皂(zao)角刺(ci)是豆科植物皂(zao)莢干燥棘刺(ci)，皂(zao)角刺(ci)樹(shu)又被稱作皂(zao)角樹(shu)，它除(chu)了樹(shu)干上的(de)皂(zao)刺(ci)可以用作中(zhong)藥之外，果(guo)實（皂(zao)角）也(ye)是可以作為(wei)中(zhong)藥使用的(de)。

皂(zao)(zao)刺(ci)就(jiu)是(shi)皂(zao)(zao)角(jiao)刺(ci)，它是(shi)中藥(yao)皂(zao)(zao)角(jiao)刺(ci)的別名(ming)之一，除了皂(zao)(zao)刺(ci)之外，皂(zao)(zao)角(jiao)刺(ci)還能被稱為皂(zao)(zao)莢刺(ci)、天丁等。

性味(wei)：味(wei)辛，性溫。

歸(gui)經：歸(gui)肝、胃經。

1、入藥部位不同

雖然皂(zao)(zao)角刺和皂(zao)(zao)角都是皂(zao)(zao)角樹上(shang)的部位，但是皂(zao)(zao)角刺使用的皂(zao)(zao)角樹樹干上(shang)的棘刺，而皂(zao)(zao)角則是皂(zao)(zao)角樹的果實(shi)。

2、功效作用不同

皂(zao)角(jiao)刺具(ju)有降(jiang)脂止(zhi)痛、消腫排膿等(deng)作(zuo)用，而皂(zao)角(jiao)的作(zuo)用則是祛痰止(zhi)咳，開竅通閉和殺蟲(chong)散結。

中藥皂角(jiao)(jiao)刺(ci)的作(zuo)用有抗菌抗炎、降脂(zhi)止痛、消腫(zhong)排膿等，此(ci)外(wai)，皂角(jiao)(jiao)刺(ci)的功效還有疏通經(jing)絡和活(huo)血化瘀等，所以適(shi)量食用皂刺(ci)還能起到緩解風(feng)濕骨痛不適(shi)的作(zuo)用。詳細>>

一般認為中藥(yao)皂角刺是無毒的，在正常劑(ji)量(liang)內使(shi)用(yong)不(bu)會(hui)引起人體明顯不(bu)適。

過(guo)量(liang)食用(yong)皂(zao)角刺(ci)會導(dao)致(zhi)皂(zao)甙(dai)攝入過(guo)量(liang)，從(cong)而刺(ci)激腸胃，容易引(yin)發腹瀉、嘔吐等(deng)(deng)腸胃道反應。嚴重者甚至會影響(xiang)中樞(shu)神經(jing)，導(dao)致(zhi)人體(ti)出現痙攣、肢體(ti)麻痹、呼吸困難等(deng)(deng)不適。如果食用(yong)完皂(zao)刺(ci)后感覺不適，Maigoo健(jian)康小編(bian)建(jian)議大(da)家(jia)盡快就醫進行診(zhen)治，以免危(wei)及生(sheng)命健(jian)康。

1、腸胃疾病患者慎用

皂角刺對腸胃(wei)的(de)刺激作用比較大，所以本(ben)身(shen)患有腸胃(wei)疾病的(de)患者(zhe)最好是不(bu)要使用，如果非要使用，也必須在專業醫生的(de)指導下進(jin)行使用。

2、孕產婦禁用

作為(wei)一味活血的藥材，孕婦是(shi)不(bu)可以(yi)使用皂角刺的，否則可能導致流產、早產等風(feng)險。

中藥皂(zao)角刺價(jia)格(ge)的價(jia)格(ge)不貴(gui)(gui)，大(da)概在50元左(zuo)右(you)一(yi)(yi)斤(jin)左(zuo)右(you)，如果是(shi)磨好的皂(zao)刺粉(fen)，價(jia)格(ge)可能要貴(gui)(gui)一(yi)(yi)點點，大(da)概一(yi)(yi)斤(jin)在60元左(zuo)右(you)。

maigoo藥材小(xiao)編提醒，以上價格為預估，僅供參考(kao)。

食材調料：豬心(xin)、皂角(jiao)刺、姜片、黃(huang)酒、胡(hu)椒粉(fen)、麻油、食用鹽(yan)、味(wei)精等。

做法步驟：

第一步(bu)：豬心洗(xi)凈切塊(kuai)，皂角刺洗(xi)凈后插(cha)入豬心，然后放在(zai)砂鍋底部(bu)。

第(di)二步(bu)：往砂鍋(guo)內倒入(ru)適量(liang)清水，沒過豬(zhu)心即可(ke)。

第三步：煮沸后，撇掉浮沫，放入姜片和(he)黃酒(jiu)，小火燉爛。

第四步(bu)：最后放精(jing)鹽、味精(jing)、撒胡椒粉、澆麻油，調味后即可食用。

功效作用：消腫排膿。

食材調料：羊腰子、皂角刺、枸(gou)杞(qi)、生姜。

做法步驟：

第一步：將皂角(jiao)刺洗凈之后(hou)瀝干水分，羊腰子剝去表(biao)面(mian)的(de)白膜去腥。

第二步(bu)：將皂角刺(ci)直(zhi)接(jie)插在羊腰子上，然后放入鍋(guo)中。

第三步：繼續往(wang)鍋中倒入適量清水，然后(hou)放入少許枸杞和生(sheng)姜片。

第四步：開大火(huo)煮開后，轉(zhuan)小火(huo)煲至湯汁濃稠。

第五步(bu)：最后拔掉皂刺，食羊(yang)腰，飲湯汁(zhi)即可。

功效作用：疏(shu)通經絡，溫補肝(gan)腎。

做法：將皂角(jiao)刺洗凈(jing)之(zhi)后(hou)曬干，然(ran)后(hou)放(fang)入(ru)研(yan)(yan)缽中研(yan)(yan)碎。磨碎的皂刺先用溫水(shui)浸泡片刻，然(ran)后(hou)放(fang)入(ru)鍋中溫火煎煮半(ban)小時，最后(hou)用紗布(bu)過濾去渣后(hou)即可飲用。

功效：疏(shu)肝解(jie)郁，行氣活血。

做法：將皂角刺(ci)洗(xi)凈(jing)后(hou)(hou)去掉(diao)筋皮，然(ran)后(hou)(hou)放入(ru)鍋中炒到(dao)發黃取出。用研缽將炒好的皂刺(ci)磨碎，之后(hou)(hou)裝到(dao)紗布袋(dai)中。然(ran)后(hou)(hou)用米酒同皂刺(ci)同煮，煮沸后(hou)(hou)即可(ke)飲用。

功效：祛痰開竅，散結消(xiao)腫。

1、皂刺散

組成：皂角刺（紫(zi)黑色者(zhe)）、連皮瓜蔞各等分，北五(wu)靈脂減(jian)半(ban)。

用(yong)法(fa)：每服(fu)4錢，酒2大盞，煎(jian)6分，入(ru)乳香少(shao)許溫服(fu)。

功(gong)效(xiao)：宣毒排膿。

方劑(ji)出處：《仁齋直指方》

2、內消沃雪湯

組(zu)成：青皮1錢(qian)(qian)5分(fen)，陳(chen)皮1錢(qian)(qian)5分(fen)，制乳香1錢(qian)(qian)5分(fen)，制沒(mei)藥1錢(qian)(qian)5分(fen)，當歸1錢(qian)(qian)5分(fen)，丹(dan)皮1錢(qian)(qian)5分(fen)，甘(gan)草(cao)節1錢(qian)(qian)5分(fen)，廣木(mu)香1錢(qian)(qian)5分(fen)，皂角刺1錢(qian)(qian)5分(fen)，山梔1錢(qian)(qian)5分(fen)，浙貝1錢(qian)(qian)5分(fen)。

用法：酒、水各(ge)半煎(jian)服。

功效：消腫排膿(nong)。

方劑出處：《外科證治全書(shu)》

買購(gou)中(zhong)藥小(xiao)編提(ti)醒各位注意：中(zhong)藥的配(pei)(pei)伍(wu)講究對癥用藥，所(suo)以在(zai)配(pei)(pei)藥的時候(hou)最(zui)好(hao)找(zhao)專業(ye)的中(zhong)醫進行調配(pei)(pei)，不(bu)要輕信網上的用藥建議，以免導致健康(kang)受損。

首(shou)先將(jiang)皂(zao)角刺清洗干凈，然后使用米醋蒸皂(zao)刺，大概蒸半小時左(zuo)右，將(jiang)蒸出來的藥(yao)汁(zhi)放冷之后即可以外敷使用。也可以將(jiang)皂(zao)角刺煮水(shui)后去渣(zha)，用藥(yao)汁(zhi)直接外敷。

可以。

嫩(nen)皂角刺也是可以吃(chi)的，注意清洗(xi)干凈，然后煮湯或(huo)是泡(pao)水食用即(ji)可。

不治療。

單味皂刺對痛風并沒有(you)明顯的(de)治(zhi)療作(zuo)用。痛風的(de)病因多種多樣(yang)，患者(zhe)需要就醫進(jin)行診斷后對癥(zheng)治(zhi)療。

看情況。

皂角刺是(shi)可以調理腸(chang)胃的(de)(de)，但是(shi)具體的(de)(de)效果(guo)因人而異(yi)，因為胃病的(de)(de)類型(xing)多(duo)種多(duo)樣，不同類型(xing)的(de)(de)胃病有不同的(de)(de)治療方(fang)法。

沒有。

中藥皂刺并不能用于疏通(tong)輸卵(luan)管(guan)。

中藥皂角刺可以直接放在干(gan)燥(zao)的(de)容器內密封保存，注意(yi)防潮、防蟲(chong)蛀(zhu)即可。

皂角(jiao)刺全年都可以進行采摘(zhai)，不過Maigoo網編提醒大家注(zhu)意，在(zai)采摘(zhai)皂刺的時候一定要注(zhu)意安全，因為皂角(jiao)刺十(shi)分鋒(feng)利，如果沒有做好保護措施，很(hen)有可能導致(zhi)受傷。

切制未切片者略泡，潤透，切厚片，干燥。(《中國藥典》1995年(nian)版)