固體清香劑制作工藝配方

固體清香劑主要成份：香(xiang)精(jing)、海藻(zao)膠、表面活性劑(ji)、水、色素。

固體清香劑膠體是海藻膠

1、瓊膠

其中海藻膠有瓊膠：固體清香劑的膠(jiao)(jiao)體是瓊(qiong)脂、凍粉(fen)、是從石花菜、江蘺等紅藻中用熱水(shui)提(ti)取出來的一(yi)種海(hai)藻多(duo)糖。加(jia)熱至90℃左右呈溶膠(jiao)(jiao)狀、冷至30℃左右時呈凝膠(jiao)(jiao)狀、強(qiang)度較高(gao)的凝膠(jiao)(jiao)。瓊(qiong)膠(jiao)(jiao)由中性的瓊(qiong)膠(jiao)(jiao)糖和一(yi)系列連續的酸性硫瓊(qiong)膠(jiao)(jiao)兩部分組成。

制作方法：冬季將石花菜水洗并加脫色劑脫色（或事先水洗、日光漂白），置敞口鍋或壓力鍋中加水(shui)加熱(re)提取（可使呈微(wei)酸性），過濾一定時間(jian)后，濾液冷卻(que)成(cheng)為凝膠(jiao)。然后推成(cheng)條狀并放(fang)置露天，凝膠(jiao)中的水(shui)分經夜間(jian)-5～-10℃ 左右(you)的低溫(wen)凍結和晝間(jian)的日光(guang)融化而不斷蒸發，逐(zhu)漸干(gan)燥成(cheng)瓊膠(jiao)。

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2、卡拉膠

從角叉菜等紅藻(zao)(zao)中以熱(re)水提取出的(de)膠(jiao)(jiao)質。其膠(jiao)(jiao)液經處理可分成沉淀和不(bu)沉淀兩部分，分別(bie)稱為(wei)K-和λ-卡拉膠(jiao)(jiao)組(zu)分。其中K 部分有(you)較強(qiang)的(de)凝固能力(li)。工業生產(chan)的(de)卡拉膠(jiao)(jiao)是兩者的(de)混合(he)物(wu)。 卡拉膠(jiao)(jiao)的(de)K/λ比值依藻(zao)(zao)種(zhong)、生長季節、世代的(de)不(bu)同(tong)而有(you)差異。制造卡拉膠(jiao)(jiao)的(de)原料除角叉菜外，尚(shang)有(you)麒麟菜、沙菜（Hypnea）、杉藻(zao)(zao)(Gigartina)等屬的(de)各種(zhong)紅藻(zao)(zao)。

生產方法有：

① 烘干(gan)(gan)法。將曬干(gan)(gan)原料水洗、加水加熱提取后，經(jing)壓濾機過濾和減壓蒸(zheng)發、滾筒干(gan)(gan)燥后磨(mo)碎，即得粉末卡拉膠。

② 異丙醇脫水法。將(jiang)由(you)上述方法過濾所得(de)濾液經(jing)減壓蒸發后，加異丙醇脫水，經(jing)干燥而得(de)卡(ka)拉膠。

③ 堿預處(chu)理(li)法。將原料先(xian)以稀(xi)堿處(chu)理(li)后用上述提取、烘干或脫(tuo)水方(fang)法制成卡拉膠。