一、玻璃鍋可以炒菜嗎
玻璃鍋可以炒(chao)(chao)菜(cai)(cai),但是它是屬于煮鍋(guo)類(lei)(lei)型,比較適合燉菜(cai)(cai)之(zhi)類(lei)(lei),但沒有(you)像用(yong)中式(shi)炒(chao)(chao)鍋(guo)來(lai)炒(chao)(chao)菜(cai)(cai)方便(bian),建議還(huan)是用(yong)專門的炒(chao)(chao)菜(cai)(cai)鍋(guo)吧。
二、玻璃鍋的用途是什么
1、玻璃(li)鍋(guo)(guo)對廚房內一切烹(peng)飪熱(re)源、儲藏(zang)設備、清潔工具皆可(ke)適用,如瓦(wa)斯(si)爐(lu)(lu)、烤箱、微波(bo)爐(lu)(lu)、紅外線爐(lu)(lu)、冰(bing)箱、冷柜、洗碗(wan)機、消毒柜等(電(dian)磁爐(lu)(lu)除(chu)外)。材料決定性能,晶彩(cai)透明鍋(guo)(guo)采用的(de)耐(nai)(nai)(nai)熱(re)玻璃(li),實驗數據:可(ke)耐(nai)(nai)(nai)高溫1500℃,常態下可(ke)耐(nai)(nai)(nai)溫差-30℃至400℃(即(ji)冷即(ji)熱(re)),即(ji)使粗心(xin)空(kong)燒的(de)狀態下也不(bu)會有安全顧(gu)忌。
2、晶彩透明鍋,其特殊的(de)耐熱耐冷性(xing),適合現代家(jia)庭使(shi)用,使(shi)繁瑣的(de)家(jia)務簡(jian)單化。烹飪、加(jia)熱、上桌、冷藏,各個環(huan)節隨心(xin)使(shi)然,最后直接送(song)進洗碗機、消(xiao)毒柜,一鍋到(dao)底,省時、省力、省心(xin)。
3、晶彩透明鍋的(de)鍋身(shen)具有無與倫比(bi)的(de)聚(ju)熱保溫(wen)的(de)特(te)性,使烹飪(ren)更輕松,煮沸后(hou)只(zhi)要用小火到中火燜煮,即可得(de)到最佳烹飪(ren)效果并節(jie)省能源。
4、晶(jing)彩透明(ming)鍋(guo)是世界革命性的(de)(de)頂級(ji)鍋(guo)具(ju)。其(qi)特殊材質(zhi)能承受極高(gao)的(de)(de)溫(wen)度(du),當(dang)其(qi)他鍋(guo)具(ju)因(yin)高(gao)溫(wen)而毀損(sun)時,晶(jing)彩透明(ming)鍋(guo)依然(ran)完好如新,晶(jing)瑩透亮。
5、玻璃是最健康、最環保、最安全的烹飪器具,不會與食物產生化學變化,晶彩透明鍋是最佳(jia)的烹飪器皿(min)。