一、保溫瓶原理是什么
保溫瓶又稱熱水壺、保溫熱水瓶,是英格蘭的科學家杜瓦發明的保溫器具,保溫瓶有內壁和外壁,兩壁之間呈真空狀,真空中無法進行熱傳導和對流,而鍍上的金屬反射層可以反射熱輻射。所以凡是倒入瓶里的液體都能在相當長的一段時間內,保持它原有的溫度。這就是保溫瓶冬天(tian)保持飲料暖熱、夏天(tian)保持飲料冰涼的(de)原因。
保溫瓶(ping)(ping)的(de)構造為中間為雙層玻璃瓶(ping)(ping)膽(dan),兩層之間抽成真空(kong)狀態,并(bing)鍍銀或鋁(lv),現在多為氧化鎂,真空(kong)狀態可(ke)(ke)(ke)以(yi)避免熱(re)對流,玻璃本身是熱(re)的(de)不(bu)良導體,鍍銀的(de)玻璃則可(ke)(ke)(ke)以(yi)將(jiang)容器內部向外輻射的(de)熱(re)能反(fan)射回去。反(fan)過來,如(ru)果瓶(ping)(ping)內儲存冷液體,這種瓶(ping)(ping)又可(ke)(ke)(ke)以(yi)防止外面的(de)熱(re)能輻射到瓶(ping)(ping)內。保溫瓶(ping)(ping)的(de)瓶(ping)塞通(tong)常(chang)以軟木(mu)或(huo)塑(su)料(liao)制(zhi)成,這兩(liang)種材料(liao)也(ye)都不易導熱。保(bao)溫瓶(ping)外(wai)殼有竹編、塑(su)料(liao)、鐵皮、鋁、不銹鋼等材料(liao)制(zhi)成,保(bao)溫瓶(ping)的瓶(ping)口有一(yi)橡膠墊(dian)圈(quan),瓶(ping)底有一(yi)碗形橡膠墊(dian)座,這些都是(shi)為了固定玻璃(li)膽用,以防與外(wai)殼碰撞。
二、保溫瓶有哪些種類
保溫瓶的種類有多種,根據不同的形態主要可以(yi)分為以(yi)下三(san)種:
1、細口型
通常又稱熱水瓶。口部(bu)直徑(jing)小,保(bao)溫(wen)性(xing)能(neng)好(hao)。主要用(yong)于(yu)盛裝沸熱水、煎熱中藥汁(zhi)、熱飲(yin)料和冷(leng)飲(yin)料等。
2、大口型
通(tong)常又稱冰瓶,口部直徑(jing)大,物(wu)品取放(fang)方便。主要(yao)盛(sheng)裝冰塊、冰糕(gao)、帶(dai)容(rong)(rong)器冷飲料(liao)、冰鎮藥劑、液態氣體、防發(fa)酵物(wu)質等,亦可盛(sheng)放(fang)熱食、帶(dai)容(rong)(rong)器熱飲料(liao)等。
3、杯型
通常又稱保(bao)溫(wen)杯(bei),口部直徑大、容量小,主要(yao)用短時間內減少環境溫(wen)度對內裝物影響的(de)飲食(shi)用具(ju)。
三、如何挑選保溫熱水瓶
選購(gou)(gou)保(bao)溫熱水瓶要注意(yi)根據自己的需要和預算選擇合適大(da)小和功能的產品,通過正規渠道選購(gou)(gou),選購(gou)(gou)時,注意(yi)檢查以下幾方面的細節:
1、檢查瓶(ping)膽尾(wei)部的奶尖(即抽氣嘴)是否完整無(wu)損,如果(guo)有斷(duan)裂就破(po)壞(huai)了瓶(ping)膽夾層(ceng)間(jian)的真空,失去了保溫能力。
2、察看瓶膽有(you)無爆裂痕跡。
3、看保溫瓶瓶口是否圓,如果(guo)瓶口不圓,瓶塞不能密封,會降低保溫能力(li)。
4、檢查(cha)石(shi)(shi)棉墊(dian)是否位(wei)移(yi)或(huo)脫落(luo),石(shi)(shi)棉墊(dian)即瓶(ping)膽(dan)中部(bu)的三(san)個圓形黑點,它支撐在內(nei)外膽(dan)之間(jian),如果位(wei)移(yi)或(huo)脫落(luo),瓶(ping)膽(dan)就會因(yin)不能(neng)承受應有的盛水壓力而(er)爆(bao)裂。