鴨飼料配方有哪些

一、肉鴨飼料的配制

要保證肉鴨既能(neng)正常(chang)生(sheng)(sheng)長發育又能(neng)充分發揮其遺傳潛能(neng)，飼(si)料(liao)應根據其不同生(sheng)(sheng)理(li)階段和(he)營養需(xu)求的特點進行配制。若肉鴨采用(yong)放(fang)牧(mu)式飼(si)養，其生(sheng)(sheng)長速度較慢，應依據放(fang)牧(mu)獲得食物的營養特性配制飼(si)料(liao)，以提高飼(si)喂效(xiao)果，降低飼(si)養成本。參考飼(si)料(liao)配方是：

1、雛鴨飼(si)料(liao)，玉米50%、菜餅20%、碎米10%、麩皮10%、魚粉(fen)7.5%、肉粉(fen)1%、貝殼粉(fen)1%、食鹽0.5%。

2、中鴨和育肥期飼料，玉米(mi)50%、小麥(mai)17%、麩皮12%、碎米(mi)10%、菜餅5%、魚粉(fen)4.5%、貝殼粉(fen)1%、食鹽(yan)0.5%。

3、適(shi)口性(xing)好飼(si)(si)料(liao)(liao)的(de)營(ying)養成分(fen)要穩定，便于(yu)儲(chu)存。無論人工配制飼(si)(si)料(liao)(liao)，還是采用機械加工，最終的(de)飼(si)(si)料(liao)(liao)產(chan)品應(ying)混合均勻。

禁止使用(yong)違禁藥物特別(bie)是在肉鴨(ya)生長后期飼料中(zhong)，禁止使用(yong)任(ren)何(he)藥物性飼料添加(jia)劑(ji)，以確保鴨(ya)肉產品安全。

該圖片由注冊用戶"彬彬有禮杉杉來遲"提供，版權聲明反饋

二、蛋鴨飼料的配制

蛋鴨(ya)飼(si)料(liao)(liao)配方在選用原料(liao)(liao)時，應(ying)具(ju)有易操作性。要求飼(si)料(liao)(liao)原料(liao)(liao)的品質(zhi)穩定，數量(liang)充足，價格適宜(yi)，具(ju)有地方資源優勢。配制蛋鴨(ya)日糧應(ying)根據鴨(ya)的年齡(ling)段和采食量(liang)，確(que)定配合(he)飼(si)料(liao)(liao)的適宜(yi)營(ying)養濃度。其參考(kao)配方是：

1、蛋小鴨(1周(zhou)～8周(zhou))：玉米58.7%，豆粕(po)26%，菜粕(po)或(huo)棉粕(po)7%，石粉4%(骨粉、貝殼粉均可)，特預(yu)6號預(yu)混料(liao)4%，食鹽0.3%。第一(yi)周(zhou)雛(chu)鴨建(jian)議全部飼(si)喂全價顆粒(li)飼(si)料(liao)。

2、蛋中鴨(8周～開(kai)產)：玉(yu)米64%，豆(dou)粕(po)16%，菜(cai)粕(po)或棉粕(po)6%，石粉(fen)9.7%(骨(gu)粉(fen)、貝殼粉(fen)均(jun)可)，特預6號預混料4%，食鹽0.3%，金賽維(wei)適量(liang)。

3、產(chan)蛋期鴨：玉米51%，豆粕(po)22%，菜粕(po)或棉粕(po)3%，次粉10%，石粉9.7%(骨(gu)粉、貝殼粉均可(ke))，特預6號預混料4%，食(shi)鹽0.3%。

養鴨飼料的種類

一、谷實類飼料

包括玉米、小麥、大麥、燕麥、高粱、稻谷、碎米、小米等。這(zhe)類(lei)(lei)飼(si)料含(han)淀粉和(he)糖(tang)60%~70%，是能量的(de)(de)主要來源。但(dan)這(zhe)類(lei)(lei)飼(si)料含(han)蛋(dan)白質較少，鈣、磷也不多。若單純(chun)使用這(zhe)類(lei)(lei)飼(si)料，則不能滿足鴨的(de)(de)營(ying)養需要，在配制鴨的(de)(de)日(ri)糧時(shi)，這(zhe)類(lei)(lei)飼(si)料占50%~60%為宜(yi)。

1、玉米：在(zai)配(pei)合(he)飼料(liao)中占的(de)比(bi)重很大，其有效(xiao)能值高(gao)，代謝(xie)能含量(liang)高(gao)達(da)每千(qian)克13.50兆焦耳(er)~14.04兆焦耳(er)。但(dan)玉米的(de)蛋(dan)白質含量(liang)低，必需(xu)氨基酸不平衡，礦物質元素和(he)維生素缺乏。在(zai)配(pei)合(he)飼料(liao)中須補充其他飼料(liao)和(he)添加劑(ji)。

2、小(xiao)麥：小(xiao)麥含(han)能(neng)量高，粗纖維少，適口(kou)性好，其(qi)粗蛋白質含(han)量在禾谷類中(zhong)最(zui)高，但蘇氨酸、賴氨酸缺乏，鈣、磷比例也不(bu)當，使(shi)用時必須與其(qi)他飼料配合。

3、大(da)麥(mai)：大(da)麥(mai)含代謝能每(mei)千克11.34兆焦(jiao)耳左(zuo)右，比玉米低，粗纖維含量高于玉米，但粗蛋白質含量較高，約為11%~12%，且品質優于其(qi)他谷物(wu)。用(yong)大(da)麥(mai)喂(wei)雛鴨(ya)應限量，在(zai)鴨(ya)飼糧中(zhong)的用(yong)量一般為15%~30%。

4、燕麥：燕麥代謝能為每千(qian)克11兆焦耳(er)左(zuo)右，粗蛋白(bai)質9%~11%，含(han)賴(lai)氨酸較多，但粗纖維含(han)量也(ye)高(gao)，達到(dao)10%，故不易在(zai)雛鴨和種用鴨中過多使(shi)用。

5、高粱：高粱代謝能為每千(qian)克12兆(zhao)焦耳~13.7兆(zhao)焦耳，蛋白質(zhi)含(han)量(liang)與(yu)(yu)玉米(mi)相當，但品質(zhi)較差，其(qi)他成(cheng)分與(yu)(yu)玉米(mi)相似。由于高粱含(han)單(dan)寧(ning)較多，味苦(ku)，適口性(xing)差，因此在(zai)鴨日糧中應限量(liang)使用，不宜超過15%。

二、糠麩類飼料

糠麩類飼料(liao)主(zhu)要(yao)包括麥麩、米糠、高粱糠等。含淀粉和糖(tang)40%~55%，含能量(liang)略低于谷實類飼料(liao)，但含蛋白(bai)質和鈣較(jiao)(jiao)多，在植(zhi)物(wu)性飼料(liao)中是(shi)含磷最多的一類，這(zhe)類飼料(liao)粗纖維(wei)含量(liang)多，體積(ji)大(da)，含能量(liang)較(jiao)(jiao)小，雛鴨不宜多喂，育成鴨和成年鴨可(ke)適當多喂些。

1、麥麩：包括小麥、大(da)麥等的麩皮，含蛋白質、磷、鎂和B族(zu)維(wei)(wei)生(sheng)素較多，適口性好(hao)，質地(di)蓬松，具有輕瀉作用，是飼(si)養(yang)鴨(ya)的常用飼(si)料(liao)，但粗纖維(wei)(wei)含量高，應控制用量。一般雛鴨(ya)和產蛋期鴨(ya)麥麩用量占日糧(liang)的5%~15%，育成期占10%~25%。

2、米糠(kang)：米糠(kang)是(shi)糙米加工成白(bai)(bai)米時分離(li)出的(de)皮、糊(hu)粉層、胚(pei)及少(shao)量(liang)胚(pei)乳的(de)混合物(wu)。其營養價值與加工程度有關(guan)。含(han)粗(cu)(cu)蛋白(bai)(bai)質12%左右，鈣少(shao)磷多，維生素B族(zu)豐富，粗(cu)(cu)脂肪(fang)含(han)量(liang)高(gao)，易酸敗變質，天(tian)熱(re)不宜長久儲存(cun)。由(you)于米糠(kang)中(zhong)粗(cu)(cu)纖(xian)維也多，影響消化率，同樣應限(xian)量(liang)使(shi)用。一般雛鴨米糠(kang)用量(liang)占日(ri)糧的(de)5%~10%，育成期占10%~20%。

三、蛋白質飼料

蛋白質飼料又分植物性和動物性兩(liang)類。

1、植物性蛋白質(zhi)飼(si)料(liao)：主要包括大豆餅、花生(sheng)餅、棉子(zi)餅、菜子(zi)餅、芝(zhi)麻粕(po)等，含粗(cu)蛋白質(zhi)高，約(yue)為(wei)40%。這類(lei)飼(si)料(liao)在(zai)日(ri)糧中(zhong)可占15%~20%。

2、動(dong)物(wu)性蛋白質(zhi)飼(si)(si)(si)料(liao)：主(zhu)要有魚(yu)粉、血(xue)粉、蠶蛹、骨肉粉、羽(yu)毛粉、水產品(pin)和肉類(lei)加工(gong)下腳料(liao)、蚯(qiu)蚓(yin)、蚌、小(xiao)魚(yu)蝦、蚯(qiu)蚓(yin)和昆蟲(chong)等(deng)，干的(de)動(dong)物(wu)性飼(si)(si)(si)料(liao)含粗蛋白質(zhi)高，如魚(yu)粉含粗蛋白質(zhi)達30%~60%，所含各(ge)種必(bi)需氨基(ji)酸(suan)數量較(jiao)多，種類(lei)也較(jiao)齊全，還含有植物(wu)飼(si)(si)(si)料(liao)所缺乏的(de)維生(sheng)素B12。這(zhe)類(lei)飼(si)(si)(si)料(liao)在日糧中一般占(zhan)3%~7%，在鴨生(sheng)長階(jie)段和產蛋期(qi)日糧中占(zhan)5%~10%。

四、礦物質飼料

礦物質飼料(liao)主要包括貝殼(ke)粉、蛋殼(ke)粉、石(shi)灰石(shi)、骨粉、磷(lin)酸鈣、食鹽(yan)等。

1、貝殼粉(fen)、石灰石、蛋殼粉(fen)主要(yao)是提供鈣質，在雛鴨日糧中占1%左(zuo)右，成年鴨日糧中為(wei)5%~7%。

（1）貝(bei)殼粉(fen)：貝(bei)殼粉(fen)是補充鈣(gai)的最好飼料，含鈣(gai)多，易吸收。雛鴨用(yong)量1%左(zuo)右，成年鴨用(yong)量5%~7%。

（2）石灰石：鈣(gai)含量高(gao)，是補充鈣(gai)質最廉(lian)價的礦物質飼料，但要注意鎂(mei)的含儲量不得(de)過高(gao)。

（3）蛋(dan)殼粉(fen)：蛋(dan)殼粉(fen)是蛋(dan)殼加工后的一種很好(hao)的鈣質飼(si)料。

2、骨粉、磷酸(suan)氫鈣是優(you)良的(de)磷、鈣補充飼料。骨粉和磷酸(suan)氫鈣在日糧中占1%~1.5%。

（1）骨粉(fen)：含(han)(han)鈣量約為36%，磷(lin)為16%，不僅鈣、磷(lin)的(de)含(han)(han)量豐富，而且(qie)比例適當，是(shi)很好的(de)鈣、磷(lin)補充飼料(liao)。骨粉(fen)用量一般占日糧的(de)1%~3%。骨粉(fen)如(ru)在加工(gong)過程(cheng)中(zhong)消毒不嚴，常攜帶大(da)量病原(yuan)微生物(wu)，易引起感染，因此，應選(xuan)用優質骨粉(fen)。

（2）磷酸(suan)氫(qing)鈣：含磷量18.97%、鈣24.3%，鈣磷比例(li)符(fu)合鴨的需要。使用骨粉時，應防止腐敗(bai)，使用磷酸(suan)氫(qing)鈣應注意(yi)氟的含量不能超標。

3、食(shi)鹽(yan)(yan)：食(shi)鹽(yan)(yan)主要(yao)供(gong)給鈉和氯(lv)，由于植物性飼料缺少鈉和氯(lv)，所以必須經常補充(chong)食(shi)鹽(yan)(yan)。食(shi)鹽(yan)(yan)在日糧中(zhong)一般占0.3%~0.57%。飼料中(zhong)若有魚粉，應把(ba)魚粉中(zhong)的含鹽(yan)(yan)量計算在內。

4、微量元素礦(kuang)物質飼料：常用的(de)有(you)硫酸(suan)(suan)亞鐵、硫酸(suan)(suan)銅、硫酸(suan)(suan)錳、硫酸(suan)(suan)鋅(xin)（氧化(hua)鋅(xin)）、碘(dian)化(hua)鉀、碘(dian)酸(suan)(suan)鈣、亞硒酸(suan)(suan)鈉、氯化(hua)鈷等，以添加劑(ji)預混料的(de)形式添加到日(ri)糧中。

五、青綠飼料

青綠飼料包括多種(zhong)無(wu)毒的青草(cao)（牧草(cao)）、樹葉(xie)(xie)、浮萍、水草(cao)、菜葉(xie)(xie)和根莖(jing)類(lei)等(deng)。所含(han)營養物(wu)質較全(quan)面，干(gan)物(wu)質中(zhong)蛋白質含(han)量高，品(pin)質也較好(hao)，富含(han)胡蘿卜素、礦物(wu)質及多種(zhong)B族維生素；而且粗纖(xian)維含(han)量少，適口性好(hao)，易消(xiao)化(hua)吸收，來源廣(guang)，成本(ben)低，是養鴨(ya)的好(hao)飼料，一般青綠飼料可占(zhan)日糧的10%~30%。

青綠飼料在使用(yong)前應(ying)進行(xing)適當調制，如(ru)清洗、切碎或打(da)漿，這有利于鴨采食和(he)消化。在使用(yong)過程中，應(ying)考慮植物不(bu)同(tong)生長期對養分含量及(ji)消化率的影響，適時(shi)刈割。由于青綠飼料具有季節性，為了做到常年供(gong)應(ying)，滿足鴨的要求(qiu)，可有選擇(ze)地人工栽(zai)培一(yi)些生物學特性不(bu)同(tong)的牧草或蔬菜等(deng)供(gong)飼喂。

六、沙礫

沙(sha)(sha)礫(li)沒有(you)營養(yang)成分，但(dan)在肌(ji)胃中(zhong)起(qi)研磨作(zuo)用(yong)，以促進飼(si)(si)料(liao)的消化吸收(shou)。鴨飼(si)(si)料(liao)中(zhong)添(tian)加沙(sha)(sha)礫(li)，可提(ti)高飼(si)(si)料(liao)轉化率，節(jie)約糧食(shi)，有(you)助(zhu)于提(ti)高鴨的抗逆性(xing)，特別對(dui)圈養(yang)鴨更應(ying)注意及(ji)時(shi)進行補充。