一、玻璃鍋可以炒菜嗎
玻璃鍋可(ke)以炒菜(cai),但是它是屬于煮鍋(guo)類型,比較適合燉菜(cai)之類,但沒有像用中式炒鍋(guo)來炒菜(cai)方便,建(jian)議還是用專門的炒菜(cai)鍋(guo)吧。
二、玻璃鍋的用途是什么
1、玻璃鍋對廚房內一切烹飪熱源(yuan)、儲(chu)藏設備、清潔(jie)工具皆可適用,如(ru)瓦斯爐(lu)(lu)(lu)、烤箱(xiang)、微波爐(lu)(lu)(lu)、紅(hong)外線爐(lu)(lu)(lu)、冰箱(xiang)、冷柜(ju)、洗碗機、消毒柜(ju)等(電磁爐(lu)(lu)(lu)除外)。材料決定(ding)性能,晶彩透明鍋采(cai)用的(de)(de)耐熱玻璃,實驗(yan)數據:可耐高溫(wen)1500℃,常態下(xia)可耐溫(wen)差-30℃至400℃(即(ji)冷即(ji)熱),即(ji)使粗心空(kong)燒的(de)(de)狀態下(xia)也不會有安全顧(gu)忌(ji)。
2、晶彩透(tou)明鍋,其特殊的耐熱耐冷(leng)性,適合現代家(jia)庭使用,使繁瑣的家(jia)務簡單(dan)化。烹飪、加(jia)熱、上桌(zhuo)、冷(leng)藏,各(ge)個環節隨心(xin)使然,最后直接送進(jin)洗碗機、消毒柜,一鍋到底,省時、省力(li)、省心(xin)。
3、晶(jing)彩透明鍋的鍋身具有無與倫比(bi)的聚(ju)熱保溫的特性(xing),使烹飪(ren)更輕松,煮沸(fei)后只要用(yong)小火到(dao)中火燜煮,即可得到(dao)最佳烹飪(ren)效果(guo)并節省能源(yuan)。
4、晶(jing)彩透(tou)明鍋(guo)是世界革命(ming)性的(de)頂級鍋(guo)具(ju)。其(qi)特殊(shu)材(cai)質能承受極高的(de)溫度(du),當其(qi)他鍋(guo)具(ju)因高溫而毀(hui)損時,晶(jing)彩透(tou)明鍋(guo)依然完好如新(xin),晶(jing)瑩透(tou)亮。
5、玻璃是最健康、最環保、最安全的烹飪器具,不會與食物產生化學變化,晶彩透明鍋是(shi)最(zui)佳(jia)的烹飪(ren)器皿。