戶外旅行和野營是很多人的愛好,但是在野外生存需要解決很多問題,其中最基本的就是食物和飲水。為了在野外能夠烹飪出美食,我們需要攜帶一些必備的炊具。下面介紹10款戶外必備炊具,包含:爐具、爐頭、鍋具、餐具、燒烤架、烤盤等等。
可以選擇(ze)氣體(ti)(ti)或液(ye)體(ti)(ti)燃(ran)料的爐(lu)具(ju)。氣體(ti)(ti)爐(lu)具(ju)通常(chang)是采用丁烷或異丙醇作為燃(ran)料,比較方便使用,而液(ye)體(ti)(ti)燃(ran)料爐(lu)具(ju)則通常(chang)是使用汽油(you)或柴油(you)。
爐頭是(shi)一種(zhong)可以將鍋子放在上(shang)面烹飪的炊具,可以使(shi)用木(mu)柴、木(mu)炭或(huo)液(ye)化氣作為燃(ran)料(liao)。它通(tong)常由鐵制(zhi)成(cheng),耐用堅固,適合用于野(ye)外生存(cun)。
不銹(xiu)鋼鍋是比(bi)較常(chang)見的(de)選擇,大小和(he)厚(hou)度可以根據(ju)需求(qiu)和(he)重量(liang)進行選擇。另外,還有鋁制和(he)鈦制的(de)野營鍋。
選擇(ze)一些收納用(yong)具,如密(mi)封(feng)袋、收納盒等,可以方便地收納烹飪工(gong)具和食材,同(tong)時(shi)也可以避(bi)免烹飪工(gong)具和食材的(de)損壞。
選(xuan)擇一套高(gao)質量的(de)餐(can)具(ju),如不銹(xiu)鋼(gang)鍋(guo)、陶瓷鍋(guo)等,可以使烹(peng)飪過程(cheng)更加愉悅。同時,餐(can)具(ju)的(de)材質也應(ying)該考慮(lv)到耐高(gao)溫、易清洗和防銹(xiu)等方(fang)面。
烤(kao)盤可(ke)以用來烤(kao)肉、蔬菜等食(shi)材。選擇一個具有均勻分布的網格(ge)和良好(hao)的保溫性能的烤(kao)盤可(ke)以使食(shi)物更加美味。
烤(kao)架是一(yi)種(zhong)可(ke)(ke)以(yi)將食物放在上(shang)面烤(kao)熟的炊具,可(ke)(ke)以(yi)用于(yu)烤(kao)肉、烤(kao)蔬菜等。它通常由不銹鋼或鐵制成,易于(yu)攜帶,使用方(fang)便(bian)。
烤箱袋是(shi)一種可以(yi)將食物放在里(li)面烤熟的炊(chui)具,通常由鋁箔(bo)制成,輕(qing)便(bian)易(yi)攜。在野外,可以(yi)用來烤土豆、玉(yu)米等。
燒烤(kao)網是一種(zhong)可(ke)以將(jiang)食物放在(zai)上面(mian)烤(kao)熟的炊具,通(tong)常由鐵(tie)絲制(zhi)成,易于(yu)清洗(xi)。它適合用于(yu)烤(kao)肉、烤(kao)魚(yu)等。
水(shui)壺是一種(zhong)可以煮沸水(shui)的炊具(ju),通常由不銹鋼或鋁合金制成,輕便(bian)易(yi)攜。在野(ye)外,燒開水(shui)可以用來(lai)煮飯、泡茶等。