一、谷芽是什么

谷芽，中藥名，為禾本科植物粟的成熟果實經發芽干燥的炮制加工品。將粟谷用水浸泡后，保持適宜的溫濕度，待須根長至約6mm時，曬干或低溫干燥。 中藥谷芽別名又叫做粟芽、蘗米、谷蘗等。

二、谷芽和稻芽的區別

谷芽圖片

谷(gu)芽(ya)是(shi)用粟的成(cheng)(cheng)熟果(guo)(guo)實發(fa)芽(ya)制成(cheng)(cheng)的，稻芽(ya)是(shi)由稻的成(cheng)(cheng)熟果(guo)(guo)實發(fa)芽(ya)制成(cheng)(cheng)的，這是(shi)它們最主要的區別(bie)。

三、谷芽和麥芽的區別

中藥麥芽是大麥的成熟果實經過發芽干燥的加工品，谷芽是用粟制成的。除了在來源上不一樣之外，這兩者在功效上也有一定的差異，谷芽的作用主要是開胃、健脾，而麥芽的功效則為健胃消食、回奶等。【麥芽的功效與作用>>】

四、谷芽的功效與作用

1、健脾開胃

健脾(pi)(pi)開胃(wei)是谷芽(ya)最重(zhong)要的(de)功效，它(ta)能調理中氣，能緩解人類(lei)的(de)脾(pi)(pi)胃(wei)虛寒，對人類(lei)因脾(pi)(pi)胃(wei)不和導(dao)致的(de)消化(hua)不良，有特別好的(de)緩解作用(yong)，另外人們出現食欲不振和反胃(wei)吐酸等不適癥狀時(shi)，及(ji)時(shi)服用(yong)一些谷芽(ya)也能讓(rang)癥狀減(jian)輕。

2、清熱止瀉

谷芽(ya)能(neng)清理人體內的(de)(de)熱(re)毒(du)，可緩(huan)解人體因熱(re)毒(du)入侵導致的(de)(de)腸(chang)(chang)炎(yan)、腹瀉(xie)，對人類腸(chang)(chang)道有明顯收斂作(zuo)用，平(ping)時人們出現腸(chang)(chang)道腸(chang)(chang)熱(re)和腹瀉(xie)痢疾等不適癥狀，及(ji)時用它煎水喝，就能(neng)讓癥狀減輕，能(neng)讓腸(chang)(chang)道盡快(kuai)恢復健康。

五、谷芽的副作用和禁忌

1、副作用(yong)：正常劑量(liang)內(nei)使用(yong)谷芽(ya)一般不會引起(qi)人體明顯不適(shi)反應，但(dan)若超量(liang)使用(yong)則(ze)容易導(dao)致腹瀉、嘔吐等不適(shi)。

2、使用(yong)(yong)禁忌：胃下垂人群忌用(yong)(yong)谷(gu)芽(ya)。（摘(zhai)錄(lu)自(zi)：《四川中(zhong)藥(yao)志》）

六、谷芽的用法用量

內(nei)服(fu)：煎湯，10-15g，大劑量30g；或研末。

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