一、家用冰格凍冰塊要多久

很多冰箱會附贈冰格，往里面倒入純凈水，在冰箱里放一會就能凍出冰塊了，一些朋友不了解冰格凍成(cheng)冰塊要幾小時(shi)，下面(mian)為(wei)大家(jia)揭曉答案(an)：

其實一(yi)般冰格里(li)的水凍(dong)成冰塊時(shi)間(jian)是(shi)差(cha)不(bu)多的，根(gen)據冰格的格子大(da)小，大(da)概(gai)在3-4小時(shi)左(zuo)右就(jiu)能(neng)凍(dong)成冰塊，速(su)度還是(shi)比較快(kuai)的，當(dang)然，放的時(shi)間(jian)長(chang)一(yi)些(xie)，冰塊也會凍(dong)得(de)更嚴實一(yi)些(xie)。

二、冰格凍出來的冰有白色漂浮物是怎么回事

用(yong)冰(bing)(bing)格凍(dong)冰(bing)(bing)塊是夏日(ri)常見的操作，不(bu)(bu)過很多朋友發現(xian)，冰(bing)(bing)格凍(dong)出來的冰(bing)(bing)塊不(bu)(bu)是晶瑩剔透(tou)的，里(li)面通常會有白色的漂浮物或絮狀物，不(bu)(bu)僅看(kan)上去不(bu)(bu)通透(tou)，化水也快(kuai)，那(nei)么這(zhe)是怎么回事(shi)呢(ni)？

其實(shi)，冰(bing)(bing)格(ge)凍(dong)(dong)的(de)(de)(de)(de)冰(bing)(bing)塊里的(de)(de)(de)(de)白色(se)漂浮物并不是(shi)(shi)細菌或其他(ta)東西，是(shi)(shi)水(shui)中溶解有空(kong)氣導致的(de)(de)(de)(de)。用冰(bing)(bing)格(ge)凍(dong)(dong)冰(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)時候，水(shui)在結冰(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)過程中，通(tong)常會從外(wai)向內凝(ning)固，在外(wai)側已經凍(dong)(dong)結實(shi)的(de)(de)(de)(de)時候，內側還(huan)包覆(fu)著一(yi)部分(fen)空(kong)氣和水(shui)。溫度(du)下(xia)降時，空(kong)氣會變成(cheng)氣泡向外(wai)逃逸，如果(guo)外(wai)面已經凍(dong)(dong)成(cheng)冰(bing)(bing)塊，就無法逃出，從而導致內部凝(ning)結冰(bing)(bing)塊的(de)(de)(de)(de)時候，出現大量氣泡和白霧，這就是(shi)(shi)白色(se)的(de)(de)(de)(de)漂浮物。

當然(ran)，這種漂(piao)浮(fu)物對人(ren)體是無害的(de)，只(zhi)不(bu)過這種冰(bing)塊(kuai)更容易(yi)化，而且要(yao)用來調酒或其他操(cao)作的(de)話，用這種冰(bing)塊(kuai)是不(bu)行(xing)的(de)。

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三、如何用冰格自制純凈的冰塊

要想用冰(bing)格做出(chu)純(chun)凈(jing)的(de)冰(bing)塊，關鍵是要盡(jin)可能降低水(shui)中溶解(jie)的(de)空氣(qi)量，并讓更多的(de)氣(qi)泡在結冰(bing)前就跑出(chu)去，具體(ti)的(de)操作(zuo)方法是：

1、用蒸餾水或純凈(jing)水，把水燒開，放至(zhi)室(shi)溫(wen)，倒(dao)進冰格里，燒水的目的，是讓水沸騰時產生的上升(sheng)氣(qi)泡帶(dai)走(zou)一部分空氣(qi)，不嫌(xian)麻(ma)煩可(ke)以(yi)燒兩(liang)次。

2、包覆保(bao)(bao)溫(wen)材料(liao)冷(leng)凍，可(ke)以在冰格里放上(shang)保(bao)(bao)溫(wen)袋或鋁薄紙(zhi)，這樣可(ke)以減緩(huan)結(jie)冰的速度，讓更多氣(qi)泡跑出(chu)去。

3、不要用一格一格的冰格，而(er)是用大的(de)保鮮盒或(huo)一整個的(de)冰(bing)(bing)格，凍出一大塊(kuai)的(de)冰(bing)(bing)，用冰(bing)(bing)鑿和冰(bing)(bing)錐(zhui)，把(ba)有白霧和氣泡(pao)的(de)部分(fen)切割下來，剩(sheng)下的(de)就是純凈(jing)的(de)冰(bing)(bing)塊(kuai)了。