一、后廚打印機和外賣打印機的區別

工欲善其事，必(bi)(bi)先利其器在(zai)分秒必(bi)(bi)爭的外賣行(xing)業，后廚(chu)打(da)印機(ji)和外賣打(da)印機(ji)是比較常(chang)見的工具，那么后廚(chu)打(da)印機(ji)和外賣打(da)印機(ji)的區(qu)別在(zai)哪呢？

后廚打印機和外賣打印機的(de)區別(bie)主(zhu)要(yao)體現在其功能(neng)上：

1、后廚打印(yin)(yin)機主要用(yong)于(yu)餐廳(ting)里的制作流程。一(yi)旦服務(wu)員接單后，后廚打印(yin)(yin)機會(hui)自動打印(yin)(yin)一(yi)張(zhang)訂(ding)(ding)單，上面顯(xian)示客人(ren)點菜的所(suo)有信息，包括(kuo)餐品名(ming)稱、數量、要求和總價等。對于(yu)餐廳(ting)的后廚來說，看(kan)到這個訂(ding)(ding)單后，他(ta)們就可以開(kai)始制作菜品，并按照(zhao)訂(ding)(ding)單上菜品的排列順序(xu)進行制作。

2、外(wai)賣(mai)打(da)印(yin)機則主要用于(yu)訂單(dan)接收和處(chu)理。當顧客在網(wang)上下訂單(dan)時，訂單(dan)信息(xi)會通過(guo)外(wai)賣(mai)打(da)印(yin)機傳遞到餐(can)廳后(hou)廚，并打(da)印(yin)出一個(ge)訂單(dan)。訂單(dan)上會顯示顧客的(de)姓(xing)名、電話號碼、送餐(can)時間(jian)和送貨地(di)址等信息(xi)，便于(yu)配送員進行配送。

二、后廚打印機和外賣打印機哪個好

后廚打(da)印機(ji)(ji)和(he)外賣(mai)(mai)打(da)印機(ji)(ji)兩(liang)者都有自己的(de)使(shi)用場所(suo)，因此哪(na)個好(hao)并沒(mei)有唯(wei)一(yi)的(de)答案，建(jian)議根據兩(liang)種(zhong)打(da)印機(ji)(ji)的(de)差(cha)異，推薦使(shi)用后廚打(da)印機(ji)(ji)和(he)外賣(mai)(mai)打(da)印機(ji)(ji)各自的(de)場景。

1、如果餐(can)廳(ting)(ting)主(zhu)要是內用為主(zhu)，點餐(can)數量也相(xiang)對(dui)較大，在餐(can)廳(ting)(ting)配備后廚打印機是一個(ge)不(bu)錯的選(xuan)擇，可以幫助餐(can)廳(ting)(ting)做(zuo)到(dao)快速(su)處理菜品制作的需求，提高服務效率(lv)。

2、如果餐廳主要是外(wai)賣生意(yi)為主，或者同時(shi)兼顧(gu)外(wai)賣和(he)內用(yong)兩種業務模(mo)式，那么(me)外(wai)賣打印機更加(jia)適(shi)合，可以幫助(zhu)餐廳處理大量的訂單(dan)并準確及時(shi)地配送。