飲料機怎么出飲料

?水處理和碳化?：自來(lai)水(shui)首(shou)先通(tong)過(guo)(guo)過(guo)(guo)濾器過(guo)(guo)濾成(cheng)為處理(li)(li)水(shui)，然后經過(guo)(guo)碳(tan)化泵加壓至140-170PSI。處理(li)(li)水(shui)通(tong)過(guo)(guo)噴嘴在碳(tan)化缸里產生(sheng)霧化，與二氧化碳(tan)氣體混合，生(sheng)成(cheng)碳(tan)酸水(shui)。這個過(guo)(guo)程確(que)保了飲料的(de)碳(tan)酸化。

?冷卻?：生成的(de)碳酸(suan)水通過不銹(xiu)鋼(gang)盤管與儲冰槽中的(de)冰水進(jin)行(xing)冷熱(re)交換(huan)，確保碳酸(suan)水的(de)溫度在(zai)2℃以下(xia)。這樣處理后(hou)的(de)碳酸(suan)水被送至(zhi)飲料塔，等待與糖漿混合。

?混合?：冷卻(que)后(hou)的碳(tan)酸水和糖(tang)漿(jiang)通過獨立的管道(dao)進入現調機內(nei)，通過分配閥(fa)按一(yi)定比(bi)例混合后(hou)釋放出來，形成冰凍的碳(tan)酸飲料。

飲料機原理

水過濾系統：城(cheng)市自(zi)來(lai)水首先經(jing)過(guo)過(guo)濾器進行過(guo)濾，以去除雜質和顆粒(li)物，產生可以直接飲用的處理水。

CO2系統：CO2氣(qi)體經過(guo)減壓后，提供(gong)兩個(ge)不同壓力給現調(diao)系統(tong)。一(yi)是(shi)(shi)高壓供(gong)給碳化器以形成(cheng)碳酸水，二是(shi)(shi)低(di)壓用以糖漿推動壓力。

碳化系統：經過濾后的水進入(ru)碳(tan)化(hua)泵加壓(ya)至140~170PSI，然后通過噴嘴在碳(tan)化(hua)缸里產(chan)生(sheng)霧化(hua)，與二氧(yang)化(hua)碳(tan)氣體(ti)混合，生(sheng)成碳(tan)酸(suan)水。

制冷系統：碳酸水通過不銹鋼盤管與儲冰槽中的冰水進行冷熱交換，確保碳酸水溫度在2℃以下。制冷系統主要由壓縮機、冷凝器、蒸發盤管、攪拌裝置、冰層探針、電子控制板等組成。蒸發盤管浸泡在水槽中，當壓縮機工作時，制冷(leng)劑在蒸發器盤管內(nei)膨脹(zhang)，從水(shui)中吸(xi)收大量(liang)熱(re)量(liang)，在蒸發盤管表面形成一個3~5cm厚的(de)冰板，確(que)保(bao)水(shui)槽(cao)內(nei)的(de)溫度在0攝氏度，從而使浸泡于水(shui)槽(cao)中的(de)水(shui)盤管、糖(tang)漿盤管、碳化缸獲(huo)得所需的(de)制冷(leng)量(liang)。

糖漿系統：使用不銹(xiu)鋼糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)桶(tong)或糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)袋進(jin)行糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)的(de)供應，糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)桶(tong)的(de)標(biao)準容量為5加侖（18.9升(sheng)），糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)袋為20升(sheng)。糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)桶(tong)的(de)頂部有(you)兩個帶(dai)有(you)標(biao)記(ji)的(de)接頭，一個是(shi)糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)輸出口，另一個是(shi)CO2輸入口。糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)和(he)CO2通過獨立的(de)管道進(jin)入現調機內冷卻。

分配系統：當閥(fa)門打開(kai)時，經過(guo)冷卻的碳酸水和糖(tang)漿在分(fen)配閥(fa)的閥(fa)嘴處初步混合，然后流到杯子(zi)中進一步混合形成飲料。分(fen)配閥(fa)上帶有(you)可以調節糖(tang)漿、水流量的調節器，通(tong)過(guo)調整可以得到所需要的糖(tang)水比(bi)例。