勺子的種類及用途
1、木質勺子
天然木材(cai)(cai)制(zhi)作的(de)勺(shao)子是最古樸的(de)一種湯(tang)勺(shao),從(cong)人類烹(peng)飪食物(wu)開始(shi)就(jiu)有(you)了使用木質勺(shao)子的(de)歷史。木材(cai)(cai)天然的(de)色澤和(he)紋理具備原生態的(de)美(mei)感,環保安全,對人體健康基本沒有(you)危害。木質湯(tang)勺(shao)有(you)大(da)有(you)小,適合中餐喝(he)湯(tang)時使用,也(ye)可以用來舀粥。
2、瓷器勺子
中(zhong)國(guo)是瓷(ci)器之國(guo),瓷(ci)器制作的湯勺(shao)(shao)(shao)精美(mei)絕倫,富有豐富的文化(hua)含義。中(zhong)國(guo)人喜用陶(tao)瓷(ci)碗碟,配(pei)上(shang)陶(tao)瓷(ci)勺(shao)(shao)(shao)子顯得優雅(ya)美(mei)觀,能提升(sheng)用餐檔次和氣質。陶(tao)瓷(ci)勺(shao)(shao)(shao)子不僅在(zai)(zai)家(jia)居中(zhong)使用,還是酒樓和飯(fan)館中(zhong)餐必(bi)備餐具(ju)。大家(jia)都(dou)知(zhi)道,在(zai)(zai)酒樓飯(fan)店吃中(zhong)餐,肯(ken)定會給每位顧客(ke)配(pei)一(yi)個(ge)陶(tao)瓷(ci)湯勺(shao)(shao)(shao)。由(you)此(ci)可見(jian)它在(zai)(zai)中(zhong)餐禮儀中(zhong)有很重要的地位。
3、不銹鋼勺子
不(bu)銹鋼(gang)(gang)材質(zhi)自發明出來之后,就被廣泛(fan)運用(yong)在餐(can)具用(yong)品(pin)中。不(bu)銹鋼(gang)(gang)餐(can)具的優點是光潔時尚,耐腐蝕,抗摔(shuai)耐用(yong)。不(bu)銹鋼(gang)(gang)勺子(zi)(zi)最適合熬(ao)湯,比(bi)木(mu)質(zhi)勺耐高(gao)溫,不(bu)會(hui)變(bian)形開裂(lie);比(bi)陶瓷勺子(zi)(zi)輕便靈(ling)巧,而且不(bu)怕碰(peng)碎。煮火鍋(guo)和湯鍋(guo)時一(yi)定要用(yong)不(bu)銹鋼(gang)(gang)勺子(zi)(zi)。
4、塑料勺子
塑料(liao)勺(shao)子比其他材(cai)質都(dou)更加輕便,而且(qie)色(se)彩鮮艷,價格便宜。塑料(liao)湯(tang)(tang)勺(shao)大多是(shi)喝湯(tang)(tang)用的小湯(tang)(tang)勺(shao),快餐店(dian)和小吃店(dian)里都(dou)會購買一(yi)次性(xing)塑料(liao)湯(tang)(tang)勺(shao)。但是(shi)塑料(liao)是(shi)一(yi)種化工(gong)材(cai)料(liao),購買時一(yi)定要注意材(cai)質的環保性(xing),其中PVC材(cai)質屬于(yu)有毒害的化工(gong)材(cai)料(liao),不能用于(yu)餐具。
5、硅膠勺子
硅(gui)膠是一(yi)種環保安全(quan),經(jing)久耐用(yong)的材質(zhi)。硅(gui)膠湯勺主要(yao)是為嬰幼兒設計(ji)的餐具。
如何挑選家用勺子
勺(shao)子(zi)的(de)種(zhong)類(lei)很多,制作勺(shao)子(zi)的(de)材質也(ye)很多,不同(tong)的(de)勺(shao)子(zi)雖然(ran)功能大多一樣,但是(shi)挑(tiao)選(xuan)勺(shao)子(zi)時還是(shi)要根(gen)據(ju)勺(shao)子(zi)的(de)材質、種(zhong)類(lei)進行挑(tiao)選(xuan)。
1、挑選木(mu)勺(shao)(shao)(shao)時(shi)要(yao)選擇(ze)有(you)質(zhi)感的木(mu)勺(shao)(shao)(shao)。木(mu)勺(shao)(shao)(shao)也(ye)是很多家庭會(hui)選擇(ze)的勺(shao)(shao)(shao)子,由木(mu)材制作成。在挑選木(mu)勺(shao)(shao)(shao)時(shi)要(yao)選擇(ze)表面(mian)光滑(hua)、紋(wen)理細膩(ni)、有(you)質(zhi)感的勺(shao)(shao)(shao)子,這(zhe)樣的木(mu)勺(shao)(shao)(shao)做工精(jing)良,更好使用。
2、挑選(xuan)(xuan)瓷(ci)勺(shao)(shao)時(shi)要選(xuan)(xuan)擇(ze)晶瑩(ying)剔透(tou)(tou)的(de)(de)勺(shao)(shao)子(zi)。瓷(ci)勺(shao)(shao)也是經(jing)常用到(dao)的(de)(de)勺(shao)(shao)子(zi),好(hao)看的(de)(de)瓷(ci)勺(shao)(shao)能(neng)給人美的(de)(de)感覺。在(zai)(zai)挑選(xuan)(xuan)瓷(ci)勺(shao)(shao)時(shi)要選(xuan)(xuan)擇(ze)一些(xie)看起來有光澤、有晶瑩(ying)剔透(tou)(tou)感的(de)(de)瓷(ci)勺(shao)(shao),這(zhe)樣(yang)的(de)(de)瓷(ci)勺(shao)(shao)在(zai)(zai)燒制時(shi)火候到(dao)位,結(jie)晶密(mi)度(du)大,瓷(ci)面(mian)強度(du)高,有晶瑩(ying)的(de)(de)感覺。
3、挑(tiao)選(xuan)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)(shao)(shao)時(shi)要(yao)選(xuan)擇耐(nai)(nai)腐蝕的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)(shao)子(zi)。不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)(shao)(shao)就是用不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)做成(cheng)的(de)(de)(de),不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)(shao)(shao)的(de)(de)(de)好(hao)壞(huai)主(zhu)要(yao)看不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材質的(de)(de)(de)好(hao)壞(huai)。現在一般來說都要(yao)選(xuan)擇由304不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)做成(cheng)的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)(shao)子(zi),這種不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)是食(shi)品級(ji)的(de)(de)(de),較為安(an)全。另外,在選(xuan)擇不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)(shao)(shao)時(shi)要(yao)選(xuan)擇表面光滑(hua)厚(hou)實的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)(shao)子(zi),這樣的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)(shao)子(zi)更(geng)耐(nai)(nai)高溫和耐(nai)(nai)腐蝕。
4、挑選塑(su)(su)料(liao)勺(shao)(shao)(shao)時(shi)(shi)要選擇素(su)凈(jing)的(de)塑(su)(su)料(liao)勺(shao)(shao)(shao)。塑(su)(su)料(liao)勺(shao)(shao)(shao)子(zi)是由(you)特殊的(de)化學材(cai)料(liao)制(zhi)成(cheng),顏(yan)色也比較(jiao)多。在挑選時(shi)(shi),最好選擇顏(yan)色素(su)凈(jing)的(de)塑(su)(su)料(liao)勺(shao)(shao)(shao),因(yin)為素(su)凈(jing)的(de)塑(su)(su)料(liao)勺(shao)(shao)(shao)沒有(you)使用太多的(de)顏(yan)料(liao),在使用的(de)時(shi)(shi)候不(bu)會有(you)脫(tuo)漆脫(tuo)顏(yan)料(liao)的(de)情況,對人體的(de)危害較(jiao)少。同時(shi)(shi),還(huan)有(you)查(cha)看(kan)塑(su)(su)料(liao)勺(shao)(shao)(shao)中(zhong)鉛、鉻(ge)等重金屬的(de)含(han)量(liang),要選擇重金屬含(han)量(liang)低(di)的(de)勺(shao)(shao)(shao)子(zi)。
使用勺子注意事項
1、寶寶的(de)(de)勺(shao)子要(yao)專用,不能與大人的(de)(de)勺(shao)子混著(zhu)一(yi)起用。
2、發霉的木勺一定要丟(diu)掉,不能再用
3、已經破裂的塑料勺和很薄(bo)的不(bu)(bu)銹鋼(gang)勺盡(jin)量(liang)不(bu)(bu)要使用。
申明:以上方法源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。