什么是開放式廚房？

通過巧妙利用(yong)空間，將餐桌和廚房(fang)連接(jie)在(zai)一起所形成的開放式烹飪(ren)就餐空間，和封閉式廚房(fang)相比，它(ta)優勢在(zai)于(yu)互動性強。

做(zuo)飯的時候，隨(sui)時可以和家人聊天互動，同時視(shi)線還(huan)可以遍及客餐廳，家里有小孩(hai)的時候照顧起(qi)來更加方便。

開放式廚(chu)房將原來兩個(ge)相(xiang)互獨(du)立的(de)空間連接起來，視覺更加(jia)開闊明亮，空間利用率提高，對于小戶(hu)型而(er)言，開放式的(de)廚(chu)房合適嗎？

如(ru)果(guo)廚房采(cai)光很(hen)好，可(ke)做成開放式廚房，無疑是把“光”帶進客廳(ting)，給客廳(ting)增(zeng)加采(cai)光。

如何判別你的家能不能裝開放式廚房呢？

1. 喜(xi)好清(qing)淡飲食的家庭

若您(nin)平(ping)時做菜(cai)基本(ben)以蒸煮方式為主，小科(ke)覺得挺適合安裝(zhuang)開放式廚房。

2. 南北通透的戶型

南北通透(tou)，能進行空氣對流，這樣味(wei)道就很快消散，想留(liu)住油煙都難。

3. 客廳空間小

戶型小的房(fang)子或者公寓，適(shi)合一字型的開放(fang)式廚(chu)房(fang)，靠(kao)墻(qiang)和(he)餐桌一體化設(she)計，很好地利用空間！

開放式廚房規劃

其實，開放式廚房并沒有你想象得那么可怕，不同的(de)戶(hu)型和(he)居住需(xu)求應(ying)到不同的(de)設計(ji)，這份開放式(shi)廚(chu)房的規(gui)劃趕快收藏(zang)起來吧(ba)！

1.餐廚一體化

把廚房與餐廳打通(tong)一體化來規劃設計，顯得更加寬敞舒(shu)適，適合大多數人家(jia)的戶(hu)型情況。

餐廚一體化的好(hao)處/空間利用率更(geng)高

很適合小(xiao)戶(hu)型，因為小(xiao)戶(hu)型的(de)面積有限，一旦(dan)用實體(ti)墻(qiang)吧餐廳(ting)和廚房劃分(fen)開，無論是(shi)做飯(fan)還是(shi)吃飯(fan)，都會(hui)覺得比較(jiao)壓抑，不妨試下打(da)通墻(qiang)面，大大提高空間的(de)利(li)用率(lv)，解決(jue)空間不足的(de)問(wen)題。

2.中島開放式廚房

中(zhong)島式的(de)設(she)計可以(yi)彌補開(kai)放(fang)式廚(chu)房(fang)收納空間不足的(de)難(nan)題，又放(fang)大了開(kai)放(fang)式廚(chu)房(fang)營造溫馨氛圍的(de)優點，順便提升了廚(chu)房(fang)的(de)顏值，比較適合大戶型。

功能強大，集收(shou)納、餐(can)桌及(ji)操(cao)作空間為一體

在中島(dao)臺上(shang)可以放置洗菜池、灶(zao)臺等，至(zhi)少提供1.5倍以上(shang)的操作空間，導臺+主廚(chu)臺的設計還能將廚(chu)房的功能區更好地劃(hua)分。

3.島臺+吧臺

廚房導(dao)臺拼接吧(ba)臺可以非(fei)常(chang)清(qing)晰地劃分出廚房與(yu)客廳的邊界，你可以把它打造成一個小(xiao)的餐(can)桌，早上在這里吃個簡餐(can)。

注意一下，吧椅和(he)吧臺要(yao)保持適(shi)中的高度，以便(bian)在后期使(shi)用時候(hou)更加舒適(shi)。

適合現(xian)代人的新(xin)廚(chu)房，不(bu)(bu)應該是(shi)千(qian)篇(pian)一律的，不(bu)(bu)同的生(sheng)活狀態和喜好(hao)，就應該擁有(you)不(bu)(bu)一樣的廚(chu)房。因為(wei)廚(chu)房的意義不(bu)(bu)再只是(shi)“做飯(fan)的地方”，而是(shi)我們對生(sheng)活的美好(hao)愿(yuan)望，都可以在(zai)這里實現(xian)。