什么是開放式廚房？

通過巧(qiao)妙利(li)用空(kong)間，將餐桌和廚房連接(jie)在一起所形(xing)成(cheng)的開放式烹飪(ren)就餐空(kong)間，和封閉(bi)式廚房相比，它優勢在于互動性(xing)強(qiang)。

做飯的(de)時候，隨時可以和家人聊天互動(dong)，同時視線還可以遍及客餐廳，家里(li)有小孩的(de)時候照顧(gu)起來更加(jia)方便。

開放式廚(chu)房將(jiang)原來兩(liang)個相互獨立的空(kong)間(jian)連接(jie)起來，視覺更加開闊明(ming)亮，空(kong)間(jian)利用率提高，對于小(xiao)戶(hu)型而言(yan)，開放式的廚(chu)房合適(shi)嗎(ma)？

如(ru)果(guo)廚房采光(guang)很好(hao)，可做成(cheng)開放式廚房，無(wu)疑是把(ba)“光(guang)”帶進(jin)客(ke)廳(ting)，給客(ke)廳(ting)增加采光(guang)。

如何判別你的家能不能裝開放式廚房呢？

1. 喜(xi)好清淡飲食的家庭

若(ruo)您平時做(zuo)菜基本以蒸(zheng)煮方式(shi)(shi)為主(zhu)，小科覺得挺適合安裝開放式(shi)(shi)廚房。

2. 南北通透的戶(hu)型

南北通透，能進行(xing)空氣對流，這樣味道(dao)就很快(kuai)消散，想留住油(you)煙都難。

3. 客廳空間小

戶型(xing)小的房(fang)子或者(zhe)公寓(yu)，適合一(yi)字型(xing)的開放式廚房(fang)，靠墻和餐桌一(yi)體化設計，很好地利用(yong)空間！

開放式廚房規劃

其實，開放式廚房并沒有你想象得那么可怕，不(bu)同的戶型和(he)居住(zhu)需求應到不(bu)同的設計，這份開放式廚房的規劃趕快收(shou)藏起(qi)來吧！

1.餐廚一體化

把廚房與餐廳打通(tong)一體化來規劃設(she)計，顯得更(geng)加寬敞舒(shu)適，適合大(da)多數人家的戶型情況。

餐(can)廚(chu)一體化(hua)的好處/空(kong)間(jian)利用率更高

很適(shi)合小戶型(xing)，因為小戶型(xing)的面積(ji)有限，一(yi)旦用實體墻吧餐廳和(he)廚房(fang)劃分開，無論是做(zuo)飯還是吃飯，都會覺得比較(jiao)壓抑，不妨試下打通墻面，大大提高空間(jian)的利用率，解(jie)決空間(jian)不足的問(wen)題。

2.中島開放式廚房

中島(dao)式的設計(ji)可以彌補開(kai)放(fang)式廚房(fang)收納(na)空間(jian)不足的難題，又(you)放(fang)大了開(kai)放(fang)式廚房(fang)營造(zao)溫馨氛圍(wei)的優(you)點，順便提升了廚房(fang)的顏值，比較適合大戶型。

功能強大，集收納、餐桌及操作空間為一體

在中島臺(tai)上可以放置(zhi)洗菜(cai)池、灶臺(tai)等，至少提供1.5倍以上的(de)操作空間(jian)，導臺(tai)+主廚(chu)臺(tai)的(de)設計還能將廚(chu)房的(de)功能區更好地劃分。

3.島臺+吧臺

廚房導(dao)臺拼(pin)接吧臺可(ke)以非(fei)常清晰地劃(hua)分出廚房與客廳(ting)的邊界(jie)，你可(ke)以把(ba)它打造成一個小的餐(can)(can)桌，早上在這里吃個簡餐(can)(can)。

注意一下，吧椅和吧臺要保(bao)持適中的高度，以(yi)便在后期(qi)使用(yong)時候更加舒適。

適合現(xian)代(dai)人的(de)新廚房(fang)(fang)，不(bu)(bu)應(ying)該是千篇(pian)一(yi)律的(de)，不(bu)(bu)同的(de)生活狀態和(he)喜好，就應(ying)該擁有不(bu)(bu)一(yi)樣的(de)廚房(fang)(fang)。因為廚房(fang)(fang)的(de)意義不(bu)(bu)再(zai)只是“做飯的(de)地方”，而是我們對生活的(de)美好愿望(wang)，都(dou)可以在這里實現(xian)。