國窖(jiao)(jiao)1573，源(yuan)于建造于明朝萬歷(li)年間（即公元1573年）的(de)“國寶窖(jiao)(jiao)池(chi)群”，采(cai)用瀘州老窖(jiao)(jiao)酒(jiu)傳統釀(niang)制技藝(yi)手工(gong)釀(niang)造，酒(jiu)質(zhi)無色透明、窖(jiao)(jiao)香幽雅、綿甜爽(shuang)凈、柔和協調(diao)、尾凈香長(chang)，風(feng)格(ge)典型。為了保證酒(jiu)體的(de)品質(zhi)，國窖(jiao)(jiao)1573選(xuan)用僅(jin)產于川南的(de)有(you)(you)機糯紅高粱作為釀(niang)酒(jiu)原糧，每一滴原酒(jiu)都嚴格(ge)洞(dong)藏5年以上，有(you)(you)限(xian)的(de)百年窖(jiao)(jiao)池(chi)數(shu)量及多重(zhong)復雜的(de)工(gong)藝(yi)標準和要求(qiu)，使國窖(jiao)(jiao)1573產量有(you)(you)限(xian)，稀缺珍貴(gui)。

四川是中國(guo)酒(jiu)的(de)(de)故鄉，位于川南的(de)(de)瀘州市自(zi)(zi)古就有“酒(jiu)城”的(de)(de)美(mei)譽，釀酒(jiu)歷史自(zi)(zi)秦(qin)漢以(yi)來(lai)(lai)已有千年。瀘州老(lao)窖是在(zai)明清36家古老(lao)釀酒(jiu)作坊(fang)群的(de)(de)基礎上，發展(zhan)起來(lai)(lai)的(de)(de)國(guo)有大型骨(gu)干釀酒(jiu)企(qi)業(ye)。近年(nian)來，瀘州(zhou)(zhou)老窖成功構(gou)建了“雙品(pin)(pin)牌(pai)(pai)、三品(pin)(pin)系、五大(da)(da)單(dan)品(pin)(pin)”為(wei)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)體系。國(guo)(guo)窖1573是中國(guo)(guo)超(chao)高端白酒品(pin)(pin)牌(pai)(pai)之一；瀘州(zhou)(zhou)老窖特曲“濃香正(zheng)(zheng)宗、中國(guo)(guo)味道(dao)”以及窖齡(ling)酒“商務精英(ying)用酒”的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)地位深入人(ren)心；頭曲和(he)二(er)曲按照“大(da)(da)眾消費(fei)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)”的(de)定位，正(zheng)(zheng)迅(xun)速將(jiang)公司的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)影響力(li)向深層次、大(da)(da)范圍市場傳播；養生酒和(he)創新酒類品(pin)(pin)牌(pai)(pai)破(po)繭(jian)而出(chu)，打(da)開(kai)了瀘州(zhou)(zhou)老窖長遠發展的(de)新天地。

“城以(yi)(yi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)興，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)以(yi)(yi)城名”，自(zi)元(yuan)代(dai)郭懷玉釀制瀘州老(lao)(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)大曲(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)開始，經明(ming)代(dai)舒承宗傳(chuan)(chuan)承定型(xing)到(dao)新中國發(fa)展壯大，瀘州老(lao)(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)釀制技藝傳(chuan)(chuan)承至今已(yi)有23代(dai)，瀘州老(lao)(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)成(cheng)為中國濃(nong)香(xiang)型(xing)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的發(fa)源地。1959年，國家出版了(le)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)教科書(shu)《瀘州老(lao)(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)大曲(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)》，成(cheng)為我國濃(nong)香(xiang)型(xing)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)釀造工藝標準的制定者。

公(gong)司致力于(yu)釀造有(you)(you)機白(bai)酒(jiu)，提倡健康生活，要“讓中國白(bai)酒(jiu)的(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量看得見”。公(gong)司打(da)造“有(you)(you)機高粱種植基(ji)地”，建立(li)并完善有(you)(you)機、質(zhi)(zhi)(zhi)量、食品(pin)安全、環境、測(ce)量、能源、誠信七大管理體系，實現從(cong)農田到餐桌的(de)可追溯。搭建起國家固態釀造工程技術(shu)研(yan)究(jiu)中心、國家酒(jiu)檢中心、國家博士后工作站等八大科(ke)研(yan)平臺，以強(qiang)大的(de)科(ke)技力量支撐推動產品(pin)的(de)持續創(chuang)新升級(ji)。以嘗評委員(yuan)(yuan)會、釀酒(jiu)技術(shu)專家委員(yuan)(yuan)會、消費(fei)者嘗評委員(yuan)(yuan)會為(wei)關(guan)鍵機構，確保(bao)每一瓶酒(jiu)的(de)品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)。

“天地同釀，人間共生”是瀘州老窖的企業哲學。公司努力實現市場占有領先、公司治理領先、品牌文化領先、質量技術領先、人才資源領先，為客戶提供優質的服務，把瀘州老窖建成全球酒類市場中的航空母艦，形成融入經濟全球化的大型現代企業，追求“在中國燦爛名酒文化熏陶中，全人類共享幸福美滿的生活”。