一、碳酸氫銨是酸性還是堿性

碳酸氫銨是(shi)弱(ruo)酸(suan)弱(ruo)堿(jian)鹽，其溶(rong)液顯酸(suan)性(xing)還是(shi)堿(jian)性(xing)，要看其弱(ruo)酸(suan)和弱(ruo)堿(jian)的(de)(de)相對(dui)強弱(ruo)，碳酸(suan)的(de)(de)K1=4.2X10^-7，氨水(shui)的(de)(de)K=1.8X10^-5，氨水(shui)的(de)(de)堿(jian)性(xing)比(bi)碳酸(suan)的(de)(de)酸(suan)性(xing)強，所以水(shui)解(jie)后溶(rong)液顯堿(jian)性(xing)。

碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)銨(an)(an)(an)是一(yi)(yi)種(zhong)白色化(hua)(hua)(hua)(hua)合物，化(hua)(hua)(hua)(hua)學(xue)式為NH4HCO3，呈(cheng)粒(li)狀、板(ban)狀或柱(zhu)狀結(jie)晶(jing)，有(you)氨臭(chou)。碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)銨(an)(an)(an)是一(yi)(yi)種(zhong)碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鹽(yan)，所以一(yi)(yi)定不能和(he)酸(suan)(suan)(suan)(suan)一(yi)(yi)起(qi)(qi)放(fang)置，因(yin)為酸(suan)(suan)(suan)(suan)會和(he)碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)銨(an)(an)(an)反(fan)應(ying)生成二氧化(hua)(hua)(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)，使碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)銨(an)(an)(an)變質。但(dan)是農村也(ye)有(you)利(li)用碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)銨(an)(an)(an)能和(he)酸(suan)(suan)(suan)(suan)反(fan)應(ying)這一(yi)(yi)性(xing)質，將碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)銨(an)(an)(an)放(fang)在蔬菜大棚內，將大棚密封，并將碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)銨(an)(an)(an)置于高處，加入(ru)稀鹽(yan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)。這時，碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)銨(an)(an)(an)會和(he)鹽(yan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)反(fan)應(ying)，生成氯(lv)化(hua)(hua)(hua)(hua)銨(an)(an)(an)、水和(he)二氧化(hua)(hua)(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)。二氧化(hua)(hua)(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)可(ke)促進植物光合作用，增加蔬菜產量，而生成的氯(lv)化(hua)(hua)(hua)(hua)銨(an)(an)(an)也(ye)可(ke)再次作為肥料使用。碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)銨(an)(an)(an)的化(hua)(hua)(hua)(hua)學(xue)式中(zhong)有(you)銨(an)(an)(an)根離(li)子，是一(yi)(yi)種(zhong)銨(an)(an)(an)鹽(yan)，而銨(an)(an)(an)鹽(yan)不可(ke)以和(he)堿(jian)共放(fang)一(yi)(yi)處，所以碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)銨(an)(an)(an)切忌和(he)氫(qing)(qing)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)鈉或氫(qing)(qing)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)鈣放(fang)在一(yi)(yi)起(qi)(qi)。

二、碳酸氫銨的作用和功效

1、快速高效

和尿素相比，尿素施入土壤(rang)后不能直接(jie)被作(zuo)物(wu)(wu)吸收，施肥(fei)效(xiao)果(guo)要遲(chi)一些(xie)。碳(tan)銨(an)施入土壤(rang)后立即被土壤(rang)膠體吸附(fu)，直接(jie)供作(zuo)物(wu)(wu)吸收利用，當天即可見效(xiao)。

2、雙重肥效

碳(tan)銨施入(ru)土壤(rang)后，形成(cheng)氨和二(er)(er)氧化(hua)碳(tan)，氨被作物(wu)根系利用；二(er)(er)氧化(hua)碳(tan)作為氣體肥料被作物(wu)直(zhi)接(jie)吸(xi)收(shou)。

3、驅蟲、殺菌

施入碳銨(an)，土(tu)壤中的害蟲可(ke)迅速被殺死或(huo)驅(qu)走，并可(ke)毒(du)殺有害細菌。另(ling)外，碳銨(an)被作(zuo)物吸收后無(wu)殘留物，不會對土(tu)壤造成任(ren)何傷害。

三、碳酸氫銨的用途

1、用(yong)作氮(dan)肥，適用(yong)于(yu)各種(zhong)土壤(rang)，可同時提供(gong)作物生(sheng)長(chang)所需的銨(an)態(tai)氮(dan)和二氧化碳(tan)，但(dan)含氮(dan)量(liang)低、易結(jie)塊。

2、用作(zuo)分析試劑，也用于合成銨(an)鹽和織物脫脂。

3、能促進作(zuo)(zuo)物生(sheng)長和(he)光合作(zuo)(zuo)用，催苗長葉，可作(zuo)(zuo)追肥(fei)，也(ye)可作(zuo)(zuo)底肥(fei)直接(jie)施用，用作(zuo)(zuo)食品膨(peng)脹劑。

4、用作食品高(gao)級發酵(jiao)劑(ji)。與(yu)碳(tan)酸氫(qing)鈉合用可作面(mian)包、餅干、煎餅等(deng)膨松劑(ji)的原料(liao)(liao)，亦用作發泡(pao)粉末果(guo)汁的原料(liao)(liao)。還用于綠色蔬(shu)菜(cai)、竹筍等(deng)燙漂，以及(ji)醫(yi)藥(yao)及(ji)試劑(ji)。

5、用作緩沖劑，充氣(qi)劑。

6、碳酸氫銨在塑膠和橡膠工(gong)業、陶(tao)器制(zhi)作、鉻鞣(rou)革和合(he)成催化劑上被(bei)廣為使用(yong)。

7、碳酸氫銨具有速效、價廉、經濟、不板結土壤、適用于各種作物和各類土壤、既可作基肥，又可作追肥等優點，受到農民的歡迎。每年的用量約占到氮肥總產量的1/4，是我國除尿素外使用最廣泛的一種氮肥產品。碳銨的劣勢(shi)主要是易揮發，氮的利用率低。因此，在生產上應(ying)做到揚長避短(duan)，合理使用。