一、玻璃鍋可以炒菜嗎
玻璃鍋可以炒(chao)菜(cai),但是它是屬于(yu)煮鍋類(lei)(lei)型,比較適合燉(dun)菜(cai)之類(lei)(lei),但沒有(you)像用中式炒(chao)鍋來(lai)炒(chao)菜(cai)方便,建(jian)議還是用專門的炒(chao)菜(cai)鍋吧。
二、玻璃鍋的用途是什么
1、玻璃鍋(guo)對廚房內一切烹(peng)飪熱源、儲(chu)藏設備、清(qing)潔工(gong)具(ju)皆可(ke)適用,如瓦斯爐(lu)、烤箱(xiang)、微波爐(lu)、紅外線爐(lu)、冰箱(xiang)、冷(leng)(leng)柜、洗碗(wan)機、消(xiao)毒柜等(deng)(電磁(ci)爐(lu)除(chu)外)。材料決定性能,晶彩透明鍋(guo)采用的耐熱玻璃,實驗數(shu)據:可(ke)耐高溫1500℃,常(chang)態下(xia)可(ke)耐溫差-30℃至400℃(即冷(leng)(leng)即熱),即使粗心空燒的狀態下(xia)也不會有安全顧忌(ji)。
2、晶彩(cai)透明(ming)鍋,其特(te)殊的(de)耐熱耐冷性,適合現代家(jia)庭使用,使繁瑣(suo)的(de)家(jia)務(wu)簡單化。烹飪(ren)、加熱、上桌、冷藏(zang),各個(ge)環節隨心(xin)(xin)使然,最(zui)后直接(jie)送進洗碗(wan)機、消(xiao)毒柜(ju),一鍋到底,省(sheng)時、省(sheng)力、省(sheng)心(xin)(xin)。
3、晶(jing)彩透明鍋的(de)(de)鍋身具有無與倫比(bi)的(de)(de)聚熱保溫的(de)(de)特性,使(shi)烹飪(ren)更輕松,煮沸后只要用(yong)小火到(dao)中火燜煮,即(ji)可得到(dao)最(zui)佳(jia)烹飪(ren)效(xiao)果并節省(sheng)能源。
4、晶(jing)彩透明(ming)鍋(guo)是世界革命性(xing)的頂級鍋(guo)具(ju)。其特殊材質能承受極高的溫度(du),當其他鍋(guo)具(ju)因(yin)高溫而毀損時,晶(jing)彩透明(ming)鍋(guo)依然完好如新,晶(jing)瑩透亮。
5、玻璃是最健康、最環保、最安全的烹飪器具,不會與食物產生化學變化,晶彩透明鍋是最佳的烹(peng)飪器皿。