蛋白質飼料的種類有哪些
1、植物性蛋白質飼料
主要(yao)(yao)包括豆科(ke)籽實、餅粕(po)(po)類和某些加工副(fu)產品。其中豆科(ke)籽實僅少量用(yong)(yong)作飼料使用(yong)(yong),大部(bu)分(fen)是作為食品;餅粕(po)(po)類飼料是動(dong)物最主要(yao)(yao)的蛋(dan)白(bai)質飼料資源;常用(yong)(yong)的加工副(fu)產品主要(yao)(yao)有糟渣類和玉米蛋(dan)白(bai)粉等。
2、動物性蛋白質飼料
動物性蛋(dan)白(bai)質飼料主要有(you)水(shui)產品(pin)和畜禽加工的副產品(pin),包括魚粉、血粉、骨肉粉、水(shui)解羽(yu)毛粉、蠶蛹(yong)等(deng)。此類飼料的特點(dian)是(shi)蛋(dan)白(bai)質含量高,易(yi)被羊(yang)吸收,鈣磷含量豐富(fu),比例適(shi)當(dang),但(dan)由于氣溫高,保(bao)存(cun)不(bu)當(dang)容易(yi)腐敗變質。
3、非蛋白氮飼料
非蛋白(bai)氮(dan)飼料(liao)是指(zhi)蛋白(bai)質之外(wai)的其它含(han)氮(dan)物(wu),如尿素、雙縮尿,硫酸銨(an)、磷(lin)酸氫二(er)銨(an)等(deng)。此類飼料(liao)的營養特性是粗蛋白(bai)含(han)量(liang)高,但味苦,適口性差,飼喂過量(liang)易引(yin)起中毒。
4、單細胞蛋白質
單(dan)細胞(bao)蛋(dan)白質(zhi),是利用糖、氮、烴類等(deng)物(wu)(wu)質(zhi)通過(guo)工業(ye)方式,培(pei)養(yang)細菌,酵母(mu)等(deng)微生物(wu)(wu)制成(cheng)的(de)蛋(dan)白質(zhi),如(ru)飼(si)料酵母(mu)等(deng)。此種蛋(dan)白質(zhi)的(de)營(ying)養(yang)特點是,營(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)成(cheng)分(fen)合理,含有(you)豐富的(de)B族(zu)維(wei)生素,氨基酸和(he)礦物(wu)(wu)質(zhi),粗(cu)纖維(wei)含量(liang)低,具有(you)獨特的(de)香味、適口(kou)性好,增加食欲。
蛋白質飼料有什么特點
1、蛋白含量高
蛋(dan)白質飼料除乳(ru)制品和(he)骨肉粉蛋(dan)白含(han)量為(wei)27.8%~30.1%外,其他都(dou)在(zai)50%以上,而且(qie)品質大多(duo)都(dou)特別好,富含(han)各種必(bi)需氨(an)(an)基酸(suan)(suan),特別是植物性(xing)飼料缺乏的(de)賴氨(an)(an)酸(suan)(suan)、蛋(dan)氨(an)(an)酸(suan)(suan)和(he)色氨(an)(an)酸(suan)(suan)都(dou)比較(jiao)多(duo)。
2、無氮浸出物
這類飼料含無氮浸出物特別(bie)少(乳制品除外),粗纖維幾乎等于零,有些(xie)脂肪(fang)含量高(gao),加之蛋白含量又高(gao),所以它(ta)們的(de)能(neng)值(zhi)高(gao),對豬的(de)消化能(neng)每千(qian)克高(gao)達16720焦~20900焦,其(qi)能(neng)值(zhi)僅次于油脂。
3、鈣磷豐富
蛋(dan)白(bai)質飼料灰分(fen)含量高,鈣磷豐富,且比例良好,利于(yu)飼養動(dong)物的吸(xi)收利用,同時動(dong)物性蛋(dan)白(bai)飼料還含有豐富的維生素,特別是維生素B2和B12。
蛋白質飼料的發展狀況
隨(sui)著(zhu)中(zhong)國(guo)養殖業的迅猛發展(zhan),國(guo)內外對養殖用蛋白(bai)質飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)的研(yan)究(jiu)日益(yi)深入,蛋白(bai)質飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)已大量用于各類(lei)配合飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)的生產中(zhong),并取(qu)得了大量研(yan)究(jiu)成果。隨(sui)著(zhu)電子商務(wu)的發展(zhan)以及飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)產品、廠(chang)家的增多,飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)市場(chang)逐漸向電子商務(wu)市場(chang)的過(guo)渡(du),更多的用戶、廠(chang)商更青睞通(tong)過(guo)網絡進行飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)、蛋白(bai)質飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)產品的展(zhan)示和交易。