民宿是什么

民宿(su)（Minshuku），源(yuan)自(zi)日本的(de)民宿(su)。是指利用自(zi)用住宅空閑房(fang)間，或者(zhe)閑置的(de)房(fang)屋，結合當地人文、自(zi)然景觀(guan)、生(sheng)(sheng)態、環(huan)境(jing)資源(yuan)及農林漁(yu)牧生(sheng)(sheng)產活動(dong)，以家庭副業方式經營，提(ti)供旅客鄉野生(sheng)(sheng)活之住宿(su)處所。

此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯(fan)店(dian)的(de)特質，民宿不同于傳統的(de)飯(fan)店(dian)旅(lv)館，也(ye)許沒有高級奢華的(de)設施，但它能讓人體驗(yan)當地風情、感受民宿主人的(de)熱情與服(fu)務(wu)、并體驗(yan)有別(bie)于以(yi)往(wang)的(de)生(sheng)活(huo)。

民宿的由來

民(min)(min)宿（Minshuku）的(de)起源有(you)很多(duo)說法，有(you)研究(jiu)說來自(zi)日本的(de)「民(min)(min)宿」，也有(you)的(de)說來自(zi)于法國(guo)。探究(jiu)民(min)(min)宿一詞，更多(duo)的(de)是(shi)來自(zi)于英國(guo)。

公元1960年代(dai)初期，英國(guo)的(de)(de)(de)西南(nan)部與(yu)中部人(ren)口較稀疏的(de)(de)(de)農家，為(wei)了(le)增加(jia)收入開始出現民宿，當時的(de)(de)(de)民宿數量(liang)并不多，是(shi)采用(yong)B&B（BedandBreakfast）的(de)(de)(de)經營方式(shi)，它的(de)(de)(de)性質是(shi)屬于家庭式(shi)的(de)(de)(de)招待，這就是(shi)英國(guo)最早的(de)(de)(de)民宿。

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民宿的簡介

除了(le)一(yi)(yi)般常見的(de)(de)飯店(dian)以及旅(lv)社之外，其它(ta)可(ke)以提供(gong)旅(lv)客住宿(su)的(de)(de)地(di)方，例如(ru)民(min)(min)宅、休(xiu)閑中心、農(nong)(nong)莊(zhuang)(zhuang)、農(nong)(nong)舍、牧場等，都可(ke)以歸納成民(min)(min)宿(su)類。而(er)民(min)(min)宿(su)的(de)(de)產生(sheng)是(shi)必然的(de)(de)，并(bing)不(bu)偶(ou)發于(yu)日(ri)本(ben)或臺灣，世界(jie)各地(di)都可(ke)看到類似性質(zhi)的(de)(de)服務，民(min)(min)宿(su)這個名字，在世界(jie)各國(guo)(guo)(guo)會因環境(jing)與文化(hua)生(sheng)活不(bu)同(tong)而(er)略有(you)差異，歐陸方面(mian)多(duo)是(shi)采農(nong)(nong)莊(zhuang)(zhuang)式民(min)(min)宿(su)（AccommodationintheFarm）經營，讓(rang)一(yi)(yi)般民(min)(min)宿(su)能夠(gou)舒適地(di)享受農(nong)(nong)莊(zhuang)(zhuang)式田園生(sheng)活環境(jing)，體(ti)驗農(nong)(nong)莊(zhuang)(zhuang)生(sheng)活；加拿(na)大則是(shi)采假日(ri)農(nong)(nong)莊(zhuang)(zhuang)（VacationFarm）的(de)(de)模式，提供(gong)一(yi)(yi)般民(min)(min)宿(su)假日(ri)可(ke)以享受農(nong)(nong)莊(zhuang)(zhuang)生(sheng)活；美(mei)國(guo)(guo)(guo)都多(duo)見居家式民(min)(min)宿(su)（Homestay）或青(qing)年(nian)旅(lv)舍（Hostel），不(bu)刻意(yi)布置的(de)(de)居家住宿(su)，價格相對飯店(dian)便宜的(de)(de)住宿(su)選擇；英國(guo)(guo)(guo)則慣(guan)稱BedandBreakfast（BNB），按字面(mian)解釋，意(yi)謂提供(gong)睡覺(jue)的(de)(de)地(di)區以及簡單早餐，索費大多(duo)每人(ren)每晚約二、三十英鎊(bang)，視(shi)星級而(er)定，當(dang)然價格會比一(yi)(yi)般旅(lv)館便宜許多(duo)。

中國民宿的特點

1、個(ge)性(xing)特征張揚。

從起(qi)源和本質(zhi)上(shang)講(jiang)，民宿就是民居，就是老百姓的(de)(de)住(zhu)宅。百姓分布各(ge)地，接受不(bu)同(tong)文(wen)化、不(bu)同(tong)風俗(su)、不(bu)同(tong)傳(chuan)統(tong)、不(bu)同(tong)家教的(de)(de)熏陶，在選擇(ze)和建設(she)自己的(de)(de)住(zhu)宅時(shi)，無不(bu)受到這些熏陶的(de)(de)影響，顯得(de)各(ge)具特色。此外，由于是民居，是老百姓自己的(de)(de)房子，較少受到來自各(ge)方面的(de)(de)干擾，所以，在選址、朝向(xiang)、設(she)計、用料、內(nei)飾(shi)、規(gui)模(mo)、體量等方面，都充分體現主(zhu)人的(de)(de)意愿。

2、文化特征(zheng)明顯(xian)。

民(min)宿是一(yi)種建(jian)筑，建(jian)筑是一(yi)種文化，是文化的(de)物化表現形式之一(yi)。因(yin)此，民(min)宿雖然(ran)個性化特(te)(te)征(zheng)明顯，但脫(tuo)離不了當地文化的(de)影響(xiang)，在外觀、建(jian)筑風格、內部設施(shi)等方面都能體現本(ben)土文化特(te)(te)色。

3、平民特(te)征(zheng)突出。

由于(yu)民(min)(min)宿(su)(su)是(shi)由老百姓的(de)(de)房(fang)子演變而來(lai)的(de)(de)，它的(de)(de)過去就是(shi)民(min)(min)居(ju)、民(min)(min)房(fang)。在(zai)沒有“民(min)(min)宿(su)(su)”一說(shuo)之前，即便是(shi)接待客人，也(ye)(ye)是(shi)屬于(yu)“留宿(su)(su)”、“搭鋪”性質，是(shi)行善(shan)事、做好事，沒有多(duo)少商業性質的(de)(de)成分。正因為(wei)它不(bu)(bu)(bu)是(shi)以盈(ying)利為(wei)目(mu)的(de)(de)，所以也(ye)(ye)不(bu)(bu)(bu)會刻意“打(da)扮(ban)”，而是(shi)“我(wo)怎(zen)么住客人也(ye)(ye)怎(zen)么住”，以素顏待人，以本來(lai)面目(mu)待客。由這種(zhong)民(min)(min)居(ju)脫胎而成的(de)(de)民(min)(min)宿(su)(su)，盡管有千變萬化，但(dan)萬變不(bu)(bu)(bu)離其(qi)宗，它的(de)(de)DNA是(shi)變不(bu)(bu)(bu)了的(de)(de)，它的(de)(de)平(ping)民(min)(min)化特征是(shi)變不(bu)(bu)(bu)了的(de)(de)。

4、“鄉愁”味兒濃厚。

由于民宿歷史痕(hen)跡明顯(xian)，鄉土(tu)氣息濃厚，貼近甚(shen)至融入百姓(xing)生活，因此，很容易引起人們的(de)思鄉之(zhi)情(qing)，勾起人們的(de)兒(er)時回憶，是典型(xing)的(de)“鄉愁(chou)”型(xing)旅(lv)游產品。這(zhe)是民宿(su)的(de)典型(xing)特征，也是民宿(su)的(de)吸(xi)引力、生命力所在。

5、觀賞性、體驗性和研究價(jia)值并重。

一幢民(min)宿，往(wang)往(wang)是(shi)一段(duan)歷史(shi)(shi)的(de)(de)截圖，一種文化(hua)的(de)(de)化(hua)石，一種風俗的(de)(de)遺存。同時，住(zhu)民(min)宿可以讓人體驗(yan)當地(di)百姓的(de)(de)生活，領略當地(di)的(de)(de)民(min)風民(min)俗，品味地(di)道的(de)(de)當地(di)美食，其(qi)體驗(yan)性不(bu)同于(yu)(yu)住(zhu)賓館酒店。此外，有(you)的(de)(de)民(min)宿由于(yu)(yu)其(qi)歷史(shi)(shi)性、文化(hua)性特征，具有(you)較高的(de)(de)研究價值。