【礦(kuang)物質水】什么(me)是礦(kuang)物質水 礦(kuang)泉水、純(chun)凈水、礦(kuang)物質水和天然水的區別

礦(kuang)泉水和純(chun)凈水、礦(kuang)物質水等其他飲(yin)用水有什么區(qu)別？

超市里銷售(shou)的(de)瓶裝水(shui)(shui)有純凈水(shui)(shui)、蒸餾(liu)水(shui)(shui)、礦物質水(shui)(shui)、天然礦泉水(shui)(shui)等。面對琳(lin)瑯滿目的(de)水(shui)(shui)，我們(men)該(gai)怎么選(xuan)擇呢(ni)，它們(men)有什(shen)么區別？

◎純凈水

純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)是(shi)以符(fu)合生活(huo)飲(yin)用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)衛生標準的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)為水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)源(yuan)，采用(yong)(yong)蒸餾法、電滲析法、離子交換(huan)法、反滲透法及其他適當的(de)加(jia)工(gong)方法去除水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中的(de)礦物質、有(you)機成分、有(you)害物質及微生物等加(jia)工(gong)制(zhi)成的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。根據加(jia)工(gong)工(gong)藝不同，飲(yin)用(yong)(yong)純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)也(ye)稱為蒸餾水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、純水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、太空(kong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)等，是(shi)飲(yin)用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)市場上的(de)主要產品。純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質清澈、透明、口(kou)感好。由(you)于(yu)純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)無(wu)任何礦物質，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質偏(pian)酸(suan)，所(suo)以把純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)作為生活(huo)中唯一的(de)飲(yin)用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)不利于(yu)人體健康。

◎ 天然礦泉水

天然(ran)礦(kuang)泉(quan)水(shui)是(shi)從地下深處自然(ran)涌(yong)出的(de)(de)或經人工揭露的(de)(de)未受污染的(de)(de)地下礦(kuang)水(shui)，含有(you)一定(ding)量礦(kuang)物(wu)鹽、微量元(yuan)素或二氧化(hua)碳(tan)氣(qi)體，在通常情況(kuang)下，其化(hua)學(xue)成分、流量、水(shui)溫等動態在天然(ran)波(bo)動范(fan)圍(wei)內相對穩(wen)定(ding)。礦(kuang)泉(quan)水(shui)含有(you)較(jiao)多的(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)，某些特(te)定(ding)元(yuan)素對人體健(jian)康具有(you)保健(jian)作用。

◎礦物質水

礦(kuang)(kuang)物質水(shui)(shui)(shui)是在(zai)純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)(shui)基礎上添加(jia)少量礦(kuang)(kuang)化元(yuan)素(su)制(zhi)(zhi)成。該類(lei)水(shui)(shui)(shui)的(de)出現(xian)主要是針(zhen)對(dui)純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)(shui)不含(han)礦(kuang)(kuang)物質、長(chang)期飲用對(dui)人體(ti)健(jian)康不利這(zhe)(zhe)一論(lun)斷而開發(fa)的(de)。隨著(zhu)爭論(lun)的(de)加(jia)劇，該類(lei)水(shui)(shui)(shui)有進(jin)一步(bu)擴大的(de)趨勢(shi)。近年來，有不少純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)(shui)生產(chan)企(qi)(qi)業(ye)同時生產(chan)礦(kuang)(kuang)物質水(shui)(shui)(shui)，以適應不同消費群體(ti)的(de)需要。但(dan)由于礦(kuang)(kuang)物質水(shui)(shui)(shui)沒有國家標(biao)準(zhun)(zhun)，它的(de)質量只能由企(qi)(qi)業(ye)自己制(zhi)(zhi)定(ding)企(qi)(qi)業(ye)標(biao)準(zhun)(zhun)來控(kong)制(zhi)(zhi)。而不同企(qi)(qi)業(ye)生產(chan)的(de)礦(kuang)(kuang)物質水(shui)(shui)(shui)，它的(de)礦(kuang)(kuang)化元(yuan)素(su)種類(lei)和含(han)量都(dou)不同。這(zhe)(zhe)些添加(jia)物質的(de)安全(quan)性(xing)和有效性(xing)都(dou)待科(ke)學(xue)論(lun)證。

◎ 天然水（山泉水）

市場上(shang)銷售的(de)天然水(shui)(shui)(shui)(或稱山泉水(shui)(shui)(shui))是取自污染較少的(de)地下水(shui)(shui)(shui)，經過(guo)(guo)深度過(guo)(guo)濾，消毒處理(li)后制成。這類水(shui)(shui)(shui)含有一定量(liang)的(de)礦(kuang)物質，但含量(liang)低于礦(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)，達不(bu)到礦(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)國家標(biao)準規定的(de)指標(biao)，因此(ci)稱不(bu)上(shang)是礦(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)。而且其中(zhong)有些礦(kuang)物質含量(liang)也不(bu)穩定。