一、咖啡勺子是干嘛用的
咖(ka)啡(fei)(fei)勺的(de)(de)用(yong)途是在(zai)咖(ka)啡(fei)(fei)中放(fang)糖和奶后,用(yong)來攪拌的(de)(de),我們喝咖(ka)啡(fei)(fei)時則應該(gai)把它取(qu)出來。攪動(dong)咖(ka)啡(fei)(fei)時勺子(zi)不(bu)(bu)(bu)能(neng)接觸到咖(ka)啡(fei)(fei)杯(bei),發出叮叮當當的(de)(de)聲響是非常失禮的(de)(de),小勺用(yong)完要放(fang)在(zai)碟子(zi)上(shang)(shang),不(bu)(bu)(bu)要放(fang)在(zai)杯(bei)子(zi)里(li),這樣顯得(de)不(bu)(bu)(bu)雅,而且不(bu)(bu)(bu)小心(xin)會把小勺打翻在(zai)地上(shang)(shang)。咖(ka)啡(fei)(fei)太燙時,我們可以等(deng)它自然冷卻,或者用(yong)咖(ka)啡(fei)(fei)勺在(zai)杯(bei)中輕輕攪拌,使之冷卻。千萬不(bu)(bu)(bu)能(neng)用(yong)嘴(zui)去(qu)吹(chui)涼。
二、咖啡勺一般是多少克的
有些咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡勺(shao)是(shi)用(yong)來(lai)(lai)取(qu)(qu)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡豆或是(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡粉,那(nei)(nei)么就需要(yao)對于它(ta)的(de)克數了解清楚,這樣(yang)泡出來(lai)(lai)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡才能更加香濃(nong)如果(guo)是(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡勺(shao)豆匙,那(nei)(nei)么容(rong)積在20毫(hao)升,大(da)概(gai)在10-15克上下;如果(guo)是(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡粉,那(nei)(nei)么一(yi)勺(shao)大(da)概(gai)為(wei)7-8克;如果(guo)是(shi)用(yong)來(lai)(lai)取(qu)(qu)白砂糖,則為(wei)12克左(zuo)右,取(qu)(qu)液體(ti)才是(shi)20克。
三、咖啡勺一般多長
咖(ka)啡(fei)勺長(chang)度(du)一(yi)般是(shi)10-20厘(li)米(mi)左右。根據不同品牌、不同廠(chang)家生產的(de)咖(ka)啡(fei)勺不同,長(chang)度(du)也可(ke)能會有一(yi)定的(de)差異,目前業界對于咖(ka)啡(fei)勺的(de)長(chang)度(du)并沒有做統一(yi)的(de)標準規定,所以購買的(de)時候沒有必要非得買標準規格的(de)咖(ka)啡(fei)勺,看到(dao)喜(xi)歡的(de)就(jiu)可(ke)以買。
四、咖啡勺的正確擺放
對(dui)于(yu)咖啡(fei)(fei)杯擺(bai)放可是有一些小講究的(de),咖啡(fei)(fei)杯的(de)放置分(fen)美(mei)式(shi)和英(ying)式(shi),美(mei)式(shi)咖啡(fei)(fei)杯的(de)放置是把(ba)手(shou)在(zai)右邊,而英(ying)式(shi)咖啡(fei)(fei)杯則正好相反。并(bing)且咖啡(fei)(fei)杯咖啡(fei)(fei)勺的(de)擺(bai)放不要隨意又(you)雜亂。
基(ji)本上咖(ka)啡(fei)杯的(de)(de)把是(shi)朝左(zuo)的(de)(de),而咖(ka)啡(fei)勺放在碟子(zi)的(de)(de)右邊(bian),有的(de)(de)方糖會用專門(men)的(de)(de)方糖器皿盛放,但是(shi)有時(shi)候也(ye)只有糖包,也(ye)在咖(ka)啡(fei)杯下面的(de)(de)碟子(zi)上。
五、咖啡禮儀小知識
1、怎樣拿咖啡杯
咖(ka)(ka)啡(fei)店里(li)的杯子應該怎(zen)么拿呢(ni)?通常咖(ka)(ka)啡(fei)店里(li)的杯子,杯把都(dou)是(shi)比較小(xiao)的,你(ni)就不要把手(shou)指(zhi)(zhi)頭穿(chuan)進(jin)去了,而(er)是(shi)要用你(ni)的食(shi)指(zhi)(zhi),拇指(zhi)(zhi),配合著中指(zhi)(zhi)捏住(zhu)杯把,另一只手(shou)可以端起(qi)咖(ka)(ka)啡(fei)碟(die),當然不端也是(shi)可以的。
2、怎樣給咖啡加糖
絕大多數人喝咖(ka)啡都是要加糖的(de)(de)(de)(de),如果加的(de)(de)(de)(de)是砂糖,可以(yi)(yi)(yi)使(shi)(shi)用(yong)咖(ka)啡勺,但現在(zai)用(yong)的(de)(de)(de)(de)比較多的(de)(de)(de)(de)都是包(bao)裝好(hao)的(de)(de)(de)(de)砂糖包(bao),直接撕開(kai)倒進(jin)去(qu)就(jiu)可以(yi)(yi)(yi)。如果用(yong)的(de)(de)(de)(de)是方糖,就(jiu)可以(yi)(yi)(yi)用(yong)夾(jia)子夾(jia)起來輕(qing)輕(qing)的(de)(de)(de)(de)放(fang)到(dao)咖(ka)啡杯(bei)里,記(ji)住,加方糖的(de)(de)(de)(de)時候一(yi)次只能加一(yi)塊兒(er)(er),也(ye)不要使(shi)(shi)勁兒(er)(er)的(de)(de)(de)(de)丟在(zai)咖(ka)啡杯(bei)里,會使(shi)(shi)咖(ka)啡濺出,這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)行為舉止是非常不禮貌(mao)的(de)(de)(de)(de)。
3、怎樣用咖啡勺
咖(ka)啡(fei)店里經(jing)常(chang)會(hui)看到有人拿著咖(ka)啡(fei)勺舀咖(ka)啡(fei)喝,其實(shi)這(zhe)就犯了一個非常(chang)嚴重的錯誤(wu)。咖(ka)啡(fei)勺不是用來喝咖(ka)啡(fei)的,而是用來攪拌的!那么小(xiao)的勺子舀咖(ka)啡(fei)喝,會(hui)顯得很滑稽!這(zhe)也是很多人都會(hui)犯的無知(zhi)錯誤(wu)!
4、咖啡太熱怎么辦
都說咖啡要趁熱喝,可是剛剛煮好的咖啡一般都會比較燙。這個時候就可以用咖啡勺輕輕的(de)攪(jiao)拌、冷(leng)卻,切(qie)記(ji)不(bu)要(yao)用嘴(zui)吹!這是(shi)非(fei)常不(bu)文(wen)雅,不(bu)禮貌的(de)。當(dang)然,如果是(shi)一(yi)名優秀的(de)咖(ka)啡師,他就不(bu)會把咖(ka)啡做得(de)太燙(tang)。
5、喝咖啡與用點心
咖(ka)(ka)啡店里喝咖(ka)(ka)啡一般(ban)都(dou)會在(zai)吃(chi)(chi)點(dian)點(dian)心(xin)。一定不(bu)要把咖(ka)(ka)啡當水(shui)喝。一口(kou)咖(ka)(ka)啡,一口(kou)點(dian)心(xin),交替進行。喝咖(ka)(ka)啡的(de)時(shi)候不(bu)要吃(chi)(chi)點(dian)心(xin),吃(chi)(chi)點(dian)心(xin)的(de)時(shi)候就(jiu)把你的(de)咖(ka)(ka)啡杯放(fang)下。這才是喝咖(ka)(ka)啡該有的(de)禮儀。
6、在家請朋友喝咖啡時
如果你是(shi)(shi)在家里喝咖啡,尤其是(shi)(shi)有朋友在場的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)。至于咖啡是(shi)(shi)否(fou)要(yao)(yao)加奶加糖,一(yi)定要(yao)(yao)讓客人自己(ji)決(jue)定。沒有必(bi)要(yao)(yao)好心代勞(lao)。如果你邀(yao)請的(de)(de)(de)朋友,是(shi)(shi)非常懂咖啡的(de)(de)(de),記得帶(dai)上咖啡的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)準(zhun)備一(yi)杯冷開水,這(zhe)樣在交替品嘗(chang)咖啡的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou),口(kou)味會顯得更加清純(chun)。
7、在朋友家里做客喝咖啡時
如果是到(dao)了朋(peng)友(you)家里喝(he)咖(ka)啡,記得(de)一(yi)定(ding)要趁熱喝(he),而且一(yi)定(ding)要喝(he)完。不要像喝(he)茶似(si)的跟朋(peng)友(you)寒暄客氣(qi),等到(dao)咖(ka)啡冷卻(que)了,就白(bai)白(bai)浪(lang)費了一(yi)杯好咖(ka)啡,辜負了朋(peng)友(you)的一(yi)番美意(yi)。這也是喝(he)咖(ka)啡的一(yi)種禮貌。