麻辣燙小吃車的功能

1、麻辣燙

最貼近老(lao)百姓的草根美食，一(yi)年四季(ji)都有固定的消費者。各種蔬菜、鮮肉、禽蛋、蘑菇、水產品(pin)(pin)、豆制(zhi)品(pin)(pin)被細(xi)細(xi)地(di)穿在了簽子上，一(yi)股腦兒地(di)往高(gao)溫(wen)里推，真正的赴湯蹈火，美味(wei)與營(ying)養共(gong)融！

2、鐵板燒烤

把各(ge)種肉(rou)串，蔬菜(cai)，水果，雞翅，魚，豆(dou)制品(pin)等板上(shang)烤(kao)制，外層(ceng)酥(su)香(xiang)(xiang)爽口(kou)，內里多味(wei)(wei)奇香(xiang)(xiang)，滑嫩鮮香(xiang)(xiang)，肉(rou)味(wei)(wei)豐(feng)富，食后余香(xiang)(xiang)滿口(kou)，回味(wei)(wei)無窮(qiong)，獨特(te)口(kou)味(wei)(wei)使人們(men)越吃(chi)越想吃(chi)，誘人烤(kao)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)滿街(jie)飄散，令路人聞(wen)香(xiang)(xiang)而來。一(yi)次(ci)品(pin)嘗就會成為回頭客(ke)，天天好生意！

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3、休閑炸點

各種雞肉(rou)、豬(zhu)肉(rou)、牛(niu)肉(rou)、海(hai)鮮、蔬菜、水(shui)果等先腌后炸，色(se)澤金黃外酥(su)里嫩，再淋上所需調料，香脆可口、香入鼻(bi)腔(qiang)、鮮致肺腑(fu)。現炸現賣，擋不住的(de)誘惑(huo)，擋不住的(de)滾滾財源！

4、酸辣粉

酸(suan)辣爽口(kou)，辣而(er)不燥，飄香(xiang)(xiang)四(si)溢，再與(yu)特色(se)營養(yang)骨湯混合為(wei)一體，口(kou)感(gan)醇和，深入(ru)肺(fei)腑，回(hui)味無窮，越吃越上癮。可以做(zuo)紅湯醇香(xiang)(xiang)酸(suan)辣粉也可以做(zuo)清湯鮮(xian)香(xiang)(xiang)酸(suan)辣粉，每種口(kou)味大(da)量(liang)的忠實(shi)擁躉。

5、泡泡燙

紅(hong)湯(tang)(tang)醇香、骨(gu)湯(tang)(tang)滋補、清湯(tang)(tang)鮮(xian)香、海鮮(xian)湯(tang)(tang)營養，4種特色(se)底湯(tang)(tang)，天上(shang)(shang)飛的(de)、地上(shang)(shang)跑的(de)，水(shui)里游的(de)，地里長(chang)的(de)、樹上(shang)(shang)結的(de)、土里挖的(de)……凡是可(ke)以吃的(de)東西，盡可(ke)拿來涮燙。既(ji)能吃上(shang)(shang)鮮(xian)嫩可(ke)口的(de)食(shi)品，又能喝上(shang)(shang)營養豐富的(de)底湯(tang)(tang)，讓你真正享受(shou)“坐擁天下食(shi)”之興味！

6、無煙燒烤

品種(zhong)多(duo)、口味全，有烤(kao)(kao)翅(chi)、烤(kao)(kao)串、烤(kao)(kao)雞(ji)腿、烤(kao)(kao)雞(ji)排、烤(kao)(kao)蔬菜(cai)、烤(kao)(kao)水果、烤(kao)(kao)魚、烤(kao)(kao)海鮮(xian)等幾十(shi)個(ge)品種(zhong)。烤(kao)(kao)制的食品色澤金黃，入(ru)口酥脆，嫩(nen)滑無比(bi)，營養豐富，干凈衛生，一吃(chi)上癮，百(bai)吃(chi)不厭！

麻辣燙小吃車使用方法

1、使用前應(ying)檢查是否接(jie)通罐(guan)裝液化石油氣管道(dao)以及是否接(jie)牢后方(fang)可(ke)使用

2、往油脂收集盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、 打開(kai)燃氣總閥，然后打開(kai)燒烤小(xiao)吃車右(you)邊紅色開(kai)關，并向左(zuo)擰開(kai)，用點火器點燃陶瓷板(ban)，并打開(kai)烤爐的風(feng)機(ji)。

4、點(dian)燃(ran)(ran)確認：點(dian)火(huo)(huo)(huo)器點(dian)燃(ran)(ran)陶瓷板(ban)時，可(ke)見(jian)一束火(huo)(huo)(huo)苗(miao)沖上燃(ran)(ran)燒(shao)(shao)板(ban)，將整個燃(ran)(ran)燒(shao)(shao)板(ban)點(dian)燃(ran)(ran)。如果未(wei)見(jian)陶瓷板(ban)上有淡(dan)藍色(se)火(huo)(huo)(huo)焰，此為未(wei)點(dian)燃(ran)(ran)，請重新點(dian)火(huo)(huo)(huo)，直(zhi)到點(dian)燃(ran)(ran)為止。燃(ran)(ran)燒(shao)(shao)板(ban)表面剛開(kai)始可(ke)見(jian)薄薄火(huo)(huo)(huo)焰，約(yue)1分(fen)鐘后火(huo)(huo)(huo)焰逐漸(jian)退去，表現(xian)為無明火(huo)(huo)(huo)且發(fa)紅發(fa)熱。

5、使用完畢后，應關閉氣源(yuan)總開關及各點火開關。