一、玻璃鍋可以炒菜嗎

玻璃鍋可以炒(chao)菜，但是它是屬于煮鍋(guo)類(lei)型，比較適合燉菜之(zhi)類(lei)，但沒有像用(yong)中式炒(chao)鍋(guo)來炒(chao)菜方便，建議(yi)還是用(yong)專(zhuan)門的(de)炒(chao)菜鍋(guo)吧。

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二、玻璃鍋的用途是什么

1、玻璃(li)鍋對廚(chu)房內一切烹飪熱源(yuan)、儲藏設備、清潔工具皆可適用，如(ru)瓦(wa)斯爐(lu)、烤箱、微波爐(lu)、紅外(wai)線爐(lu)、冰(bing)箱、冷柜、洗碗機、消毒柜等（電磁(ci)爐(lu)除(chu)外(wai)）。材(cai)料(liao)決定性(xing)能(neng)，晶彩透明(ming)鍋采用的耐熱玻璃(li)，實(shi)驗數據：可耐高溫1500℃，常態下(xia)可耐溫差-30℃至400℃（即冷即熱），即使(shi)粗心空燒的狀態下(xia)也不會有安全顧忌。

2、晶(jing)彩透明鍋，其特殊(shu)的耐(nai)熱耐(nai)冷性，適合現代(dai)家(jia)庭使用，使繁瑣的家(jia)務簡單化。烹飪(ren)、加熱、上桌、冷藏，各個(ge)環節(jie)隨心(xin)使然(ran)，最后直(zhi)接(jie)送進洗(xi)碗機、消(xiao)毒柜，一鍋到底，省(sheng)(sheng)時(shi)、省(sheng)(sheng)力、省(sheng)(sheng)心(xin)。

3、晶(jing)彩透(tou)明鍋(guo)的(de)鍋(guo)身具有(you)無與倫比的(de)聚熱保(bao)溫(wen)的(de)特性，使烹飪更輕松，煮沸后只要(yao)用小火(huo)到(dao)中火(huo)燜煮，即可得到(dao)最(zui)佳烹飪效果(guo)并節省(sheng)能源。

4、晶彩(cai)(cai)透明鍋是世界革命性的頂(ding)級(ji)鍋具。其(qi)特(te)殊材質(zhi)能承受極高的溫(wen)度，當其(qi)他(ta)鍋具因高溫(wen)而毀損時(shi)，晶彩(cai)(cai)透明鍋依然完好如新，晶瑩(ying)透亮。

5、玻璃是最健康、最環保、最安全的烹飪器具，不會與食物產生化學變化，晶彩透明鍋是最佳的(de)烹飪器皿。