天津嫁娶習俗
(1)天(tian)(tian)津市城(cheng)區里的人(ren)結婚在下午(wu),下午(wu)2點左右接(jie)新娘(niang),4點30分典禮,5點開席(xi)。但(dan)距離幾十公里的天(tian)(tian)津郊(jiao)區就(jiu)是(shi)上(shang)午(wu)結婚。
(2)天津結(jie)婚男(nan)方(fang)家門(men)前貼(tie)雙(shuang)喜(囍),女方(fang)家門(men)前貼(tie)單喜。
(3)天津(jin)結婚女方送(song)親隊(dui)伍不(bu)能(neng)有姨(yi),男方迎親隊(dui)伍中不(bu)能(neng)有姑(gu)。所謂姨(yi)不(bu)送(song),姑(gu)不(bu)接。
(4)天津結婚送親女人頭(tou)上必插(cha)戴(dai)紅喜(xi)字(zi)。
(5)天津結婚女方中午(wu)要在(zai)家(jia)里請親友(you)們吃“四(si)碟撈面”,也叫(jiao)喜面,其實就是(shi)打鹵面。意味著長長久久。所(suo)謂(wei)四(si)碟菜(cai)(cai)碼(拌面用的菜(cai)(cai))就是(shi)糖(tang)醋面筋一盤,清(qing)炒(chao)(chao)蝦仁一盤,炒(chao)(chao)雞(ji)蛋一盤,菠菜(cai)(cai)絲(si)和胡蘿(luo)卜(bu)絲(si)和豆芽(ya)菜(cai)(cai)等(deng)蔬菜(cai)(cai)絲(si)拼成的一盤。
(6)新娘(niang)剛過門(men)的第(di)一天不(bu)能吃米(mi)飯(fan),以防(fang)將來犯口舌。
(7)新郎、新娘拜天(tian)地后(hou),要(yao)給新娘吃(chi)個(ge)做得半生不熟(shu)的子(zi)孫扁食,目(mu)的是(shi)為了(le)討新娘一個(ge)“生”的口彩,表(biao)示(shi)以(yi)后(hou)會多(duo)子(zi)多(duo)福等等。
天津生日習俗
(1)天津人(ren)過(guo)生日(ri)都是過(guo)虛歲,還有句(ju)話說生日(ri)趕前(qian)不(bu)趕后,意思是只有提前(qian)過(guo)生日(ri),不(bu)能后補生日(ri)。
(2)天(tian)津(jin)人在過生日(ri)時,必須要吃撈面,名曰“長(chang)壽面”。而且在煮(zhu)面條的時候(hou)不能扯(che)斷,說是吃了(le)這樣的面,人才能長(chang)壽。生日(ri)前一(yi)天(tian)要吃餃子,這叫“催生”。
(3)在天津66歲生日(ri)算是個大日(ri)子,“六十(shi)六大壽(shou)、得(de)吃姑娘(niang)的一刀肉(rou)”,女兒要買肉(rou),剁66刀坐(zuo)門口(kou)吃,來(lai)祈福父(fu)母健康。
(4)給小孩子過生日時不能喝粥(zhou),說如(ru)果喝了粥(zhou),長(chang)大以后辦事情就會糊里(li)糊涂。
(5)過生(sheng)日(ri)時不能吃烙餅(bing),怕從此翻個,前途坎坷,做事情(qing)成功率低。
天津正月過年習俗
(1)正月不剃頭(tou),剃頭(tou)死舅舅。
(2)正月(yue)十五為(wei)外(wai)甥(sheng)祈(qi)福(fu),舅(jiu)舅(jiu)送燈。“講究送‘鴨子’形的(de)燈,取(qu)其(qi)諧(xie)音‘押(ya)子’之意,為(wei)外(wai)甥(sheng)祈(qi)福(fu)。也有預祝(zhu)外(wai)甥(sheng)長(chang)命百歲(sui)之意。”至今此俗不衰,而且(qie)燈的(de)種類(lei)日趨繁多,金(jin)魚燈、蒺藜燈等取(qu)富裕有余和吉利的(de)寓(yu)意。
(3)正月十六,走(zou)百病(bing)(bing)。這一天媳婦(fu)們要回娘家,可以消(xiao)災祛(qu)病(bing)(bing)。天津民間認(ren)為在“走(zou)百病(bing)(bing)”時,必須(xu)越過3條河流,跨過3座橋(qiao),而且還要“摸(mo)釘(ding)”,方(fang)能求(qiu)吉(ji)除疾(ji)。
(4)正(zheng)月(yue)里天津(jin)人的禁忌(ji):
①不(bu)能說媒(mei),據說正月說媒(mei),媒(mei)人死(si),平(ping)時保媒(mei)拉線的在(zai)正月里消聲匿跡。
②不買(mai)鞋(xie),避諱這(zhe)個“鞋(xie)”字(zi),可是現在有(you)了新的說法(fa),正(zheng)月買(mai)鞋(xie)發(fa)邪財。
(5)大年(nian)三十(shi)的晚餐,是一年(nian)中(zhong)最后(hou)一頓飯,吃完后(hou)必須剩(sheng)余(yu)一碗米飯,留到明年(nian)吃,只有這樣才能家事興(xing)旺,連年(nian)有余(yu)。
天津生活起居習俗
(1)“窗戶(hu)(hu)門(men)(men)(men)對窗戶(hu)(hu)門(men)(men)(men),不打(da)官司就(jiu)死人”天(tian)津人建筑新房,或在院(yuan)子里翻蓋新房,最忌諱門(men)(men)(men)或窗對著鄰(lin)居的門(men)(men)(men)或窗戶(hu)(hu),所以(yi)有了“門(men)(men)(men)對門(men)(men)(men),凈死人”一類媽媽例兒。
(2)天津(jin)女的不論多大歲數一律叫姐姐,男的不能叫大爺,得叫“二爺”。
(3)釘(ding)扣子不(bu)要雙,忌四(si)六(民諺四(si)六不(bu)懂)。
(4)吃(chi)餃子忌數(shu)(shu)數(shu)(shu),說“數(shu)(shu)一數(shu)(shu),少(shao)一五”。吃(chi)梨子,忌兩人(ren)分吃(chi)一梨,梨、離諧音(yin),怕分離。
(5)給病人送(song)禮也忌送(song)梨(離)。
(6)借人藥鍋(guo)忌送(song)回,要等人家自取。
(7)出遠(yuan)門時忌(ji)說(shuo)(shuo)不(bu)回來。坐船忌(ji)說(shuo)(shuo)“翻(fan)(fan)”字。船上烙餅忌(ji)“翻(fan)(fan)個”必須說(shuo)(shuo)“劃(hua)過來”。
(8)住房,忌(ji)讓老人住廂房(東西房),家(jia)具擺放,忌(ji)立柜(ju)的(de)玻璃門(men)正對(dui)床(chuang),門(men)口(kou)掛鏡忌(ji)正對(dui)鄰家(jia),蓋房忌(ji)門(men)對(dui)門(men),門(men)對(dui)窗,說: “門(men)窗對(dui)著門(men),不請先生(醫生)就死人”。準備做房梁的(de)木料忌(ji)女人踩踏或跨過。
(9)掃(sao)地(di)忌朝門外掃(sao),說怕把財神(shen)掃(sao)走了。
(10)到年節,禁(jin)忌又多起來,大年三十、正月初一忌說(shuo)不吉利的話,比(bi)如“死”、“沒(mei)”、“少(shao)”之(zhi)類,包餃子忌說(shuo)餡少(shao)、破、漏。
(11)除夕年飯忌吃完,要連年有余。
(12)忌說(shuo)(shuo)給爐(lu)子添(tian)煤(mei)(沒(mei)),要(yao)說(shuo)(shuo)添(tian)火(huo),忌打碎(sui)碗碟(die),如果打碎(sui)了,就要(yao)說(shuo)(shuo)“碎(sui)碎(sui)(歲歲)平安”以解邪祟。
(13)滿地瓜子殼忌掃,說(shuo)要(yao)踏碎(sui)(歲),也是碎(sui)碎(sui)(歲歲)平(ping)安的(de)意(yi)思。
(14)天(tian)津(jin)人(ren)被失業(ye)(ye)嚇怕了,正月忌買鞋,怕歇(鞋)業(ye)(ye),忌買鹽,怕閑(xian)(咸)著(zhu)。
(15)對出行的人(ren)講究“長接(jie)短送(song)”。倘若家人(ren)或親朋好友出行遠方或長途歸來,則要到(dao)車站或碼頭接(jie)送(song),謂之“送(song)站”“接(jie)站”。
(16)同(tong)時(shi),或在家中或在飯(fan)店設宴(yan)(yan)款待。送客(ke)之(zhi)宴(yan)(yan),稱(cheng)之(zhi)“餞(jian)行”,迎(ying)客(ke)之(zhi)宴(yan)(yan),謂之(zhi)“接風”“洗塵”。安排的主食根據迎(ying)、送的不同(tong)而分別是(shi)面條(tiao)和餃子(zi),即(ji)迎(ying)客(ke)吃(chi)(chi)面條(tiao),送客(ke)吃(chi)(chi)餃子(zi),民間俗稱(cheng)“長接短送”。
(17)孕(yun)婦不能吃兔(tu)肉,否則生下的孩子會生兔(tu)唇;亦不能吃螃(pang)蟹(xie),否則分(fen)娩時會橫生倒養。
(18)兒童不(bu)能吃魚仔,否則(ze)長(chang)大以后不(bu)識(shi)數(shu)。
(19)吃(chi)飯(fan)時(shi)不能(neng)用筷(kuai)子(zi)敲碗(wan)、碟,說這是乞丐的習慣。
(20)家(jia)里接待初次來訪(fang)的(de)客人(ren)時,不能包餃子,說這樣喻意捏人(ren)家(jia)的(de)嘴,很不禮(li)貌。
天津服裝穿戴習俗
(1)無論(lun)男女(nv)老(lao)幼的衣(yi)服(fu),下擺都(dou)忌毛邊,因為(wei)人們普遍認為(wei),毛邊的衣(yi)飾(shi)是喪服(fu)的形式,不吉利。
(2)衣服破了或(huo)扣(kou)子(zi)(zi)掉了,忌穿在身上縫(feng)補,說是“身上連(lian),萬人嫌”。衣服上的(de)扣(kou)子(zi)(zi)一(yi)般忌用雙數,有“四六不懂”或(huo)“四六不成材”的(de)說法。
(3)男人的帽子忌用綠色,民間把老婆與別人有染(ran)的男人,稱作(zuo)是戴綠帽子。
(4)服裝忌金黃色或銀白色。衣料的圖案忌仙鶴或壽字等等,因這些都是壽衣的顏色和圖案。所有的這些有關服飾方面的禁忌,都只是一種消極的防范手段。