一、催化劑和中間產物區別
中間產物和催化劑是兩種完全(quan)不同的(de)化(hua)學物質。催(cui)化(hua)劑(ji)和中(zhong)間產(chan)物的(de)定義不同。
在一個(ge)化(hua)學反應當(dang)(dang)中如果幾種物(wu)(wu)(wu)質之間(jian)發(fa)生反應過(guo)程中生成了一種新(xin)的(de)(de)物(wu)(wu)(wu)質,而該物(wu)(wu)(wu)質又能(neng)夠以新(xin)的(de)(de)反應物(wu)(wu)(wu)繼續加入到(dao)該化(hua)學反應當(dang)(dang)中,生成最后(hou)的(de)(de)產物(wu)(wu)(wu),這個(ge)新(xin)的(de)(de)物(wu)(wu)(wu)質就是(shi)中間(jian)產物(wu)(wu)(wu)。中間(jian)產物(wu)(wu)(wu)是(shi)化(hua)學反應中間(jian)過(guo)程產生的(de)(de)。
而如果一個物質在第一個式(shi)子反應了,最后(hou)又生成了,即為(wei)催(cui)化劑。催(cui)化劑的作用是改變化學反應的速(su)率(lv),使用催(cui)化劑和(he)不使用催(cui)化劑對(dui)反應前后(hou)的產物沒(mei)有影響。
催化劑是(shi)反(fan)應(ying)(ying)(ying)前必須要加(jia)的(de)物(wu)(wu)質(zhi),參(can)加(jia)反(fan)應(ying)(ying)(ying),但在化學(xue)反(fan)應(ying)(ying)(ying)前后(hou)其質(zhi)量和化學(xue)性(xing)質(zhi)不變。中間(jian)產(chan)物(wu)(wu)是(shi)反(fan)應(ying)(ying)(ying)前不用添加(jia)的(de)物(wu)(wu)質(zhi),是(shi)分步(bu)反(fan)應(ying)(ying)(ying)中其中一(yi)步(bu)的(de)產(chan)物(wu)(wu)但不是(shi)最終(zhong)的(de)產(chan)物(wu)(wu)。在高中化學(xue)的(de)范疇里,你可以(yi)這樣理解:如果一(yi)個反(fan)應(ying)(ying)(ying)需要多步(bu)進行,前一(yi)步(bu)的(de)生成(cheng)物(wu)(wu)作為后(hou)一(yi)步(bu)的(de)反(fan)應(ying)(ying)(ying)物(wu)(wu),那這個物(wu)(wu)質(zhi)就是(shi)中間(jian)產(chan)物(wu)(wu)。
二、催化劑和酶的異同
酶與一般催化劑相同點:
1、反應前后無質(zhi)和(he)量的改變。
2、只催化熱力學允許的(de)反應。
3、不改變反(fan)應的(de)平衡(heng)點(dian)。
4、作用的(de)機理都是(shi)降低反應(ying)的(de)活化能。
酶與一般催化劑(ji)不同點(dian):
1、酶具有高效率(lv)的催化(hua)能(neng)力。其效率(lv)是一般(ban)無機催化(hua)劑(ji)的10的7次冪至10的13次冪。
2、酶具有專一(yi)性,每一(yi)種酶只(zhi)能催化(hua)一(yi)種或(huo)一(yi)類化(hua)學反(fan)應(ying),而催化(hua)劑(ji)可(ke)以催化(hua)很多(duo)種。
3、酶在生物體內參與每一次反應后,它本身的性質和數量都不會發生改變,催化劑反應完本身的性(xing)質和數量(liang)發(fa)生改變。