四川省遂寧市射洪縣沱(tuo)牌(pai)(pai)鎮，地處北(bei)緯(wei)30.9°，歷代(dai)(dai)(dai)名酒(jiu)迭出。沱(tuo)牌(pai)(pai)便是誕生于此，從“唐代(dai)(dai)(dai)春酒(jiu)”到“明代(dai)(dai)(dai)謝酒(jiu)”，再(zai)到“清代(dai)(dai)(dai)沱(tuo)酒(jiu)”，沱(tuo)牌(pai)(pai)一(yi)脈相承，無(wu)斷代(dai)(dai)(dai)傳(chuan)承一(yi)千三百(bai)余年。悠久(jiu)的歷史，不斷的傳(chuan)承，獨特(te)的釀造工藝，高標(biao)準的自我要求，讓沱(tuo)牌(pai)(pai)成(cheng)為中國烈酒(jiu)領域內的旗(qi)幟與(yu)標(biao)桿，成(cheng)為一(yi)代(dai)(dai)(dai)人的成(cheng)長記憶。

作(zuo)為“中(zhong)國(guo)名酒(jiu)”企業(ye)(ye)和川(chuan)酒(jiu)“六朵金花(hua)”之一，舍(she)得酒(jiu)業(ye)(ye)是白(bai)酒(jiu)行業(ye)(ye)上市公司(si)，擁(yong)有(you)“沱牌”、“舍(she)得”兩個白(bai)酒(jiu)品牌。“舍(she)得”詮釋了胸懷(huai)天下(xia)的中(zhong)國(guo)智慧。

據(ju)《華陽國志(zhi)》及《射洪縣(xian)志(zhi)》記載，射洪釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)始于西漢(han)，興于唐宋，盛于明清，壯大于當代。杜甫曾至射洪詩贊“射洪春酒(jiu)(jiu)(jiu)寒仍綠”。1945年，前清舉(ju)人(ren)馬天衢取(qu)“沱(tuo)(tuo)泉釀(niang)美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)，牌(pai)名(ming)譽千秋”之(zhi)意，命名(ming)“沱(tuo)(tuo)牌(pai)曲(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)”， 悠悠歲月酒(jiu)(jiu)(jiu)，滴滴沱(tuo)(tuo)牌(pai)情。1951年12月，射洪縣(xian)政府對泰安作(zuo)坊進行公有制改造(zao)，建(jian)立(li)射洪縣(xian)實驗(yan)曲(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)，沱(tuo)(tuo)牌(pai)曲(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)從此(ci)新(xin)生。