一、電熱杯可以煮粥嗎
可以。
電熱杯(bei)(bei)是一種燒(shao)水(shui)的(de)(de)家用(yong)電器(qi),除了(le)燒(shao)開水(shui)以外,也(ye)可以用(yong)來(lai)煮(zhu)(zhu)一些(xie)食物(wu),比(bi)如(ru)米粥(zhou),將淘洗干凈(jing)的(de)(de)米放入電熱杯(bei)(bei)內(nei),加(jia)入適(shi)量水(shui),然后接通電源開始煮(zhu)(zhu)就行了(le)。不過要注意的(de)(de)是,由于電熱杯(bei)(bei)的(de)(de)容(rong)量有(you)限,因此能煮(zhu)(zhu)的(de)(de)粥(zhou)也(ye)有(you)限,不要煮(zhu)(zhu)太多了(le),以免(mian)溢出來(lai);而且用(yong)電熱杯(bei)(bei)煮(zhu)(zhu)粥(zhou)很(hen)容(rong)易造成(cheng)糊(hu)底,下面留下的(de)(de)一層焦黑色的(de)(de)物(wu)質如(ru)果不弄(nong)干凈(jing)會對人體健康(kang)造成(cheng)一定的(de)(de)危害,因此通常不建議用(yong)電熱杯(bei)(bei)煮(zhu)(zhu)粥(zhou)。
二、用電熱杯煮粥要煮多久
電熱杯(bei)煮粥的時(shi)間分兩個部分:
1、冷水(shui)(shui)加(jia)熱到沸騰(teng)的時(shi)間(jian)(jian):這段時(shi)間(jian)(jian)的長(chang)(chang)短(duan)取決于(yu)煮粥加(jia)水(shui)(shui)的量(liang)和(he)電(dian)熱杯(bei)的功率(lv)。一(yi)般電(dian)熱杯(bei)的功率(lv)很少超過600瓦,杯(bei)身還有一(yi)個調節(jie)功率(lv)的旋(xuan)鈕(niu),功率(lv)越大燒(shao)開的時(shi)間(jian)(jian)越短(duan);同時(shi),水(shui)(shui)加(jia)得越多,燒(shao)開所需(xu)要的時(shi)間(jian)(jian)越長(chang)(chang)。
2、將(jiang)(jiang)米煮(zhu)成粥(zhou)的(de)時間(jian):這則(ze)取決于米的(de)吸水性和(he)個人對(dui)粥(zhou)口感的(de)需要(yao)。如果僅僅只要(yao)將(jiang)(jiang)米煮(zhu)熟,而不(bu)需要(yao)將(jiang)(jiang)米煮(zhu)爛(lan),大約只要(yao)15分鐘左右的(de)時間(jian)就可以了;但如果喜歡稀(xi)糊糊的(de)口感,喜歡將(jiang)(jiang)粥(zhou)煮(zhu)得很爛(lan),根本看不(bu)到米粒的(de)形狀,那就需要(yao)至少30分鐘。
綜上(shang)所述(shu),用電熱杯煮粥(zhou)一般需要二三十分鐘到一個小時(shi)左右(you)。
三、電熱杯煮粥小技巧
用(yong)(yong)電(dian)熱杯煮(zhu)粥雖然(ran)比(bi)較麻煩,用(yong)(yong)的時(shi)間也比(bi)較長,但如果沒(mei)有其他工具的話,也是能湊合用(yong)(yong)的,用(yong)(yong)電(dian)熱杯煮(zhu)粥要注意:
1、煮(zhu)碗粥后不要立馬(ma)將粥倒(dao)(dao)出來(lai)(lai),斷電靜置(zhi)一段(duan)時間等(deng)溫(wen)度降到沸點以下再(zai)倒(dao)(dao),倒(dao)(dao)完后要立馬(ma)在杯底加(jia)一點水,因為(wei)馬(ma)上(shang)倒(dao)(dao)出來(lai)(lai)的(de)話(hua),電熱(re)杯底的(de)余熱(re)會使底部的(de)粥粘住,而且電熱(re)絲(si)沒有冷卻下來(lai)(lai)時就(jiu)把杯子倒(dao)(dao)空會造(zao)成干燒,影響電熱(re)絲(si)的(de)使用壽(shou)命。
2、煮粥用的電熱杯可以選擇口大(da)一點(dian)的,不(bu)用很深,功率(lv)方面大(da)概在(zai)200-300W左右就可以了,功率(lv)再大(da),燒開時(shi)水(shui)就會沸騰的很猛烈,不(bu)好(hao)控(kong)制。