芒果视频下载

加拿大(da)生產威士(shi)(shi)(shi)忌(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)已有200多年(nian)的(de)歷(li)史，其產品是(shi)(shi)稞麥(黑(hei)麥)威士(shi)(shi)(shi)忌(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)和混合威士(shi)(shi)(shi)忌(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)。在稞麥威士(shi)(shi)(shi)忌(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)中稞麥(黑(hei)麥)是(shi)(shi)主要(yao)原(yuan)(yuan)料(liao)，再(zai)配以(yi)(yi)大(da)麥芽(ya)及(ji)其他(ta)谷類組成(cheng)，此酒(jiu)(jiu)(jiu)經發(fa)酵、蒸餾、勾兌等工藝，并在白橡木(mu)桶中陳(chen)釀(niang)至少(shao)3年(nian)(一(yi)般達到4-6年(nian)),才能(neng)出品。該酒(jiu)(jiu)(jiu)口味細膩，酒(jiu)(jiu)(jiu)體輕(qing)盈(ying)淡雅，酒(jiu)(jiu)(jiu)度40℃以(yi)(yi)上，特別(bie)適宜(yi)作為混合酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)基酒(jiu)(jiu)(jiu)使用。加拿大(da)威士(shi)(shi)(shi)忌(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)在原(yuan)(yuan)料(liao)、釀(niang)造方(fang)法(fa)及(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)體風格等方(fang)面與美國威士(shi)(shi)(shi)忌(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)比較相似。

Crown Royal皇冠威士忌，是加拿大威士忌酒的超級品，以酒廠名命名。時至今日，這(zhe)種特別(bie)用絲絨禮盒(he)包裝的皇冠威士(shi)忌，已普遍受到全球(qiu)飲者愛戴。加拿(na)大威士(shi)忌（Canadian Whisky），是一種只(zhi)在加拿(na)大制造(zao)的清淡威士(shi)忌。

原料上(shang)，雖然加拿(na)大(da)威(wei)(wei)士(shi)(shi)(shi)忌常常被認為(wei)是一(yi)種用(yong)(yong)裸(luo)麥(mai)(mai)（黑麥(mai)(mai)）制(zhi)(zhi)造(zao)的(de)(de)威(wei)(wei)士(shi)(shi)(shi)忌，但實際上(shang)加拿(na)大(da)威(wei)(wei)士(shi)(shi)(shi)忌是谷(gu)物(wu)威(wei)(wei)士(shi)(shi)(shi)忌——使用(yong)(yong)包(bao)括玉(yu)米、裸(luo)麥(mai)(mai)、裸(luo)麥(mai)(mai)芽與大(da)麥(mai)(mai)芽等(deng)多(duo)種的(de)(de)谷(gu)物(wu)材料來(lai)制(zhi)(zhi)作。幾(ji)乎所有的(de)(de)加拿(na)大(da)威(wei)(wei)士(shi)(shi)(shi)忌都屬于(yu)調和式(shi)威(wei)(wei)士(shi)(shi)(shi)忌，以連(lian)續式(shi)蒸餾(liu)(liu)制(zhi)(zhi)造(zao)出(chu)來(lai)的(de)(de)谷(gu)物(wu)威(wei)(wei)士(shi)(shi)(shi)忌做為(wei)主體，再以壺式(shi)蒸餾(liu)(liu)器(qi)制(zhi)(zhi)造(zao)出(chu)來(lai)的(de)(de)裸(luo)麥(mai)(mai)威(wei)(wei)士(shi)(shi)(shi)忌(Rye Whiskey)增(zeng)添其風味與顏色。由于(yu)連(lian)續式(shi)蒸餾(liu)(liu)的(de)(de)威(wei)(wei)士(shi)(shi)(shi)忌酒通常都比較清淡，甚至很接近(jin)伏特加之類(lei)的(de)(de)白(bai)色烈(lie)酒。

加(jia)(jia)拿大(da)(da)威(wei)士(shi)(shi)(shi)忌(ji)在(zai)蒸(zheng)餾完成后，需要(yao)裝入新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)國(guo)(guo)白橡木桶或(huo)二手的(de)(de)(de)(de)(de)(de)波本橡木桶中陳(chen)年超過三年始得(de)販(fan)售。有時酒廠(chang)會在(zai)將酒進行調(diao)和後放回橡木桶中繼續(xu)陳(chen)年，或(huo)甚(shen)(shen)至直接在(zai)新酒還(huan)(huan)未陳(chen)年之前就(jiu)先調(diao)和。加(jia)(jia)拿大(da)(da)威(wei)士(shi)(shi)(shi)忌(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)興起可以說(shuo)是有其獨特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時代背景，事實上，造就(jiu)加(jia)(jia)拿大(da)(da)威(wei)士(shi)(shi)(shi)忌(ji)大(da)(da)賣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)推(tui)手并不是加(jia)(jia)拿大(da)(da)人，而(er)是鄰國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)國(guo)(guo)。美(mei)(mei)國(guo)(guo)在(zai)1920年代施行了(le)禁酒令，但(dan)國(guo)(guo)內對於烈(lie)酒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)需求卻不降反(fan)增，僅隔一條國(guo)(guo)界的(de)(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)拿大(da)(da)占盡地利之便(bian)，廠(chang)商甚(shen)(shen)至針對便(bian)利攜帶(dai)偷(tou)藏開發出專用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)威(wei)士(shi)(shi)(shi)忌(ji)包裝，以便(bian)讓人們(men)得(de)以沿著美(mei)(mei)加(jia)(jia)邊境大(da)(da)量將加(jia)(jia)拿大(da)(da)威(wei)士(shi)(shi)(shi)忌(ji)偷(tou)渡進入美(mei)(mei)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)領土(tu)。然而(er)在(zai)今天，加(jia)(jia)拿大(da)(da)威(wei)士(shi)(shi)(shi)忌(ji)之所以還(huan)(huan)能持續(xu)受到歡(huan)迎，不只是依賴這過往(wang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)因素(su)。使用(yong)連續(xu)式蒸(zheng)餾相(xiang)對之下(xia)比(bi)較穩定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品純度(du)，清淡溫和的(de)(de)(de)(de)(de)(de)口(kou)感，是加(jia)(jia)拿大(da)(da)威(wei)士(shi)(shi)(shi)忌(ji)比(bi)較常被推(tui)崇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特色。