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【品牌故事】銷量驚人的背后 雪花啤酒成長啟示錄

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導語
在啤酒這個競爭激烈的消費品類中,中國人過去十年間的消費習慣變化,無意中創造了一個世界級品牌。根據市場調研機構歐睿咨詢(EuroMonitor)先前公布的一份榜單,全球最暢銷的十大啤酒品牌中,雪花啤酒排名第一,它獨占了全球啤酒銷售額的 5.4%。雪花啤酒銷量驚人的背后,20年成長啟示錄。

2005 年,雪(xue)花(hua)的(de)銷(xiao)售額在(zai)世界上還(huan)(huan)只能排(pai)到第(di) 11 位,這(zhe)意味著它的(de)市場占有(you)率(lv)可(ke)能不到1%。那時候主導大(da)眾(zhong)口味的(de),還(huan)(huan)是來自美國的(de)百(bai)威(Budweiser)和其兄弟品牌百(bai)威淡啤(Bud Light)。

但在過去十年里(li),中(zhong)國人似(si)乎喝掉了太多啤酒(jiu)(jiu)——雪(xue)花啤酒(jiu)(jiu)的(de)銷售量增(zeng)長了 573%,一起迎頭(tou)趕上的(de)中(zhong)國品牌還包(bao)括青島、燕京和(he)哈爾濱,在歐(ou)睿的(de)這份榜單中(zhong),它們分列第二、第六和(he)第八位(wei)。

當你在酒吧里想著,今天(tian)是要喝一支普通的喜力(Heinken)、一支香蕉味的科(ke)羅娜(Corona),還(huan)是一支重口(kou)味的健力士(shi)(Guiness)時,這(zhe)筆錢八成就掉進了某(mou)家(jia)歷史悠久、通過廣泛(fan)并購品牌、目(mu)前正在全球(qiu)各地到(dao)處賺錢的啤酒集團手(shou)里。

過去(qu) 5 年,全球啤酒銷(xiao)售(shou)增長量約為12905 萬噸,中國市場貢獻(xian)了其(qi)中近 2/3 的份額。而(er)這(zhe)其(qi)中,雪花啤酒貢獻(xian)的市場占有率最高。20多年,雪花是如何發展的?
收購擴張 寡頭獲(huo)新生
  • 1996年
  • 2004年
  • 2005年
  • 2006年
  • 2007年
  • 2008年
  • 2009年
  • 2011年
  • 華潤啤酒(jiu)(中國)有限(xian)公司收購怡寶(bao)(bao)食品飲料(liao)(深圳)有限(xian)公司股(gu)權(quan)。同(tong)年(nian),怡寶(bao)(bao)純凈水銷量突破5萬噸。

    1999年華潤啤酒(中國)有(you)限(xian)公司(si)全(quan)資(zi)控股怡寶食品飲料(深圳)有(you)限(xian)公司(si)。

  • 5月,華潤啤(pi)酒將(jiang)和安徽龍津(jin)集團(tuan)組建合資企業(ye),將(jiang)龍津(jin)集團(tuan)在舒(shu)城和六(liu)安的兩間啤(pi)酒廠(chang)收入帳下(xia)。

    9月華潤(run)雪花啤(pi)(pi)酒(中國)有限(xian)公司成(cheng)功(gong)收購澳洲獅王啤(pi)(pi)酒集團在中國啤(pi)(pi)酒業務的所有權益,包括蘇州(zhou)、常州(zhou)和無錫(xi)3家啤(pi)(pi)酒廠。

    10月華潤(run)雪(xue)花啤(pi)酒(jiu)全資(zi)收購原(yuan)西(xi)藏(zang)自治區昌都(dou)雪(xue)源啤(pi)酒(jiu)廠(chang),成立(li)華潤(run)雪(xue)花啤(pi)酒(jiu)(西(xi)藏(zang))有限(xian)公司(si)。華潤(run)雪(xue)花啤(pi)酒(jiu)在(zai)世界(jie)最高(gao)的(de)地方建(jian)立(li)了啤(pi)酒(jiu)生產基(ji)地。

  • 2005年(nian)4月收購已完(wan)成重組(zu)的(de)阜陽市雪地(di)啤(pi)酒有(you)限(xian)責任公(gong)司的(de)資產。

  • 2月收購福建(jian)泉州清源(yuan)啤酒有限公司(“清源(yuan)啤酒”)股權。

    7月收購(gou)浙江銀燕啤酒(jiu)有限公司股權及(ji)安徽(hui)淮北相王啤酒(jiu)有限責任公司的資(zi)產。

    12月收購山西(xi)月山啤(pi)酒有限責任公(gong)司及內(nei)蒙(meng)古蒙(meng)原(yuan)酒業(ye)有限責任公(gong)司與(yu)啤(pi)酒業(ye)務(wu)有關的資產。

  • 1月收購藍(lan)(lan)劍(集團)有(you)限責任公(gong)司(si)股(gu)權。華潤雪(xue)花將持(chi)有(you)四川華潤藍(lan)(lan)劍14家啤(pi)酒廠股(gu)權,同時持(chi)有(you)四川藍(lan)(lan)劍集團(貴州)瀑布(bu)啤(pi)酒有(you)限公(gong)司(si)股(gu)權及“藍(lan)(lan)劍”商標。

    1月29日收購烏蘭浩特蒙原酒業有限責(ze)任公(gong)司(si)與啤酒業務(wu)有關(guan)的資產,并成立華(hua)潤雪花啤酒(興(xing)安)有限公(gong)司(si)。

    6月華潤雪花啤(pi)酒(jiu)(中國)有限公司收購湖南(nan)岳(yue)陽啤(pi)酒(jiu)廠。

  • 2008年12月收購浙江(jiang)洛(luo)克啤酒有限公司全部資產。

  • 2月收購安(an)徽省(sheng)天柱啤(pi)(pi)(pi)酒、遼寧省(sheng)松林啤(pi)(pi)(pi)酒兩(liang)家啤(pi)(pi)(pi)酒廠。

    3月收購山(shan)東琥(hu)珀(po)啤(pi)酒廠與啤(pi)酒業務有(you)關的資產。

  • 1月華潤雪花全資收購河南奧克啤酒實業有限公司。2月通過資產整合江蘇三泰啤酒有限公司,獲得“三 泰”商標使用權以及其營銷渠道。3月全資收購東海啤酒全部資產及商標。6月投資3億元收購北方綠色食品股份有限公司清河墨尼啤酒分公司80.1%股權。投資3億(yi)元人民幣并(bing)購阜新梅雪啤酒有限責任公司(si)85%的股權。7月收購喜力亞太持有江蘇大富豪啤酒有限公司49%股權及上海亞太啤酒有限公司100%股權;全資收購(gou)河南(nan)商丘藍牌啤酒公司。8月以2.7億元收購杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司55%股權。

雪(xue)花成長(chang)故事
  • 1997-2000年

    1997年:綿陽華潤啤酒有限公司成立。

    1998年(nian):吉林華潤啤酒有限公司舉(ju)行開(kai)業慶典。

    1999年:天津(jin)華潤(run)啤(pi)酒有限(xian)公司成立(li);鞍山華潤(run)啤(pi)酒有限(xian)公司成立(li)。

    2000年:安徽(hui)華潤啤酒有限公司(si)舉(ju)行成立揭牌儀式。

  • 2001-2005年

    2001年:遼陽華(hua)潤(run)美月啤(pi)(pi)(pi)酒有(you)(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)成(cheng)立;樂山華(hua)潤(run)啤(pi)(pi)(pi)酒有(you)(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)成(cheng)立;黑龍江華(hua)潤(run)新三星啤(pi)(pi)(pi)酒有(you)(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)(已(yi)改稱為哈爾濱華(hua)潤(run)啤(pi)(pi)(pi)酒有(you)(you)限(xian)(xian)公司(si)(si))舉行揭匾儀式;四川華(hua)潤(run)藍劍啤(pi)(pi)(pi)酒有(you)(you)限(xian)(xian)責任公司(si)(si)成(cheng)立;長春華(hua)潤(run)啤(pi)(pi)(pi)酒有(you)(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)成(cheng)立。

    2002年:武漢華潤(run)啤(pi)酒有限公司舉行成(cheng)立揭牌儀式;盤(pan)錦(jin)華潤(run)啤(pi)酒有限公司成(cheng)立。

    2003年:北京華潤啤酒有限公(gong)司成立。

    2004年:華潤(run)(run)雪(xue)花啤酒(中(zhong)國)有限(xian)(xian)公司(si)廣(guang)東(dong)省東(dong)莞市(shi)首(shou)次(ci)投資自建啤酒廠(chang);華潤(run)(run)雪(xue)花啤酒同浙江西(xi)(xi)泠啤酒有限(xian)(xian)公司(si)共同投資組建華潤(run)(run)西(xi)(xi)泠(杭州)啤酒有限(xian)(xian)公司(si)。

    2005年:華潤(run)(run)雪(xue)花啤酒(宜(yi)昌)有限公司成立(li);華潤(run)(run)雪(xue)花啤酒(天門)有限公司成立(li);秦(qin)皇(huang)島市燕山實(shi)業公司與華潤(run)(run)雪(xue)花啤酒(中國(guo))投資有限公司簽約,合資建立(li)華潤(run)(run)雪(xue)花啤酒(秦(qin)皇(huang)島)有限公司。

  • 2006-2010年

    2006年:華(hua)潤雪花啤(pi)酒在哈爾濱市舉(ju)行了隆重的新(xin)廠(chang)奠基儀式,新(xin)建啤(pi)酒廠(chang)命名為華(hua)潤雪花啤(pi)酒(黑龍江)有限公司。

    2007年:安徽圣力釀酒有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)正式(shi)加盟華潤(run)雪(xue)花啤(pi)(pi)(pi)酒(中國)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si),成(cheng)立華潤(run)雪(xue)花啤(pi)(pi)(pi)酒(滁州)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si);華潤(run)雪(xue)花啤(pi)(pi)(pi)酒(甘肅)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)正式(shi)成(cheng)立;華潤(run)雪(xue)花啤(pi)(pi)(pi)酒(貴州)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)成(cheng)立;華潤(run)雪(xue)花啤(pi)(pi)(pi)酒(葫蘆島)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)正式(shi)揭牌成(cheng)立;華潤(run)雪(xue)花啤(pi)(pi)(pi)酒(丹東)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)正式(shi)成(cheng)立。

    2008年:華潤(run)雪花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(甘(gan)肅)有限(xian)公司年(nian)產(chan)(chan)量達20萬千(qian)升的(de)生產(chan)(chan)基(ji)地正式(shi)(shi)投產(chan)(chan);華潤(run)雪花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(浙江)有限(xian)公司在(zai)浙江奉化(hua)舉(ju)(ju)行(xing)年(nian)產(chan)(chan)40萬千(qian)升的(de)工(gong)廠(chang)奠基(ji)儀式(shi)(shi);華潤(run)雪花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(海拉爾)有限(xian)公司投資建廠(chang)簽字(zi)儀式(shi)(shi)在(zai)呼倫貝爾市(shi)舉(ju)(ju)行(xing);華潤(run)雪花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(通化(hua))有限(xian)公司20萬噸(dun)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)項目(mu)(mu)奠基(ji)儀式(shi)(shi)在(zai)吉(ji)林省通化(hua)市(shi)舉(ju)(ju)行(xing);華潤(run)雪花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)項目(mu)(mu)正式(shi)(shi)落戶山西省運城空港新區;華潤(run)雪花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(遼(liao)寧)有限(xian)公司新廠(chang)落成,該廠(chang)的(de)100萬千(qian)升項目(mu)(mu)一(yi)期(qi)工(gong)程竣工(gong);華潤(run)雪花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(中國)有限(xian)公司在(zai)上海寶山工(gong)業園區舉(ju)(ju)行(xing)其(qi)生產(chan)(chan)基(ji)地奠基(ji)儀式(shi)(shi)

    2009年:華(hua)潤雪花啤酒(jiu)(中國)有(you)限公司在山(shan)東(dong)省煙臺市福山(shan)區舉行(xing)20萬千升新廠奠基儀式(shi)。

    2010年:華(hua)潤(run)雪花(hua)啤酒(山(shan)東)有限公(gong)司(si)福山(shan)工(gong)廠20萬千(qian) 升啤酒工(gong)程竣工(gong)投產(chan)(chan);華(hua)潤(run)雪花(hua)啤酒(駐馬(ma)(ma)店(dian))有限公(gong)司(si)年產(chan)(chan)20萬千(qian)升 啤酒項目在河(he)南駐馬(ma)(ma)店(dian)市奠基。

  • 2011年以后

    2011年(nian):華潤(run)雪(xue)(xue)花啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(中國)有限公(gong)司正式宣(xuan)布,華潤(run)雪(xue)(xue)花啤(pi)(pi)(pi) 酒(jiu)(jiu)婁(lou)底生產基地正式開始(shi)建設。新工(gong)(gong)廠將(jiang)位于婁(lou)底經濟 開發區太和工(gong)(gong)業園(yuan),占地面積300畝,總投資3.3億(yi)元 人民幣,規劃年(nian)生產能力達(da)到(dao)20萬千升(sheng);華潤(run)雪(xue)(xue)花啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)年(nian)產年(nian)產20萬千升(sheng)黃石生產基地 基典禮隆重(zhong)舉行;華潤(run)雪(xue)(xue)花啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(安徽)有限公(gong)司年(nian)產20萬千升(sheng)蕪(wu)湖 產基地奠基典禮隆重(zhong)舉行。

    2012年:華(hua)潤雪(xue)花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(駐馬店)有限公司新建(jian)年產(chan)20萬千升啤(pi) 酒(jiu)(jiu)項目產(chan)品順利下線;華(hua)潤雪(xue)花啤(pi)酒(jiu)(jiu)投(tou)資(zi)3.7億元(yuan)在寧夏新建(jian)年產(chan)20萬千升 啤(pi)酒(jiu)(jiu)工(gong)廠(chang)。雪(xue)花啤(pi)酒(jiu)(jiu)新工(gong)廠(chang)的建(jian)設標志著寧夏啤(pi)酒(jiu)(jiu)行 業裝備水平開(kai)始向國內(nei)一(yi)流(liu)水平邁進。

    ……

雪花營銷大事件
  • 雪(xue)花勇闖(chuang)天(tian)涯

    雪(xue)花(hua)勇闖(chuang)天(tian)涯(ya)活(huo)動(dong)(dong)由華潤雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)公司獨立創新的(de)品牌(pai)推廣活(huo)動(dong)(dong),它不僅是(shi)國內(nei)啤(pi)酒(jiu)品牌(pai)大規模、區域廣泛的(de)一(yi)次品牌(pai)推廣,更是(shi)雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)為回饋(kui)中國消費者所創立的(de)一(yi)個(ge)獨特文化活(huo)動(dong)(dong)。

    2005年“雪(xue)花(hua)勇(yong)闖天涯”雅魯藏布大峽谷探索活動。

    2006年“勇(yong)闖(chuang)天(tian)涯探源長江之旅”的(de)活動。

    2007年(nian),“勇(yong)闖天涯遠征(zheng)國境線”活動。

    2008年,“勇(yong)闖天涯極地探索”活動。

    2009年,“勇闖天涯挑戰喬戈里”活動。

    2010年,“勇闖天涯共攀長征之(zhi)巔”活動。

    2011年,“勇闖天涯(ya)穿越可(ke)可(ke)西里(li)”活動(dong)。

    2012“雪花勇闖天(tian)涯沖破雪線”活動。

    2013年“雪(xue)花勇闖天涯翻越喜馬拉雅”活動。

    ……

  • 雪花純生·古建筑攝影大(da)賽(sai)

    雪花(hua)純生·中國古建(jian)筑攝(she)影(ying)(ying)(ying)大(da)賽由華(hua)潤雪花(hua)啤酒(中國)有限公(gong)司攜手清華(hua)大(da)學建(jian)筑學院共同主(zhu)(zhu)辦(ban),從2009年(nian)至今已成功舉辦(ban)五屆。在每年(nian)大(da)賽活動(dong)期間,主(zhu)(zhu)辦(ban)方華(hua)潤雪花(hua)啤酒都會在全國范圍內(nei)征(zheng)集中國古建(jian)筑題材的(de)攝(she)影(ying)(ying)(ying)作品,并(bing)開展(zhan)(zhan)幾十場的(de)攝(she)影(ying)(ying)(ying)外(wai)拍、講座、影(ying)(ying)(ying)展(zhan)(zhan)等(deng)形(xing)式的(de)外(wai)拍活動(dong)。

    通過五(wu)年(nian)的(de)積(ji)累,雪花純生(sheng)(sheng)·中(zhong)國(guo)古建(jian)筑(zhu)攝影(ying)大(da)(da)賽在(zai)建(jian)筑(zhu)領域、攝影(ying)界(jie)內(nei)產生(sheng)(sheng)了(le)(le)巨大(da)(da)影(ying)響,受到了(le)(le)建(jian)筑(zhu)愛(ai)好者和攝影(ying)愛(ai)好者的(de)廣泛關注(zhu)和認可。目前,該攝影(ying)大(da)(da)賽已成為(wei)(wei)全國(guo)規模最大(da)(da)的(de)以中(zhong)國(guo)古建(jian)筑(zhu)為(wei)(wei)拍(pai)攝題材的(de)攝影(ying)類活動。并在(zai)2013年(nian)首次走出(chu)國(guo)門,遠赴莫斯科(ke)進行展出(chu),受到了(le)(le)俄方的(de)高度(du)評價(jia)。

  • 古建五書

    雪花啤酒(jiu)于2008年聯合清華大學開(kai)展“普及與傳承——中(zhong)(zhong)國古建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)研(yan)究與傳播(bo)合作項目”,雙方合作五年,以“古建(jian)(jian)(jian)(jian)五書(shu)(shu)”形式(shi)逐年推出一套中(zhong)(zhong)國古建(jian)(jian)(jian)(jian)普及讀本以來,《北(bei)京五書(shu)(shu)》、《民居五書(shu)(shu)》、《古都五書(shu)(shu)》等陸續(xu)出版,古建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)科普書(shu)(shu)籍達31冊,有力地推動了(le)古建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)知(zhi)識體系的完善,提升了(le)社(she)會大眾對(dui)中(zhong)(zhong)國古建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)的價值認知(zhi)。

    2013年,由雪花與清(qing)華大學聯合拍攝(she)8集大型紀錄片《中國古(gu)建筑》陸續(xu)登陸包括在(zai)央視在(zai)內全(quan)國13個省、市(shi)電視臺(tai)共計27個頻道,引起強烈反響。

標簽: 啤酒 品牌故事 煙酒茶葉 ★★
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