一、沙棘是一種什么植物

1、沙棘是什么植物

沙棘是(shi)一種(zhong)落葉(xie)性灌木植物，其特點就是(shi)具有(you)較強的(de)耐旱、抗風(feng)沙，保持水土。正因為這種(zhong)特性，所以(yi)被人(ren)們廣泛種(zhong)植在(zai)荒(huang)涼的(de)大沙漠地帶，尤其是(shi)我國西北部地區(qu)大量種(zhong)植沙棘，起到(dao)綠(lv)花沙漠效果。

2、沙棘的營養價值

沙棘含有(you)非(fei)常(chang)(chang)(chang)豐富(fu)的營養物(wu)質，尤其(qi)是它的果實含有(you)非(fei)常(chang)(chang)(chang)高(gao)的維生素c。它的葉片含有(you)豐富(fu)蛋白(bai)質、粗(cu)纖維，可(ke)以用(yong)作保健茶(cha)。沙棘油(you)含有(you)206種活(huo)性物(wu)質，能(neng)促進傷口愈合、抗疲(pi)勞功效。除了廣泛(fan)應用(yong)在綠化(hua)上外，還(huan)可(ke)被用(yong)為高(gao)級(ji)化(hua)妝品(pin)原料，其(qi)純度和(he)活(huo)性都非(fei)常(chang)(chang)(chang)高(gao)。另外還(huan)可(ke)以加工成多種食物(wu)，例如(ru)果汁、果酒、果醬、果脯、果凍(dong)、飲料、保健品(pin)等(deng)，具有(you)較高(gao)經濟價值。

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3、沙棘的品種

（1）中國沙棘

中國沙(sha)棘是沙(sha)棘中的一種(zhong)，其(qi)樹干上的棘刺較(jiao)多，并且(qie)十分粗壯(zhuang)。一般其(qi)高度在(zai)1～5米(mi)(mi)左右，處于高山或(huo)者溝谷的環境(jing)中，還(huan)能長到18米(mi)(mi)高。其(qi)花(hua)期主要在(zai)4～5月，在(zai)9～10月結果。

中國沙(sha)棘上的(de)(de)嫩枝是褐綠色(se)(se)的(de)(de)，而老枝則是灰黑色(se)(se)，十分的(de)(de)粗(cu)糙。樹上的(de)(de)芽體(ti)積相對較大，其(qi)顏(yan)色(se)(se)是金黃色(se)(se)的(de)(de)或者(zhe)銹色(se)(se)的(de)(de)，會開出綠色(se)(se)的(de)(de)花朵，結出圓球(qiu)形狀的(de)(de)果實，果實顏(yan)色(se)(se)多是橙紅色(se)(se)或者(zhe)橘(ju)紅的(de)(de)。

（2）云南沙棘

云南沙(sha)棘是(shi)沙(sha)棘中(zhong)的(de)另外一(yi)種種類，主要產于(yu)云南。它的(de)葉片底(di)下有(you)著銹色的(de)鱗片，也有(you)較(jiao)少的(de)灰白色分布。其果(guo)實相對于(yu)中(zhong)國(guo)沙(sha)棘略大，直徑在5～6mm之(zhi)間，種子(zi)(zi)也要比(bi)中(zhong)國(guo)沙(sha)棘大，是(shi)3.5mm長的(de)橢圓形種子(zi)(zi)。

二、沙棘和火棘有什么區別

沙(sha)棘和火棘的區(qu)別主要表現在以下(xia)四個(ge)方面：

1、屬種不同

火(huo)棘是一種薔薇科(ke)火(huo)棘屬植(zhi)物(wu)，沙(sha)棘是一種胡頹子(zi)科(ke)沙(sha)棘屬植(zhi)物(wu)。 可見二者所屬種類不同(tong)，自然(ran)外形等特征(zheng)也會有差別。

2、果子不同

火棘(ji)的(de)果(guo)子(zi)(zi)是橢圓狀(zhuang)的(de)，果(guo)子(zi)(zi)顏色是橘(ju)黃(huang)色，主要生(sheng)長(chang)在主莖的(de)頂(ding)端；沙棘(ji)的(de)果(guo)子(zi)(zi)是圓形的(de)，呈(cheng)紅色，其生(sheng)長(chang)在主莖桿(gan)上，而不是在頂(ding)端。

從果(guo)實的(de)(de)外形與(yu)生長部位，也可以很清楚的(de)(de)分(fen)清火棘和沙棘。

3、整體外形不同

火(huo)棘植株側枝(zhi)短，尖(jian)端是刺狀的，嫩枝(zhi)上面(mian)有繡(xiu)色短柔毛(mao)，而老枝(zhi)是暗褐色，沒(mei)有毛(mao)覆蓋；火(huo)棘的枝(zhi)芽(ya)很小，且(qie)有柔毛(mao)覆蓋。其葉(xie)子倒卵狀長圓形，尖(jian)端圓鈍(dun)或微(wei)凹，下面(mian)連有葉(xie)柄，邊緣上有鈍(dun)鋸齒而且(qie)很尖(jian)會向內彎曲生長。

沙棘的(de)(de)枝(zhi)(zhi)干(gan)粗壯而且棘刺很多，嫩(nen)枝(zhi)(zhi)是(shi)(shi)褐綠色(se)(se)(se)，上面有(you)(you)白色(se)(se)(se)的(de)(de)星狀柔毛覆蓋。老枝(zhi)(zhi)灰(hui)黑色(se)(se)(se)，粗糙(cao)干(gan)癟(bie)。它(ta)的(de)(de)枝(zhi)(zhi)芽很大，是(shi)(shi)黃金色(se)(se)(se)的(de)(de)，也有(you)(you)少部(bu)分是(shi)(shi)繡(xiu)色(se)(se)(se)的(de)(de)。其葉子(zi)對生(sheng)，和枝(zhi)(zhi)條著生(sheng)相似，呈矩圓狀披針形，葉子(zi)的(de)(de)兩端呈鈍形，基(ji)部(bu)漸寬，上面是(shi)(shi)綠色(se)(se)(se)的(de)(de)，背面是(shi)(shi)銀白色(se)(se)(se)，沒有(you)(you)毛覆蓋。

4、價值不同

火棘的價值：火棘的果子(zi)可(ke)以做(zuo)藥食用(yong)，能夠(gou)消(xiao)積止(zhi)痢，有利(li)于(yu)消(xiao)化腸(chang)道；葉(xie)子(zi)可(ke)以清(qing)熱解(jie)毒，外敷(fu)用(yong)于(yu)治(zhi)療瘡瘍(yang)腫毒等(deng)。

沙(sha)棘的價(jia)值(zhi)：其營養豐富，果(guo)實中含有(you)脂肪酸、微量(liang)元素(su)、亞油素(su)等物質(zhi)；葉(xie)子中含有(you)粗蛋(dan)白、粗脂肪、粗纖維等，可以將果(guo)實加工成果(guo)汁、果(guo)酒、果(guo)醬、果(guo)脯(fu)食用。其價(jia)值(zhi)藥效可以提高(gao)人的免疫力，減(jian)少生病。