蛋白質飼料的種類有哪些
1、植物性蛋白質飼料
主要包括豆(dou)科籽(zi)實、餅(bing)粕(po)類和某些(xie)加工副產品。其中豆(dou)科籽(zi)實僅少量用(yong)(yong)作(zuo)飼料(liao)使用(yong)(yong),大部分是(shi)作(zuo)為食品;餅(bing)粕(po)類飼料(liao)是(shi)動物(wu)最主要的蛋白質飼料(liao)資源(yuan);常用(yong)(yong)的加工副產品主要有糟渣類和玉米(mi)蛋白粉等(deng)。
2、動物性蛋白質飼料
動物(wu)性蛋白質飼料(liao)主(zhu)要有水產品(pin)和畜禽加工(gong)的副產品(pin),包括魚粉(fen)、血粉(fen)、骨肉粉(fen)、水解(jie)羽毛粉(fen)、蠶蛹等。此類飼料(liao)的特點(dian)是蛋白質含(han)(han)量高,易被羊吸(xi)收,鈣磷含(han)(han)量豐富(fu),比例適當(dang),但由于(yu)氣(qi)溫高,保存不當(dang)容易腐(fu)敗變質。
3、非蛋白氮飼料
非蛋白氮(dan)飼(si)(si)料是(shi)(shi)指(zhi)蛋白質之(zhi)外的其它含氮(dan)物,如尿素、雙縮尿,硫酸銨、磷酸氫二銨等(deng)。此類(lei)飼(si)(si)料的營養特(te)性(xing)是(shi)(shi)粗蛋白含量高(gao),但味苦,適口性(xing)差,飼(si)(si)喂過量易(yi)引起中毒(du)。
4、單細胞蛋白質
單細胞蛋(dan)白(bai)質(zhi),是(shi)利用糖、氮、烴類等物質(zhi)通過工業方式,培(pei)養(yang)細菌,酵母等微生物制(zhi)成的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi),如飼料酵母等。此種蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)(de)營(ying)養(yang)特點是(shi),營(ying)養(yang)物質(zhi)成分合理,含(han)有豐(feng)富的(de)(de)B族(zu)維生素(su),氨基(ji)酸和礦物質(zhi),粗(cu)纖(xian)維含(han)量低,具有獨特的(de)(de)香味、適口性(xing)好,增加食(shi)欲。
蛋白質飼料有什么特點
1、蛋白含量高
蛋白(bai)質(zhi)飼料除乳制品和骨肉粉蛋白(bai)含(han)量(liang)為27.8%~30.1%外,其他都(dou)在(zai)50%以(yi)上,而(er)且品質(zhi)大多都(dou)特別(bie)好,富含(han)各種必需氨(an)基酸(suan),特別(bie)是植物(wu)性飼料缺乏的賴氨(an)酸(suan)、蛋氨(an)酸(suan)和色氨(an)酸(suan)都(dou)比較(jiao)多。
2、無氮浸出物
這類(lei)飼料含(han)無氮(dan)浸出物特(te)別少(shao)(乳制品(pin)除外),粗纖維幾乎等于(yu)零,有些脂肪含(han)量(liang)高(gao),加之蛋白含(han)量(liang)又高(gao),所以(yi)它們的能值高(gao),對豬(zhu)的消化能每千克(ke)高(gao)達16720焦~20900焦,其能值僅次于(yu)油脂。
3、鈣磷豐富
蛋白質飼(si)料灰分含(han)(han)量高,鈣磷豐富,且(qie)比例良好(hao),利于飼(si)養動物的(de)吸(xi)收利用,同時動物性蛋白飼(si)料還含(han)(han)有豐富的(de)維生(sheng)素,特(te)別是(shi)維生(sheng)素B2和B12。
蛋白質飼料的發展狀況
隨著(zhu)中(zhong)國養殖業的(de)迅猛發展,國內外對養殖用蛋白(bai)質(zhi)飼料(liao)(liao)(liao)的(de)研究日益深入,蛋白(bai)質(zhi)飼料(liao)(liao)(liao)已大量(liang)用于各類配合飼料(liao)(liao)(liao)的(de)生產中(zhong),并取得了大量(liang)研究成果。隨著(zhu)電子商(shang)務(wu)的(de)發展以及(ji)飼料(liao)(liao)(liao)產品、廠家的(de)增(zeng)多,飼料(liao)(liao)(liao)市(shi)場逐漸向電子商(shang)務(wu)市(shi)場的(de)過(guo)(guo)渡,更(geng)多的(de)用戶、廠商(shang)更(geng)青(qing)睞通過(guo)(guo)網絡進行飼料(liao)(liao)(liao)、蛋白(bai)質(zhi)飼料(liao)(liao)(liao)產品的(de)展示和交易(yi)。