1、蘇泊爾炒鍋涂層掉了還可以用嗎

可以使用(yong)，沒(mei)有什么問題(ti)。但(dan)是(shi)，涂(tu)(tu)層一(yi)旦(dan)剝落(luo)，不粘的效果就會(hui)(hui)大打折扣，清潔起來也(ye)會(hui)(hui)變得麻煩(fan)些。隨著不粘炊具使用(yong)時間的延長(chang)，涂(tu)(tu)層多多少(shao)少(shao)都會(hui)(hui)受損，甚至出現剝落(luo)的情(qing)況。但(dan)無須擔(dan)心涂(tu)(tu)層剝落(luo)帶來健康風險，常(chang)溫下聚(ju)四氟乙烯的性質非常(chang)穩定，即使吃進了少(shao)量(liang)涂(tu)(tu)層微(wei)粒(li)也(ye)不會(hui)(hui)影響身體健康。

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2、蘇泊爾炒鍋涂層掉了怎么辦

更(geng)換鍋具。涂(tu)層脫落后，直接顯(xian)露出(chu)(chu)來的鋁(lv)合金部(bu)(bu)分(fen)會(hui)(hui)接觸(chu)到食材，導致局部(bu)(bu)高(gao)溫，出(chu)(chu)現(xian)焦(jiao)煳、油(you)煙、粘鍋、溢(yi)鍋等現(xian)象。而鋁(lv)在過度高(gao)溫的情(qing)況下，會(hui)(hui)析出(chu)(chu)重金屬元素。

首先，剛買來的(de)不粘鍋或有涂層答的(de)器具(ju)不必做(zuo)特別處理，可(ke)以用(yong)清水(shui)洗一下，使用(yong)過程(cheng)中避免(mian)高溫(wen)干燒即可(ke)。

其次，不(bu)(bu)粘(zhan)涂層并(bing)不(bu)(bu)適合(he)用利(li)器刮擦，因此(ci)不(bu)(bu)粘(zhan)鍋不(bu)(bu)要用金屬鍋鏟，清洗的時(shi)候要使用海綿或(huo)軟一點的抹版布(bu)。

此外(wai)，不(bu)粘涂層(ceng)的(de)穩(wen)定(ding)性(xing)至少可以(yi)保持(chi)兩(liang)年以(yi)上(shang)，即使有較(jiao)多磨損，也并不(bu)會有特別的(de)健康風險，可以(yi)根據自己(ji)的(de)喜好和經(jing)濟條件來選擇繼續使用或(huo)更換新(xin)鍋。

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