嬰(ying)兒(er)奶(nai)粉保(bao)質(zhi)期(qi)多久(jiu)(jiu) 嬰(ying)兒(er)奶(nai)粉開封后能(neng)放(fang)多久(jiu)(jiu)
嬰兒奶粉保質期
嬰兒奶粉(fen)保(bao)質期是奶粉(fen)中強制(zhi)標(biao)示(shi)的產品信息之一,產品在保(bao)質期內必(bi)須要(yao)保(bao)持其特有(you)品質。按照《食品安全法》(GB 7718-2004)中規定: 如果食品的保(bao)質期或保(bao)存(cun)期與貯藏(zang)(zang)條件有(you)關,應(ying)標(biao)示(shi)食品的特定貯藏(zang)(zang)條件。
奶粉保質期多久
市面(mian)上的(de)各個品牌奶(nai)粉(fen)(fen)產品,其保(bao)質(zhi)期長短不(bu)一(yi)。大部(bu)分(fen)是在(zai)18或24個月,最長甚至(zhi)達到3年。專家指出(chu),奶(nai)粉(fen)(fen)保(bao)質(zhi)期通常不(bu)宜超過(guo)2年,對于奶(nai)粉(fen)(fen)更(geng)重要的(de)是開封后(hou)的(de)使用期限,盡快食(shi)用,如400克的(de)奶(nai)粉(fen)(fen)開封后(hou)最好在(zai)兩周(zhou)內食(shi)用,900克的(de)則在(zai)一(yi)個月內食(shi)用,并(bing)且(qie)要密封保(bao)存。
嬰兒奶粉保質期方面知識:
奶粉包(bao)裝上面都(dou)會標明保質(zhi)期,但是,開(kai)封過(guo)的奶粉最好在(zai)一個月(yue)內吃掉(diao),因為一個月(yue)以后,奶粉中一些營養物質(zhi)會流失掉(diao),包(bao)括DHA 。
儲存不當嬰幼兒配方奶粉易變質
嬰(ying)(ying)幼(you)兒配(pei)方(fang)(fang)奶(nai)粉與成人奶(nai)粉最大的區別就是營養豐(feng)富,蛋白質含量(liang)高。豐(feng)富的蛋白質和營養是細菌生長和繁殖的溫床。為避(bi)免奶(nai)粉污染和變質,在嬰(ying)(ying)幼(you)兒配(pei)方(fang)(fang)奶(nai)粉開封后的保存、配(pei)制中(zhong),應注意以(yi)下幾點(dian)有關保質期(qi)知識。
奶粉開封后的保存
1.奶粉開封后不宜存(cun)放于(yu)冰箱(xiang)中。奶粉放冰箱(xiang),一(yi)次(ci)次(ci)的拿(na)進拿(na)出,冰箱(xiang)內外的溫差和濕度差別,很容易造成奶粉潮解、結塊和變質。開封的奶粉通常(chang)都是(shi)室溫、避光、干燥(zao)、陰涼處(chu)儲(chu)存(cun)即可(ke)。
2.罐裝(zhuang)奶(nai)(nai)粉,每次開罐后務必蓋緊塑料(liao)蓋。袋裝(zhuang)奶(nai)(nai)粉每次使(shi)用后要扎緊袋口。為便于保存(cun)和取(qu)奶(nai)(nai)粉,袋裝(zhuang)奶(nai)(nai)粉開封后,最(zui)好存(cun)放(fang)于潔(jie)凈的奶(nai)(nai)粉罐內,奶(nai)(nai)粉罐使(shi)用前用清(qing)潔(jie)、干(gan)燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
3.奶(nai)粉(fen)(fen)開封后(hou)使用(yong)時間(jian)有規(gui)定。大多數嬰幼(you)兒配(pei)方奶(nai)粉(fen)(fen)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)上(shang)都有明確(que)規(gui)定,奶(nai)粉(fen)(fen)開封后(hou)1月(yue)內用(yong)完(wan)。開封后(hou),超過一月(yue),應(ying)丟棄(qi)不用(yong)。值得提醒的(de)是,奶(nai)粉(fen)(fen)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)上(shang)的(de)保質日(ri)期是在未開封和合(he)適的(de)保存條件時的(de)日(ri)期。一旦開封后(hou),就不能采用(yong)這個(ge)日(ri)期。
4.奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)在(zai)規(gui)定的(de)使用日期內也可(ke)能結塊。正常奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)應該(gai)松散柔軟。開封后的(de)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)可(ke)能由(you)于空氣中(zhong)的(de)水(shui)分進入,或在(zai)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)配制過程(cheng)中(zhong),不(bu)可(ke)避免帶入少量(liang)的(de)水(shui)滴等(deng)原(yuan)因,使奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)受(shou)潮(chao)吸濕,容(rong)易發生結塊。如果結塊一捏就碎,這種奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)質量(liang)變化不(bu)大。但是,結塊較大、堅硬、捏不(bu)碎的(de),說明奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)質量(liang)已不(bu)好,應該(gai)舍(she)棄不(bu)用。
5. 奶(nai)粉(fen)罐(guan)內(nei)放方(fang)糖,可防(fang)潮。方(fang)糖具有吸(xi)收(shou)濕氣(qi)的效果,每次用完后,要將罐(guan)子密封,這(zhe)樣奶(nai)粉(fen)便不(bu)易受潮。
6.沖奶粉時候(hou),雙手(shou)應干燥,避免濕手(shou)水珠(zhu)入奶粉中,這樣可保證奶粉保存時間更長。
7.如果(guo)奶粉(fen)聞到類似魚(yu)腥的味道,說明奶粉(fen)已(yi)經在變質,應該果(guo)斷丟棄,不能(neng)給寶寶食用(yong)。
怎么調制的奶粉?
1.盡(jin)可能現(xian)配現(xian)用(yong)。為方便起見(jian),也可一(yi)次配數(shu)瓶奶水,但一(yi)定要將沖調好(hao)的(de)奶粉加上蓋子立(li)即放入(ru)冰箱內貯存。沖調好(hao)的(de)奶水應于24小時內用(yong)完。
2.喝剩下的奶水(shui),如果(guo)剩余(yu)量較(jiao)少,最好(hao)倒掉,如果(guo)剩余(yu)量較(jiao)多,可存入冰(bing)箱中(zhong),但不能存放(fang)太久,最好(hao)在(zai)1小時之(zhi)內倒掉。
3.從冰箱中(zhong)取出的奶(nai)水,宜(yi)徹底加(jia)熱后飲用(yong)。不要用(yong)微波爐熱奶(nai),以免局(ju)部過熱的奶(nai)水燙(tang)傷嬰兒口腔。
此(ci)外,配制奶(nai)(nai)粉時(shi),雙(shuang)手(shou)應干燥,避免帶(dai)水珠(zhu)入奶(nai)(nai)粉中,這樣(yang)可保證奶(nai)(nai)粉保存(cun)時(shi)間更長。未(wei)開封(feng)的奶(nai)(nai)粉要(yao)按照正(zheng)常的儲存(cun)方法儲存(cun)。