切片機的工作原理介紹
切(qie)片(pian)機是切(qie)制(zhi)薄而均勻組(zu)(zu)織(zhi)片(pian)的(de)(de)機械,組(zu)(zu)織(zhi)用堅硬的(de)(de)石(shi)蠟(la)(la)或其他(ta)物(wu)質支持,每切(qie)一次借切(qie)片(pian)厚度器(qi)自動向前(向刀(dao)的(de)(de)方向)推進所需距(ju)離(li),厚度器(qi)的(de)(de)梯度通(tong)常為1微米(mi)。切(qie)制(zhi)石(shi)蠟(la)(la)包埋(mai)的(de)(de)細胞組(zu)(zu)織(zhi)時,由于與前一張(zhang)切(qie)片(pian)的(de)(de)蠟(la)(la)邊粘(zhan)著(zhu),可(ke)制(zhi)成多張(zhang)切(qie)片(pian)的(de)(de)切(qie)片(pian)條。
切片(pian)(pian)機(ji)的(de)工作原理(li)比較簡單,就是通過利(li)(li)用(yong)(yong)切片(pian)(pian)機(ji)鋒利(li)(li)的(de)切面(mian),將物體和材料(liao)按照一點的(de)比例(li)或者(zhe)寬度切成一片(pian)(pian)一片(pian)(pian),以適用(yong)(yong)于生產或者(zhe)制藥(yao)或者(zhe)別的(de)用(yong)(yong)途。不同(tong)的(de)切片(pian)(pian)機(ji)切片(pian)(pian)的(de)方法也不同(tong),作用(yong)(yong)也不一樣。
切片機怎么分類
一、按用途分類
1、食品切片機
食(shi)品切片機可用于切割帶有彈(dan)性的(de)食(shi)物,能把原材料切成(cheng)片狀(zhuang),是賓(bin)館、酒家、食(shi)堂、肉類加工場(chang)等(deng)單位所不可缺少的(de)加工機械。
2、藥材切片機
藥材(cai)切片(pian)主要(yao)用(yong)于切割(ge)參類、植物根莖及其它名貴的藥材(cai),它可(ke)將原料切成斜片(pian)、橫片(pian)、直片(pian)這三種形狀,切出(chu)來的藥材(cai),片(pian)片(pian)厚薄(bo)(bo)均勻,色澤美(mei)觀。刀(dao)盤(pan)上可(ke)裝放多種刀(dao)片(pian),可(ke)任意調節厚薄(bo)(bo),具有(you)體積小、使用(yong)方便、切片(pian)美(mei)觀、操(cao)作簡單、質(zhi)量穩(wen)定、使用(yong)壽命長等優點(dian)。
3、病理切片機
病理切(qie)片(pian)機可以(yi)將試驗中要處理細胞或者(zhe)組(zu)織(zhi)進行切(qie)片(pian)處理,從而方(fang)便(bian)用顯微鏡進行觀(guan)察實(shi)驗,用于光學顯微鏡的病理切(qie)片(pian)機有(you)旋轉式和滑(hua)走(zou)式切(qie)片(pian)機。
二、按結構分類
1、搖動式切片機
搖動式切(qie)片機(ji)依(yi)靠手搖和刀片將原材料切(qie)成片狀,這類切(qie)片機(ji)比較(jiao)難(nan)控(kong)制(zhi)切(qie)片厚度,目前(qian)市場上很少見到。
2、輪轉式切(qie)片機(ji)
輪轉式切(qie)片(pian)(pian)機可直接(jie)使(shi)用(yong)一次性刀(dao)片(pian)(pian)切(qie)割(ge)原料,寬(kuan)窄一次性刀(dao)片(pian)(pian)都(dou)可以使(shi)用(yong),方便簡單(dan),是現代病理組織學切(qie)片(pian)(pian)的理想產品。
3、滑動式切(qie)片(pian)機
滑動式(shi)切(qie)片機主要用于(yu)切(qie)割食材(cai),切(qie)割精(jing)度不高,當(dang)然他也可以用來切(qie)割植物根莖(jing)類的藥材(cai)。
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