【電磁爐輻射】電磁爐有輻射嗎 電磁爐有危害嗎

“電磁爐輻射”又可稱為“電磁爐外泄輻射”。電磁爐存在一定量的輻射，因為一般電磁爐產生的磁場由于不可能100%被鍋(guo)(guo)具吸收(shou)，部分磁(ci)(ci)場從鍋(guo)(guo)具周圍向外泄(xie)漏(lou)，就形成電磁(ci)(ci)輻射。電磁(ci)(ci)爐的輻射頻(pin)率雖然(ran)大約相當于手機(ji)信號頻(pin)率的六十分之一，但是真正決定輻射(she)(she)大(da)(da)小的(de)功(gong)率(lv)卻要(yao)比手機信號大(da)(da)得多，這個輻射(she)(she)功(gong)率(lv)主要(yao)取決于電磁爐的(de)電磁波的(de)泄漏值，泄漏越(yue)大(da)(da)對使(shi)用者的(de)傷害(hai)就(jiu)越(yue)大(da)(da)。

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電磁爐輻射的來源

所有的家電產品都有輻射，但目前國家推行的3C強(qiang)(qiang)制認證(zheng)，主要集中在產品性能及安全使用，如(ru)是否漏電(dian)等方面(mian)，而并沒有強(qiang)(qiang)制執行電(dian)磁(ci)兼容(rong)的項目。

電磁爐的工作原理是將50HZ的低頻交流電源，轉(zhuan)變為(wei)30KHZ-40KHZ的(de)(de)高頻交流(liu)(liu)電(dian)(dian)源(yuan)，直(zhi)接加到電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐的(de)(de)線圈盤中產生大功(gong)率(lv)的(de)(de)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)場(chang)，再(zai)利用電(dian)(dian)磁(ci)(ci)場(chang)使鍋(guo)體產生渦流(liu)(liu)而進(jin)行加熱。通常，電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐爐面的(de)(de)熱絕緣板下方(fang)裝有銅(tong)制線圈，電(dian)(dian)能轉換(huan)裝置在線圈中生成交流(liu)(liu)磁(ci)(ci)場(chang)。頻率(lv)一般由20kHz至(zhi)40kHz，屬(shu)于(yu)極低頻電磁(ci)場(chang)范疇。交流磁(ci)場(chang)通過(guo)爐(lu)面(mian)的鐵磁(ci)性金(jin)屬(shu)器皿時產生(sheng)渦電流和磁(ci)滯損耗效(xiao)應，使電能轉化(hua)成(cheng)熱能。

普通的電磁爐在(zai)工作時線圈盤產生(sheng)的(de)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)射(she)(she)(she)除(chu)了給(gei)爐(lu)面上的(de)鍋(guo)體(ti)加熱外，還有(you)一(yi)部分電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)射(she)(she)(she)會(hui)從電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)體(ti)內(nei)和鍋(guo)體(ti)向(xiang)往泄(xie)(xie)放，而產生(sheng)人們所(suo)說(shuo)的(de)外泄(xie)(xie)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)射(she)(she)(she)。外泄(xie)(xie)輻(fu)射(she)(she)(she)源的(de)強度大(da)小(xiao)與(yu)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)功率(lv)和電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)的(de)質(zhi)量有(you)關(guan)。電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)波的(de)輻(fu)射(she)(she)(she)位置(zhi)和方(fang)向(xiang)越(yue)集中向(xiang)上越(yue)理想，如果向(xiang)外邊緣就會(hui)產生(sheng)較(jiao)大(da)的(de)泄(xie)(xie)漏(lou)。

我們周圍遍布磁場

日益(yi)增長的(de)(de)用電(dian)需(xu)要，快速(su)發展的(de)(de)新技術和(he)社交(jiao)方式的(de)(de)改變造(zao)就了(le)越來(lai)越多(duo)的(de)(de)人(ren)造(zao)電(dian)磁(ci)場(chang)(chang)來(lai)源(yuan)，環(huan)境中(zhong)(zhong)人(ren)造(zao)電(dian)磁(ci)場(chang)(chang)下的(de)(de)暴露量不斷增加。從電(dian)力的(de)(de)產生和(he)傳輸，家用電(dian)器，工業設備到電(dian)信和(he)廣播，無論家居還是工作，每個(ge)人(ren)都暴露在以復雜的(de)(de)方式混合的(de)(de)微弱的(de)(de)電(dian)場(chang)(chang)和(he)微弱的(de)(de)磁(ci)場(chang)(chang)之(zhi)中(zhong)(zhong)。

磁場(chang)是由(you)電(dian)(dian)流(liu)流(liu)過時(shi)產生的(de)：電(dian)(dian)流(liu)越大，磁場(chang)越大。在(zai)我們(men)周圍的(de)環境中(zhong)，電(dian)(dian)磁場(chang)無處不(bu)在(zai)，但是我們(men)的(de)眼睛(jing)看不(bu)到。在(zai)雷雨天氣時(shi)，空(kong)氣中(zhong)局部電(dian)(dian)荷的(de)積累可以(yi)產生電(dian)(dian)場(chang)。而地球(qiu)的(de)地磁場(chang)可以(yi)讓指南針指向(xiang)南北(bei)方(fang)向(xiang)，鳥(niao)類和(he)魚類就是用地磁場(chang)來判斷方(fang)向(xiang)的(de)。

除了自然來源以外，電磁波譜也包括了很多人造來源產生的電磁場：X射線可以用來檢查(cha)運動(dong)時意外骨折的(de)四(si)肢；每一(yi)個電源(yuan)插座的(de)電力(li)與極低(di)頻電磁(ci)場有密切的(de)聯(lian)系；擁(yong)有更高(gao)頻率的(de)無(wu)線電波可以用來傳遞(di)信息，無(wu)論是通(tong)過(guo)電視天線，廣播電臺還是手機(ji)基站。

電磁輻射的危害

對于超過一定強(qiang)度(du)的(de)(de)電磁場可(ke)以導致生物效應沒有(you)爭議。對健(jian)康志愿者的(de)(de)實驗顯示，短(duan)期暴(bao)(bao)露(lu)在(zai)(zai)環境中或(huo)者家中正常強(qiang)度(du)下的(de)(de)電磁場不會造(zao)成任何明(ming)顯的(de)(de)有(you)害(hai)效應。在(zai)(zai)可(ke)能(neng)造(zao)成傷害(hai)的(de)(de)更高強(qiang)度(du)的(de)(de)電磁場中的(de)(de)暴(bao)(bao)露(lu)是被國家和(he)國際(ji)安全準則嚴格限(xian)制的(de)(de)。目前爭議主要集中在(zai)(zai)長期的(de)(de)低(di)強(qiang)度(du)暴(bao)(bao)露(lu)是否會引起生物效應和(he)影(ying)響(xiang)人類。

人們平常接觸到的(de)(de)(de)射頻(pin)電磁場的(de)(de)(de)強(qiang)度比可以產(chan)生明顯加熱效果的(de)(de)(de)強(qiang)度低得多(duo)。射頻(pin)電磁波的(de)(de)(de)加熱效應(ying)是目前安全準則(ze)制定的(de)(de)(de)主(zhu)要依據。科學(xue)家(jia)也(ye)在(zai)研究長期暴露(lu)在(zai)可以加熱人體的(de)(de)(de)臨界值以下(xia)(xia)產(chan)生效應(ying)的(de)(de)(de)可能性。到目前為止，低強(qiang)度長時間暴露(lu)在(zai)射頻(pin)和工(gong)頻(pin)的(de)(de)(de)電磁場下(xia)(xia)的(de)(de)(de)負(fu)面(mian)健康影(ying)響并沒有得到確證。

電磁輻射與癌癥

2002年，國(guo)際癌癥研(yan)究機構(gou)將極低(di)頻(pin)電磁輻(fu)射(she)列為可疑致(zhi)癌物(wu)，并以流行(xing)病(bing)學研(yan)究中(zhong)的合(he)并分析(xi)方法為基(ji)礎，證明(ming)了一種一貫模(mo)式(shi)：兒童平(ping)均(jun)接觸超過0.3-0.4μT的住宅工頻磁場，會使患(huan)白血(xue)病的概率增加(jia)兩(liang)倍。這(zhe)一結論被國內的媒體廣泛引用，一時造成(cheng)了人們對(dui)家(jia)電安(an)全(quan)的恐慌。

但是，WHO在2007年的(de)(de)(de)審查(cha)結論中，對電(dian)磁(ci)輻射(she)的(de)(de)(de)健康影(ying)響做(zuo)出了(le)明確解釋，認為國際(ji)癌癥研究(jiu)機構的(de)(de)(de)結論由于方法(fa)不(bu)當(dang)、缺乏有效(xiao)的(de)(de)(de)生物物理機制，不(bu)能表明電(dian)磁(ci)輻射(she)與(yu)兒童白血病之間的(de)(de)(de)因果關(guan)系；

同時，國際非電力輻射防護協會（ICNIRP）支(zhi)持了WHO的(de)(de)審查結(jie)論，認為沒(mei)有充(chong)分證據證明低(di)頻電(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)(fu)射(she)的(de)(de)致病(bing)性，慢性接觸低(di)強(qiang)度的(de)(de)低(di)頻電(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)(fu)射(she)也不會致病(bing)。但它也說明了(le)高電(dian)場(chang)強(qiang)度的(de)(de)低(di)頻電(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)(fu)射(she)會造成接觸者身體不適(shi)（并非致病(bing)性）。

ICNIRP表示，低頻電磁(ci)場(chang)暴露對神(shen)經系統有(you)(you)一些(xie)已(yi)被(bei)確認的(de)(de)急性(xing)影響(xiang)：對神(shen)經和(he)肌(ji)肉(rou)組織的(de)(de)直接(jie)刺激(ji)以(yi)及引發(fa)視(shi)網膜(mo)光幻視(shi)。也(ye)有(you)(you)間接(jie)科學證據顯示，諸如視(shi)覺過程和(he)運動協調性(xing)等腦(nao)功(gong)能可能受感應(ying)電場(chang)短暫地(di)影響(xiang)。所有(you)(you)這些(xie)影響(xiang)都有(you)(you)閾(yu)值，低于閾(yu)值就(jiu)不會(hui)發(fa)生，只要符合(he)體內(nei)感應(ying)電場(chang)的(de)(de)基(ji)本限值，這些(xie)影響(xiang)就(jiu)可以(yi)被(bei)避免。

電磁爐有危害嗎

電磁爐的電能轉換裝置產生的交流磁場，頻率一般由20kHz至40kHz，屬于極低頻(pin)(pin)電磁(ci)場范疇。所以說，“電磁(ci)污染會誘(you)發心血管(guan)疾病甚至致癌”的(de)觀點并不適用(yong)于電磁(ci)爐等低頻(pin)(pin)家用(yong)電器的(de)。

目前，沒有科學(xue)證(zheng)據證(zheng)明低頻電(dian)磁(ci)(ci)(ci)場會給人類帶來疾病。因(yin)此(ci)，“電(dian)磁(ci)(ci)(ci)爐輻射可能致癌(ai)”的說法，及以此(ci)推出的“孕婦和兒童(tong)應盡(jin)量避免使用電(dian)磁(ci)(ci)(ci)爐”及“電(dian)磁(ci)(ci)(ci)爐使用不宜時(shi)間過(guo)長(chang)”的結論都并無事(shi)實根據。只要是正規廠商，通過(guo)電(dian)磁(ci)(ci)(ci)強(qiang)度測試的電(dian)磁(ci)(ci)(ci)爐，在使用中完(wan)全不用顧慮(lv)電(dian)磁(ci)(ci)(ci)輻射的問題(ti)。

所以我們要在購買之初杜絕輻射隱患。在購買電磁爐時，一定要選擇正規知名品牌，一般來說越是正規的電磁爐，其生產越嚴格，相對的電磁輻射越小。另外選擇鍋時，以鐵和剛制品為主，因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負載(鍋(guo)體及爐具(ju))與(yu)感應渦流相匹配(pei)，能量(liang)轉換率(lv)高，相對來(lai)說(shuo)磁場外泄較少。

此外在購買電磁爐時，要向銷售(shou)商索要電磁感應強度測(ce)試(shi)報(bao)告，一般的(de)電磁爐(lu)都會有這個東西的(de)，通過這個報(bao)告來對比來選擇(ze)電磁輻(fu)射相對低的(de)電磁爐(lu)。