辦婚禮提前多久訂酒店
婚宴酒店預訂的時間最好是提前3個月,因為現在(zai)結(jie)婚的新人非常多(duo),而且一(yi)年之中結(jie)婚的好(hao)(hao)日子都(dou)大相(xiang)徑庭,所以為了避免酒(jiu)店(dian)檔(dang)期排滿(man),最好(hao)(hao)是(shi)提(ti)前(qian)數(shu)個月就預訂好(hao)(hao)酒(jiu)店(dian),哪怕是(shi)提(ti)前(qian)一(yi)年都(dou)不算早。
婚宴酒店怎么選
1、計算酒店方面的開支,縮小范圍
新人在(zai)結(jie)婚之前需要確(que)定(ding)(ding)辦一(yi)場婚禮的(de)預(yu)算,所以需要把各個(ge)流程需要花費的(de)金額都做一(yi)個(ge)大致的(de)計算。新人在(zai)選擇酒店(dian)之前應該確(que)定(ding)(ding)在(zai)這方面的(de)投入金額,按照預(yu)想的(de)成本篩選不(bu)同星級的(de)酒店(dian),可以減輕挑選時的(de)難度,縮(suo)小范圍。
2、確定各個酒店的口碑,到店考察
不要被商家提供的(de)照片蒙(meng)蔽,因為許(xu)多酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)實(shi)物(wu)和圖片都是不相(xiang)符的(de)。建議(yi)大家去各個網站上搜(sou)索(suo)酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)口(kou)碑,綜合對比出質量、口(kou)碑最(zui)好的(de)那家酒(jiu)店(dian)(dian)。確(que)定清楚之后(hou)最(zui)好親自到店(dian)(dian)進(jin)行考察(cha),讓結(jie)婚酒(jiu)店(dian)(dian)更萬無一失(shi)。
3、明確商家的服務套餐,明細收費
確(que)定(ding)好(hao)自己的(de)結婚酒店(dian)(dian)后大(da)家需要(yao)(yao)與工作(zuo)人(ren)員溝(gou)通清楚具體的(de)服務(wu)項目(mu),有些酒店(dian)(dian)是不提供(gong)布置結婚會場的(de)服務(wu)的(de),所以新人(ren)需要(yao)(yao)確(que)定(ding)清楚相關細節。確(que)定(ding)套餐的(de)詳情,明確(que)各項收費的(de)明細,避免(mian)花(hua)費不必要(yao)(yao)的(de)開支。
4、熟悉酒店的菜品布局,商定細節
結婚酒(jiu)店的(de)主要用途是(shi)辦婚宴,所以(yi)新人需(xu)要在選擇酒(jiu)店的(de)時候確定當天的(de)菜(cai)品是(shi)否(fou)符合(he)(he)賓客的(de)口味、當地的(de)風(feng)俗習慣。并且(qie)確定酒(jiu)店的(de)面積是(shi)否(fou)符合(he)(he)自己的(de)婚禮(li)規模,布局是(shi)否(fou)合(he)(he)理,這(zhe)些細節都會對婚禮(li)當天產(chan)生很(hen)大的(de)影(ying)響。
婚宴酒店預訂注意事項
1、要看交通是否(fou)便利,否(fou)提供新(xin)娘更衣室和化(hua)妝室。
2、是否提供舞臺,是否提供音響設備,是否提供投影設備。
3、會場中央(yang)位置有沒(mei)有阻礙視線的柱子,是否提供停車位,天(tian)花板(ban)是否有足夠的高度。
4、餐桌(zhuo)之間(jian)是否(fou)留(liu)有合適的(de)距離。不(bu)要讓桌(zhuo)與桌(zhuo)之間(jian)靠的(de)太近,這樣(yang)會造成很擁擠的(de)感覺(jue),所(suo)以在選廳的(de)時候一(yi)定要考(kao)慮擺(bai)放足夠桌(zhuo)數的(de)同時,也能有一(yi)定的(de)活動空間(jian)。
5、許多酒店都要(yao)求(qiu)付定金的,所(suo)以新人在簽訂(ding)合同的時候要(yao)擦亮眼睛,檢查是否有不合理的潛在消費,避免自己上當受騙。
婚宴酒店多少錢一桌
如(ru)果(guo)你結婚時選擇(ze)的(de)(de)是(shi)普(pu)通的(de)(de)酒店的(de)(de)話,價格大(da)概是(shi)一(yi)桌1000元左右,但是如果你(ni)選擇在(zai)酒店辦婚(hun)宴(yan)的(de)話,價位一般在(zai)2000到5000元(yuan)左右,如果你選擇的(de)是類似于(yu)五(wu)星級的(de)高檔(dang)酒店的(de)話,價(jia)格(ge)大約在(zai)10000元(yuan)一桌。
酒席桌數怎么確定
婚禮酒席確定桌數要根據新人雙方和父母一起決定。先總(zong)結一個大概人(ren)數,把自己家的(de)親戚列(lie)出來,然后再到朋友(you)同學同事(shi),還(huan)要把他們(men)的(de)孩子算上在內,哪些能來哪些不能來自己也要心中有數,酒(jiu)店(dian)里(li)通常都是一桌(zhuo)(zhuo)十個人(ren),親戚能有多少桌(zhuo)(zhuo),朋友(you)同事(shi)有多少桌(zhuo)(zhuo),然后加上主(zhu)桌(zhuo)(zhuo),最好是跟酒(jiu)店(dian)多預訂幾(ji)桌(zhuo)(zhuo)。
婚宴酒席菜單挑選技巧
1、葷素搭配(pei):一般菜單里要有6-8個“硬菜”,也(ye)就是(shi)雞(ji)鴨(ya)魚肉海鮮類,但為了解膩,還要(yao)搭配一(yi)些葷素(su)混(hun)炒菜或素(su)菜。
2、做法搭(da)配:炒、爆(bao)、熘(liu)、燒、焗、燉、煮……中式(shi)菜(cai)品這么多做法(fa),你(ni)可不(bu)要(yao)只(zhi)選炒菜(cai)或炸菜(cai),不(bu)僅(jin)對健康不(bu)佳(jia),口感上也不(bu)會好。
3、口味搭配(pei):咸、鮮(xian)、辣、甜、酸,這(zhe)幾種(zhong)口味最好也都要兼顧到,要有清淡有重口,一般一桌(zhuo)可有1/4的辣菜為(wei)宜。
4、色彩搭(da)配(pei):婚宴(yan)一定要喜慶,醬(jiang)紅(hong)、棕紅(hong)、橘紅(hong)、胭脂紅(hong)的(de)菜要有(you),另外再加些(xie)各式顏色的(de)菜,以保(bao)證色香味俱全。
注意:菜肴的(de)命(ming)名應盡量選用吉祥用語以寄托對(dui)新人美好的(de)祝愿(yuan),從心(xin)理上愉悅賓客(ke),烘托氣(qi)氛(fen)。
婚宴座位安排
1、婚宴場地形狀
大部(bu)分新人選(xuan)擇的婚(hun)宴酒店(dian)基本都是四(si)四(si)方(fang)方(fang),舞臺和(he)通道呈(cheng)T字型,通道的兩(liang)邊(bian)是婚宴桌,男(nan)女各占一(yi)邊(bian)。
2、婚宴席位分類
婚宴席位我們(men)可(ke)以主要分為四類:主桌(zhuo)(新人及(ji)伴郎伴娘)、長輩桌(zhuo)(男女(nv)方(fang)長輩)、領導同事桌(zhuo)、朋友同學桌(zhuo)。
3、婚宴座位安排原則
(1)將同等關系(xi)的(de)人安排在一桌,不能讓(rang)相(xiang)識(shi)的(de)賓(bin)客分隔兩(liang)地,左(zuo)右鄰座(zuo)互不相(xiang)熟(shu)會讓(rang)客人們覺得婚宴索(suo)然(ran)無味(wei)。
(2)注意桌(zhuo)子和(he)通道的距離。無(wu)論新人怎(zen)樣設置酒桌(zhuo),都一定(ding)要考慮到新人入場時所(suo)走的路線,留出足夠(gou)的通道來鋪(pu)設紅地(di)毯(tan)和(he)路引。如果中間的通道太窄會顯得整個婚宴場地(di)十分狹(xia)小(xiao),不(bu)夠(gou)氣派(pai)。
(3)安插新人(ren)代表。越靠近后(hou)部的(de)賓客越難融入婚宴的(de)氛圍(wei),這往往是由于新人(ren)安排(pai)座位時,按照相識程(cheng)度、重要程(cheng)度進行安排(pai),那些遠親及(ji)故(gu)友自然只能對酒(jiu)菜而樂(le)了。