一、茶盤茶具的擺放有什么要求
茶盤是用來擺放茶具的器具,茶具在茶盤上的擺放也(ye)有(you)一(yi)定的要(yao)求(qiu),一(yi)般來說,出于美觀和禮儀考慮,茶(cha)盤上茶(cha)具(ju)的擺放要(yao)求(qiu)做到:
1、外觀無暇
茶(cha)盤上的茶(cha)具應外觀方面沒有瑕(xia)疵。
2、均勻對稱
茶盤上的茶壺和茶杯擺放的時候(hou)要確保對稱均勻,不宜出現(xian)遮擋。
3、布局美觀
茶盤上的茶具(ju)擺(bai)放沒(mei)有(you)固定的套路,布局合理,整體美觀(guan),給人賞心悅目的感(gan)覺即可。
二、茶具在茶盤上的擺放方法
茶(cha)具在茶(cha)盤上的擺放可以隨性一些,擺得美觀、順手就(jiu)很好,比較傳統的擺法(fa)是(shi):
1、茶盤(pan):放在茶幾正中(zhong)央的(de)后面。
2、隨手泡:放在茶盤的右(you)下(xia)方(fang),與主(zhu)泡器、公道杯放在一個水平線上(shang)。
3、茶道(dao)組:放在茶盤的右上(shang)方,和(he)茶漏(lou)在同一水平線上(shang)。
4、主泡器:放(fang)在茶盤上的正中心的右(you)旁,和隨手泡在同一水平(ping)線上。
5、公道杯:放在茶盤(pan)上的正中心(xin)的左旁,和隨手泡在同一(yi)水平線(xian)上。
6、茶漏:放在(zai)茶盤的(de)左上方(fang),和(he)茶道組在(zai)同一水平線上。
7、水(shui)盂:準備兩(liang)個(ge),一個(ge)放品茗杯,一個(ge)放廢水(shui),分別置于(yu)茶盤的(de)左上方(fang)與左下方(fang),兩(liang)個(ge)水(shui)盂放一直線上。
8、茶(cha)荷:放(fang)在茶(cha)盤的右(you)下(xia)方,和茶(cha)漏成直(zhi)線,與隨手(shou)泡(pao)在同(tong)一水平線。
9、茶(cha)巾(jin):放在茶(cha)盤的(de)中心的(de)下方(fang)。
三、茶盤茶具的擺放注意事項
1、茶盤上(shang)茶具(ju)的擺放要布(bu)局(ju)合(he)理,實用、美觀,注重層次感,有線條的變化(hua)。
2、擺放(fang)茶(cha)壺和茶(cha)杯(bei)的過程要有(you)序(xu),左(zuo)右要平衡(heng),盡量不要有(you)遮擋,如(ru)果有(you)遮擋,則(ze)要按由低到高的順序(xu)擺放(fang),將低矮的茶(cha)具例如(ru)茶(cha)杯(bei)放(fang)在(zai)客人視線的前方。
3、為了表達對(dui)客人(ren)的(de)尊重,茶(cha)壺的(de)壺嘴不能對(dui)著客人(ren),而(er)茶(cha)具即茶(cha)壺和(he)茶(cha)杯上的(de)圖案要正向客人(ren),擺放整齊(qi)。
4、有的地方會忌諱茶杯擺成一(yi)排,認為是祭(ji)奠逝者的擺法。
5、出于安全考(kao)慮,像茶刀(dao)這種(zhong)茶具要(yao)妥(tuo)善保管(guan),比如開茶之后就收入(ru)刀(dao)鞘,或(huo)者放在(zai)專門的(de)刀(dao)架上。