍋(guo)具(ju)吸(xi)收，部分(fen)磁(ci)場從鍋(guo)具(ju)周圍(wei)向外泄(xie)漏(lou)，就(jiu)形成電磁(ci)輻(fu)射(she)。電磁(ci)爐的輻(fu)射(she)頻率雖然大(da)約相當于手機信(xin)號頻率的六十分(fen)之一，但是真正決定(ding)輻射(she)大(da)小(xiao)的(de)功率卻要比手(shou)機信號大(da)得多，這個輻射(she)功率主要取決于電磁(ci)爐的(de)電磁(ci)波的(de)泄漏值，泄漏越大(da)對使用(yong)者的(de)傷害就越大(da)。

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電磁爐輻射的來源

所有的家電產品都有輻射，但目前國家推行的3C強制(zhi)認證(zheng)，主要集中在產品性能及(ji)安全使用，如是否漏電等(deng)方面(mian)，而并(bing)沒有(you)強制(zhi)執行電磁(ci)兼容的項目。

電磁爐的工作原理是將50HZ的(de)低頻交流電源，轉變為30KHZ-40KHZ的高(gao)頻交流電(dian)(dian)源，直接加到電(dian)(dian)磁爐的線(xian)圈盤中(zhong)產生(sheng)(sheng)大功率(lv)的電(dian)(dian)磁場(chang)，再利用電(dian)(dian)磁場(chang)使鍋體產生(sheng)(sheng)渦流而進行加熱。通常，電(dian)(dian)磁爐爐面的熱絕緣板下方裝(zhuang)有銅制線(xian)圈，電(dian)(dian)能(neng)轉換裝(zhuang)置在線(xian)圈中(zhong)生(sheng)(sheng)成交流磁場(chang)。頻率(lv)一般由(you)20kHz至40kHz，屬于極低頻電(dian)磁場范疇。交流(liu)(liu)磁場通過(guo)爐面(mian)的鐵磁性金屬器皿(min)時產生(sheng)渦電(dian)流(liu)(liu)和(he)磁滯損(sun)耗效應，使電(dian)能(neng)轉(zhuan)化成熱能(neng)。

普通的電磁爐在(zai)工(gong)作時線圈盤產(chan)(chan)(chan)生的(de)(de)電磁(ci)輻(fu)射(she)除了給爐(lu)(lu)面上的(de)(de)鍋(guo)體加熱外，還有(you)一部分電磁(ci)輻(fu)射(she)會從電磁(ci)爐(lu)(lu)體內和鍋(guo)體向往泄(xie)放，而產(chan)(chan)(chan)生人們所(suo)說(shuo)的(de)(de)外泄(xie)電磁(ci)輻(fu)射(she)。外泄(xie)輻(fu)射(she)源的(de)(de)強度大小(xiao)與電磁(ci)爐(lu)(lu)功率和電磁(ci)爐(lu)(lu)的(de)(de)質量有(you)關。電磁(ci)波的(de)(de)輻(fu)射(she)位置(zhi)和方向越集中向上越理想(xiang)，如果向外邊緣就會產(chan)(chan)(chan)生較大的(de)(de)泄(xie)漏。

我們周圍遍布磁場

日益增長的(de)(de)用電(dian)需要，快速(su)發展的(de)(de)新(xin)技術和(he)社交方式(shi)的(de)(de)改變(bian)造就(jiu)了越來(lai)越多的(de)(de)人造電(dian)磁(ci)場(chang)來(lai)源，環(huan)境中人造電(dian)磁(ci)場(chang)下(xia)的(de)(de)暴(bao)露量不斷增加。從(cong)電(dian)力的(de)(de)產生和(he)傳輸，家用電(dian)器，工(gong)業設備(bei)到(dao)電(dian)信和(he)廣(guang)播，無論家居還是工(gong)作，每個人都(dou)暴(bao)露在以復雜的(de)(de)方式(shi)混合的(de)(de)微弱的(de)(de)電(dian)場(chang)和(he)微弱的(de)(de)磁(ci)場(chang)之中。

磁場是由電(dian)(dian)流流過(guo)時(shi)(shi)產生的(de)：電(dian)(dian)流越大，磁場越大。在(zai)我們(men)(men)周圍(wei)的(de)環境中，電(dian)(dian)磁場無處不(bu)在(zai)，但是我們(men)(men)的(de)眼(yan)睛看不(bu)到(dao)。在(zai)雷(lei)雨(yu)天氣時(shi)(shi)，空氣中局部電(dian)(dian)荷的(de)積累可以(yi)產生電(dian)(dian)場。而地(di)球的(de)地(di)磁場可以(yi)讓(rang)指南針指向(xiang)南北方(fang)向(xiang)，鳥類和魚(yu)類就(jiu)是用地(di)磁場來判斷方(fang)向(xiang)的(de)。

除了自然來源以外，電磁波譜也包括了很多人造來源產生的電磁場：X射線可(ke)(ke)以用來(lai)檢查運動時意(yi)外骨折的(de)四肢；每一個電(dian)(dian)(dian)源插座的(de)電(dian)(dian)(dian)力與極低頻電(dian)(dian)(dian)磁(ci)場(chang)有(you)密切(qie)的(de)聯(lian)系；擁有(you)更(geng)高頻率的(de)無線電(dian)(dian)(dian)波可(ke)(ke)以用來(lai)傳(chuan)遞信息，無論是通(tong)過電(dian)(dian)(dian)視(shi)天線，廣播電(dian)(dian)(dian)臺還是手機(ji)基站。

電磁輻射的危害

對(dui)(dui)于超過一定強(qiang)度(du)的(de)(de)電(dian)磁場可以導致(zhi)生(sheng)物效應(ying)沒有爭議。對(dui)(dui)健康志(zhi)愿者的(de)(de)實(shi)驗顯(xian)示，短期暴露在環境中(zhong)(zhong)或者家(jia)中(zhong)(zhong)正常強(qiang)度(du)下的(de)(de)電(dian)磁場不會造成任(ren)何(he)明顯(xian)的(de)(de)有害效應(ying)。在可能(neng)造成傷害的(de)(de)更(geng)高強(qiang)度(du)的(de)(de)電(dian)磁場中(zhong)(zhong)的(de)(de)暴露是被國家(jia)和(he)國際(ji)安(an)全準則(ze)嚴格限制的(de)(de)。目前爭議主要集中(zhong)(zhong)在長(chang)期的(de)(de)低強(qiang)度(du)暴露是否會引起(qi)生(sheng)物效應(ying)和(he)影響人類。

人(ren)(ren)們平常接觸(chu)到的射頻(pin)電磁場的強(qiang)度(du)比可(ke)以(yi)(yi)產生明顯加(jia)熱效(xiao)果的強(qiang)度(du)低得多。射頻(pin)電磁波的加(jia)熱效(xiao)應是目前安(an)全(quan)準則制(zhi)定的主要依據(ju)。科學家也在研究長期(qi)暴露在可(ke)以(yi)(yi)加(jia)熱人(ren)(ren)體的臨界值以(yi)(yi)下(xia)產生效(xiao)應的可(ke)能性(xing)。到目前為止，低強(qiang)度(du)長時(shi)間(jian)暴露在射頻(pin)和工頻(pin)的電磁場下(xia)的負面健(jian)康影響并沒有(you)得到確證(zheng)。

電磁輻射與癌癥

2002年(nian)，國際癌(ai)癥(zheng)研究機構將極低頻電(dian)磁輻射列為(wei)(wei)可疑(yi)致癌(ai)物，并以流行病學研究中的合并分析方法為(wei)(wei)基礎，證明了一種一貫(guan)模式(shi)：兒(er)童平均接觸超過0.3-0.4μT的住宅工(gong)頻磁(ci)場(chang)，會(hui)使(shi)患(huan)白血病的概率增加兩倍(bei)。這一結(jie)論被(bei)國內的媒體廣泛引用(yong)，一時造成了人們對家電(dian)安全的恐慌。

但是，WHO在2007年(nian)的審查結(jie)論(lun)中，對電磁(ci)輻射(she)的健康影響做出了(le)明(ming)確(que)解釋(shi)，認為國(guo)際(ji)癌癥研究機構的結(jie)論(lun)由于方法不當、缺乏有效(xiao)的生物物理機制(zhi)，不能表明(ming)電磁(ci)輻射(she)與兒童白血病之(zhi)間的因(yin)果關系；

同時，國際非電力輻射防護協會（ICNIRP）支持了(le)WHO的(de)審查結論，認為(wei)沒有充分證據(ju)證明低(di)頻(pin)(pin)電(dian)磁(ci)輻射(she)的(de)致病(bing)性(xing)(xing)，慢性(xing)(xing)接觸低(di)強度的(de)低(di)頻(pin)(pin)電(dian)磁(ci)輻射(she)也(ye)不會(hui)致病(bing)。但它也(ye)說明了高(gao)電(dian)場強度的(de)低(di)頻(pin)(pin)電(dian)磁(ci)輻射(she)會(hui)造(zao)成接觸者身體不適（并非致病(bing)性(xing)(xing)）。

ICNIRP表示，低(di)頻電(dian)磁場暴露對(dui)神經系統有一(yi)些(xie)已被確(que)認的急性(xing)影響：對(dui)神經和(he)肌肉(rou)組織的直接(jie)刺激以(yi)及(ji)引發視網膜光幻視。也有間接(jie)科(ke)學證據顯示，諸如(ru)視覺過程和(he)運動協調(diao)性(xing)等腦功(gong)能(neng)可能(neng)受感應(ying)電(dian)場短暫地(di)影響。所有這些(xie)影響都(dou)有閾值(zhi)，低(di)于閾值(zhi)就(jiu)不會發生，只要符(fu)合體內(nei)感應(ying)電(dian)場的基(ji)本限值(zhi)，這些(xie)影響就(jiu)可以(yi)被避免。

電磁爐有危害嗎

電磁爐的電能轉換裝置產生的交流磁場，頻率一般由20kHz至40kHz，屬于(yu)極低頻電磁場范(fan)疇。所以說(shuo)，“電磁污(wu)染會誘發心血管疾病(bing)甚至致(zhi)癌”的(de)觀點并不適用于(yu)電磁爐(lu)等低頻家用電器的(de)。

目前，沒有(you)科學證據(ju)證明低(di)頻電(dian)(dian)磁(ci)場會給人(ren)類(lei)帶來疾病(bing)。因(yin)此(ci)，“電(dian)(dian)磁(ci)爐輻射可能致癌”的(de)說法，及以(yi)此(ci)推出的(de)“孕婦和(he)兒童(tong)應盡量避免(mian)使(shi)用電(dian)(dian)磁(ci)爐”及“電(dian)(dian)磁(ci)爐使(shi)用不宜時間(jian)過長”的(de)結論都(dou)并(bing)無事實根(gen)據(ju)。只要是正規(gui)廠(chang)商(shang)，通過電(dian)(dian)磁(ci)強度測(ce)試的(de)電(dian)(dian)磁(ci)爐，在(zai)使(shi)用中完全不用顧(gu)慮電(dian)(dian)磁(ci)輻射的(de)問題(ti)。

所以我們要在購買之初杜絕輻射隱患。在購買電磁爐時，一定要選擇正規知名品牌，一般來說越是正規的電磁爐，其生產越嚴格，相對的電磁輻射越小。另外選擇鍋時，以鐵和剛制品為主，因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負載(鍋體及爐具(ju))與感應渦(wo)流相匹配，能(neng)量(liang)轉換(huan)率高，相對(dui)來說磁場(chang)外泄較少。

此外在購買電磁爐時(shi)，要向銷售商索(suo)要電磁感應強度(du)測試報告，一般的電磁爐(lu)都會有這(zhe)個東西的，通過這(zhe)個報告來(lai)對比來(lai)選擇電磁輻射相對低的電磁爐(lu)。