怎樣去除廚房的油煙味

一、保持通風換氣

良好的通風環境會降低油煙的沉積，因此一定要做好廚房通風換氣的工作。在情況允許的前提下，盡可能的讓廚房的窗戶打開，加大空氣的流通，保持自然通氣。在油煙機的安裝中，還是要選擇性價比高，抽油煙效果好的抽油煙機。同時，在(zai)做(zuo)菜的(de)時候(hou)，要始終將(jiang)抽油(you)(you)煙機(ji)打開(kai)。做(zuo)完菜后(hou)不要迅速將(jiang)其關閉，應該繼續保持抽油(you)(you)煙機(ji)的(de)運(yun)作狀態，讓空(kong)氣中(zhong)殘留(liu)的(de)油(you)(you)煙吸附掉(diao)，約十分鐘后(hou)再將(jiang)抽油(you)(you)煙機(ji)關閉。

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二、開水洗滌劑醋混合巧除墻壁油煙

長(chang)期使用(yong)廚(chu)房(fang)的話，會(hui)使得廚(chu)房(fang)墻(qiang)(qiang)磚墻(qiang)(qiang)壁(bi)上(shang)(shang)會(hui)產生一(yi)(yi)層黏(nian)黏(nian)的污漬(zi)，即使用(yong)去(qu)污洗(xi)潔(jie)精也難以完(wan)全清楚。那(nei)么是否就沒有(you)其他更好的辦法(fa)了呢?不(bu)是的，有(you)一(yi)(yi)種方法(fa)可以輕松地(di)祛除(chu)(chu)墻(qiang)(qiang)壁(bi)上(shang)(shang)的油(you)(you)煙。準(zhun)備洗(xi)滌劑、醋、開水(shui)，將(jiang)三者混(hun)(hun)合，并且(qie)均勻攪拌，取一(yi)(yi)塊干(gan)凈的抹布(bu)浸在(zai)混(hun)(hun)合溶劑中(zhong)，完(wan)全浸濕后(hou)取出來擰至半(ban)干(gan)。將(jiang)抹布(bu)上(shang)(shang)的混(hun)(hun)合溶劑覆(fu)蓋(gai)在(zai)墻(qiang)(qiang)壁(bi)瓷(ci)磚的油(you)(you)漬(zi)上(shang)(shang)，悶上(shang)(shang)一(yi)(yi)會(hui)兒，然后(hou)可以擦拭廚(chu)房(fang)瓷(ci)磚了。用(yong)這樣的方式清洗(xi)墻(qiang)(qiang)面，油(you)(you)漬(zi)很容易祛除(chu)(chu)，值(zhi)得提醒的是一(yi)(yi)定(ding)要用(yong)開水(shui)。

三、巧用食醋去油垢

廚房中的油煙長時間不能夠散去的話，會沉積在地面上，讓地面產生一層黏性污漬，走在地上十分不舒服。而我們平時用的是醋卻能夠輕巧的祛除這層油垢。在打掃廚房地面上，可以在拖把上灑上幾許食醋，再擦洗地面，效果比較好，由于油煙的問題，同時我們廚房地面裝修設計時采用的更多的也是瓷磚而非實(shi)木(mu)地(di)板(ban)之類的。

四、隨時清潔打掃

廚房中(zhong)存在的油煙(yan)最(zui)普通最(zui)常用(yong)的處理(li)方法(fa)就時隨時打掃(sao)。在油煙(yan)產生時立即(ji)處理(li)，墻壁、器(qi)具上剛形成的油煙(yan)，用(yong)干凈的吸水性強(qiang)的抹(mo)布擦拭干凈即(ji)可。一旦油煙(yan)沉積(ji)就需要其(qi)他的方法(fa)進行處理(li)。

五、煮檸檬片或者醋

食醋除了能(neng)除油(you)(you)(you)垢外，還能(neng)降油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)。炒菜時產生(sheng)(sheng)的氣味有時會比較嗆(qiang)鼻(bi)，帶有一股(gu)濃濃的油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)味，想要降低炒菜時產生(sheng)(sheng)的油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)味，可以在一邊煮(zhu)片檸檬(meng)片或者(zhe)煮(zhu)一碗醋，這些(xie)東西(xi)所(suo)產生(sheng)(sheng)的酸(suan)性物質能(neng)夠(gou)吸(xi)附空氣中的油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)，從而降低廚房中的油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)味。

六、炒綠茶

我們常喝的(de)綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)，除了能(neng)當茶(cha)(cha)飲外，還有祛除油(you)煙(yan)地(di)功效，當然(ran)前提是(shi)要(yao)(yao)稍微加工下。綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)本身(shen)就帶有一股清香(xiang)，將綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)放置鍋中熱炒，將綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)中的(de)清香(xiang)散發(fa)到空氣中，用茶(cha)(cha)香(xiang)壓制油(you)煙(yan)帶來的(de)味道(dao)。但要(yao)(yao)注意的(de)是(shi)綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)不要(yao)(yao)炒糊了，否則適(shi)得其反。