戶外旅行和野營是很多人的愛好,但是在野外生存需要解決很多問題,其中最基本的就是食物和飲水。為了在野外能夠烹飪出美食,我們需要攜帶一些必備的炊具。下面介紹10款戶外必備炊具,包含:爐具、爐頭、鍋具、餐具、燒烤架、烤盤等等。
可以(yi)選擇氣體或液(ye)體燃料(liao)的(de)爐(lu)具(ju)。氣體爐(lu)具(ju)通(tong)常(chang)是(shi)采用丁(ding)烷或異(yi)丙醇(chun)作為(wei)燃料(liao),比較方(fang)便使(shi)用,而液(ye)體燃料(liao)爐(lu)具(ju)則(ze)通(tong)常(chang)是(shi)使(shi)用汽油(you)或柴油(you)。
爐(lu)頭是(shi)一種可以將(jiang)鍋子放在上(shang)面烹飪的炊(chui)具,可以使用木(mu)柴(chai)、木(mu)炭或液(ye)化氣作為(wei)燃(ran)料。它通常由鐵制成,耐用堅固,適(shi)合用于野(ye)外生(sheng)存。
不(bu)銹鋼鍋(guo)是(shi)比(bi)較(jiao)常見的選擇,大(da)小和厚度可以根據(ju)需求和重量進行(xing)選擇。另外,還有鋁制和鈦制的野營鍋(guo)。
選擇一(yi)些收納(na)用具(ju),如密封袋、收納(na)盒等,可(ke)以方便地收納(na)烹飪工具(ju)和(he)食材(cai)(cai),同時也(ye)可(ke)以避免烹飪工具(ju)和(he)食材(cai)(cai)的損(sun)壞。
選擇一(yi)套(tao)高質(zhi)(zhi)量的(de)餐具,如不銹鋼鍋、陶瓷鍋等,可以(yi)使烹飪(ren)過程更加愉悅。同(tong)時,餐具的(de)材質(zhi)(zhi)也應該考慮到耐高溫、易清(qing)洗和防銹等方面。
烤(kao)盤可以用來烤(kao)肉、蔬菜等食材(cai)。選擇一個具有(you)均勻分布的(de)網格(ge)和良好的(de)保溫性能的(de)烤(kao)盤可以使食物更加美(mei)味。
烤架是一種(zhong)可以將食(shi)物(wu)放在上面烤熟的(de)炊具,可以用(yong)于烤肉、烤蔬菜等(deng)。它通常由不銹鋼或(huo)鐵制(zhi)成,易于攜(xie)帶,使(shi)用(yong)方便。
烤(kao)箱袋是(shi)一種可(ke)以將食物(wu)放(fang)在里面烤(kao)熟的炊具,通常由(you)鋁箔制成(cheng),輕便易攜(xie)。在野外,可(ke)以用(yong)來烤(kao)土豆、玉米等。
燒(shao)烤網是一(yi)種可(ke)以將食物放在上面烤熟的炊具,通常由鐵(tie)絲制成,易于(yu)清洗。它適(shi)合(he)用(yong)于(yu)烤肉、烤魚等。
水壺是一種可以煮沸水的(de)炊具,通常由不銹鋼或(huo)鋁合金(jin)制成,輕便易攜。在野(ye)外,燒開(kai)水可以用來煮飯(fan)、泡茶(cha)等(deng)。