切片機的工作原理介紹

切(qie)片(pian)(pian)(pian)機是切(qie)制薄而均勻組(zu)織(zhi)(zhi)片(pian)(pian)(pian)的(de)(de)(de)機械，組(zu)織(zhi)(zhi)用堅(jian)硬的(de)(de)(de)石蠟或其他(ta)物(wu)質支持，每切(qie)一次借(jie)切(qie)片(pian)(pian)(pian)厚度器自動向前（向刀的(de)(de)(de)方向）推(tui)進所(suo)需距離(li)，厚度器的(de)(de)(de)梯度通常為1微米。切(qie)制石蠟包埋的(de)(de)(de)細胞組(zu)織(zhi)(zhi)時，由于與(yu)前一張切(qie)片(pian)(pian)(pian)的(de)(de)(de)蠟邊粘著，可(ke)制成多張切(qie)片(pian)(pian)(pian)的(de)(de)(de)切(qie)片(pian)(pian)(pian)條。

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切(qie)片(pian)機的(de)(de)工作原(yuan)理(li)比(bi)較簡單，就(jiu)是通過利用切(qie)片(pian)機鋒利的(de)(de)切(qie)面，將物體和材料按照一(yi)(yi)點的(de)(de)比(bi)例或(huo)(huo)者(zhe)寬度切(qie)成一(yi)(yi)片(pian)一(yi)(yi)片(pian)，以適(shi)用于生(sheng)產或(huo)(huo)者(zhe)制藥(yao)或(huo)(huo)者(zhe)別的(de)(de)用途。不(bu)同的(de)(de)切(qie)片(pian)機切(qie)片(pian)的(de)(de)方法(fa)也(ye)不(bu)同，作用也(ye)不(bu)一(yi)(yi)樣。

切片機怎么分類

一、按用途分類

1、食品切片機

食(shi)(shi)品切片機可用于(yu)切割帶有彈性的食(shi)(shi)物，能把原材料切成(cheng)片狀，是賓館(guan)、酒家、食(shi)(shi)堂、肉類加工(gong)場等(deng)單位所不(bu)可缺少的加工(gong)機械。

2、藥材切片機

藥(yao)材(cai)切(qie)(qie)片(pian)主要(yao)用于切(qie)(qie)割(ge)參類(lei)、植物根莖(jing)及其它名貴的藥(yao)材(cai)，它可(ke)(ke)將原料切(qie)(qie)成斜片(pian)、橫(heng)片(pian)、直片(pian)這(zhe)三種形狀，切(qie)(qie)出來的藥(yao)材(cai)，片(pian)片(pian)厚(hou)薄(bo)均勻，色(se)澤美觀。刀盤上(shang)可(ke)(ke)裝放多種刀片(pian),可(ke)(ke)任意調節厚(hou)薄(bo)，具有體(ti)積小(xiao)、使用方便、切(qie)(qie)片(pian)美觀、操作(zuo)簡單、質量穩(wen)定、使用壽(shou)命長等優點(dian)。

3、病理切片機

病理(li)切(qie)(qie)片(pian)(pian)(pian)機可以將(jiang)試驗中要處(chu)理(li)細胞(bao)或者組織進行(xing)切(qie)(qie)片(pian)(pian)(pian)處(chu)理(li)，從(cong)而方(fang)便用顯(xian)微(wei)鏡進行(xing)觀察實驗，用于光學顯(xian)微(wei)鏡的病理(li)切(qie)(qie)片(pian)(pian)(pian)機有旋轉式和滑(hua)走(zou)式切(qie)(qie)片(pian)(pian)(pian)機。

二、按結構分類

1、搖動(dong)式切片機

搖動式切(qie)片(pian)機依靠手(shou)搖和刀(dao)片(pian)將原(yuan)材料切(qie)成片(pian)狀，這類切(qie)片(pian)機比較難控制切(qie)片(pian)厚度，目前市場(chang)上很(hen)少(shao)見到。

2、輪(lun)轉式(shi)切(qie)片機(ji)

輪(lun)轉式(shi)切(qie)片(pian)機可直接使用一次性(xing)刀(dao)片(pian)切(qie)割(ge)原料，寬(kuan)窄一次性(xing)刀(dao)片(pian)都(dou)可以使用，方便簡單，是現(xian)代(dai)病理組織學切(qie)片(pian)的理想產品(pin)。

3、滑動式切(qie)片機

滑動式切(qie)片機主要用于切(qie)割(ge)食材(cai)(cai)，切(qie)割(ge)精度不高，當然他也可以用來切(qie)割(ge)植物根莖(jing)類的藥材(cai)(cai)。