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蘆薈有哪些分類方法 如何正確挑選蘆薈

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摘要:蘆薈原產于地中海和非洲,品種非常多,約有500-600多個物種,其中野生品種至少有300種以上,可以入藥的只有十多種,而可食用的僅有幾種。市面上的蘆薈可按照有無毒素進行分類,還可按照用途進行分類。在日常生活中,消費者可通過看品種、看葉子、看蘆薈刺、看根部、看顏色等方法進行選購,接下來就和小編一起來了解一下吧。

蘆薈有哪些分類方法

1、按有無毒素分類

市面(mian)上(shang)大(da)部分蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)都是(shi)有(you)毒(du)素的(de),尤其(qi)是(shi)觀賞(shang)蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)毒(du)性更(geng)強,一般(ban)來說,有(you)毒(du)的(de)蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)葉子很長,而(er)且斷面(mian)很薄,剖(pou)開后不會有(you)大(da)量(liang)的(de)汁液流出。無毒(du)蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)比較少,常(chang)見的(de)品(pin)質(zhi)有(you)庫拉索蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)、木立蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)、斑紋蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)、開普蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)、皂(zao)質(zhi)蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)這(zhe)幾種。無毒(du)蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)葉子一般(ban)比較短,而(er)且飽(bao)滿,剖(pou)開后會有(you)大(da)量(liang)的(de)汁液流出。

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2、按照用途分類

(1)藥用蘆薈

藥(yao)(yao)用(yong)蘆(lu)薈(hui)(hui)有(you)10多種(zhong)。例如庫拉索蘆(lu)薈(hui)(hui),可藥(yao)(yao)用(yong)和食用(yong),木立蘆(lu)薈(hui)(hui)也是很好(hao)的藥(yao)(yao)用(yong)品(pin)種(zhong),葉汁很苦(ku)。

(2)美容蘆薈

美容(rong)蘆(lu)薈(hui)有中華蘆(lu)薈(hui)、庫拉索(suo)蘆(lu)薈(hui)、皂質蘆(lu)薈(hui)、上農(nong)大葉(xie)蘆(lu)薈(hui),這類(lei)蘆(lu)薈(hui)可放在化妝品(pin)出售。

(2)食用蘆薈

食用蘆(lu)(lu)薈(hui)主要有庫拉索蘆(lu)(lu)薈(hui)、木立蘆(lu)(lu)薈(hui)、斑(ban)紋蘆(lu)(lu)薈(hui)這(zhe)三種,其他(ta)蘆(lu)(lu)薈(hui)幾乎(hu)都(dou)不能食用。

(4)觀賞蘆薈

觀賞蘆薈非常(chang)多,常(chang)見的有什錦、元江、珍珠、龍山、帝(di)王綿(mian)、不夜城蘆薈、皂質蘆薈等(deng)等(deng)。

如何正確挑選蘆薈

1、看品種

蘆(lu)薈(hui)屬約有500-600多個(ge)物種,其中野生品種至(zhi)少有300種以上,可以入藥的(de)只有十多種,而可食用的(de)僅有幾(ji)種。購買蘆(lu)薈(hui)前,一定要分清(qing)買哪種蘆(lu)薈(hui)。

2、看葉子

葉(xie)肉(rou)要厚實,用手輕輕一按,有硬度(du)感的較(jiao)好,不要購買葉(xie)尖發黑發枯的蘆(lu)薈,因為這些(xie)蘆(lu)薈大(da)多是根部受了傷。

3、看蘆薈刺

刺是蘆薈(hui)健(jian)康的(de)晴雨表,越壯(zhuang)實的(de)蘆薈(hui),刺就(jiu)越堅挺(ting)、鋒利。如(ru)果整株(zhu)看(kan)起來意氣風發,莖比較粗的(de)最好,那些看(kan)起來軟乎(hu)(hu)乎(hu)(hu),細長無力(li)的(de)就(jiu)不要買了(le)。

4、看根部

只有(you)根(gen)系發達,蘆薈才能(neng)長得茁壯。所以挑(tiao)選時,一定要挑(tiao)選那(nei)些根(gen)部結實、堅(jian)挺的蘆薈。

5、看顏色

正(zheng)常蘆(lu)薈的(de)顏(yan)色是綠色的(de),并且看起來(lai)非常的(de)有光澤(ze),透過(guo)光看上去,我們會發(fa)現(xian)它的(de)邊緣處還會有一些(xie)(xie)些(xie)(xie)的(de)透明感(gan)。

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