固體清香劑制作工藝配方

固體清香劑主要成份(fen)：香(xiang)精、海藻(zao)膠、表面活性劑、水、色素。

固體清香劑膠體是海藻膠

1、瓊膠

其中海藻膠有瓊膠：固體清香劑的(de)膠體是(shi)瓊(qiong)(qiong)脂、凍粉、是(shi)從石花菜、江蘺(li)等紅藻(zao)中用熱(re)水提取出(chu)來的(de)一(yi)種海藻(zao)多糖。加熱(re)至90℃左(zuo)(zuo)右呈溶膠狀、冷至30℃左(zuo)(zuo)右時呈凝膠狀、強(qiang)度(du)較高的(de)凝膠。瓊(qiong)(qiong)膠由中性的(de)瓊(qiong)(qiong)膠糖和一(yi)系列(lie)連續的(de)酸性硫瓊(qiong)(qiong)膠兩部分組(zu)成。

制作方法：冬季將石花菜水洗并加脫色劑脫色（或事先水洗、日光漂白），置敞口鍋或壓力鍋中(zhong)加(jia)水(shui)加(jia)熱(re)提取（可(ke)使呈微酸性），過濾一定時(shi)間后，濾液(ye)冷卻成(cheng)為凝膠(jiao)。然后推成(cheng)條狀(zhuang)并放置露天，凝膠(jiao)中(zhong)的(de)水(shui)分經夜間-5～-10℃ 左右的(de)低溫凍結和晝間的(de)日光融化而不斷蒸發，逐漸干(gan)燥成(cheng)瓊(qiong)膠(jiao)。

該圖片由注冊用戶"生活小當家"提供，版權聲明反饋

2、卡拉膠

從角(jiao)叉菜(cai)等紅藻中以熱水提(ti)取出的(de)(de)膠(jiao)質(zhi)。其(qi)膠(jiao)液經處理可分成沉(chen)淀(dian)(dian)和不沉(chen)淀(dian)(dian)兩部分，分別稱為(wei)K-和λ-卡拉(la)膠(jiao)組分。其(qi)中K 部分有較(jiao)強的(de)(de)凝固能(neng)力。工(gong)業生(sheng)產(chan)的(de)(de)卡拉(la)膠(jiao)是兩者的(de)(de)混合物。 卡拉(la)膠(jiao)的(de)(de)K/λ比(bi)值依藻種、生(sheng)長季節、世代的(de)(de)不同而有差(cha)異(yi)。制造卡拉(la)膠(jiao)的(de)(de)原料(liao)除(chu)角(jiao)叉菜(cai)外(wai)，尚有麒麟(lin)菜(cai)、沙(sha)菜(cai)（Hypnea）、杉藻(Gigartina)等屬的(de)(de)各(ge)種紅藻。

生產方法有：

① 烘干(gan)法。將曬干(gan)原料(liao)水洗、加水加熱提取后(hou)，經(jing)壓(ya)濾機過濾和減壓(ya)蒸(zheng)發(fa)、滾筒干(gan)燥(zao)后(hou)磨碎，即得粉(fen)末卡(ka)拉膠(jiao)。

② 異丙醇脫水法。將由上(shang)述方(fang)法過濾(lv)所得濾(lv)液(ye)經減壓(ya)蒸(zheng)發后，加異丙醇脫水，經干燥而得卡拉(la)膠。

③ 堿預處理(li)法。將原料先以稀(xi)堿處理(li)后用上述提取、烘(hong)干或脫水方(fang)法制成卡拉膠。