一、食品級一次性手套選擇什么材質好

食品安全不論是在個人家庭中還是在食品生產工廠或者餐飲服務行業都是極其重視的，在食品制作過程中佩戴手套也已經逐步形成為一種習慣。目前市面上的食品級一次性手套，根據材質(zhi)不同(tong)一般(ban)可以分(fen)為一次(ci)(ci)性(xing)(xing)乳膠手套(tao)、一次(ci)(ci)性(xing)(xing)PVC手套(tao)、一次(ci)(ci)性(xing)(xing)丁腈手套(tao)、一次(ci)(ci)性(xing)(xing)PE手套(tao)等(deng)。

1、一次性乳膠手套

天(tian)然(ran)(ran)乳(ru)膠(jiao)手(shou)套(tao)(tao)(tao)十分貼合手(shou)部，佩戴(dai)起(qi)(qi)來不影響手(shou)部動作靈活。一(yi)次性乳(ru)膠(jiao)手(shou)套(tao)(tao)(tao)是(shi)采用(yong)優質(zhi)(zhi)的(de)(de)天(tian)然(ran)(ran)乳(ru)膠(jiao)制成，無毒、無害，具有(you)拉(la)力好，貼附性好，靈活使用(yong)的(de)(de)特點，一(yi)般用(yong)于接觸食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)話需選擇有(you)粉(fen)乳(ru)膠(jiao)手(shou)套(tao)(tao)(tao)，加入的(de)(de)粉(fen)末(mo)是(shi)食(shi)品(pin)(pin)級的(de)(de)玉米淀粉(fen)或醫用(yong)變性淀粉(fen)，以免(mian)手(shou)套(tao)(tao)(tao)粘在一(yi)起(qi)(qi)，更方(fang)便穿(chuan)戴(dai)。一(yi)次性乳(ru)膠(jiao)手(shou)套(tao)(tao)(tao)的(de)(de)不足之(zhi)處是(shi)橡(xiang)膠(jiao)過(guo)敏(min)體質(zhi)(zhi)的(de)(de)人群會有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)過(guo)敏(min)風(feng)險。

2、一次性PVC手套

一(yi)次(ci)性PVC手套(tao)，質地(di)輕(qing)薄，價格低(di)廉，因此被廣泛地(di)應用于食(shi)品行業。不足(zu)之處是，這種手套(tao)耐(nai)磨耐(nai)用性較差，而且也不隔熱，對手部的(de)保護度低(di)。

3、一次性丁腈手套

一(yi)次性(xing)丁(ding)腈(jing)手(shou)套具備優(you)良的有機化學安全防(fang)護特性(xing)、抗酸堿性(xing)和植物油脂，它(ta)內(nei)部不含蛋(dan)白原，不會使人(ren)過敏(min)，可以做(zuo)出(chu)鮮艷顏色，很容易就能分(fen)辨出(chu)來。不足(zu)之處是彈性(xing)較低可能會緊繃，且(qie)相比乳(ru)膠手(shou)套和PVC手(shou)套，其單價會貴一(yi)些(xie)。

4、一次性PE手套

一次(ci)(ci)性(xing)(xing)PE手套(tao)(tao)(tao)是(shi)塑料(liao)手套(tao)(tao)(tao)的一種，經常被使(shi)用于家(jia)庭(ting)清潔、化(hua)驗檢驗、機械園(yuan)藝、食品、衛生及(ji)工農業防(fang)護、染(ran)發、護理洗(xi)滌、用餐(can)等等，幾乎(hu)目前(qian)生活中見(jian)到的一次(ci)(ci)性(xing)(xing)透明手套(tao)(tao)(tao)都是(shi)pe手套(tao)(tao)(tao)。如生活中可以戴一次(ci)(ci)性(xing)(xing)PE手套(tao)(tao)(tao)吃小龍蝦、螃蟹，相對比較衛生，也不會影(ying)響身體健康。

二、一次性食品級手套執行標準

在食品加工、餐飲等行業中，一次性手套是(shi)一種非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)防護用品(pin)，能(neng)夠有效地避免手部直接接觸食(shi)(shi)材或傳(chuan)播(bo)病菌等情況。但是(shi)，如果手套(tao)不符合(he)相(xiang)關標準(zhun)，會對(dui)食(shi)(shi)品(pin)的(de)衛(wei)生安全造成影響，那么一次性食(shi)(shi)品(pin)級(ji)手套(tao)執(zhi)行的(de)相(xiang)關標準(zhun)有哪些？

1、材料要求

一(yi)次性(xing)(xing)食(shi)品級手(shou)套(tao)通常(chang)采(cai)用乙烯基(ji)、丁基(ji)橡膠、納米PVC等(deng)(deng)材料(liao)(liao)制成。這些材料(liao)(liao)應(ying)當(dang)符合國家相關標準(zhun)，如GB/T 4454-2013，其中包括材料(liao)(liao)的(de)安全性(xing)(xing)、機械性(xing)(xing)能(neng)、原材料(liao)(liao)含量等(deng)(deng)內(nei)容。另外(wai)，手(shou)套(tao)表面(mian)不應(ying)有油漬等(deng)(deng)污染，以(yi)確保手(shou)套(tao)的(de)衛生(sheng)性(xing)(xing)。

2、尺寸要求

一次性食品級手(shou)(shou)套(tao)(tao)的尺(chi)(chi)寸要求應(ying)當符合相關標準，如GB/T 29511-2013。手(shou)(shou)套(tao)(tao)尺(chi)(chi)寸的準確(que)度(du)、尺(chi)(chi)寸范圍、延展度(du)等都應(ying)當在標準范圍內，以確(que)保(bao)手(shou)(shou)套(tao)(tao)適(shi)合各種(zhong)人群使用(yong)，并具有(you)良好的抗拉性。此外，手(shou)(shou)套(tao)(tao)的手(shou)(shou)指部分應(ying)當具有(you)一定彎曲(qu)度(du)，以確(que)保(bao)手(shou)(shou)套(tao)(tao)穿著舒適(shi)度(du)。

3、質量要求

一次性食品(pin)級手(shou)套的(de)質量要(yao)求應當(dang)符合(he)相關標(biao)準，如GB 4806.11-2016。手(shou)套在使用時不(bu)(bu)得斷(duan)裂、破損等(deng)，手(shou)套的(de)表面(mian)不(bu)(bu)應有粉末、涂層、異(yi)味等(deng)情(qing)況。這些(xie)質量要(yao)求能夠有效地避(bi)免手(shou)套對食品(pin)造成污染或(huo)者意(yi)外(wai)事(shi)件的(de)發生。

4、其他要求

一次性食品(pin)級手(shou)套(tao)(tao)還要(yao)符合(he)相(xiang)關(guan)(guan)的(de)(de)細菌、真菌、病毒等方面的(de)(de)要(yao)求，這些(xie)要(yao)求通常由國(guo)(guo)家相(xiang)關(guan)(guan)標準(zhun)來規(gui)定(ding)。手(shou)套(tao)(tao)的(de)(de)包裝(zhuang)應當牢固可(ke)靠，符合(he)國(guo)(guo)家相(xiang)關(guan)(guan)標準(zhun)，以避免手(shou)套(tao)(tao)受到污(wu)染或者損壞(huai)。

溫馨提(ti)示：以上內容參考了相關(guan)標準(zhun)(zhun)，但標準(zhun)(zhun)的規定可(ke)能會因(yin)時間(jian)等(deng)因(yin)素發生變化，請以最新的標準(zhun)(zhun)為準(zhun)(zhun)。