一、谷芽是什么

谷芽，中藥名，為禾本科植物粟的成熟果實經發芽干燥的炮制加工品。將粟谷用水浸泡后，保持適宜的溫濕度，待須根長至約6mm時，曬干或低溫干燥。 中藥谷芽別名又叫做粟芽、蘗米、谷蘗等。

二、谷芽和稻芽的區別

谷芽圖片

谷(gu)芽(ya)(ya)是用(yong)粟(su)的(de)成(cheng)(cheng)熟果(guo)實(shi)發芽(ya)(ya)制成(cheng)(cheng)的(de)，稻芽(ya)(ya)是由(you)稻的(de)成(cheng)(cheng)熟果(guo)實(shi)發芽(ya)(ya)制成(cheng)(cheng)的(de)，這是它(ta)們最主要(yao)的(de)區別。

三、谷芽和麥芽的區別

中藥麥芽是大麥的成熟果實經過發芽干燥的加工品，谷芽是用粟制成的。除了在來源上不一樣之外，這兩者在功效上也有一定的差異，谷芽的作用主要是開胃、健脾，而麥芽的功效則為健胃消食、回奶等。【麥芽的功效與作用>>】

四、谷芽的功效與作用

1、健脾開胃

健脾開胃是谷(gu)芽最重要的功效(xiao)，它能(neng)調(diao)理(li)中氣，能(neng)緩解人類的脾胃虛寒，對人類因脾胃不(bu)(bu)和導致(zhi)的消化不(bu)(bu)良，有特別好的緩解作用(yong)，另外人們(men)出現(xian)食(shi)欲不(bu)(bu)振(zhen)和反胃吐(tu)酸等不(bu)(bu)適癥狀(zhuang)時，及時服用(yong)一(yi)些谷(gu)芽也能(neng)讓癥狀(zhuang)減(jian)輕(qing)。

2、清熱止瀉

谷(gu)芽能清理(li)人體內的熱毒，可緩解人體因(yin)熱毒入(ru)侵導(dao)致(zhi)的腸(chang)(chang)炎(yan)、腹(fu)瀉，對人類腸(chang)(chang)道(dao)有明顯收斂作用，平時(shi)(shi)人們出現(xian)腸(chang)(chang)道(dao)腸(chang)(chang)熱和腹(fu)瀉痢(li)疾等(deng)不適癥(zheng)狀(zhuang)，及時(shi)(shi)用它煎水喝，就能讓癥(zheng)狀(zhuang)減(jian)輕(qing)，能讓腸(chang)(chang)道(dao)盡快恢復健康。

五、谷芽的副作用和禁忌

1、副作(zuo)用：正(zheng)常劑量(liang)內使用谷芽一般不會引起人體(ti)明(ming)顯不適反應(ying)，但若超量(liang)使用則容易導(dao)致(zhi)腹瀉、嘔吐等不適。

2、使用禁忌(ji)：胃下垂人群忌(ji)用谷芽(ya)。（摘錄自：《四(si)川中(zhong)藥志》）

六、谷芽的用法用量

內(nei)服：煎湯，10-15g，大劑量30g；或研末。

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