一、家用冰格凍冰塊要多久

很多冰箱會附贈冰格，往里面倒入純凈水，在冰箱里放一會就能凍出冰塊了，一些朋友不了解冰格凍(dong)成(cheng)冰塊(kuai)要幾小時(shi)，下面(mian)為(wei)大家揭曉答案(an)：

其實(shi)一般冰(bing)(bing)格里(li)的(de)水凍(dong)(dong)成冰(bing)(bing)塊(kuai)(kuai)時(shi)間是差不多的(de)，根據冰(bing)(bing)格的(de)格子大小，大概在(zai)3-4小時(shi)左右就能凍(dong)(dong)成冰(bing)(bing)塊(kuai)(kuai)，速度還是比較快的(de)，當然，放(fang)的(de)時(shi)間長一些，冰(bing)(bing)塊(kuai)(kuai)也(ye)會(hui)凍(dong)(dong)得(de)更嚴實(shi)一些。

二、冰格凍出來的冰有白色漂浮物是怎么回事

用冰格凍冰塊是(shi)(shi)夏日常見的操作，不過(guo)很多(duo)朋(peng)友(you)發現，冰格凍出來(lai)的冰塊不是(shi)(shi)晶瑩(ying)剔透(tou)的，里面(mian)通常會(hui)有(you)白(bai)色的漂浮物(wu)或(huo)絮狀物(wu)，不僅看上去不通透(tou)，化(hua)水(shui)也快，那么這是(shi)(shi)怎么回事(shi)呢？

其(qi)實(shi)(shi)，冰(bing)格(ge)凍(dong)(dong)的(de)冰(bing)塊(kuai)里的(de)白(bai)色(se)漂(piao)浮(fu)物并不是(shi)細菌或其(qi)他東西，是(shi)水中(zhong)溶解有空(kong)(kong)氣(qi)導致的(de)。用冰(bing)格(ge)凍(dong)(dong)冰(bing)的(de)時(shi)(shi)候(hou)，水在(zai)結(jie)冰(bing)的(de)過程(cheng)中(zhong)，通常(chang)會從(cong)外(wai)向內(nei)(nei)凝(ning)固，在(zai)外(wai)側(ce)已經凍(dong)(dong)結(jie)實(shi)(shi)的(de)時(shi)(shi)候(hou)，內(nei)(nei)側(ce)還包(bao)覆著一(yi)部(bu)分(fen)空(kong)(kong)氣(qi)和(he)水。溫度下(xia)降時(shi)(shi)，空(kong)(kong)氣(qi)會變(bian)成(cheng)氣(qi)泡向外(wai)逃逸，如(ru)果外(wai)面已經凍(dong)(dong)成(cheng)冰(bing)塊(kuai)，就(jiu)無法(fa)逃出，從(cong)而導致內(nei)(nei)部(bu)凝(ning)結(jie)冰(bing)塊(kuai)的(de)時(shi)(shi)候(hou)，出現大量氣(qi)泡和(he)白(bai)霧(wu)，這就(jiu)是(shi)白(bai)色(se)的(de)漂(piao)浮(fu)物。

當然，這(zhe)種漂浮物對人體是無害的(de)，只不(bu)過這(zhe)種冰(bing)塊更容易(yi)化，而且要用來調酒(jiu)或其(qi)他操作的(de)話，用這(zhe)種冰(bing)塊是不(bu)行的(de)。

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三、如何用冰格自制純凈的冰塊

要想用冰(bing)格(ge)做出純(chun)凈的(de)冰(bing)塊，關鍵是(shi)(shi)要盡可能降低水中溶解的(de)空氣量，并讓更(geng)多的(de)氣泡在結冰(bing)前就(jiu)跑出去，具體的(de)操作方法是(shi)(shi)：

1、用(yong)蒸(zheng)餾水(shui)(shui)(shui)或純凈水(shui)(shui)(shui)，把水(shui)(shui)(shui)燒開，放(fang)至室溫，倒進冰(bing)格里，燒水(shui)(shui)(shui)的目的，是讓水(shui)(shui)(shui)沸騰(teng)時產生的上升(sheng)氣泡帶(dai)走(zou)一部分(fen)空(kong)氣，不嫌(xian)麻煩可以燒兩(liang)次。

2、包覆保(bao)溫材料冷(leng)凍，可(ke)以(yi)在(zai)冰格里放(fang)上保(bao)溫袋或(huo)鋁薄紙，這(zhe)樣可(ke)以(yi)減緩結冰的(de)速度，讓更多(duo)氣泡(pao)跑(pao)出去。

3、不要用一格一格的冰格，而是(shi)用(yong)大的(de)(de)保鮮盒或一整個的(de)(de)冰(bing)(bing)格，凍出一大塊的(de)(de)冰(bing)(bing)，用(yong)冰(bing)(bing)鑿和冰(bing)(bing)錐，把有白霧和氣泡的(de)(de)部(bu)分切(qie)割下(xia)來(lai)，剩下(xia)的(de)(de)就是(shi)純凈的(de)(de)冰(bing)(bing)塊了。