五味子怎么吃好？

方法一：五味子5克，西洋(yang)參2克(ke)，開水浸泡代茶飲，常飲可治老年(nian)人陰虛內熱、口燥咽(yan)干。

方法二(er)：五味子6克(ke)，茯苓、菟(tu)絲子各9克(ke)，水煎去渣，加(jia)蜂蜜，一日(ri)分(fen)2~3次服。可治神(shen)經衰(shuai)弱(ruo)、心(xin)悸不眠。

方法三：遼五味(wei)子(zi)9克，女貞子(zi)9克，甘草6克，水煎去渣，一日3次(ci)分服，可治肺結核(he)、咳(ke)嗽(sou)氣急、盜汗遺精。

方法(fa)四：五(wu)味子一兩、北芪一兩、南(nan)北杏各五(wu)錢(qian)、排骨半(ban)斤、蜜棗五(wu)粒，用清水十二碗煲(bao)兩小時，補益五(wu)臟、延緩衰老(lao)。

方法五：將3～5克五味子文火炒至微焦后，與適量綠茶和蜂(feng)蜜(mi)一起用沸水沖泡5分鐘(zhong)，制(zhi)成五(wu)味子茶(cha)，常飲可振奮精神，補腎(shen)益(yi)肝。

方法六：五(wu)味子釀(niang)成蜂蜜(mi)用(yong)量每次(ci)15—30克，每日三次(ci)，放(fang)入溫開水(shui)或(huo)冷(leng)水(shui)中沖服，也可(ke)以直接食用(yong)，起到美容(rong)、保健、潤腸作用(yong)。

方法(fa)七：五味(wei)子粥，將大(da)米(mi)、五味(wei)子，一起文(wen)火(huo)熬制。五味(wei)子可以養肝、補腎(shen)，大(da)米(mi)有保肝、護胃的作用，酒后進食能夠減少大(da)量酒精(jing)對肝的損害。

方(fang)法八(ba)：五味(wei)子100克水煎代茶，頻頻飲用，每日1劑。安神定志，調節肝腎，主治更年期(qi)綜合征(zheng)，夜(ye)眠(mian)不寧，亂夢紛煩，急躁(zao)健忘等癥狀，一般服15天左右見效，可連服30—60天。

方法九：將500克五(wu)味子(zi)和500克龍眼(yan)肉加(jia)水煎煮兩(liang)次(ci)，每次(ci)1小時，將兩(liang)次(ci)的(de)煎液合并(bing)，去渣(zha)，加(jia)500克蜂(feng)蜜，用慢火(huo)熬成膏狀，每次(ci)1湯匙，每日2～3次(ci)。可治氣血(xue)不足、失(shi)眠(mian)多夢、頭昏心悸(ji)。

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方法(fa)十：五味子花粉：

1、可用溫開(kai)水(shui)吞(tun)服。

2、也(ye)可(ke)可(ke)入(ru)口細細咀嚼(jiao)，然后用(yong)水嗽口。

3、可將花粉(fen)與蜂蜜混合后用溫開(kai)水沖(chong)服。

4、也(ye)可(ke)將蜂花(hua)粉磨(mo)細成粉末，用(yong)時(shi)(shi)按量(liang)以溫開水或與蜂蜜水一起(qi)沖服，均可(ke)收到(dao)滿意(yi)的效果。一般在早、晚空腹時(shi)(shi)服用(yong)佳，若飯前服用(yong)蜂花(hua)粉后(hou)胃有不舒(shu)服的感覺(jue)，則可(ke)改(gai)在飯后(hou)半(ban)小時(shi)(shi)內(nei)服用(yong)。它(ta)具有養肝護肝、對于頭(tou)痛(tong)、頭(tou)昏、腰酸(suan)背痛(tong)、失(shi)眠多(duo)夢等有良好的輔(fu)療效果。

五味子泡水喝的害處

老中醫告(gao)訴我們，五(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)本身就是(shi)帶有一點小毒，服用(yong)(yong)之后(hou)能夠起到(dao)興(xing)奮呼吸中樞(shu)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，令呼吸的(de)頻率還(huan)有幅度加大，除此(ci)之外還(huan)具有增加胃酸以(yi)及(ji)降(jiang)壓的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。所(suo)以(yi)說(shuo)服用(yong)(yong)五(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)能夠起到(dao)降(jiang)壓還(huan)有興(xing)奮等(deng)效果(guo)。不過(guo)需要注意(yi)的(de)是(shi)，如果(guo)沒有科學的(de)服用(yong)(yong)五(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)，過(guo)量服用(yong)(yong)可能威脅生命健(jian)康。

如果(guo)出(chu)現(xian)(xian)了服(fu)用(yong)五味(wei)子(zi)(zi)中(zhong)毒的(de)情況(kuang)，那(nei)么身體就會(hui)出(chu)現(xian)(xian)胃部灼燒感、同時還有困(kun)倦以(yi)及(ji)(ji)腸(chang)鳴以(yi)及(ji)(ji)打嗝(ge)的(de)情況(kuang)，還伴(ban)隨有反酸的(de)狀況(kuang)。如果(guo)出(chu)現(xian)(xian)了這種(zhong)情況(kuang)，應(ying)該立即停(ting)止服(fu)用(yong)五味(wei)子(zi)(zi)，同時到(dao)正(zheng)規(gui)的(de)醫院進行治療，確保身體健(jian)康。科(ke)學家(jia)通過實(shi)驗發現(xian)(xian)，如果(guo)口服(fu)五味(wei)子(zi)(zi)超過了13~18克以(yi)上(shang)，那(nei)么就容易出(chu)現(xian)(xian)五味(wei)子(zi)(zi)泡水喝的(de)副作用(yong)了。

老話(hua)說的(de)好，是藥三分毒。日常在服(fu)用(yong)五味子的(de)時候一定要注意適量，最好不要長期服(fu)用(yong)，避(bi)免對身(shen)體造成嚴重的(de)危害。

五味子適宜人群

失眠多(duo)夢愛出虛汗(han)的(de)人群以及肝(gan)炎患者、陽痿早(zao)泄(xie)的(de)男性、白(bai)帶較多(duo)的(de)女性等，當(dang)然(ran)正常人也是可以吃五味子的(de)，用(yong)來強(qiang)身健體還(huan)是很不錯的(de)。

五味子禁忌人群

1、咳(ke)嗽(sou)初(chu)期者。

2、痧疹患者。

3、肝肺上火者（比如肺部本就(jiu)有發熱感(gan)或者口(kou)腔(qiang)面部生或其瘡等）。

4、胃酸分泌較多的人。

5、孕婦、哺乳(ru)期婦女需在醫生的指導下服用。

五味子怎么清洗保存？

五(wu)味子清洗方法：

用開水焯(zhuo)一下，濾水晾干。

新鮮五(wu)味子保存方(fang)法：

洗凈曬干后貯藏在干燥通風處，最好(hao)用玻璃(li)瓶保存，避光、防(fang)止霉爛(lan)、蟲蛀。

干五味子保存(cun)方法：

真空包(bao)裝(zhuang)，然后(hou)冷藏，這(zhe)樣可以(yi)延長(chang)保質期。