【集(ji)成灶(zao)的油(you)煙(yan)排(pai)煙(yan)原(yuan)理】集(ji)成灶(zao)的油(you)煙(yan)排(pai)煙(yan)工(gong)作原(yuan)理 集(ji)成灶(zao)怎么清洗(xi)
集成灶是(shi)一(yi)種集吸油(you)煙機、燃氣(qi)灶(zao)、消毒柜、儲藏柜等多種功能(neng)于一(yi)體的廚房電器,具有(you)節省(sheng)空間、抽油(you)煙效果(guo)好,節能(neng)低耗環(huan)保等優點。一(yi)般的集成灶(zao)吸油(you)率達(da)到95%,油(you)煙吸凈(jing)率越高,質量越好,有(you)些品牌集成灶(zao)油(you)煙吸凈(jing)率達(da)到了99.95%的極限指(zhi)標。
集成灶的油煙排煙原理
1、深井式集成灶它的(de)工作原理(li)是(shi)(shi)微空(kong)氣動力學原理(li),在(zai)鍋沿平面上將(jiang)氣流經過精心組織形成高(gao)速空(kong)氣流休隔膜(mo),采用深井倒(dao)吸(xi)、下排風等(deng)方式,由(you)于深井式為第一代產品(pin),產品(pin)設計等(deng)方面存在(zai)一定的(de)缺陷,最大的(de)問題(ti)就是(shi)(shi)安全性問題(ti),再(zai)者就是(shi)(shi)大量熱量被(bei)吸(xi)走和前(qian)后受火不均(jun)勻等(deng)。
2、側(ce)(ce)(ce)吸(xi)(xi)(xi)式(shi)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)又稱為(wei)側(ce)(ce)(ce)吸(xi)(xi)(xi)下排式(shi)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao),側(ce)(ce)(ce)吸(xi)(xi)(xi)式(shi)采(cai)用側(ce)(ce)(ce)吸(xi)(xi)(xi)的方式(shi),油(you)煙經(jing)過(guo)側(ce)(ce)(ce)面的油(you)煙凈化(hua)器,從(cong)而起(qi)到油(you)煙分離(li)和吸(xi)(xi)(xi)進油(you)煙的效果(guo)。側(ce)(ce)(ce)吸(xi)(xi)(xi)式(shi)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)是集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)第二代(dai)的產品(pin),解決了第一(yi)代(dai)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)產品(pin)安全節能等問題。
3、三面風系列集成灶側右側后面(mian)可以三(san)面(mian)吸(xi)煙(yan)(yan),防止(zhi)過堂風袖口風帶走(zou)一部分煙(yan)(yan),但氣流在灶(zao)(zao)面(mian)上存在紊亂現(xian)象,影響排煙(yan)(yan)效(xiao)果(guo),目(mu)前市面(mian)上三(san)面(mian)吸(xi)煙(yan)(yan)的集成(cheng)灶(zao)(zao)并不多(duo)。
集成灶怎么清洗保養
煙機
油垢(gou)主要集中在擋煙板、油網(wang)(視機型(xing)而定)、渦輪內。拆卸下擋煙板和油網(wang),用(yong)百潔(jie)布(bu)蘸取(qu)溶有中性清潔(jie)劑的溫水擦(ca)洗表(biao)面,然后用(yong)干凈(jing)軟布(bu)擦(ca)凈(jing)整機表(biao)面。
消毒柜
清(qing)潔消毒柜時(shi),先拔下電(dian)源插(cha)頭,用(yong)(yong)干(gan)凈(jing)(jing)的濕布(bu)擦拭消毒柜內外表(biao)面(千萬(wan)別用(yong)(yong)水沖淋(lin)消毒柜哦(e))。若太臟(zang),可先用(yong)(yong)濕布(bu)蘸(zhan)中性洗滌(di)劑擦洗,再用(yong)(yong)干(gan)凈(jing)(jing)的濕布(bu)擦凈(jing)(jing)洗滌(di)劑,最后(hou)用(yong)(yong)干(gan)布(bu)擦干(gan)水分。清(qing)潔時(shi),注意(yi)不(bu)要(yao)撞擊加熱管或臭氧發生器(qi)。
灶臺
使用了(le)一段時(shi)間(jian)的(de)灶具出現(xian)了(le)黃焰、回火(huo)及點不(bu)著火(huo)的(de)現(xian)象(xiang)?可(ke)能是爐(lu)盤被掉落的(de)飯菜湯(tang)水堵住了(le)火(huo)孔(kong)。為了(le)保(bao)證火(huo)性能,應將爐(lu)蓋取下(xia),用刷(shua)子清(qing)潔火(huo)口(kou),避免火(huo)孔(kong)堵塞,以保(bao)證分火(huo)均勻及防(fang)止回火(huo)現(xian)象(xiang)。
灶臺(tai)臺(tai)面清理使用柔(rou)軟(ruan)的(de)濕抹布擦拭(shi)即可。除了每日做(zuo)完飯要日常清理,保持(chi)清潔干燥,避(bi)免(mian)火孔堵塞之外,也不得用硬物(wu)敲擊,避(bi)免(mian)利器刮蹭(ceng)。
要注意(yi)每隔1-2個月必須(xu)清理(li)(li)一(yi)次(ci)集油(you)盒內的油(you)污,以免(mian)油(you)污過滿導致溢(yi)出。(小(xiao)方(fang)法:集油(you)盒上面(mian)包一(yi)層(ceng)保(bao)鮮膜,清理(li)(li)的時候直(zhi)接(jie)扔(reng)掉保(bao)鮮膜即可,比較方(fang)便呢)
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