一、餐飲收銀系統有哪些優點
餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)收銀系(xi)統(tong)是一(yi)種(zhong)用于餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)、酒店(dian)、咖啡廳(ting)、火鍋店(dian)、快餐(can)(can)(can)(can)店(dian)、美食廣(guang)場等場所的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)臺管(guan)理(li)、點(dian)菜錄單、結算(suan)、信息反(fan)饋(kui)與傳遞的(de)(de)終端設(she)備,它結合了傳統(tong)的(de)(de)點(dian)菜管(guan)理(li)系(xi)統(tong),能為(wei)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)行業的(de)(de)經營管(guan)理(li)提供(gong)一(yi)套完善(shan)的(de)(de)管(guan)理(li)方(fang)案(an)。餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)收銀系(xi)統(tong)的(de)(de)優點(dian)是:
1、簡單快捷
整個(ge)點(dian)菜系統軟件界面簡潔直觀,操作流暢方便,功能集成度(du)高,能有效(xiao)提高服務(wu)效(xiao)率和(he)顧(gu)客滿意程度(du)。
2、安全穩定
餐飲收銀系(xi)統采(cai)用(yong)大型(xing)數(shu)據(ju)庫為數(shu)據(ju)存儲(chu)平(ping)臺,收銀工作安全穩定,可杜(du)絕(jue)收銀工作中的跑單(dan)、漏單(dan)現(xian)象,根除服務員的作弊行為,降低經營(ying)成本和經營(ying)風險(xian)。
3、可監控經營
通過強大(da)(da)的(de)(de)統(tong)計分析功能,管(guan)理(li)者(zhe)可(ke)以全方位實時監控和追蹤企(qi)業(ye)的(de)(de)經營(ying)情況,準確分析和處(chu)理(li)大(da)(da)量的(de)(de)數據信息,大(da)(da)幅度提高餐飲(yin)企(qi)業(ye)的(de)(de)管(guan)理(li)手段和管(guan)理(li)水平。
4、全方位管理
餐飲(yin)收銀系統的功能(neng)可涵蓋餐飲(yin)管(guan)理(li)的各(ge)個方(fang)面,不僅能(neng)滿足點(dian)菜收銀和統計分析的需要,而(er)且還可對餐飲(yin)管(guan)理(li)中的各(ge)個方(fang)面進(jin)行(xing)全方(fang)位的管(guan)理(li)。
5、系統安全
通過(guo)嚴(yan)格控制用(yong)戶權(quan)限,可杜(du)絕(jue)非法用(yong)戶和(he)越權(quan)操作情況的發生;并且系統帶(dai)有數據備份和(he)數據恢復功能(neng),可降(jiang)低數據丟失的風險(xian)。
6、支持多個設備
餐飲收(shou)銀系(xi)統能(neng)支持(chi)觸摸屏、廚(chu)房打印(yin)機等其他終端設備,讓管(guan)理(li)不(bu)再擔心出現漏單現象(xiang)。
二、怎么操作餐飲收銀軟件
隨著技(ji)術的(de)發展,很(hen)多(duo)餐(can)飲行業都舍棄了過去的(de)菜單(dan)點菜形(xing)式,而是采用專業的(de)餐(can)飲收(shou)銀系統來點單(dan)、結賬,但很(hen)多(duo)剛接(jie)觸收(shou)銀系統的(de)人都不知道(dao)該怎么操(cao)作(zuo),需(xu)要(yao)培訓后才(cai)會使用,下面為大家介紹餐(can)飲收(shou)銀系統操(cao)作(zuo)流程:
1、登陸賬號,選擇餐飲美食(shi)行業。
2、當客人需要點單時(shi),打開前臺收銀頁面,為客人選擇桌號和用(yong)餐人數。
3、選擇好(hao)后(hou)客人就可(ke)以(yi)通過菜(cai)(cai)單進行點(dian)菜(cai)(cai)了(le),客人點(dian)菜(cai)(cai)后(hou),問一下客人相應的菜(cai)(cai)品需要什么(me)口(kou)味,選擇好(hao)后(hou)點(dian)確定(ding)。
4、點(dian)餐完成后(hou)點(dian)擊下單(dan)(dan),后(hou)廚會自(zi)動接單(dan)(dan),制作完成后(hou)服務員根據桌號直接送餐即可。
5、客(ke)人結賬時點擊(ji)(ji)收(shou)款按鍵會(hui)彈(dan)出收(shou)款的(de)界面(mian),在收(shou)銀機上(shang)可選擇不同的(de)支付(fu)(fu)方(fang)式,如(ru)果客(ke)人是會(hui)員,需(xu)要積分(fen)或者使(shi)用(yong)會(hui)員儲(chu)值(zhi)卡付(fu)(fu)款,在首款界面(mian)點擊(ji)(ji)會(hui)員系統,讓客(ke)人刷(shua)會(hui)員卡或報會(hui)員信息。
6、付款完成后,小票打印出來,餐飲收銀系統就完成了一個訂單的操作(zuo)了。