一、玻璃鍋可以炒菜嗎

玻璃鍋可以(yi)炒(chao)菜(cai)，但是(shi)它是(shi)屬于煮(zhu)鍋(guo)(guo)類(lei)型，比較適合燉菜(cai)之類(lei)，但沒(mei)有像用(yong)中式炒(chao)鍋(guo)(guo)來炒(chao)菜(cai)方(fang)便，建議還是(shi)用(yong)專(zhuan)門的(de)炒(chao)菜(cai)鍋(guo)(guo)吧。

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二、玻璃鍋的用途是什么

1、玻璃鍋對廚房內(nei)一切烹飪熱源、儲藏設備、清潔(jie)工具皆可(ke)適用(yong)，如(ru)瓦斯爐(lu)、烤箱、微波爐(lu)、紅外(wai)線爐(lu)、冰(bing)箱、冷(leng)柜、洗碗機、消毒柜等（電磁爐(lu)除外(wai)）。材(cai)料決(jue)定性能，晶(jing)彩透明鍋采(cai)用(yong)的耐(nai)熱玻璃，實驗數據：可(ke)耐(nai)高(gao)溫1500℃，常態下可(ke)耐(nai)溫差-30℃至400℃（即冷(leng)即熱），即使粗心空燒的狀(zhuang)態下也不(bu)會有安全顧(gu)忌。

2、晶彩(cai)透明(ming)鍋(guo)，其特殊(shu)的(de)耐熱耐冷性，適合現(xian)代家(jia)(jia)庭使(shi)用，使(shi)繁瑣的(de)家(jia)(jia)務簡單(dan)化。烹飪、加熱、上桌(zhuo)、冷藏，各個環節隨(sui)心使(shi)然，最后直接送(song)進(jin)洗碗機(ji)、消毒柜，一(yi)鍋(guo)到(dao)底，省(sheng)時、省(sheng)力、省(sheng)心。

3、晶彩透明鍋的鍋身具有無與(yu)倫比(bi)的聚熱(re)保(bao)溫的特性，使烹飪更輕松，煮沸后只要用(yong)小(xiao)火(huo)到(dao)中(zhong)火(huo)燜煮，即可得到(dao)最佳(jia)烹飪效果并節省能源。

4、晶彩透(tou)明(ming)鍋(guo)(guo)是世(shi)界革命性的(de)頂(ding)級鍋(guo)(guo)具。其特殊(shu)材(cai)質能承受極高的(de)溫度，當其他鍋(guo)(guo)具因(yin)高溫而毀損(sun)時，晶彩透(tou)明(ming)鍋(guo)(guo)依然完好如新，晶瑩(ying)透(tou)亮(liang)。

5、玻璃是最健康、最環保、最安全的烹飪器具，不會與食物產生化學變化，晶彩透明鍋是最佳的烹飪器皿(min)。