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【品牌故事】銷量驚人的背后 雪花啤酒成長啟示錄

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導語
在啤酒這個競爭激烈的消費品類中,中國人過去十年間的消費習慣變化,無意中創造了一個世界級品牌。根據市場調研機構歐睿咨詢(EuroMonitor)先前公布的一份榜單,全球最暢銷的十大啤酒品牌中,雪花啤酒排名第一,它獨占了全球啤酒銷售額的 5.4%。雪花啤酒銷量驚人的背后,20年成長啟示錄。

2005 年(nian),雪(xue)花(hua)的銷售額在世界上還只能排到(dao)第 11 位,這意味著它的市場(chang)占(zhan)有率可能不到(dao)1%。那時(shi)候主導大眾口(kou)味的,還是來自美國的百(bai)威(wei)(Budweiser)和其兄弟品牌百(bai)威(wei)淡啤(Bud Light)。

但在過去十年里,中(zhong)國人似乎喝掉了太多啤酒——雪花啤酒的銷售量(liang)增長(chang)了 573%,一(yi)起迎頭趕上的中(zhong)國品牌(pai)還包括青島、燕京和哈爾濱,在歐睿的這份(fen)榜單(dan)中(zhong),它(ta)們分列第二、第六和第八位。

當你在(zai)酒吧里想著,今天是(shi)要喝一支(zhi)(zhi)普通的(de)喜力(li)(Heinken)、一支(zhi)(zhi)香蕉味的(de)科羅娜(na)(Corona),還是(shi)一支(zhi)(zhi)重口(kou)味的(de)健(jian)力(li)士(Guiness)時,這筆錢八成就掉進了某(mou)家歷(li)史悠久(jiu)、通過廣泛并購品牌、目前正在(zai)全球各地到處(chu)賺(zhuan)錢的(de)啤酒集團手里。

過去(qu) 5 年(nian),全球(qiu)啤酒銷售增長量約(yue)為12905 萬噸,中(zhong)(zhong)國市場(chang)貢獻了其(qi)中(zhong)(zhong)近 2/3 的份額。而這其(qi)中(zhong)(zhong),雪(xue)花啤酒貢獻的市場(chang)占有率最高(gao)。20多年(nian),雪(xue)花是如何發展(zhan)的?
收購擴張 寡頭獲新生
  • 1996年
  • 2004年
  • 2005年
  • 2006年
  • 2007年
  • 2008年
  • 2009年(nian)
  • 2011年
  • 華潤(run)啤酒(中國)有(you)限公司收購怡寶食品飲料(liao)(深圳)有(you)限公司股權。同年,怡寶純凈水銷量突(tu)破5萬噸(dun)。

    1999年(nian)華潤啤酒(中(zhong)國(guo))有限公(gong)司(si)全(quan)資控股怡寶(bao)食品飲料(深圳)有限公(gong)司(si)。

  • 5月,華潤啤(pi)酒(jiu)將(jiang)和(he)安徽龍(long)津(jin)集團組建合資企業,將(jiang)龍(long)津(jin)集團在舒城和(he)六安的兩間(jian)啤(pi)酒(jiu)廠(chang)收入帳下。

    9月華(hua)潤雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(中國)有限公司成功收(shou)購澳(ao)洲獅王啤(pi)酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan)在中國啤(pi)酒(jiu)(jiu)業(ye)務的所有權益,包括蘇州(zhou)、常州(zhou)和無錫3家啤(pi)酒(jiu)(jiu)廠。

    10月華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(jiu)全資收(shou)購(gou)原(yuan)西(xi)藏自治區昌(chang)都(dou)雪源啤(pi)酒(jiu)廠,成(cheng)立(li)(li)華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(jiu)(西(xi)藏)有限公司。華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(jiu)在世(shi)界(jie)最高的地方建(jian)立(li)(li)了啤(pi)酒(jiu)生產基(ji)地。

  • 2005年4月收購已完成重組的(de)阜(fu)陽市(shi)雪(xue)地啤酒(jiu)有限(xian)責任公司(si)的(de)資產。

  • 2月(yue)收購福(fu)建(jian)泉州清源(yuan)啤酒有限公(gong)司(“清源(yuan)啤酒”)股(gu)權(quan)。

    7月收購(gou)浙江銀燕(yan)啤(pi)酒(jiu)有(you)限公司股權及安徽(hui)淮北相王(wang)啤(pi)酒(jiu)有(you)限責任公司的資產。

    12月收(shou)購(gou)山(shan)西月山(shan)啤酒有(you)(you)限(xian)責任(ren)公司及內蒙(meng)古蒙(meng)原酒業有(you)(you)限(xian)責任(ren)公司與(yu)啤酒業務(wu)有(you)(you)關的資產。

  • 1月收購藍(lan)劍(集團)有(you)(you)限(xian)責任公(gong)司股(gu)權。華潤(run)雪(xue)花將(jiang)持(chi)有(you)(you)四川華潤(run)藍(lan)劍14家(jia)啤酒廠(chang)股(gu)權,同時持(chi)有(you)(you)四川藍(lan)劍集團(貴州)瀑布啤酒有(you)(you)限(xian)公(gong)司股(gu)權及“藍(lan)劍”商標。

    1月29日收購烏蘭(lan)浩特蒙原酒(jiu)(jiu)業有限責任公司與啤(pi)酒(jiu)(jiu)業務有關的資產,并成(cheng)立華(hua)潤雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(興安)有限公司。

    6月(yue)華潤(run)雪花(hua)啤酒(jiu)(中國(guo))有(you)限公司收購湖南岳陽啤酒(jiu)廠。

  • 2008年12月(yue)收購(gou)浙江洛克啤酒有限公司全部(bu)資產(chan)。

  • 2月收購(gou)安徽省(sheng)天柱(zhu)啤酒(jiu)、遼寧省(sheng)松林啤酒(jiu)兩(liang)家(jia)啤酒(jiu)廠。

    3月收購山東琥珀啤酒廠與啤酒業務(wu)有關(guan)的資產。

  • 1月華潤雪花全資收購河南奧克啤酒實業有限公司。2月通過資產整合江蘇三泰啤酒有限公司,獲得“三 泰”商標使用權以及其營銷渠道。3月全資收購東海啤酒全部資產及商標。6月投資3億元收購北方綠色食品股份有限公司清河墨尼啤酒分公司80.1%股權。投資3億元人民幣并購阜(fu)新梅雪啤酒(jiu)有限責任公司85%的股權。7月收購喜力亞太持有江蘇大富豪啤酒有限公司49%股權及上海亞太啤酒有限公司100%股權;全資收購河(he)南商丘藍牌(pai)啤(pi)酒(jiu)公(gong)司。8月以2.7億元收購杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司55%股權。

雪(xue)花(hua)成長故事
  • 1997-2000年(nian)

    1997年:綿(mian)陽(yang)華(hua)潤啤酒(jiu)有限(xian)公司成立(li)。

    1998年:吉林華潤啤酒有(you)限公司舉(ju)行開業慶典。

    1999年:天津華潤(run)啤酒有限公司(si)成(cheng)立(li);鞍山華潤(run)啤酒有限公司(si)成(cheng)立(li)。

    2000年:安徽華潤啤(pi)酒有限公司舉行(xing)成立揭(jie)牌儀(yi)式。

  • 2001-2005年

    2001年:遼陽(yang)華(hua)潤美月(yue)啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)成立;樂山華(hua)潤啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)成立;黑龍江華(hua)潤新(xin)三星啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)(已改稱為哈爾(er)濱華(hua)潤啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si))舉(ju)行揭匾儀式;四(si)川華(hua)潤藍劍啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)(you)限(xian)(xian)責(ze)任公(gong)(gong)司(si)(si)(si)成立;長春華(hua)潤啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)成立。

    2002年:武漢(han)華潤啤(pi)酒(jiu)有限(xian)公司舉行成(cheng)立(li)揭(jie)牌儀式;盤錦華潤啤(pi)酒(jiu)有限(xian)公司成(cheng)立(li)。

    2003年:北京華潤啤(pi)酒有限(xian)公司成立。

    2004年:華潤雪花啤(pi)酒(jiu)(中國)有(you)限公(gong)司廣東省(sheng)東莞(guan)市首次投資自建啤(pi)酒(jiu)廠;華潤雪花啤(pi)酒(jiu)同浙江西泠啤(pi)酒(jiu)有(you)限公(gong)司共同投資組建華潤西泠(杭州)啤(pi)酒(jiu)有(you)限公(gong)司。

    2005年:華潤雪(xue)(xue)花啤酒(宜昌)有(you)限(xian)公(gong)司(si)成(cheng)立;華潤雪(xue)(xue)花啤酒(天門)有(you)限(xian)公(gong)司(si)成(cheng)立;秦皇島(dao)市燕山實(shi)業公(gong)司(si)與華潤雪(xue)(xue)花啤酒(中國)投(tou)資有(you)限(xian)公(gong)司(si)簽約,合資建立華潤雪(xue)(xue)花啤酒(秦皇島(dao))有(you)限(xian)公(gong)司(si)。

  • 2006-2010年

    2006年:華潤(run)雪花啤(pi)(pi)酒(jiu)在(zai)哈(ha)爾濱(bin)市(shi)舉(ju)行了隆重的新(xin)(xin)廠(chang)奠基(ji)儀式,新(xin)(xin)建啤(pi)(pi)酒(jiu)廠(chang)命名為華潤(run)雪花啤(pi)(pi)酒(jiu)(黑龍江(jiang))有限公司。

    2007年(nian):安徽圣力釀酒有限公司正(zheng)式加盟(meng)華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(中國)有限公司,成(cheng)(cheng)立(li)華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(滁(chu)州(zhou))有限公司;華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(甘肅)有限公司正(zheng)式成(cheng)(cheng)立(li);華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(貴州(zhou))有限公司成(cheng)(cheng)立(li);華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(葫蘆島)有限公司正(zheng)式揭牌成(cheng)(cheng)立(li);華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(丹東)有限公司正(zheng)式成(cheng)(cheng)立(li)。

    2008年:華(hua)(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)(xue)(xue)花啤(pi)(pi)酒(jiu)(甘肅)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)年(nian)產(chan)量達20萬(wan)千(qian)(qian)升(sheng)的生(sheng)產(chan)基(ji)(ji)地正式(shi)(shi)(shi)投產(chan);華(hua)(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)(xue)(xue)花啤(pi)(pi)酒(jiu)(浙(zhe)江)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)在浙(zhe)江奉化(hua)舉行年(nian)產(chan)40萬(wan)千(qian)(qian)升(sheng)的工廠奠基(ji)(ji)儀(yi)式(shi)(shi)(shi);華(hua)(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)(xue)(xue)花啤(pi)(pi)酒(jiu)(海拉爾(er))有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)投資建(jian)廠簽字儀(yi)式(shi)(shi)(shi)在呼倫貝爾(er)市舉行;華(hua)(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)(xue)(xue)花啤(pi)(pi)酒(jiu)(通化(hua))有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)20萬(wan)噸(dun)啤(pi)(pi)酒(jiu)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)奠基(ji)(ji)儀(yi)式(shi)(shi)(shi)在吉林省(sheng)通化(hua)市舉行;華(hua)(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)(xue)(xue)花啤(pi)(pi)酒(jiu)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)正式(shi)(shi)(shi)落戶山西省(sheng)運城空港(gang)新區(qu);華(hua)(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)(xue)(xue)花啤(pi)(pi)酒(jiu)(遼(liao)寧)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)新廠落成,該廠的100萬(wan)千(qian)(qian)升(sheng)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)一期工程竣工;華(hua)(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)(xue)(xue)花啤(pi)(pi)酒(jiu)(中國(guo))有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)在上海寶山工業(ye)園(yuan)區(qu)舉行其(qi)生(sheng)產(chan)基(ji)(ji)地奠基(ji)(ji)儀(yi)式(shi)(shi)(shi)

    2009年:華潤雪花(hua)啤酒(中國)有限公司在山東省煙(yan)臺市福山區舉行20萬千(qian)升(sheng)新(xin)廠奠基儀式。

    2010年:華潤雪(xue)花啤酒(山東)有(you)限公司福山工廠(chang)20萬千 升啤酒工程竣工投產;華潤雪(xue)花啤酒(駐馬(ma)店)有(you)限公司年產20萬千升 啤酒項目在河南駐馬(ma)店市(shi)奠基。

  • 2011年(nian)以(yi)后

    2011年:華(hua)潤(run)雪(xue)花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(中國)有限(xian)(xian)公(gong)司(si)正式宣布,華(hua)潤(run)雪(xue)花啤(pi) 酒(jiu)(jiu)婁底生產(chan)基地(di)正式開始建設。新工廠將位(wei)于婁底經濟 開發區太和工業園,占地(di)面積(ji)300畝,總投資3.3億元(yuan) 人民幣,規劃年(nian)(nian)(nian)生產(chan)能(neng)力達(da)到20萬(wan)千升;華(hua)潤(run)雪(xue)花啤(pi)酒(jiu)(jiu)年(nian)(nian)(nian)產(chan)年(nian)(nian)(nian)產(chan)20萬(wan)千升黃石生產(chan)基地(di) 基典禮(li)(li)隆(long)重舉(ju)行;華(hua)潤(run)雪(xue)花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(安(an)徽)有限(xian)(xian)公(gong)司(si)年(nian)(nian)(nian)產(chan)20萬(wan)千升蕪湖 產(chan)基地(di)奠基典禮(li)(li)隆(long)重舉(ju)行。

    2012年(nian):華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(駐馬店)有限公司新建(jian)(jian)年(nian)產20萬千升(sheng)啤(pi)(pi)(pi) 酒(jiu)項目(mu)產品(pin)順利下(xia)線(xian);華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)投資3.7億元在寧(ning)夏新建(jian)(jian)年(nian)產20萬千升(sheng) 啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)工(gong)廠。雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)新工(gong)廠的建(jian)(jian)設標志著(zhu)寧(ning)夏啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)行(xing) 業裝備水平(ping)開始向國內一(yi)流水平(ping)邁進。

    ……

雪花營銷大(da)事件
  • 雪花勇闖(chuang)天(tian)涯

    雪(xue)花(hua)勇闖天涯活動由華潤雪(xue)花(hua)啤酒(jiu)公司獨立(li)創(chuang)新的品牌(pai)推(tui)廣(guang)活動,它不僅是國內啤酒(jiu)品牌(pai)大規模(mo)、區域廣(guang)泛的一次品牌(pai)推(tui)廣(guang),更(geng)是雪(xue)花(hua)啤酒(jiu)為回饋中國消費(fei)者所創(chuang)立(li)的一個獨特(te)文化活動。

    2005年(nian)“雪花勇闖(chuang)天(tian)涯”雅魯藏布(bu)大峽谷探索活(huo)動(dong)。

    2006年“勇闖天涯探源長江(jiang)之旅(lv)”的活動。

    2007年,“勇闖天(tian)涯遠(yuan)征國境線”活動。

    2008年,“勇闖天(tian)涯極(ji)地(di)探索”活動。

    2009年,“勇闖天涯挑戰喬戈里”活動。

    2010年,“勇闖天涯(ya)共攀長征之巔”活動。

    2011年,“勇(yong)闖(chuang)天涯穿越可(ke)可(ke)西里”活動。

    2012“雪花勇闖天(tian)涯(ya)沖破雪線”活動。

    2013年(nian)“雪花勇(yong)闖天涯(ya)翻越喜馬拉雅”活動。

    ……

  • 雪花純生·古建筑攝(she)影(ying)大賽

    雪花純生·中(zhong)國古建筑攝(she)影(ying)(ying)(ying)大賽(sai)由華潤雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(中(zhong)國)有限公司(si)攜手清華大學建筑學院共(gong)同主(zhu)辦,從2009年至今(jin)已成功舉辦五屆。在(zai)每(mei)年大賽(sai)活動期間,主(zhu)辦方華潤雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)都會在(zai)全國范圍內征集(ji)中(zhong)國古建筑題材的攝(she)影(ying)(ying)(ying)作品,并(bing)開展幾十(shi)場的攝(she)影(ying)(ying)(ying)外拍、講座、影(ying)(ying)(ying)展等形式的外拍活動。

    通過五(wu)年的(de)(de)積累,雪花純生(sheng)·中(zhong)國古建筑(zhu)攝(she)(she)影大(da)賽在(zai)(zai)建筑(zhu)領域、攝(she)(she)影界(jie)內(nei)產(chan)生(sheng)了巨(ju)大(da)影響,受到(dao)了建筑(zhu)愛(ai)好(hao)者和攝(she)(she)影愛(ai)好(hao)者的(de)(de)廣(guang)泛關(guan)注(zhu)和認可。目前(qian),該攝(she)(she)影大(da)賽已成為全國規模最大(da)的(de)(de)以(yi)中(zhong)國古建筑(zhu)為拍(pai)攝(she)(she)題材的(de)(de)攝(she)(she)影類活(huo)動。并在(zai)(zai)2013年首次走出(chu)(chu)國門,遠赴莫斯科進行展出(chu)(chu),受到(dao)了俄方的(de)(de)高度評價(jia)。

  • 古(gu)建(jian)五書

    雪花(hua)啤酒(jiu)于2008年聯合(he)(he)清華(hua)大學開展“普(pu)及(ji)(ji)與(yu)傳承——中(zhong)國(guo)古建(jian)(jian)(jian)筑研究(jiu)與(yu)傳播合(he)(he)作(zuo)項目”,雙方合(he)(he)作(zuo)五(wu)年,以(yi)“古建(jian)(jian)(jian)五(wu)書(shu)”形(xing)式逐年推出一套中(zhong)國(guo)古建(jian)(jian)(jian)普(pu)及(ji)(ji)讀本以(yi)來,《北京五(wu)書(shu)》、《民(min)居五(wu)書(shu)》、《古都五(wu)書(shu)》等陸(lu)續出版,古建(jian)(jian)(jian)筑科(ke)普(pu)書(shu)籍達31冊,有(you)力地推動(dong)了(le)古建(jian)(jian)(jian)筑知(zhi)識體(ti)系的(de)完善,提(ti)升了(le)社會大眾對中(zhong)國(guo)古建(jian)(jian)(jian)筑的(de)價值認知(zhi)。

    2013年,由雪花與清華大學聯(lian)合拍攝8集大型紀錄片《中國(guo)古建筑》陸(lu)續登陸(lu)包(bao)括在(zai)央(yang)視在(zai)內(nei)全國(guo)13個省、市電視臺共計(ji)27個頻道,引起(qi)強烈反響。

標簽: 啤酒 品牌故事 煙酒茶葉 ★★
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