維(wei)(wei)維(wei)(wei),始(shi)于1994年(nian),豆奶行(xing)業(ye)標準的制訂單位(wei),以豆奶/豆奶粉(fen)為(wei)核心的大型(xing)食品供應商,其“天山雪”活性乳、高鈣牛奶等都以精品著稱,維(wei)(wei)維(wei)(wei)谷動開創了粗(cu)糧飲料(liao)風氣之先。下面為(wei)您(nin)介紹維(wei)(wei)維(wei)(wei)品牌,維(wei)(wei)維(wei)(wei)豆奶粉(fen)有營養嗎(ma),維(wei)(wei)維(wei)(wei)豆奶女生喝的好處等信(xin)息!
從(cong)營養價值上(shang)看,大豆蛋白(bai)質含(han)量高達40%,居各種動、植(zhi)(zhi)物食品(pin)的前列。維(wei)維(wei)豆奶粉從(cong)一定程度上(shang)進行了動、植(zhi)(zhi)物蛋白(bai)的互(hu)補,促進人體營養成份達到了合理平衡。
由于維(wei)維(wei)采(cai)用(yong)了超微細化(hua)處理(li)工藝,使(shi)大豆子葉能夠進行(xing)全利用(yong),而提高(gao)食用(yong)纖維(wei)的含量,使(shi)膳(shan)食纖維(wei)含量比同(tong)類產品高(gao),對于防治成年人(ren)病(富貴(gui)病)有一定作用(yong)。
大豆油脂中不飽和脂肪酸的含量高達80%左右,其中亞油酸是人體必需脂肪酸,起著重要作用。大豆中含有多(duo)種無機鹽類,其鉀、磷含量最高。還含有多(duo)種維生素如:VB1、VB2等。
利用先(xian)進(jin)的生產工藝(yi)去(qu)除了大(da)豆(dou)中(zhong)許多不良因(yin)素。如(ru):胰蛋白酶抑制素、凝血素等,另外經過多次(ci)脫(tuo)腥工藝(yi),提(ti)高了產品的質量(liang)。大(da)豆(dou)中(zhong)含(han)有異黃酮、皂甙(dai)等,在(zai)降血脂、抗氧化、抗血栓、抗病(bing)毒等方面(mian)有較(jiao)好的療(liao)效。
其(qi)沖調簡單,只(zhi)需一小袋粉(fen)兌以200毫升左右的溫開(kai)水(shui),稍加攪拌(ban)10分鐘(zhong)(zhong)即可飲用(其(qi)實根本沖不開(kai),特別容易結(jie)團,10分鐘(zhong)(zhong)也不一定(ding)能完全(quan)溶解)。
綜上所述,維維豆奶粉是經過先進技術生產的,具有營養豐富,合理平衡的食品。
補充營養,能(neng)有效阻止(zhi)(zhi)人體鈣質的流失(shi),經(jing)常食用有助(zhu)于健康(kang)還可平衡體內(nei)營養結構。同時減少或避免肥胖病、營養不(bu)良等(deng)現(xian)象。豆奶(nai)還可調(diao)節血(xue)脂、保(bao)護(hu)肝臟、防(fang)止(zhi)(zhi)血(xue)管硬化(hua)和促進思(si)維能(neng)力(li),防(fang)癌、防(fang)止(zhi)(zhi)骨質疏松(song)等(deng)保(bao)健作用。
豆(dou)奶中還含有豐富的(de)植物(wu)(wu)維生(sheng)素B1、B2,煙酸和(he)鐵、鈣等礦物(wu)(wu)質(zhi),豆(dou)奶營養吸(xi)收(shou)率高(gao),可(ke)以吸(xi)收(shou)豆(dou)類(lei)98%的(de)營養物(wu)(wu)質(zhi)。
大豆蛋白質含量高達40%,牛奶蛋氨酸含量較高,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利干人體的消化吸收。近年來,英(ying)美國先后發布健康(kang)聲明,每天(tian)食用6.25克大豆(dou)蛋白(bai),可(ke)以有效(xiao)的預(yu)防心(xin)血管疾病(bing),使人們(men)更加重(zhong)視大豆(dou)蛋白(bai)的保健作用。
人(ren)在服用大豆(dou)磷脂(zhi)(zhi)后,經過體內水(shui)解而生成(cheng)膽堿、甘油(you)磷酸及(ji)脂(zhi)(zhi)肪酸,具有較(jiao)強(qiang)的生理(li)活性和營養價值(zhi),因此,老年(nian)人(ren)經常服用大豆(dou)磷脂(zhi)(zhi)對改善神(shen)經化學功能和大腦機能,起到(dao)了促進作(zuo)用。適當補充(chong)磷脂(zhi)(zhi)可緩解腦細(xi)胞的退化與死亡,增強(qiang)體質。
細(xi)胞膜是由磷脂、蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、膽固醇所(suo)組成的,它們承擔著(zhu)人體代謝過程中供(gong)應細(xi)胞維持生命所(suo)必需的物(wu)質(zhi)(zhi)和排泄廢物(wu)的功能。
1、豆奶(nai)中(zhong)含(han)有大量(liang)的(de)植物雌(ci)激素(su),這可能會(hui)提升(sheng)乳腺癌(ai)的(de)風險。所(suo)以,如果有乳腺癌(ai)的(de)家族病史,在喝豆奶(nai)前(qian)就應(ying)需要(yao)咨(zi)詢醫(yi)生,明白自(zi)己能不能喝豆奶(nai)。
2、用雞(ji)蛋沖豆(dou)奶(nai)。雞(ji)蛋與豆(dou)奶(nai)搭(da)配后,雞(ji)蛋中的(de)(de)(de)黏液性蛋白易與豆(dou)奶(nai)中的(de)(de)(de)夷(yi)蛋白酶會“親(qin)近”結合后會產生一種人(ren)體根本(ben)不能吸收的(de)(de)(de)物質。所以豆(dou)漿不要與雞(ji)蛋同食。
3、加(jia)(jia)紅糖(tang)。紅糖(tang)中的(de)有機酸會與豆(dou)奶(nai)(nai)中的(de)蛋(dan)白(bai)質結(jie)合后(hou),會產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)一(yi)種變性沉(chen)淀物,能分解和破(po)壞紅糖(tang)和豆(dou)奶(nai)(nai)中的(de)營養成分。但在(zai)豆(dou)奶(nai)(nai)中加(jia)(jia)配適量的(de)白(bai)糖(tang)則不(bu)會產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)上述化學反應……
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