一、骨瓷茶具適合泡什么茶
喝不同的茶用不同的茶具,適合茶(cha)的茶(cha)具才能發(fa)揮出茶(cha)應有的特點(dian)。骨瓷(ci)茶(cha)具因為其特性比(bi)較多(duo),適合的泡(pao)的茶(cha)是挺多(duo)的。
1、首先要說(shuo)的(de)就是(shi)骨瓷茶(cha)具挺適合(he)泡綠茶(cha)的(de)。潔白中(zhong)泛著(zhu)淡淡奶(nai)黃色(se)的(de)杯(bei)(bei)子(zi),足夠(gou)薄(bo)的(de)杯(bei)(bei)壁,杯(bei)(bei)中(zhong)澄澈茶(cha)湯(tang)和(he)漂(piao)浮在(zai)茶(cha)湯(tang)中(zhong)茶(cha)葉(xie)構成了怎樣(yang)一幅(fu)圖,恍若(ruo)空游無所依啊(a)。泡綠茶(cha)是(shi)水溫不要超(chao)過(guo)80,否則(ze)會(hui)(hui)將其燙熟,一般先沖(chong)水后放茶(cha),沖(chong)泡三次味道會(hui)(hui)變淡,所以最佳沖(chong)泡三次。
2、骨(gu)(gu)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)具適合(he)泡紅(hong)茶(cha)。骨(gu)(gu)瓷(ci)(ci)(ci)來(lai)(lai)源于英國,英國的下午茶(cha)想來(lai)(lai)是無(wu)人不知的,所以它和紅(hong)茶(cha)可是“高配”喲(yo)。骨(gu)(gu)瓷(ci)(ci)(ci)杯能(neng)保留紅(hong)茶(cha)醇香口味,色澤鮮亮的紅(hong)茶(cha)茶(cha)湯從(cong)骨(gu)(gu)瓷(ci)(ci)(ci)壺中,緩緩倒(dao)入骨(gu)(gu)瓷(ci)(ci)(ci)杯中,有種讓(rang)人動容的美。
3、骨瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具還是適合(he)(he)(he)咖啡(fei)、奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃(huang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。適合(he)(he)(he)白瓷(ci)(ci)觀(guan)賞的,那也(ye)可定適合(he)(he)(he)骨瓷(ci)(ci),骨瓷(ci)(ci)的通透、潔(jie)凈感那是絕不含糊的,所(suo)以很(hen)適合(he)(he)(he)烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等。骨瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具也(ye)不影(ying)響茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的發揮,還具有獨特的保溫性,所(suo)以非(fei)常適合(he)(he)(he)飲用咖啡(fei)、黃(huang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。
二、泡茶用骨瓷茶具的好處
使用骨瓷瓷器泡茶也(ye)是有道理的。飲(yin)茶之道的一(yi)個(ge)重要表現就是色、香、味(wei)三(san)種要素俱(ju)全,質(zhi)地精美的骨瓷茶具物滿足了上(shang)面的這些條(tiao)件。骨瓷茶具泡茶,茶水(shui)口(kou)感(gan)(gan)軟滑(hua)甘甜,盡享喝茶樂趣與健康。尤其是普洱茶可以去苦(ku)味(wei),使茶水(shui)口(kou)感(gan)(gan)順滑(hua)甘醉、潤喉。
1、從健康的角度:骨(gu)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)主要(yao)選(xuan)擇動物的(de)(de)骨(gu)炭(tan)(tan),其含量(liang)也是高達40%以上的(de)(de)骨(gu)炭(tan)(tan)甚至更多,骨(gu)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)除(chu)了骨(gu)炭(tan)(tan)的(de)(de)含量(liang)高之外,而且經過二次(ci)燒制而成,不(bu)含對(dui)(dui)人體有害的(de)(de)鉛與鎘(ge)等(deng)元素,可(ke)稱為真(zhen)正的(de)(de)“綠色(se)環(huan)保(bao)瓷(ci)器”,長期(qi)使用對(dui)(dui)人體健康有益。這樣(yang)泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)、品茶(cha)(cha)(cha)用起來放心(xin)。
2、從工藝層面的角度:骨瓷茶(cha)具(ju)的畫(hua)面(mian)(mian)與釉(you)面(mian)(mian)熔為一體,渾然天(tian)成,工藝復雜,不僅造型時(shi)尚、美觀實(shi)用,而且(qie)不易磨損及破(po)裂(lie),吸水(shui)率低,這樣可以讓(rang)茶(cha)葉更好的泡制。
3、從保溫的角度:骨瓷(ci)茶具的保(bao)溫性好(hao),在泡茶時具有很好(hao)的口感(gan),泡出來的茶清香、淡(dan)雅,耐人回味。
4、從清洗保養的角度:骨瓷茶具一(yi)般用清水(shui)洗(xi)滌即可,如果骨瓷茶具因長期(qi)喝茶殘留在(zai)杯壁上茶漬,可使用檸檬或食醋代替(ti)清水(shui)進行清洗(xi)。這(zhe)樣(yang)既不磨(mo)損骨瓷茶具也(ye)使用起來更健康。