【電磁爐輻射】電磁爐有輻射嗎 電磁爐有危害嗎

“電磁爐輻射”又可稱為“電磁爐外泄輻射”。電磁爐存在一定量的輻射，因為一般電磁爐產生的磁場由于不可能100%被鍋(guo)(guo)具吸收，部分磁(ci)(ci)場從鍋(guo)(guo)具周(zhou)圍向(xiang)外泄漏，就形成電(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)射。電(dian)磁(ci)(ci)爐的(de)輻(fu)射頻率雖然大(da)約(yue)相當于(yu)手機(ji)信號(hao)頻率的(de)六十分之一，但是(shi)真正決(jue)定輻射(she)大小的(de)(de)功率卻(que)要比手機信(xin)號大得多(duo)，這個輻射(she)功率主(zhu)要取決(jue)于電磁爐的(de)(de)電磁波的(de)(de)泄漏值，泄漏越(yue)大對使(shi)用者的(de)(de)傷害(hai)就越(yue)大。

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電磁爐輻射的來源

所有的家電產品都有輻射，但目前國家推行的3C強(qiang)制(zhi)認(ren)證，主(zhu)要集(ji)中在產品性(xing)能及安全使(shi)用，如是否漏電(dian)等方面(mian)，而并沒有強(qiang)制(zhi)執行(xing)電(dian)磁(ci)兼容的(de)項目。

電磁爐的工作原理是將50HZ的低頻交流(liu)電源(yuan)，轉變為30KHZ-40KHZ的(de)(de)高頻(pin)交流(liu)電(dian)(dian)(dian)源，直(zhi)接(jie)加到電(dian)(dian)(dian)磁爐的(de)(de)線圈盤中(zhong)產生(sheng)大功(gong)率(lv)的(de)(de)電(dian)(dian)(dian)磁場(chang)，再利用電(dian)(dian)(dian)磁場(chang)使鍋(guo)體產生(sheng)渦(wo)流(liu)而進(jin)行加熱。通常(chang)，電(dian)(dian)(dian)磁爐爐面的(de)(de)熱絕緣板(ban)下(xia)方裝有銅制線圈，電(dian)(dian)(dian)能(neng)轉換(huan)裝置在線圈中(zhong)生(sheng)成(cheng)交流(liu)磁場(chang)。頻(pin)率(lv)一般由20kHz至(zhi)40kHz，屬于極低頻電磁(ci)(ci)場范(fan)疇。交流(liu)磁(ci)(ci)場通過爐面(mian)的(de)鐵磁(ci)(ci)性金屬器皿時產生渦電流(liu)和磁(ci)(ci)滯損(sun)耗效(xiao)應，使電能轉化成熱(re)能。

普通的電磁爐在工作時(shi)線圈盤(pan)產(chan)生的(de)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)輻射(she)(she)(she)除了給爐面上的(de)鍋體加熱(re)外(wai)，還有(you)一部分電(dian)(dian)(dian)磁(ci)輻射(she)(she)(she)會(hui)從電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐體內和鍋體向往泄(xie)放，而(er)產(chan)生人們(men)所說的(de)外(wai)泄(xie)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)輻射(she)(she)(she)。外(wai)泄(xie)輻射(she)(she)(she)源的(de)強度大(da)小(xiao)與電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐功率(lv)和電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐的(de)質量(liang)有(you)關。電(dian)(dian)(dian)磁(ci)波的(de)輻射(she)(she)(she)位置和方向越集中向上越理想，如果向外(wai)邊緣就會(hui)產(chan)生較大(da)的(de)泄(xie)漏。

我們周圍遍布磁場

日益增(zeng)長的(de)用(yong)電(dian)需要，快速發展的(de)新技術和(he)社交方式的(de)改變造就了越來越多的(de)人造電(dian)磁(ci)場(chang)來源，環境中人造電(dian)磁(ci)場(chang)下的(de)暴露量不斷增(zeng)加(jia)。從電(dian)力的(de)產(chan)生和(he)傳(chuan)輸(shu)，家用(yong)電(dian)器，工業設(she)備(bei)到電(dian)信和(he)廣播，無(wu)論(lun)家居還是工作，每(mei)個人都暴露在以復雜的(de)方式混合的(de)微弱(ruo)的(de)電(dian)場(chang)和(he)微弱(ruo)的(de)磁(ci)場(chang)之中。

磁場(chang)(chang)(chang)(chang)是(shi)由電(dian)流流過(guo)時產(chan)生的(de)(de)：電(dian)流越大(da)，磁場(chang)(chang)(chang)(chang)越大(da)。在我們周圍的(de)(de)環境中(zhong)，電(dian)磁場(chang)(chang)(chang)(chang)無處(chu)不(bu)(bu)在，但是(shi)我們的(de)(de)眼睛看不(bu)(bu)到。在雷雨天氣時，空氣中(zhong)局部電(dian)荷的(de)(de)積累可(ke)以(yi)產(chan)生電(dian)場(chang)(chang)(chang)(chang)。而地(di)球的(de)(de)地(di)磁場(chang)(chang)(chang)(chang)可(ke)以(yi)讓指南(nan)針指向(xiang)南(nan)北方向(xiang)，鳥類(lei)和魚(yu)類(lei)就是(shi)用地(di)磁場(chang)(chang)(chang)(chang)來判斷方向(xiang)的(de)(de)。

除了自然來源以外，電磁波譜也包括了很多人造來源產生的電磁場：X射線可以用來(lai)檢查(cha)運(yun)動時意外(wai)骨(gu)折的(de)四肢；每一個電(dian)源插座的(de)電(dian)力與極低頻電(dian)磁場有密切(qie)的(de)聯系；擁(yong)有更高頻率的(de)無(wu)線電(dian)波(bo)可以用來(lai)傳遞信息，無(wu)論是(shi)通過(guo)電(dian)視天線，廣(guang)播電(dian)臺(tai)還是(shi)手機(ji)基(ji)站。

電磁輻射的危害

對于超(chao)過(guo)一定(ding)強度(du)的(de)(de)(de)電磁場(chang)可以導致生物效(xiao)應(ying)沒有爭議。對健康志愿者的(de)(de)(de)實驗顯示，短期暴露在(zai)環境中(zhong)(zhong)或者家中(zhong)(zhong)正常強度(du)下(xia)的(de)(de)(de)電磁場(chang)不會造成任何明顯的(de)(de)(de)有害效(xiao)應(ying)。在(zai)可能造成傷害的(de)(de)(de)更高強度(du)的(de)(de)(de)電磁場(chang)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)暴露是被國家和國際安全(quan)準(zhun)則嚴(yan)格(ge)限制的(de)(de)(de)。目前爭議主要集(ji)中(zhong)(zhong)在(zai)長期的(de)(de)(de)低強度(du)暴露是否會引起生物效(xiao)應(ying)和影響(xiang)人類。

人(ren)(ren)們平常(chang)接觸到的(de)射頻電(dian)磁場的(de)強(qiang)度比可(ke)以產(chan)生(sheng)明顯加(jia)熱效果的(de)強(qiang)度低得(de)多。射頻電(dian)磁波的(de)加(jia)熱效應(ying)是目(mu)前(qian)安全準則制(zhi)定的(de)主(zhu)要依據。科學家也在(zai)(zai)研究(jiu)長(chang)期暴(bao)露(lu)在(zai)(zai)可(ke)以加(jia)熱人(ren)(ren)體的(de)臨界(jie)值以下產(chan)生(sheng)效應(ying)的(de)可(ke)能性。到目(mu)前(qian)為止，低強(qiang)度長(chang)時間暴(bao)露(lu)在(zai)(zai)射頻和工頻的(de)電(dian)磁場下的(de)負(fu)面健康影響并沒有(you)得(de)到確證。

電磁輻射與癌癥

2002年，國際癌癥研究機(ji)構將(jiang)極(ji)低頻(pin)電磁輻射列為(wei)可疑致癌物，并以(yi)流行病學(xue)研究中的合并分析方(fang)法為(wei)基礎，證(zheng)明了一種(zhong)一貫模式：兒(er)童平均接觸超(chao)過(guo)0.3-0.4μT的(de)(de)(de)住宅工頻磁場(chang)，會使(shi)患白血病的(de)(de)(de)概率增(zeng)加兩倍。這一結論被國內的(de)(de)(de)媒體廣泛(fan)引用(yong)，一時造成了人們對(dui)家(jia)電安全的(de)(de)(de)恐(kong)慌(huang)。

但是，WHO在2007年的審查結(jie)論(lun)中(zhong)，對電磁輻射(she)的健康影響(xiang)做出了(le)明確解釋，認(ren)為國際癌癥研究機構(gou)的結(jie)論(lun)由(you)于方法不當、缺乏(fa)有(you)效的生(sheng)物物理機制(zhi)，不能表(biao)明電磁輻射(she)與(yu)兒(er)童白(bai)血病之間的因果關系；

同時，國際非電力輻射防護協會（ICNIRP）支持了WHO的(de)審查結論，認為沒有充分證據證明低(di)頻(pin)電(dian)(dian)磁(ci)輻(fu)(fu)射(she)的(de)致病(bing)(bing)性(xing)，慢性(xing)接(jie)觸低(di)強(qiang)度的(de)低(di)頻(pin)電(dian)(dian)磁(ci)輻(fu)(fu)射(she)也不(bu)會(hui)致病(bing)(bing)。但它(ta)也說明了(le)高(gao)電(dian)(dian)場強(qiang)度的(de)低(di)頻(pin)電(dian)(dian)磁(ci)輻(fu)(fu)射(she)會(hui)造成接(jie)觸者身體不(bu)適（并非致病(bing)(bing)性(xing)）。

ICNIRP表示，低(di)頻(pin)電磁場暴露對神經(jing)系(xi)統有一(yi)些已被確(que)認的(de)急性(xing)影(ying)響(xiang)(xiang)：對神經(jing)和(he)(he)肌肉組織的(de)直接刺激以及(ji)引(yin)發視(shi)網膜光幻視(shi)。也有間接科(ke)學(xue)證據顯示，諸如(ru)視(shi)覺過(guo)程(cheng)和(he)(he)運動協調性(xing)等腦功(gong)能(neng)可能(neng)受感應(ying)電場短(duan)暫地影(ying)響(xiang)(xiang)。所有這(zhe)些影(ying)響(xiang)(xiang)都有閾值(zhi)，低(di)于閾值(zhi)就不會(hui)發生，只要(yao)符合體內(nei)感應(ying)電場的(de)基(ji)本限值(zhi)，這(zhe)些影(ying)響(xiang)(xiang)就可以被避(bi)免。

電磁爐有危害嗎

電磁爐的電能轉換裝置產生的交流磁場，頻率一般由20kHz至40kHz，屬于極低(di)(di)頻(pin)電(dian)磁(ci)場范疇。所以說，“電(dian)磁(ci)污(wu)染會誘發心血(xue)管(guan)疾病(bing)甚至致癌”的(de)觀點并不(bu)適用(yong)于電(dian)磁(ci)爐(lu)等(deng)低(di)(di)頻(pin)家用(yong)電(dian)器(qi)的(de)。

目前，沒(mei)有科學證據證明(ming)低頻電磁(ci)(ci)場(chang)會(hui)給人類帶(dai)來(lai)疾(ji)病。因此，“電磁(ci)(ci)爐(lu)輻射可(ke)能致癌”的(de)說法，及(ji)以此推出的(de)“孕婦和兒童應盡量(liang)避(bi)免(mian)使用電磁(ci)(ci)爐(lu)”及(ji)“電磁(ci)(ci)爐(lu)使用不宜時間過長(chang)”的(de)結論都并(bing)無事實根據。只(zhi)要是正(zheng)規廠商，通過電磁(ci)(ci)強度測試的(de)電磁(ci)(ci)爐(lu)，在使用中完全不用顧慮電磁(ci)(ci)輻射的(de)問題。

所以我們要在購買之初杜絕輻射隱患。在購買電磁爐時，一定要選擇正規知名品牌，一般來說越是正規的電磁爐，其生產越嚴格，相對的電磁輻射越小。另外選擇鍋時，以鐵和剛制品為主，因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負載(鍋體及(ji)爐具)與感應(ying)渦流相(xiang)匹配(pei)，能量轉換率(lv)高，相(xiang)對來說磁場外泄(xie)較少。

此外在購買電磁爐時(shi)，要(yao)向銷售(shou)商(shang)索要(yao)電(dian)磁(ci)感應強度測(ce)試報告，一般的電(dian)磁(ci)爐(lu)都會有這個(ge)東西的，通(tong)過這個(ge)報告來對比來選擇電(dian)磁(ci)輻(fu)射相對低的電(dian)磁(ci)爐(lu)。