一、塑料桶裝白酒能放多久
用塑料桶可以放置3個月左右,塑料桶裝的酒要盡量換(huan)成玻璃瓶存放。因(yin)為食品(pin)級塑料(liao)包裝材料(liao)主要有聚乙烯塑料(liao)和聚脂塑料(liao),普通聚乙烯塑料(liao)桶(tong)裝白(bai)(bai)酒,尤(you)其(qi)是裝酒精度較高(gao)的白(bai)(bai)酒,聚乙烯會被酒精溶解,時(shi)間越長,溶解得越多。
一般塑料瓶常見(jian)的用途是(shi)用來周轉(zhuan),當白(bai)(bai)酒到達目的地的時候(hou),就會(hui)從塑料桶里(li)倒(dao)入玻璃瓶中,這樣就可(ke)以(yi)很好的將白(bai)(bai)酒密封保存(cun)很長(chang)時間(jian)了,也(ye)不會(hui)讓(rang)保存(cun)期間(jian)出現其他的有害物(wu)質,來影響白(bai)(bai)酒的口感。
二、塑料桶裝白酒有危害嗎
塑料(liao)桶裝白酒(jiu)存在一定的危害,主要表現在塑料(liao)桶中的化學物質對白酒(jiu)的質量和安全(quan)性造成影響。具體有以下(xia)幾個(ge)方面:
1、環境溫度:塑料桶(tong)在(zai)高(gao)溫環境(jing)下容易(yi)釋放有害(hai)物質。如果白酒所(suo)處的(de)環境(jing)溫度較高(gao),塑料桶(tong)更容易(yi)與酒發生反應,釋放有害(hai)物質。這(zhe)些物質可能對白酒的(de)品(pin)質和食用安全產(chan)生不利影響,并(bing)對人體健康造成潛在(zai)威脅(xie)。因此(ci),在(zai)高(gao)溫環境(jing)下儲存塑料桶(tong)裝白酒應特(te)別謹慎。
2、塑料桶的透氣性:與傳統的陶壇或玻璃瓶容器相比,塑料桶的透氣(qi)性較差(cha)。長時(shi)間儲存(cun)白(bai)酒(jiu)(jiu),可能會影(ying)響(xiang)(xiang)白(bai)酒(jiu)(jiu)中的揮發性物質,導致(zhi)口感(gan)變差(cha)。白(bai)酒(jiu)(jiu)的風味(wei)、香氣(qi)等特(te)性可能會受到影(ying)響(xiang)(xiang),使得(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)失去原本的優雅和獨特(te)之處。
3、塑料桶中的化學物質:塑(su)料桶(tong)可能(neng)含(han)有塑(su)化劑(ji)、抗氧化劑(ji)、穩定(ding)劑(ji)等(deng)化學物質。在白酒(jiu)貯(zhu)存過(guo)程中(zhong),這(zhe)些(xie)物質可能(neng)會溶解(jie)進白酒(jiu)中(zhong),進一步影響(xiang)白酒(jiu)的品質和安全性(xing)。這(zhe)些(xie)化學物質的存在可能(neng)導致(zhi)白酒(jiu)產生異味(wei)或異色,并且(qie)可能(neng)對人體健康產生潛在的危害。
因(yin)此(ci),為確保白酒(jiu)的品質和(he)食(shi)用(yong)安全,建議選擇(ze)陶壇、玻璃瓶(ping)或(huo)食(shi)品級(ji)(ji)不銹鋼容(rong)器進行(xing)儲(chu)(chu)存(cun)。如果(guo)必須使(shi)用(yong)塑(su)料桶,應選擇(ze)食(shi)品級(ji)(ji)的塑(su)料桶,并確保儲(chu)(chu)存(cun)環(huan)境溫度適(shi)中,避免陽(yang)光直射。同(tong)時,儲(chu)(chu)存(cun)時間不要(yao)過長,以降低塑(su)料桶與(yu)白酒(jiu)發生(sheng)反應的風險。
三、塑料桶裝白酒能帶上火車嗎
塑料桶裝白(bai)酒不(bu)能帶上(shang)火(huo)車。
必須是封存完好、沒有開啟過的白酒才能(neng)攜(xie)帶乘(cheng)坐火車。如(ru)果(guo)用玻璃容器、塑(su)料容器盛裝的(de)零拷(kao)酒,屬(shu)(shu)于散裝酒,是無法(fa)過安檢乘(cheng)坐火車的(de)。這(zhe)個就(jiu)屬(shu)(shu)于易(yi)燃易(yi)爆(bao)的(de)禁止(zhi)品了,這(zhe)種散裝酒還不能(neng)托(tuo)運。一般來(lai)講(jiang),合格包(bao)裝還應(ying)該(gai)包(bao)括有(you)商標(biao)、有(you)廠名、有(you)廠址的(de)三有(you)產(chan)品白酒,才能(neng)攜(xie)帶。