【電磁爐輻射】電磁爐有輻射嗎 電磁爐有危害嗎

“電磁爐輻射”又可稱為“電磁爐外泄輻射”。電磁爐存在一定量的輻射，因為一般電磁爐產生的磁場由于不可能100%被鍋(guo)具吸收，部分磁(ci)場從(cong)鍋(guo)具周圍向外泄漏，就形成電(dian)磁(ci)輻射。電(dian)磁(ci)爐的(de)輻射頻(pin)率雖然大約(yue)相當于手(shou)機(ji)信號頻(pin)率的(de)六十分之一，但是(shi)真正決定輻(fu)射(she)大(da)小的(de)功(gong)率卻要比手(shou)機信號大(da)得多，這個輻(fu)射(she)功(gong)率主要取決于電磁爐的(de)電磁波的(de)泄漏(lou)值，泄漏(lou)越大(da)對使用者的(de)傷害就越大(da)。

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電磁爐輻射的來源

所有的家電產品都有輻射，但目前國家推行的3C強制(zhi)認(ren)證，主要集中在產品性能及安全使用(yong)，如是否(fou)漏電等方面，而(er)并沒(mei)有(you)強制(zhi)執(zhi)行電磁兼容的項目。

電磁爐的工作原理是將50HZ的(de)低頻交流電源，轉變為30KHZ-40KHZ的(de)高頻(pin)交(jiao)流電源，直接加到電磁爐的(de)線圈(quan)(quan)盤中產生大功率的(de)電磁場，再利用電磁場使鍋體(ti)產生渦流而進行加熱。通常(chang)，電磁爐爐面的(de)熱絕(jue)緣板下方裝有銅制線圈(quan)(quan)，電能轉換(huan)裝置在線圈(quan)(quan)中生成(cheng)交(jiao)流磁場。頻(pin)率一(yi)般(ban)由20kHz至40kHz，屬于極低頻(pin)電磁(ci)場范(fan)疇。交(jiao)流磁(ci)場通過爐面(mian)的鐵磁(ci)性金屬器皿時(shi)產生渦電流和磁(ci)滯損耗效(xiao)應，使電能(neng)轉化成熱能(neng)。

普通的電磁爐在(zai)工作時線圈盤產(chan)(chan)生的(de)(de)(de)電磁(ci)(ci)輻(fu)射除了給爐(lu)面上(shang)(shang)的(de)(de)(de)鍋(guo)體(ti)加(jia)熱(re)外，還有一部(bu)分電磁(ci)(ci)輻(fu)射會從電磁(ci)(ci)爐(lu)體(ti)內和(he)鍋(guo)體(ti)向往(wang)泄放(fang)，而(er)產(chan)(chan)生人(ren)們所(suo)說的(de)(de)(de)外泄電磁(ci)(ci)輻(fu)射。外泄輻(fu)射源的(de)(de)(de)強度大小與電磁(ci)(ci)爐(lu)功率和(he)電磁(ci)(ci)爐(lu)的(de)(de)(de)質(zhi)量有關。電磁(ci)(ci)波的(de)(de)(de)輻(fu)射位(wei)置和(he)方向越集中向上(shang)(shang)越理想，如果向外邊緣就(jiu)會產(chan)(chan)生較大的(de)(de)(de)泄漏。

我們周圍遍布磁場

日益增(zeng)長的(de)(de)(de)(de)用電(dian)需要，快速發(fa)展的(de)(de)(de)(de)新(xin)技術和社(she)交方(fang)(fang)式(shi)的(de)(de)(de)(de)改變(bian)造就了越來(lai)(lai)越多的(de)(de)(de)(de)人造電(dian)磁(ci)場(chang)(chang)來(lai)(lai)源，環(huan)境中人造電(dian)磁(ci)場(chang)(chang)下(xia)的(de)(de)(de)(de)暴露量不斷增(zeng)加。從電(dian)力的(de)(de)(de)(de)產生和傳(chuan)輸，家用電(dian)器(qi)，工(gong)業設(she)備到電(dian)信和廣播，無論家居還是工(gong)作，每(mei)個人都暴露在以復(fu)雜(za)的(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)式(shi)混(hun)合的(de)(de)(de)(de)微弱(ruo)(ruo)的(de)(de)(de)(de)電(dian)場(chang)(chang)和微弱(ruo)(ruo)的(de)(de)(de)(de)磁(ci)場(chang)(chang)之中。

磁(ci)場是由電(dian)(dian)流(liu)流(liu)過時(shi)產(chan)生(sheng)的(de)：電(dian)(dian)流(liu)越大，磁(ci)場越大。在(zai)我們周(zhou)圍(wei)的(de)環(huan)境中(zhong)，電(dian)(dian)磁(ci)場無處不(bu)在(zai)，但(dan)是我們的(de)眼睛看不(bu)到。在(zai)雷雨天氣時(shi)，空氣中(zhong)局部電(dian)(dian)荷的(de)積累可以產(chan)生(sheng)電(dian)(dian)場。而地(di)球(qiu)的(de)地(di)磁(ci)場可以讓指南(nan)針指向南(nan)北方(fang)向，鳥(niao)類和魚類就(jiu)是用地(di)磁(ci)場來(lai)判斷方(fang)向的(de)。

除了自然來源以外，電磁波譜也包括了很多人造來源產生的電磁場：X射線(xian)(xian)可以(yi)用來(lai)檢查運(yun)動時意外骨折的四肢；每一個電(dian)(dian)源插座的電(dian)(dian)力與極低(di)頻電(dian)(dian)磁(ci)場有(you)密切的聯系；擁有(you)更高頻率的無線(xian)(xian)電(dian)(dian)波可以(yi)用來(lai)傳遞信(xin)息(xi)，無論是(shi)通(tong)過電(dian)(dian)視天線(xian)(xian)，廣播電(dian)(dian)臺還(huan)是(shi)手機基(ji)站。

電磁輻射的危害

對于超過(guo)一(yi)定強(qiang)度(du)(du)的(de)電(dian)磁(ci)場(chang)可(ke)以導致生物(wu)效(xiao)應(ying)沒有爭議。對健康志愿者的(de)實驗顯(xian)示，短期暴露(lu)(lu)在環境中(zhong)或者家中(zhong)正常強(qiang)度(du)(du)下的(de)電(dian)磁(ci)場(chang)不會造成任何明顯(xian)的(de)有害(hai)效(xiao)應(ying)。在可(ke)能(neng)造成傷害(hai)的(de)更高強(qiang)度(du)(du)的(de)電(dian)磁(ci)場(chang)中(zhong)的(de)暴露(lu)(lu)是(shi)被(bei)國(guo)家和(he)國(guo)際安全準則嚴格限制的(de)。目前爭議主要(yao)集中(zhong)在長期的(de)低(di)強(qiang)度(du)(du)暴露(lu)(lu)是(shi)否會引起生物(wu)效(xiao)應(ying)和(he)影響人類。

人(ren)們平常接(jie)觸到(dao)的(de)(de)射頻電(dian)磁場的(de)(de)強(qiang)度(du)比可(ke)以產生明顯加(jia)熱(re)效果的(de)(de)強(qiang)度(du)低(di)得多。射頻電(dian)磁波的(de)(de)加(jia)熱(re)效應是目前安全準則制定的(de)(de)主要依據。科(ke)學家也(ye)在研究長期暴露(lu)在可(ke)以加(jia)熱(re)人(ren)體的(de)(de)臨界(jie)值以下(xia)產生效應的(de)(de)可(ke)能性。到(dao)目前為止，低(di)強(qiang)度(du)長時間暴露(lu)在射頻和(he)工頻的(de)(de)電(dian)磁場下(xia)的(de)(de)負面健康影響(xiang)并沒有(you)得到(dao)確證。

電磁輻射與癌癥

2002年(nian)，國際癌癥研(yan)究機構將極低頻(pin)電磁輻射列為(wei)可(ke)疑致癌物，并以流(liu)行(xing)病學研(yan)究中的(de)合(he)并分析(xi)方法為(wei)基礎，證明了(le)一種一貫(guan)模(mo)式：兒童平均接(jie)觸(chu)超過0.3-0.4μT的住宅工頻磁場，會使患白血病(bing)的概率增加兩倍。這一結(jie)論被國內的媒體廣泛引用，一時(shi)造成(cheng)了人(ren)們對(dui)家電(dian)安全的恐慌。

但是，WHO在2007年的審查結(jie)論中，對電(dian)磁(ci)輻射的健康影響做出了明(ming)確(que)解(jie)釋，認(ren)為國際癌癥研究機構的結(jie)論由于方法不(bu)當、缺(que)乏有效的生物(wu)物(wu)理機制，不(bu)能表明(ming)電(dian)磁(ci)輻射與兒童白血病之間的因果關(guan)系；

同時，國際非電力輻射防護協會（ICNIRP）支(zhi)持了(le)WHO的審查結論，認為沒有充(chong)分證(zheng)據證(zheng)明低(di)頻(pin)電(dian)磁(ci)輻(fu)射的致病(bing)(bing)性，慢性接(jie)觸低(di)強度的低(di)頻(pin)電(dian)磁(ci)輻(fu)射也(ye)不(bu)會致病(bing)(bing)。但它也(ye)說明了高電(dian)場強度的低(di)頻(pin)電(dian)磁(ci)輻(fu)射會造成接(jie)觸者身體不(bu)適（并非致病(bing)(bing)性）。

ICNIRP表示，低(di)頻電磁(ci)場暴露對神經系統有一(yi)些(xie)已被(bei)確(que)認的(de)(de)急(ji)性影響(xiang)(xiang)：對神經和肌(ji)肉組織(zhi)的(de)(de)直(zhi)接刺激(ji)以(yi)及引發(fa)視網膜光幻視。也有間接科(ke)學證據(ju)顯示，諸如視覺(jue)過程和運動(dong)協調(diao)性等腦功能(neng)(neng)可能(neng)(neng)受感(gan)應電場短暫地影響(xiang)(xiang)。所有這些(xie)影響(xiang)(xiang)都有閾(yu)(yu)值(zhi)，低(di)于閾(yu)(yu)值(zhi)就不會發(fa)生，只要符合體內感(gan)應電場的(de)(de)基本限值(zhi)，這些(xie)影響(xiang)(xiang)就可以(yi)被(bei)避免。

電磁爐有危害嗎

電磁爐的電能轉換裝置產生的交流磁場，頻率一般由20kHz至40kHz，屬于極低頻電(dian)磁(ci)(ci)場(chang)范(fan)疇(chou)。所以說，“電(dian)磁(ci)(ci)污染會誘(you)發心血管疾病甚至致(zhi)癌”的觀點(dian)并(bing)不適(shi)用于電(dian)磁(ci)(ci)爐等低頻家(jia)用電(dian)器的。

目前(qian)，沒有科學證(zheng)據(ju)證(zheng)明低(di)頻電磁(ci)(ci)場會給(gei)人類(lei)帶(dai)來疾病。因此，“電磁(ci)(ci)爐輻射可能致癌”的(de)說法，及(ji)以此推(tui)出(chu)的(de)“孕婦和兒童應盡量避免使(shi)用電磁(ci)(ci)爐”及(ji)“電磁(ci)(ci)爐使(shi)用不宜時間過(guo)長(chang)”的(de)結論都并(bing)無事實(shi)根據(ju)。只要是正規廠商(shang)，通過(guo)電磁(ci)(ci)強(qiang)度測試(shi)的(de)電磁(ci)(ci)爐，在使(shi)用中完全不用顧慮電磁(ci)(ci)輻射的(de)問題。

所以我們要在購買之初杜絕輻射隱患。在購買電磁爐時，一定要選擇正規知名品牌，一般來說越是正規的電磁爐，其生產越嚴格，相對的電磁輻射越小。另外選擇鍋時，以鐵和剛制品為主，因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負載(鍋體及(ji)爐具)與(yu)感應渦流相(xiang)匹配，能(neng)量轉換率高，相(xiang)對來說磁場外泄較少。

此外在購買電磁爐時，要(yao)向銷售(shou)商索要(yao)電磁(ci)(ci)感應強度測(ce)試報告(gao)(gao)，一(yi)般的電磁(ci)(ci)爐都會有這個東西的，通(tong)過這個報告(gao)(gao)來對比來選擇電磁(ci)(ci)輻(fu)射相對低(di)的電磁(ci)(ci)爐。