嬰兒(er)奶粉保(bao)質(zhi)期多(duo)(duo)久 嬰兒(er)奶粉開封后能放多(duo)(duo)久

嬰兒奶粉保質期

嬰(ying)兒奶粉(fen)保(bao)質期是奶粉(fen)中強制標示的(de)(de)產品信息之一，產品在(zai)保(bao)質期內(nei)必須要保(bao)持其特有品質。按照《食品安全法》(GB 7718-2004)中規定(ding)： 如果食品的(de)(de)保(bao)質期或保(bao)存期與貯藏條(tiao)件有關，應標示食品的(de)(de)特定(ding)貯藏條(tiao)件。

奶粉保質期多久

市(shi)面上的(de)各個品牌奶(nai)粉產品，其保質期長短不一(yi)。大部分是在18或24個月，最(zui)長甚至達到3年。專家指出，奶(nai)粉保質期通常(chang)不宜超過2年，對于奶(nai)粉更重要(yao)的(de)是開(kai)封后的(de)使用(yong)期限(xian)，盡快(kuai)食(shi)用(yong)，如400克的(de)奶(nai)粉開(kai)封后最(zui)好在兩周內(nei)食(shi)用(yong)，900克的(de)則(ze)在一(yi)個月內(nei)食(shi)用(yong)，并(bing)且要(yao)密封保存。

嬰兒奶粉保質期方面知識：

奶(nai)粉包裝上面都會標明(ming)保質期，但是,開封過的奶(nai)粉最(zui)好在一個(ge)月內吃(chi)掉，因為一個(ge)月以后(hou),奶(nai)粉中一些營養物質會流失掉,包括DHA 。

儲存不當嬰幼兒配方奶粉易變質

嬰(ying)(ying)幼兒配方奶(nai)(nai)粉(fen)與成人(ren)奶(nai)(nai)粉(fen)最大的(de)區別就是營養豐(feng)(feng)富(fu)，蛋白(bai)質(zhi)含量高。豐(feng)(feng)富(fu)的(de)蛋白(bai)質(zhi)和(he)(he)營養是細(xi)菌(jun)生長和(he)(he)繁殖的(de)溫床。為避免奶(nai)(nai)粉(fen)污染(ran)和(he)(he)變質(zhi)，在(zai)嬰(ying)(ying)幼兒配方奶(nai)(nai)粉(fen)開封后的(de)保存、配制中，應(ying)注(zhu)意以下幾(ji)點有關保質(zhi)期知(zhi)識(shi)。

奶粉開封后的保存

1.奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)開封后不宜存放于冰(bing)箱中。奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)放冰(bing)箱，一次(ci)次(ci)的(de)拿(na)進(jin)拿(na)出(chu)，冰(bing)箱內(nei)外的(de)溫差和濕度差別，很容易造成奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)潮解、結塊和變質(zhi)。開封的(de)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)通常(chang)都是(shi)室(shi)溫、避(bi)光、干燥、陰(yin)涼處儲(chu)存即可。

2.罐裝奶粉(fen)(fen)，每(mei)次開罐后(hou)(hou)務必蓋緊塑料蓋。袋裝奶粉(fen)(fen)每(mei)次使用(yong)后(hou)(hou)要(yao)扎緊袋口。為便于保(bao)存和取奶粉(fen)(fen)，袋裝奶粉(fen)(fen)開封后(hou)(hou)，最好存放于潔凈的奶粉(fen)(fen)罐內，奶粉(fen)(fen)罐使用(yong)前用(yong)清潔、干燥(zao)的棉巾擦(ca)拭，勿用(yong)水洗。

3.奶粉(fen)(fen)開(kai)(kai)封(feng)(feng)后使用時(shi)間有(you)(you)規(gui)定。大(da)多數嬰幼兒配方奶粉(fen)(fen)包裝(zhuang)上都(dou)有(you)(you)明(ming)確(que)規(gui)定，奶粉(fen)(fen)開(kai)(kai)封(feng)(feng)后1月(yue)內用完(wan)。開(kai)(kai)封(feng)(feng)后，超過一月(yue)，應丟棄不(bu)用。值(zhi)得提醒的是，奶粉(fen)(fen)包裝(zhuang)上的保質日(ri)期是在未開(kai)(kai)封(feng)(feng)和合適的保存條件時(shi)的日(ri)期。一旦開(kai)(kai)封(feng)(feng)后，就不(bu)能采用這(zhe)個日(ri)期。

4.奶(nai)(nai)(nai)粉在規(gui)定(ding)的(de)使用(yong)日(ri)期內也可能(neng)結(jie)(jie)(jie)塊。正常奶(nai)(nai)(nai)粉應(ying)該松(song)散(san)柔(rou)軟。開封(feng)后的(de)奶(nai)(nai)(nai)粉可能(neng)由(you)于空氣中(zhong)的(de)水分(fen)進入(ru)，或在奶(nai)(nai)(nai)粉配制過程中(zhong)，不(bu)(bu)可避免帶入(ru)少量的(de)水滴等原因，使奶(nai)(nai)(nai)粉受潮吸濕，容易(yi)發生(sheng)結(jie)(jie)(jie)塊。如果結(jie)(jie)(jie)塊一捏就碎，這種奶(nai)(nai)(nai)粉質量變化(hua)不(bu)(bu)大。但(dan)是，結(jie)(jie)(jie)塊較大、堅硬(ying)、捏不(bu)(bu)碎的(de)，說明奶(nai)(nai)(nai)粉質量已不(bu)(bu)好(hao)，應(ying)該舍(she)棄(qi)不(bu)(bu)用(yong)。

5. 奶粉(fen)(fen)罐內(nei)放方糖，可防潮(chao)。方糖具有吸收濕氣的效果，每(mei)次用(yong)完后，要將罐子密(mi)封，這樣奶粉(fen)(fen)便不(bu)易受潮(chao)。

6.沖奶粉時(shi)候(hou)，雙手應干燥(zao)，避免濕手水(shui)珠入奶粉中(zhong)，這樣可保證奶粉保存時(shi)間更長(chang)。

7.如(ru)果奶粉聞(wen)到(dao)類似(si)魚腥的味道，說明奶粉已經(jing)在變質，應(ying)該果斷丟棄，不能給寶(bao)寶(bao)食(shi)用。

怎么調制的奶粉？

1.盡可能現配現用(yong)。為方(fang)便(bian)起(qi)見(jian)，也可一(yi)(yi)次(ci)配數瓶奶水(shui)，但一(yi)(yi)定要將沖調好(hao)的(de)(de)奶粉加上(shang)蓋子立(li)即(ji)放入(ru)冰箱內貯存。沖調好(hao)的(de)(de)奶水(shui)應(ying)于(yu)24小時內用(yong)完。

2.喝剩(sheng)下的(de)奶水(shui)，如(ru)果剩(sheng)余量(liang)(liang)較(jiao)少，最好(hao)倒掉，如(ru)果剩(sheng)余量(liang)(liang)較(jiao)多，可存(cun)入冰(bing)箱中，但(dan)不(bu)能存(cun)放太久，最好(hao)在1小時之內(nei)倒掉。

3.從冰箱(xiang)中(zhong)取(qu)出的奶水，宜徹(che)底加熱后(hou)飲用(yong)。不要用(yong)微波(bo)爐熱奶，以(yi)免局部(bu)過熱的奶水燙傷(shang)嬰(ying)兒口腔。

此(ci)外，配制奶(nai)粉(fen)(fen)時，雙(shuang)手應干(gan)燥，避免帶(dai)水珠入(ru)奶(nai)粉(fen)(fen)中，這樣可保(bao)證(zheng)奶(nai)粉(fen)(fen)保(bao)存時間更長(chang)。未開封的(de)奶(nai)粉(fen)(fen)要按照(zhao)正(zheng)常的(de)儲(chu)存方法儲(chu)存。

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