【礦物(wu)質水(shui)】什么是礦物(wu)質水(shui) 礦泉水(shui)、純凈水(shui)、礦物(wu)質水(shui)和(he)天然水(shui)的區別

礦泉水和純(chun)凈水、礦物質(zhi)水等其(qi)他飲用水有什么(me)區別？

超(chao)市里銷(xiao)售的瓶裝水(shui)(shui)有(you)純凈水(shui)(shui)、蒸(zheng)餾水(shui)(shui)、礦(kuang)物質水(shui)(shui)、天然礦(kuang)泉水(shui)(shui)等。面對琳瑯滿目的水(shui)(shui)，我們該怎(zen)么選擇(ze)呢，它(ta)們有(you)什么區別？

◎純凈水

純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)(shui)是以符(fu)合生(sheng)活飲用水(shui)(shui)(shui)衛生(sheng)標準的(de)水(shui)(shui)(shui)為水(shui)(shui)(shui)源，采用蒸(zheng)餾(liu)法、電滲(shen)析法、離子交(jiao)換法、反滲(shen)透法及(ji)其他(ta)適當的(de)加(jia)(jia)工(gong)(gong)方(fang)法去除水(shui)(shui)(shui)中的(de)礦物質(zhi)(zhi)、有(you)機成(cheng)分、有(you)害物質(zhi)(zhi)及(ji)微生(sheng)物等(deng)加(jia)(jia)工(gong)(gong)制成(cheng)的(de)水(shui)(shui)(shui)。根據加(jia)(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝不同，飲用純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)(shui)也(ye)稱為蒸(zheng)餾(liu)水(shui)(shui)(shui)、純(chun)水(shui)(shui)(shui)、太空水(shui)(shui)(shui)等(deng)，是飲用水(shui)(shui)(shui)市場(chang)上的(de)主要產(chan)品。純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)清澈、透明(ming)、口感好。由于(yu)純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)(shui)無任何礦物質(zhi)(zhi)，水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)偏酸(suan)，所以把(ba)純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)(shui)作(zuo)為生(sheng)活中唯一的(de)飲用水(shui)(shui)(shui)不利于(yu)人體健康(kang)。

◎ 天然礦泉水

天(tian)然(ran)礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)是從地下(xia)(xia)深處自然(ran)涌出(chu)的或經人工揭露(lu)的未(wei)受污染的地下(xia)(xia)礦(kuang)水(shui)(shui)，含有(you)(you)一定(ding)(ding)量礦(kuang)物(wu)鹽、微量元(yuan)素(su)或二(er)氧化碳氣體，在通常情(qing)況下(xia)(xia)，其化學成分、流量、水(shui)(shui)溫等動態在天(tian)然(ran)波動范圍(wei)內(nei)相對穩定(ding)(ding)。礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)含有(you)(you)較多的礦(kuang)物(wu)質(zhi)，某些特定(ding)(ding)元(yuan)素(su)對人體健(jian)康具有(you)(you)保健(jian)作(zuo)用(yong)。

◎礦物質水

礦(kuang)(kuang)(kuang)物(wu)(wu)質水(shui)(shui)是(shi)在(zai)純凈水(shui)(shui)基礎(chu)上添加(jia)(jia)少量(liang)礦(kuang)(kuang)(kuang)化(hua)元素制成。該類(lei)水(shui)(shui)的(de)出現(xian)主要是(shi)針(zhen)對純凈水(shui)(shui)不(bu)含礦(kuang)(kuang)(kuang)物(wu)(wu)質、長期飲(yin)用對人體健康不(bu)利這一論斷而開(kai)發的(de)。隨著(zhu)爭論的(de)加(jia)(jia)劇，該類(lei)水(shui)(shui)有(you)(you)進一步擴(kuo)大的(de)趨勢。近年來，有(you)(you)不(bu)少純凈水(shui)(shui)生(sheng)產(chan)(chan)企(qi)業(ye)同(tong)時生(sheng)產(chan)(chan)礦(kuang)(kuang)(kuang)物(wu)(wu)質水(shui)(shui)，以(yi)適(shi)應(ying)不(bu)同(tong)消費群體的(de)需要。但由(you)(you)于(yu)礦(kuang)(kuang)(kuang)物(wu)(wu)質水(shui)(shui)沒有(you)(you)國家(jia)標準，它的(de)質量(liang)只(zhi)能由(you)(you)企(qi)業(ye)自(zi)己制定企(qi)業(ye)標準來控制。而不(bu)同(tong)企(qi)業(ye)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)礦(kuang)(kuang)(kuang)物(wu)(wu)質水(shui)(shui)，它的(de)礦(kuang)(kuang)(kuang)化(hua)元素種類(lei)和含量(liang)都不(bu)同(tong)。這些添加(jia)(jia)物(wu)(wu)質的(de)安全性和有(you)(you)效(xiao)性都待科(ke)學論證。

◎ 天然水（山泉水）

市場上銷(xiao)售的天然(ran)水(shui)(shui)(或稱山泉水(shui)(shui))是(shi)取(qu)自污染較少(shao)的地下水(shui)(shui)，經過深度過濾，消(xiao)毒處(chu)理后制(zhi)成(cheng)。這(zhe)類水(shui)(shui)含有一定(ding)量的礦物質(zhi)(zhi)，但含量低于礦泉水(shui)(shui)，達不到礦泉水(shui)(shui)國家(jia)標(biao)準(zhun)規定(ding)的指標(biao)，因此稱不上是(shi)礦泉水(shui)(shui)。而且(qie)其中(zhong)有些礦物質(zhi)(zhi)含量也不穩(wen)定(ding)。