民宿是什么

民(min)宿(su)(su)（Minshuku），源(yuan)自(zi)日本的民(min)宿(su)(su)。是指利用(yong)(yong)自(zi)用(yong)(yong)住(zhu)宅空閑房(fang)間，或者閑置(zhi)的房(fang)屋，結合當地人文、自(zi)然景觀、生態、環境資源(yuan)及(ji)農林漁牧生產活(huo)動，以家(jia)庭副業方(fang)式經營，提供旅(lv)客鄉(xiang)野生活(huo)之住(zhu)宿(su)(su)處所。

此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯(fan)店(dian)的特質，民宿不(bu)同于傳(chuan)統(tong)的飯(fan)店(dian)旅館，也許沒有高級奢華的設施，但(dan)它能(neng)讓人體驗當(dang)地風情、感受民宿主人的熱情與(yu)服務、并體驗有別于以往的生活。

民宿的由來

民(min)(min)宿(su)（Minshuku）的起(qi)源有很多說(shuo)法，有研究說(shuo)來(lai)自日本的「民(min)(min)宿(su)」，也(ye)有的說(shuo)來(lai)自于(yu)法國。探究民(min)(min)宿(su)一詞，更多的是來(lai)自于(yu)英國。

公(gong)元(yuan)1960年代初期，英國(guo)的(de)(de)西南部與中部人口較稀(xi)疏的(de)(de)農家，為了(le)增加收入開始出現(xian)民宿，當時的(de)(de)民宿數量并不多，是采用B&B（BedandBreakfast）的(de)(de)經營方式，它的(de)(de)性(xing)質是屬于(yu)家庭式的(de)(de)招待，這就是英國(guo)最早的(de)(de)民宿。

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民宿的簡介

除了一(yi)(yi)般(ban)常(chang)見(jian)的(de)(de)飯(fan)店(dian)(dian)以(yi)及(ji)旅社之外(wai)，其它可(ke)以(yi)提(ti)供旅客住(zhu)宿(su)的(de)(de)地(di)(di)方，例如民(min)(min)宅、休(xiu)閑中心、農莊(zhuang)、農舍、牧場等，都(dou)可(ke)以(yi)歸納(na)成民(min)(min)宿(su)類。而(er)民(min)(min)宿(su)的(de)(de)產生(sheng)是(shi)必然的(de)(de)，并不偶(ou)發于日(ri)(ri)本或(huo)臺灣，世界各地(di)(di)都(dou)可(ke)看(kan)到類似性(xing)質的(de)(de)服務，民(min)(min)宿(su)這個名字，在(zai)世界各國會因環(huan)境(jing)與文化生(sheng)活(huo)(huo)不同而(er)略有(you)差異(yi)，歐(ou)陸方面多(duo)(duo)是(shi)采(cai)(cai)農莊(zhuang)式(shi)民(min)(min)宿(su)（AccommodationintheFarm）經(jing)營，讓一(yi)(yi)般(ban)民(min)(min)宿(su)能夠舒適地(di)(di)享(xiang)受農莊(zhuang)式(shi)田園(yuan)生(sheng)活(huo)(huo)環(huan)境(jing)，體驗農莊(zhuang)生(sheng)活(huo)(huo)；加拿大則是(shi)采(cai)(cai)假日(ri)(ri)農莊(zhuang)（VacationFarm）的(de)(de)模式(shi)，提(ti)供一(yi)(yi)般(ban)民(min)(min)宿(su)假日(ri)(ri)可(ke)以(yi)享(xiang)受農莊(zhuang)生(sheng)活(huo)(huo)；美國都(dou)多(duo)(duo)見(jian)居(ju)家式(shi)民(min)(min)宿(su)（Homestay）或(huo)青(qing)年旅舍（Hostel），不刻意布置的(de)(de)居(ju)家住(zhu)宿(su)，價(jia)格(ge)相對飯(fan)店(dian)(dian)便宜(yi)的(de)(de)住(zhu)宿(su)選(xuan)擇；英(ying)國則慣稱(cheng)BedandBreakfast（BNB），按字面解釋，意謂(wei)提(ti)供睡覺的(de)(de)地(di)(di)區(qu)以(yi)及(ji)簡單早餐，索費大多(duo)(duo)每人每晚(wan)約二、三(san)十(shi)英(ying)鎊，視星級而(er)定，當然價(jia)格(ge)會比一(yi)(yi)般(ban)旅館便宜(yi)許多(duo)(duo)。

中國民宿的特點

1、個(ge)性特(te)征(zheng)張揚(yang)。

從(cong)起源和(he)本質上(shang)講，民(min)宿就是(shi)(shi)(shi)民(min)居，就是(shi)(shi)(shi)老百姓(xing)(xing)的(de)(de)住宅(zhai)。百姓(xing)(xing)分布各(ge)地(di)，接(jie)受(shou)不(bu)(bu)同文化、不(bu)(bu)同風俗、不(bu)(bu)同傳統、不(bu)(bu)同家教的(de)(de)熏(xun)陶，在選擇和(he)建設(she)自己的(de)(de)住宅(zhai)時，無(wu)不(bu)(bu)受(shou)到這些熏(xun)陶的(de)(de)影響，顯得各(ge)具特(te)色。此外，由于(yu)是(shi)(shi)(shi)民(min)居，是(shi)(shi)(shi)老百姓(xing)(xing)自己的(de)(de)房(fang)子，較(jiao)少受(shou)到來(lai)自各(ge)方面的(de)(de)干(gan)擾，所以，在選址、朝(chao)向、設(she)計、用料、內飾(shi)、規模(mo)、體量等方面，都充分體現主人的(de)(de)意愿(yuan)。

2、文化特征明(ming)顯(xian)。

民宿是一種建(jian)筑，建(jian)筑是一種文化(hua)，是文化(hua)的物(wu)化(hua)表(biao)現形式之一。因此，民宿雖然個性化(hua)特(te)征明顯，但(dan)脫離不(bu)了當地文化(hua)的影響，在外觀(guan)、建(jian)筑風格、內部設施等方面都能體現本(ben)土文化(hua)特(te)色(se)。

3、平民特征(zheng)突出(chu)。

由(you)于(yu)民(min)(min)(min)宿是由(you)老百姓(xing)的(de)房子演變而來(lai)的(de)，它(ta)的(de)過去就是民(min)(min)(min)居、民(min)(min)(min)房。在(zai)沒有(you)“民(min)(min)(min)宿”一說之前(qian)，即便(bian)是接待(dai)客(ke)人(ren)，也(ye)是屬(shu)于(yu)“留宿”、“搭鋪”性(xing)質(zhi)，是行(xing)善事(shi)、做好事(shi)，沒有(you)多少商業性(xing)質(zhi)的(de)成(cheng)分(fen)。正因(yin)為它(ta)不是以盈利為目的(de)，所以也(ye)不會刻(ke)意“打扮”，而是“我(wo)怎么(me)住客(ke)人(ren)也(ye)怎么(me)住”，以素顏(yan)待(dai)人(ren)，以本(ben)來(lai)面目待(dai)客(ke)。由(you)這種民(min)(min)(min)居脫胎而成(cheng)的(de)民(min)(min)(min)宿，盡管有(you)千變萬化，但萬變不離其宗(zong)，它(ta)的(de)DNA是變不了的(de)，它(ta)的(de)平民(min)(min)(min)化特征是變不了的(de)。

4、“鄉愁(chou)”味(wei)兒濃(nong)厚(hou)。

由于民宿歷史痕跡(ji)明顯(xian)，鄉(xiang)土氣息濃厚，貼近甚至融入百姓生(sheng)活(huo)，因此，很容易引(yin)起人(ren)們的思鄉(xiang)之情，勾起人(ren)們的兒時回(hui)憶，是(shi)典型(xing)的“鄉(xiang)愁”型(xing)旅游產品。這是(shi)民(min)宿的典型(xing)特征，也是(shi)民(min)宿的吸引(yin)力、生(sheng)命力所在。

5、觀賞性(xing)(xing)、體驗性(xing)(xing)和研(yan)究價(jia)值并(bing)重。

一(yi)幢(chuang)民(min)宿(su)，往(wang)往(wang)是一(yi)段歷史的(de)(de)(de)(de)截圖，一(yi)種文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)化(hua)(hua)石(shi)，一(yi)種風(feng)俗的(de)(de)(de)(de)遺存。同(tong)時，住民(min)宿(su)可以讓人體(ti)驗當地百(bai)姓的(de)(de)(de)(de)生活，領(ling)略當地的(de)(de)(de)(de)民(min)風(feng)民(min)俗，品味地道的(de)(de)(de)(de)當地美食，其體(ti)驗性不同(tong)于住賓館(guan)酒店。此(ci)外，有的(de)(de)(de)(de)民(min)宿(su)由于其歷史性、文化(hua)(hua)性特(te)征，具有較高的(de)(de)(de)(de)研究(jiu)價值。