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蘆薈有哪些分類方法 如何正確挑選蘆薈

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摘要:蘆薈原產于地中海和非洲,品種非常多,約有500-600多個物種,其中野生品種至少有300種以上,可以入藥的只有十多種,而可食用的僅有幾種。市面上的蘆薈可按照有無毒素進行分類,還可按照用途進行分類。在日常生活中,消費者可通過看品種、看葉子、看蘆薈刺、看根部、看顏色等方法進行選購,接下來就和小編一起來了解一下吧。

蘆薈有哪些分類方法

1、按有無毒素分類

市面(mian)上大部分蘆(lu)(lu)薈都是有(you)毒(du)素的(de),尤其是觀賞蘆(lu)(lu)薈毒(du)性更強,一(yi)般來說,有(you)毒(du)的(de)蘆(lu)(lu)薈葉(xie)子很長,而且(qie)斷(duan)面(mian)很薄,剖開(kai)后不會有(you)大量的(de)汁液(ye)流(liu)出。無毒(du)蘆(lu)(lu)薈比較(jiao)少,常見(jian)的(de)品(pin)質有(you)庫拉索蘆(lu)(lu)薈、木(mu)立蘆(lu)(lu)薈、斑紋蘆(lu)(lu)薈、開(kai)普蘆(lu)(lu)薈、皂(zao)質蘆(lu)(lu)薈這(zhe)幾種。無毒(du)蘆(lu)(lu)薈葉(xie)子一(yi)般比較(jiao)短,而且(qie)飽(bao)滿,剖開(kai)后會有(you)大量的(de)汁液(ye)流(liu)出。

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2、按照用途分類

(1)藥用蘆薈

藥(yao)用蘆(lu)(lu)(lu)薈有10多種。例(li)如(ru)庫拉索蘆(lu)(lu)(lu)薈,可藥(yao)用和食用,木(mu)立蘆(lu)(lu)(lu)薈也是很好(hao)的藥(yao)用品種,葉汁(zhi)很苦(ku)。

(2)美容蘆薈

美容蘆(lu)薈(hui)(hui)有(you)中(zhong)華(hua)蘆(lu)薈(hui)(hui)、庫拉索蘆(lu)薈(hui)(hui)、皂質蘆(lu)薈(hui)(hui)、上農大葉蘆(lu)薈(hui)(hui),這類蘆(lu)薈(hui)(hui)可放在化妝品出售。

(2)食用蘆薈

食用蘆(lu)薈(hui)主要(yao)有庫拉索蘆(lu)薈(hui)、木立蘆(lu)薈(hui)、斑紋蘆(lu)薈(hui)這(zhe)三(san)種,其他蘆(lu)薈(hui)幾(ji)乎都不能食用。

(4)觀賞蘆薈

觀賞蘆(lu)薈非常多,常見的有什錦、元江、珍珠、龍山(shan)、帝(di)王(wang)綿、不夜城蘆(lu)薈、皂(zao)質蘆(lu)薈等等。

如何正確挑選蘆薈

1、看品種

蘆薈(hui)(hui)屬約有(you)500-600多(duo)(duo)個(ge)物種(zhong),其中野生(sheng)品種(zhong)至少有(you)300種(zhong)以(yi)上,可(ke)以(yi)入(ru)藥(yao)的只有(you)十(shi)多(duo)(duo)種(zhong),而可(ke)食(shi)用的僅有(you)幾種(zhong)。購買(mai)蘆薈(hui)(hui)前,一定要分清買(mai)哪種(zhong)蘆薈(hui)(hui)。

2、看葉子

葉(xie)肉要(yao)厚實,用手輕輕一按,有硬度感的較好,不要(yao)購(gou)買葉(xie)尖發(fa)黑發(fa)枯的蘆(lu)薈,因(yin)為這(zhe)些(xie)蘆(lu)薈大多是根(gen)部受了傷。

3、看蘆薈刺

刺(ci)是蘆薈健康的晴雨表,越壯實的蘆薈,刺(ci)就(jiu)越堅挺、鋒利。如(ru)果整(zheng)株看起來意氣風(feng)發,莖比較粗的最好(hao),那些(xie)看起來軟乎乎,細長(chang)無力的就(jiu)不要(yao)買(mai)了。

4、看根部

只有根(gen)系發達(da),蘆薈才(cai)能長(chang)得茁壯。所(suo)以(yi)挑(tiao)選時,一定要挑(tiao)選那些根(gen)部結實、堅挺的蘆薈。

5、看顏色

正常蘆薈的(de)顏(yan)色是綠(lv)色的(de),并(bing)且看(kan)起來非常的(de)有光(guang)澤,透(tou)(tou)過光(guang)看(kan)上(shang)去,我們會發現它的(de)邊緣(yuan)處還會有一(yi)些(xie)些(xie)的(de)透(tou)(tou)明感。

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