怎樣去除廚房的油煙味

一、保持通風換氣

良好的通風環境會降低油煙的沉積，因此一定要做好廚房通風換氣的工作。在情況允許的前提下，盡可能的讓廚房的窗戶打開，加大空氣的流通，保持自然通氣。在油煙機的安裝中，還是要選擇性價比高，抽油煙效果好的抽油煙機。同時(shi)，在做(zuo)菜的時(shi)候(hou)，要(yao)始終將抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機打開。做(zuo)完(wan)菜后(hou)不要(yao)迅(xun)速將其關(guan)閉，應(ying)該繼續保持(chi)抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機的運作狀態(tai)，讓空氣中殘留的油(you)(you)煙(yan)(yan)吸附掉，約十分鐘后(hou)再將抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機關(guan)閉。

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二、開水洗滌劑醋混合巧除墻壁油煙

長期使(shi)用廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)話，會(hui)使(shi)得廚(chu)房(fang)墻(qiang)(qiang)磚墻(qiang)(qiang)壁(bi)(bi)上(shang)會(hui)產生一(yi)層黏(nian)黏(nian)的(de)(de)(de)污漬，即使(shi)用去污洗潔精也難以完(wan)全清楚。那么是否就沒有其他(ta)更好的(de)(de)(de)辦法了呢(ni)?不(bu)是的(de)(de)(de)，有一(yi)種方法可(ke)以輕(qing)松地祛(qu)除墻(qiang)(qiang)壁(bi)(bi)上(shang)的(de)(de)(de)油(you)(you)煙。準備洗滌劑、醋、開水，將三者(zhe)混(hun)(hun)合，并且均勻攪(jiao)拌，取一(yi)塊(kuai)干凈(jing)的(de)(de)(de)抹布(bu)浸在(zai)(zai)混(hun)(hun)合溶劑中，完(wan)全浸濕后取出來擰至(zhi)半(ban)干。將抹布(bu)上(shang)的(de)(de)(de)混(hun)(hun)合溶劑覆蓋在(zai)(zai)墻(qiang)(qiang)壁(bi)(bi)瓷磚的(de)(de)(de)油(you)(you)漬上(shang)，悶(men)上(shang)一(yi)會(hui)兒(er)，然后可(ke)以擦拭廚(chu)房(fang)瓷磚了。用這樣的(de)(de)(de)方式清洗墻(qiang)(qiang)面，油(you)(you)漬很容易祛(qu)除，值得提醒的(de)(de)(de)是一(yi)定要(yao)用開水。

三、巧用食醋去油垢

廚房中的油煙長時間不能夠散去的話，會沉積在地面上，讓地面產生一層黏性污漬，走在地上十分不舒服。而我們平時用的是醋卻能夠輕巧的祛除這層油垢。在打掃廚房地面上，可以在拖把上灑上幾許食醋，再擦洗地面，效果比較好，由于油煙的問題，同時我們廚房地面裝修設計時采用的更多的也是瓷磚而非實木地(di)板之類的(de)。

四、隨時清潔打掃

廚房(fang)中存在的(de)(de)油煙(yan)最普通最常用的(de)(de)處理方(fang)法就時(shi)隨(sui)時(shi)打掃。在油煙(yan)產生時(shi)立即處理，墻壁、器(qi)具上剛形成的(de)(de)油煙(yan)，用干(gan)凈的(de)(de)吸水性強的(de)(de)抹布(bu)擦拭(shi)干(gan)凈即可。一旦油煙(yan)沉積就需要其他的(de)(de)方(fang)法進行處理。

五、煮檸檬片或者醋

食醋(cu)除了能除油(you)垢外，還能降(jiang)油(you)煙(yan)(yan)。炒(chao)菜(cai)時產(chan)(chan)生的氣味(wei)有(you)(you)時會比較嗆鼻(bi)，帶有(you)(you)一(yi)股濃(nong)濃(nong)的油(you)煙(yan)(yan)味(wei)，想(xiang)要降(jiang)低炒(chao)菜(cai)時產(chan)(chan)生的油(you)煙(yan)(yan)味(wei)，可(ke)以在一(yi)邊(bian)煮片檸(ning)檬(meng)片或者煮一(yi)碗(wan)醋(cu)，這些東西所產(chan)(chan)生的酸性(xing)物質能夠吸附空氣中的油(you)煙(yan)(yan)，從而降(jiang)低廚(chu)房(fang)中的油(you)煙(yan)(yan)味(wei)。

六、炒綠茶

我們(men)常喝的(de)綠(lv)茶(cha)，除(chu)了能(neng)當茶(cha)飲外，還有祛除(chu)油煙(yan)地功效，當然前提(ti)是(shi)要稍微加工下。綠(lv)茶(cha)本(ben)身就(jiu)帶有一股清香，將(jiang)綠(lv)茶(cha)放置鍋中熱炒(chao)，將(jiang)綠(lv)茶(cha)中的(de)清香散發到空氣中，用(yong)茶(cha)香壓制油煙(yan)帶來的(de)味道。但要注意的(de)是(shi)綠(lv)茶(cha)不要炒(chao)糊了，否(fou)則適(shi)得(de)其反(fan)。