【礦(kuang)(kuang)物質(zhi)(zhi)水(shui)(shui)】什么是礦(kuang)(kuang)物質(zhi)(zhi)水(shui)(shui) 礦(kuang)(kuang)泉水(shui)(shui)、純凈水(shui)(shui)、礦(kuang)(kuang)物質(zhi)(zhi)水(shui)(shui)和天然水(shui)(shui)的區(qu)別

礦泉水(shui)(shui)和純凈水(shui)(shui)、礦物質水(shui)(shui)等其他飲用水(shui)(shui)有什么區別？

超市(shi)里銷(xiao)售(shou)的(de)(de)瓶裝水(shui)(shui)(shui)有純凈水(shui)(shui)(shui)、蒸餾水(shui)(shui)(shui)、礦物質水(shui)(shui)(shui)、天然礦泉水(shui)(shui)(shui)等。面對琳瑯滿目的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)，我們(men)該(gai)怎么(me)選擇呢，它們(men)有什么(me)區(qu)別？

◎純凈水

純(chun)凈水(shui)是以(yi)(yi)符(fu)合生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)飲用(yong)水(shui)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)標(biao)準的水(shui)為水(shui)源，采用(yong)蒸(zheng)餾(liu)法(fa)、電(dian)滲析法(fa)、離子(zi)交換(huan)法(fa)、反滲透(tou)法(fa)及(ji)其他適當的加工(gong)方法(fa)去除(chu)水(shui)中的礦(kuang)物質(zhi)(zhi)、有機成分、有害物質(zhi)(zhi)及(ji)微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物等(deng)加工(gong)制成的水(shui)。根(gen)據加工(gong)工(gong)藝不同，飲用(yong)純(chun)凈水(shui)也(ye)稱為蒸(zheng)餾(liu)水(shui)、純(chun)水(shui)、太(tai)空水(shui)等(deng)，是飲用(yong)水(shui)市(shi)場(chang)上的主(zhu)要(yao)產品。純(chun)凈水(shui)水(shui)質(zhi)(zhi)清澈(che)、透(tou)明、口感好。由于純(chun)凈水(shui)無任(ren)何礦(kuang)物質(zhi)(zhi)，水(shui)質(zhi)(zhi)偏酸，所以(yi)(yi)把純(chun)凈水(shui)作為生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)中唯一的飲用(yong)水(shui)不利(li)于人體(ti)健(jian)康。

◎ 天然礦泉水

天然(ran)礦(kuang)(kuang)泉水是從(cong)地(di)下(xia)深處自然(ran)涌(yong)出的或經人工揭露(lu)的未受(shou)污染的地(di)下(xia)礦(kuang)(kuang)水，含(han)有一定(ding)量礦(kuang)(kuang)物鹽、微(wei)量元素或二氧化碳氣體(ti)，在(zai)通(tong)常情(qing)況下(xia)，其化學(xue)成分(fen)、流量、水溫等動(dong)態(tai)在(zai)天然(ran)波動(dong)范(fan)圍內相對(dui)穩(wen)定(ding)。礦(kuang)(kuang)泉水含(han)有較多(duo)的礦(kuang)(kuang)物質，某些特定(ding)元素對(dui)人體(ti)健(jian)康具有保健(jian)作用。

◎礦物質水

礦物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水是在(zai)純凈水基(ji)礎(chu)上添加(jia)少(shao)量礦化元素制成。該(gai)類(lei)水的(de)出現主要(yao)是針對純凈水不(bu)(bu)(bu)含礦物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、長期(qi)飲用對人體(ti)健康(kang)不(bu)(bu)(bu)利這一(yi)論斷(duan)而(er)開發的(de)。隨著爭論的(de)加(jia)劇(ju)，該(gai)類(lei)水有進一(yi)步擴大的(de)趨勢。近年來，有不(bu)(bu)(bu)少(shao)純凈水生(sheng)產企業同(tong)時(shi)生(sheng)產礦物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水，以適應不(bu)(bu)(bu)同(tong)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)的(de)需要(yao)。但由(you)于礦物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水沒有國家標(biao)準，它(ta)的(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量只能由(you)企業自己制定企業標(biao)準來控制。而(er)不(bu)(bu)(bu)同(tong)企業生(sheng)產的(de)礦物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水，它(ta)的(de)礦化元素種類(lei)和含量都不(bu)(bu)(bu)同(tong)。這些添加(jia)物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)安全性和有效性都待(dai)科學論證。

◎ 天然水（山泉水）

市場上(shang)(shang)銷售的(de)天然水(shui)(shui)(或(huo)稱(cheng)山(shan)泉水(shui)(shui))是(shi)取(qu)自污染(ran)較少的(de)地下(xia)水(shui)(shui)，經過深度過濾，消毒處理后制成(cheng)。這類水(shui)(shui)含(han)有一定(ding)量(liang)的(de)礦(kuang)物質，但含(han)量(liang)低(di)于礦(kuang)泉水(shui)(shui)，達不到(dao)礦(kuang)泉水(shui)(shui)國家標準規定(ding)的(de)指標，因此(ci)稱(cheng)不上(shang)(shang)是(shi)礦(kuang)泉水(shui)(shui)。而且其中有些礦(kuang)物質含(han)量(liang)也(ye)不穩定(ding)。