一、全脂牛奶熱量是多少大卡

對于注重身材管理的朋友來說，食物的熱量是很重要的，需要每天控制好攝入的熱量，全脂牛奶是一(yi)種營養豐富的牛奶(nai)，很多人(ren)都會喝，那么全(quan)脂牛奶(nai)的熱(re)量是多少呢(ni)？全(quan)脂牛奶(nai)熱(re)量高嗎(ma)？

全(quan)脂(zhi)牛奶屬于奶制品(pin)，未經(jing)過脫脂(zhi)處理，熱(re)量和(he)新鮮的(de)牛奶差不多，一般每100毫升全(quan)脂(zhi)牛奶，熱(re)量大概在65大卡左右，還(huan)含有3.6克(ke)的(de)脂(zhi)肪，5克(ke)碳(tan)水化合物，3.3克(ke)蛋白質(zhi)(zhi)以及其他脂(zhi)溶性維生素(su)、礦(kuang)物質(zhi)(zhi)等營(ying)養成(cheng)分。

從(cong)熱量中可以(yi)看出(chu)，全脂牛(niu)奶并不(bu)(bu)屬于高熱量食物，不(bu)(bu)過(guo)每(mei)天喝500毫升(sheng)全脂牛(niu)奶的話，也會(hui)攝入(ru)大約三百多(duo)大卡的熱量，還是比(bi)較高的。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、全脂牛奶和脫脂牛奶哪個熱量高

有全脂牛(niu)奶自然就有脫脂牛(niu)奶，脫脂牛(niu)奶是經過(guo)脫脂處(chu)理(li)的牛(niu)奶，由于脫去了大部分的脂肪，因(yin)此熱量(liang)會比全脂牛(niu)奶更低一(yi)些。

全(quan)脂(zhi)(zhi)牛奶的單位熱(re)量為每(mei)100毫(hao)升65大卡(ka)左右，脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛奶的熱(re)量大概是全(quan)脂(zhi)(zhi)牛奶的一(yi)半，為每(mei)100毫(hao)升33大卡(ka)，脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量更少(shao)，僅有0.2g，碳水化合(he)物(wu)、蛋白質(zhi)等營養成分相(xiang)對來說差不多，不過由于許多脂(zhi)(zhi)溶性維(wei)生素(su)(su)和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)一(yi)起被脫(tuo)去(qu)了，因此維(wei)生素(su)(su)和(he)礦物(wu)質(zhi)方(fang)面，脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛奶不如(ru)全(quan)脂(zhi)(zhi)牛奶。

三、全脂牛奶為什么熱量更高

全脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)和(he)脫脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)相(xiang)比，主要差(cha)別就(jiu)在(zai)于全脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)未(wei)經過脫脂(zhi)(zhi)處理，脂(zhi)(zhi)肪含量更(geng)高(gao)，脂(zhi)(zhi)肪是熱(re)量的(de)來源之一，這就(jiu)是全脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)熱(re)量更(geng)高(gao)的(de)原(yuan)因。

一般來說，全脂牛奶的脂(zhi)肪(fang)含(han)量約為3%，脫脂(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)的脂(zhi)肪(fang)含(han)量在0.5%以下(xia)，相比脫脂(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)，全脂(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)的脂(zhi)肪(fang)含(han)量要多出2.5%左右，自然整體熱(re)量會更高。