陶瓷茶具有哪些種類

1、陶質茶具

陶質(zhi)茶(cha)(cha)具(ju)是(shi)指用(yong)黏土(tu)燒(shao)(shao)制而成的飲(yin)茶(cha)(cha)用(yong)具(ju)，分(fen)為(wei)泥質(zhi)和夾砂兩大類。由于黏士所含各種金屬氧(yang)化(hua)物的不同百分(fen)比，以(yi)及燒(shao)(shao)成環(huan)境與條件的差(cha)異(yi)，可呈(cheng)紅、褐(he)、黑、白(bai)、灰、青、黃等不同顏色。北宋時，江蘇宜興采用(yong)紫泥燒(shao)(shao)制成紫砂陶器(qi)，使陶質(zhi)茶(cha)(cha)具(ju)的發展(zhan)在(zai)明代(dai)走向(xiang)高峰(feng)，成為(wei)中國茶(cha)(cha)具(ju)的主要品種之一。

2、瓷質茶具

（1）青瓷茶具

青瓷茶(cha)(cha)具胎薄質堅，造型優美(mei)，釉(you)層(ceng)飽滿，有玉(yu)質感，色(se)澤青翠，用來沖(chong)泡綠茶(cha)(cha)，更有益湯色(se)之美(mei)。不過，用它來沖(chong)泡紅茶(cha)(cha)、白(bai)茶(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)，則易使茶(cha)(cha)湯失去本來面目。

（2）白瓷茶具

白瓷茶具(ju)有(you)坯質(zhi)致密透明(ming)，上釉、成陶火度高，無(wu)吸水性，音清(qing)而韻長等特點。因(yin)色澤(ze)潔白，能反映出茶湯色澤(ze)，傳熱、保溫性能適中，加之色彩(cai)繽紛，造型各異，堪(kan)稱飲茶器皿中之珍品。白瓷茶具(ju)造型精巧，裝飾典(dian)雅，其外壁多繪(hui)有(you)山川河流，四季花草，飛禽走獸，人(ren)物(wu)故事(shi)，或(huo)綴以(yi)(yi)名人(ren)書(shu)法，又頗具(ju)藝術(shu)欣賞價值，所(suo)以(yi)(yi)，使用最為普遍。

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（3）黑瓷茶具

黑瓷(ci)也稱天目瓷(ci)，是用氧化鐵(tie)作釉的呈色劑，增加鐵(tie)的含量制成的瓷(ci)器。自宋代(dai)開始，飲茶(cha)方法(fa)已(yi)由(you)唐時煎茶(cha)法(fa)逐漸改變為點茶(cha)法(fa)，而(er)宋代(dai)流行(xing)的斗茶(cha)，又為黑瓷(ci)茶(cha)具的崛起創造了條(tiao)件(jian)。黑瓷(ci)茶(cha)盞古(gu)樸雅(ya)致，風格獨特(te)，瓷(ci)質厚重，保溫良好，是宋朝斗茶(cha)行(xing)家(jia)的最(zui)愛

（4）彩瓷茶具

彩(cai)(cai)(cai)瓷茶具(ju)(ju)顧(gu)名思義是運用(yong)彩(cai)(cai)(cai)繪瓷器制作而(er)成的(de)(de)茶具(ju)(ju)，彩(cai)(cai)(cai)瓷技法多樣，因(yin)而(er)彩(cai)(cai)(cai)瓷茶具(ju)(ju)的(de)(de)品(pin)種花(hua)色很多，釉下彩(cai)(cai)(cai)、釉上彩(cai)(cai)(cai)及(ji)釉中(zhong)彩(cai)(cai)(cai)、青(qing)花(hua)、新彩(cai)(cai)(cai)、粉彩(cai)(cai)(cai)、琺瑯彩(cai)(cai)(cai)等(deng)茶具(ju)(ju)豐富多樣，其(qi)中(zhong)尤以青(qing)花(hua)瓷茶具(ju)(ju)最引人注(zhu)目。古人將黑(hei)、藍(lan)、青(qing)、綠等(deng)諸色統稱為“青(qing)”，故(gu)“青(qing)花(hua)”的(de)(de)含(han)義比今(jin)人要廣。它(ta)的(de)(de)特點是：花(hua)紋藍(lan)白相映(ying)成趣，有賞心悅目之感(gan)；色彩(cai)(cai)(cai)淡雅幽菁可人，有華而(er)不艷之力(li)(li)。加之彩(cai)(cai)(cai)料之上涂釉，顯得(de)滋潤明亮，更平添了青(qing)花(hua)茶具(ju)(ju)的(de)(de)魅力(li)(li)。

（5）玲瓏瓷茶具

玲瓏(long)瓷是在瓷器坯體上(shang)通過鏤(lou)雕(diao)工藝，雕(diao)鏤(lou)出許多(duo)有規(gui)則的“玲瓏(long)眼”，然后(hou)以釉燒成，燒后(hou)鏤(lou)花(hua)處(chu)得以墁平花(hua)紋清晰(xi)可見，具有玲瓏(long)剔透(tou)、精巧細(xi)膩的特色(se)，十分(fen)美觀。玲瓏(long)瓷茶具即為運用玲瓏(long)瓷制(zhi)作而成的茶具。

（6）青白瓷茶具

宋代(dai)以景德鎮為代(dai)表創燒的一種瓷(ci)器。青(qing)(qing)白瓷(ci)也叫(jiao)“影青(qing)(qing)”、“隱青(qing)(qing)”、“映青(qing)(qing)”。指(zhi)的是(shi)釉色介于青(qing)(qing)白二色之間(jian)，青(qing)(qing)中泛白、白中透青(qing)(qing)的一種瓷(ci)器。

陶瓷茶具適合泡什么茶

陶(tao)瓷茶(cha)(cha)具一般都可以用來泡(pao)各(ge)種(zhong)茶(cha)(cha)，但要細分(fen)陶(tao)器、瓷器茶(cha)(cha)具，不同材質的茶(cha)(cha)具適(shi)合泡(pao)的茶(cha)(cha)也不同：

1、烏龍茶：選擇是(shi)紫(zi)砂壺杯具或者是(shi)白(bai)瓷(ci)壺杯具、蓋(gai)碗、蓋(gai)杯是(shi)最(zui)好(hao)的，沖泡密(mi)云龍大紅袍建(jian)議最(zui)好(hao)用白(bai)瓷(ci)蓋(gai)碗。

2、紅茶：可(ke)以(yi)選擇白(bai)瓷蓋碗、蓋杯(bei)或者是咖啡(fei)杯(bei)，內(nei)掛白(bai)釉紫砂、白(bai)瓷、紅(hong)(hong)(hong)釉瓷、暖色(se)瓷的(de)(de)茶具(ju)都(dou)可(ke)以(yi)。紅(hong)(hong)(hong)茶湯色(se)紅(hong)(hong)(hong)亮誘人，紅(hong)(hong)(hong)艷的(de)(de)湯色(se)，用(yong)白(bai)瓷杯(bei)還(huan)能欣(xin)賞到(dao)優質紅(hong)(hong)(hong)茶的(de)(de)“金圈”。

3、花茶：可(ke)以選(xuan)(xuan)擇(ze)青花(hua)瓷、青瓷等蓋杯、蓋碗。也可(ke)選(xuan)(xuan)擇(ze)玻璃(li)茶具，方便觀賞花(hua)茶在茶具中舒(shu)展綻放的美感(gan)。

4、綠茶：選(xuan)(xuan)擇青瓷(ci)、白(bai)瓷(ci)、青花瓷(ci)的(de)(de)杯(bei)子都是可(ke)以的(de)(de)，但是最好(hao)選(xuan)(xuan)擇無蓋杯(bei)。綠茶的(de)(de)特征(zheng)是清湯綠葉，那么沖泡時宜(yi)選(xuan)(xuan)擇壁(bi)薄、易于(yu)散熱(re)、質地(di)致密、孔隙(xi)度小、不(bu)易吸香的(de)(de)茶具為宜(yi)。

5、普洱茶：選擇(ze)紫(zi)砂或陶器茶(cha)具(ju)(ju)泡，同時也可以用玻璃(li)茶(cha)具(ju)(ju)裝(zhuang)茶(cha)，以便(bian)于欣賞湯色。

6、白茶：新茶(cha)(cha)適合(he)用(yong)瓷器沖泡，更加能夠凸顯白茶(cha)(cha)的鮮味(wei)，老茶(cha)(cha)的話可以用(yong)陶壺(hu)煮(zhu)飲，更夠味(wei)。

7、黑茶：較為粗老，可沖泡也可煮飲，用陶制茶具能消除黑(hei)茶的雜味(wei)，更突出其(qi)陳醇的韻味(wei)。