一、沙棘是一種什么植物

1、沙棘是什么植物

沙(sha)(sha)棘(ji)是(shi)一種(zhong)落葉性(xing)灌木植物，其(qi)特(te)點(dian)就是(shi)具(ju)有較強的耐(nai)旱、抗風(feng)沙(sha)(sha)，保持水土。正因為這種(zhong)特(te)性(xing)，所以(yi)被人們廣泛種(zhong)植在荒涼(liang)的大沙(sha)(sha)漠地帶，尤(you)其(qi)是(shi)我(wo)國西(xi)北部(bu)地區大量種(zhong)植沙(sha)(sha)棘(ji)，起到綠(lv)花沙(sha)(sha)漠效果(guo)。

2、沙棘的營養價值

沙棘(ji)含(han)有(you)非常(chang)豐富的營養(yang)物質(zhi)，尤其是它(ta)的果(guo)(guo)實含(han)有(you)非常(chang)高(gao)的維生素c。它(ta)的葉片含(han)有(you)豐富蛋白質(zhi)、粗纖維，可以用(yong)作(zuo)保健茶。沙棘(ji)油含(han)有(you)206種活(huo)性物質(zhi)，能促進傷口愈合、抗疲(pi)勞功(gong)效。除了廣泛應用(yong)在(zai)綠化上(shang)外(wai)，還可被(bei)用(yong)為(wei)高(gao)級化妝品原料(liao)，其純度(du)和活(huo)性都非常(chang)高(gao)。另外(wai)還可以加工成多種食物，例如果(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)酒(jiu)、果(guo)(guo)醬、果(guo)(guo)脯、果(guo)(guo)凍、飲料(liao)、保健品等，具(ju)有(you)較高(gao)經濟價值。

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3、沙棘的品種

（1）中國沙棘

中國(guo)沙棘是沙棘中的(de)一種(zhong)，其(qi)(qi)樹干上的(de)棘刺較多，并(bing)且十分粗壯。一般其(qi)(qi)高度在1～5米左右，處于高山或者溝谷的(de)環境(jing)中，還能長到18米高。其(qi)(qi)花(hua)期主要在4～5月，在9～10月結果(guo)。

中國沙(sha)棘上的(de)(de)(de)嫩枝是(shi)(shi)褐綠(lv)色的(de)(de)(de)，而老枝則是(shi)(shi)灰(hui)黑色，十分的(de)(de)(de)粗(cu)糙(cao)。樹(shu)上的(de)(de)(de)芽(ya)體積相對較(jiao)大，其顏色是(shi)(shi)金黃色的(de)(de)(de)或者銹色的(de)(de)(de)，會開出(chu)綠(lv)色的(de)(de)(de)花朵，結出(chu)圓球形狀的(de)(de)(de)果(guo)實，果(guo)實顏色多是(shi)(shi)橙紅色或者橘紅的(de)(de)(de)。

（2）云南沙棘

云(yun)(yun)南(nan)沙棘是沙棘中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)另外一種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)類(lei)，主(zhu)要產于云(yun)(yun)南(nan)。它的(de)(de)(de)葉片底下有著銹色(se)的(de)(de)(de)鱗片，也(ye)有較少的(de)(de)(de)灰白色(se)分布。其果(guo)實相對于中(zhong)(zhong)國沙棘略(lve)大(da)，直徑(jing)在(zai)5～6mm之間(jian)，種(zhong)(zhong)子也(ye)要比中(zhong)(zhong)國沙棘大(da)，是3.5mm長的(de)(de)(de)橢圓形(xing)種(zhong)(zhong)子。

二、沙棘和火棘有什么區別

沙棘(ji)(ji)和火棘(ji)(ji)的區別主要(yao)表(biao)現(xian)在以下四個方面：

1、屬種不同

火(huo)棘(ji)是(shi)一(yi)種薔薇科火(huo)棘(ji)屬(shu)(shu)植物，沙(sha)棘(ji)是(shi)一(yi)種胡頹子科沙(sha)棘(ji)屬(shu)(shu)植物。 可見二者所屬(shu)(shu)種類不同，自然外形等特(te)征也會有(you)差(cha)別。

2、果子不同

火棘的(de)果子是(shi)橢圓狀的(de)，果子顏色(se)(se)是(shi)橘黃色(se)(se)，主(zhu)(zhu)要生長在(zai)主(zhu)(zhu)莖的(de)頂(ding)端(duan)；沙棘的(de)果子是(shi)圓形的(de)，呈紅(hong)色(se)(se)，其生長在(zai)主(zhu)(zhu)莖桿(gan)上，而不是(shi)在(zai)頂(ding)端(duan)。

從果(guo)實的外(wai)形與(yu)生長部位(wei)，也可以(yi)很清(qing)(qing)楚的分清(qing)(qing)火棘和沙棘。

3、整體外形不同

火(huo)棘(ji)植株側枝短，尖端是刺狀(zhuang)的(de)(de)，嫩枝上(shang)面有繡色短柔毛(mao)，而老枝是暗褐色，沒有毛(mao)覆(fu)蓋(gai)；火(huo)棘(ji)的(de)(de)枝芽很小，且有柔毛(mao)覆(fu)蓋(gai)。其葉子(zi)倒卵狀(zhuang)長圓形，尖端圓鈍或微凹(ao)，下面連有葉柄，邊緣上(shang)有鈍鋸齒而且很尖會向內(nei)彎曲(qu)生長。

沙(sha)棘的(de)枝干粗(cu)壯(zhuang)而(er)且棘刺很(hen)多，嫩枝是褐綠色(se)，上(shang)面有(you)白(bai)色(se)的(de)星(xing)狀柔(rou)毛(mao)覆蓋。老枝灰黑色(se)，粗(cu)糙(cao)干癟。它(ta)的(de)枝芽很(hen)大(da)，是黃金色(se)的(de)，也(ye)有(you)少部分是繡色(se)的(de)。其葉(xie)子對生(sheng)，和枝條著生(sheng)相似，呈(cheng)矩(ju)圓狀披針形，葉(xie)子的(de)兩(liang)端(duan)呈(cheng)鈍形，基部漸寬，上(shang)面是綠色(se)的(de)，背面是銀白(bai)色(se)，沒有(you)毛(mao)覆蓋。

4、價值不同

火棘(ji)的價值：火棘(ji)的果(guo)子(zi)可(ke)以做藥(yao)食用，能夠消積止痢，有利于(yu)消化腸(chang)道；葉(xie)子(zi)可(ke)以清(qing)熱解毒(du)，外敷用于(yu)治(zhi)療(liao)瘡瘍(yang)腫毒(du)等。

沙棘(ji)的價值(zhi)：其(qi)營養(yang)豐富，果(guo)實中含有脂肪酸、微(wei)量元素、亞(ya)油(you)素等物質；葉子中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等，可(ke)以(yi)(yi)將果(guo)實加工(gong)成果(guo)汁、果(guo)酒(jiu)、果(guo)醬、果(guo)脯食(shi)用(yong)。其(qi)價值(zhi)藥(yao)效可(ke)以(yi)(yi)提高人的免疫力，減少生病。